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Comment sculpter un ananas en étoile ? Connaissez-vous la découpe de l'ananas en étoile ? Découvrez immédiatement cette astucieuse technique de découpe de l'ananas en regardant la vidéo !
Laurent Hartmann, sculpteur professionnel sur fruits et légumes (www.primeurdesigner.eu) vous montre comment découper votre ananas en étoile et faciliter le service pour un dessert très convivial.
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