【東京】働く男達の生活を支える赤字営業の立ち食い親子丼屋が凄い

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2 ай бұрын

過去に取材した飲食店さんのマップは↓こちら
もくめしマップ
mokumeshi-tokyo.com/mokumeshi...
店名：親子丼ヤマカ1
場所：〒144-0051 東京都大田区西蒲田７丁目６３
maps.app.goo.gl/qGCXbtXhGoB5W...
双葉社さんから黙飯のグルメガイドが発売されてます
アマゾン
amazon.co.jp/dp/4575318639
楽天ブックス
books.rakuten.co.jp/rb/17727014/
（黙飯ＭOKU MESHI）は、日本の様々な飲食店の営業風景と食べにくるお客様の様子を撮影してます。

Пікірлер: 124

@user-mc8lm5uc2c 2 ай бұрын

ここガチで美味い火傷するほどアツアツ、鳥も柔らかいし卵ふわふわで最高。味噌汁も優しい味わいでホッとします。

@zodd8395 2 ай бұрын

登録者100万人いっても動じず黙々と動画を上げ続けていらっしゃる流石『黙飯』さんです。

@wa-sanbon 2 ай бұрын

愛想を振りまく暇があったら黙って飯の動画を上げ続ける、とても「らしく」てイイですねｗ

@koni2493 Ай бұрын

静かすぎで気付かんかったわw ワイ20万ぐらいの頃から見てる(ドヤ顔

@kennylee9959 2 ай бұрын

あの狭い厨房で立ちっぱなしのご主人、腰が痛そうですね…ご苦労様です。こんな時期にお味噌汁付きで３００円は客としては本当に有難い。

@user-ew3xv8ft7c 2 ай бұрын

オーナーさんが素晴らしいですね。美味しそうだし。近かったら絶対通います。

@user-zz1xg6si6k 2 ай бұрын

玉子持ち込みするから親子丼作って欲しい！300円ならそのくらいしたい。

@JUANDESU 2 ай бұрын

ここで助かってる人たくさんいるだろうなー、すごいよほんんと

@18merong 2 ай бұрын

このチャンネル、確かコロナ時代で始めて見た気がするけど、あっという間に100万人！

@user-vx9fo3nb4x 2 ай бұрын

こども達の食券分を自助努力していることもすごいけど… フードリボンみたいな感じにしてみたら、継続しやすくなるかも…

@user-xv5dd6pu9s 2 ай бұрын

フードリボンプロジェクト広まって欲しい

@user-dj7km3jp4g 2 ай бұрын

通える距離にあったら嬉しい店味噌と醤油が自家製で美味そう

@5454queen5454 2 ай бұрын

チェーンじゃなくてこれやるのすごいな長く続いて欲しい

@nanba_photo 2 ай бұрын

フンドーキンと紫は良く使ってます(茨城民西蒲田。実家に行ったついでに行ってみます！ 100万人突破おめでとうございます～♪

@user-fe1hw8yi8u 2 ай бұрын

凄すぎて頭の整理がついていません😅

@fortisky 2 ай бұрын

15:57 ご飯追加で入れることをエクストラ白米っていうのクソ笑った。人生で初めて耳にした。

@user-ui3tx8uq9h 2 ай бұрын

100万人おめでとうございます🎉😊

@anami0401 2 ай бұрын

もみ海苔無料って😄すごく嬉しいですね

@takumi9707 2 ай бұрын

点検の腕章と親子丼が合いすぎる😊

@tama.usineko 2 ай бұрын

ありがとうございます！

@user-rz4dn2ft7x 2 ай бұрын

人として尊敬できる社長さんだ

@bakuteria56 2 ай бұрын

こういう店は嬉しい反面、店が大丈夫か不安になる🥺 東京に行った際に、ぜひ食べてみたい！

@yoshihisasugiyama3664 2 ай бұрын

横浜にも作って欲しい。是非行きたいお店ですね。

@KamenRiderNocchi 2 ай бұрын

子どもたちに無料提供するならば、大人達が食べるメニューを利用者さん達に理解してもらった上で少し値上げして、持続可能な事業にした方が後々良いと思います。

@BunBunTravel_BeeJAPAN 2 ай бұрын

タイトルからすると店の思惑が違う気がするのでアレですが、かなり計算された社会実験を(ビジネスとして)行っているかのように思えますね原資にバックボーンとして大きな企業が存在するであろうこと、データが取れること、表向きは若旦那の道楽とも思えがちですが、実際には普通の人がトントンでいいやと思える飲食店はやろうと思ってもできませんし、何かあったときに建前上でも補える動きができるということはビジネスシーンとして目の付け所が凄いと思いますねおそらく何年も続けるという想定はしていないとは思いますが、こういうビジネスとしての社会還元を追随する人達が出てきてくれることが1つの目標なのでしょうね

@norix.7 2 ай бұрын

値段もさることながら、こどもチケットの発想には感動しました。同業者や変な団体に妨害されなければ良いなと願ってます。

@user-qk2mc3oh1d 2 ай бұрын

いつも楽しみにしています✨高評価しました！

@knife3ver11 2 ай бұрын

凄すぎ！！！😮

@user-qk8ie5nk3m 2 ай бұрын

普通の親子丼の料理工程から変えて、回転率を重視したスタイルなのが安さの秘訣ぽいですね蒲田に行ったら絶対に寄ろうっと

@ryotafireonice 2 ай бұрын

黙飯さん、いつもに増してテロップに力が入っている気がする。ほんとにふわとろで美味しそう。

@user-lw5fk7qt7y 2 ай бұрын

フンドーキンのお方でいらっしゃる？お世話になっております🙇

@KK-qc4yh 2 ай бұрын

ゴールデン紫！チャーシューつけるときにマスト！軽くコメしたけど後半深かった。ぜひ、頑張ってほしいです！

@hoge9562 2 ай бұрын

コロナ前のころに話題になった「立ち食いの二郎系（かけのみ）＆電子マネーオンリー」の店があった場所ですね。

@sip6445 2 ай бұрын

北海道から行きたい。チェックしておこう！

@user-rv2zm1jx6g 2 ай бұрын

フンドーキンの八代目なのか⁉︎

@user-rm5po5zx8p 2 ай бұрын

麦味噌美味しいから近所にあったら嬉しいなぁ

@konfaunaaa 2 ай бұрын

コンビニでおにぎり2個とかサンドイッチ1個買う値段でこの丼食べれるのさすがにエグすぎんか？

@user-dn7if2bf8j 2 ай бұрын

マダムのエクストラ白米って言い回し好き

@user-ln7er4bf5z Ай бұрын

綺麗なお店で300円！！　今度蒲田に行くので寄ってみます😊

@ucchy1216 2 ай бұрын

この値段で提供してるのは凄すぎる。近所にほしい！

@nizi1216 2 ай бұрын

元々立ち食い二郎？のお店の場所にあるやつだねいってみたい

@jamie....2787 2 ай бұрын

お客様ファーストねぇ❤

@user-zo2vs7jp5u 2 ай бұрын

文句なしに日本で一番コスパがいい。海苔もコスト高いのに凄すぎる。

@dtf3332 6 күн бұрын

安くて、美味しそうですね～　今回の動画も楽しかったです。中国にいる中国人から応援します～

@user-de3dt7jz5j 2 ай бұрын

ワンコインでもオッケー長くやって頂きたい。頑張ってください😂

@keisukekajiki5077 2 ай бұрын

庶民の街蒲田だからあって欲しいお店

@Tempfur 2 ай бұрын

鶏卵高騰した時期マジで大赤字だったんじゃないかなここ・・・

@reopo007 2 ай бұрын

赤字は良くないなぁこれみて、いっぱい食べにきたらやばいやんでも、美味しそうー

@user-sy6qh5ms2t 2 ай бұрын

なるほど1年半前ね、知らなかった訳だ。それにしても採算取れてるのだろうか？私なら三杯行けちゃうかな（笑）

@user-in2hz1dj6e 2 ай бұрын

エクストラ白米初めて聞いた笑帰宅途中に安くて旨い飯屋あったら行っちゃうわ

@Kyf-bk3jc 2 ай бұрын

味噌汁付いて300円は安い！庶民の見方だなどれだけの人が助かってるだろうか

@HEXX1000 2 ай бұрын

素敵な店主の心意気がまた飯を旨くする！世間では物価高とか言われているけれど、ここは見ていて温かくなリますね＾＾

@user-gj9ow5xd1p 2 ай бұрын

元から知ってる店で気になってたケド行ってないんですよねー今度行きます！

@masahitomori8417 Ай бұрын

東京は気取ってなければ名も知らない安くておいしい店がたくさんある。しかしここは破格の安さほんと驚きです。

@user-tw8zq9ne7e 2 ай бұрын

このご時世にこの価格は安すぎる…お客としては有難い話だけど、利益きついだろうに…😢

@mstella8107 2 ай бұрын

牛丼チェーン店より安いとは...😮

@wa-sanbon 2 ай бұрын

いいなぁ麦味噌ってのがまた美味そうだなぁ～食いたいなぁ～しかも七代ってかなりな老舗ですよね・・・でも如何せん一番近い都内の真反対、まとまった用事が無ければ中々行きづらいのが残念無念😅

@user-nl6gs7en2p 2 ай бұрын

300円すごい（ﾟдﾟlll）　だがそれ以上に看板デザインのトリとタマが可愛すぎる！

@user-cz6ig2wf8p 2 ай бұрын

このご時世に素晴らしいお店ですね(^^) 親子丼大好きだから、毎日通いたい☆彡

@user-ke7gr2kz3f 2 ай бұрын

この値段なら2杯食べるな😂

@user-zk3nc6zf3l 2 ай бұрын

蒲田に行ったらよります。

@user-ly9eq4ol4i Ай бұрын

当たり前すぎて感じてなかったけどミラノ風ドリアも300円だからすごい企業努力だなありがたいです

@user-kk3vn3fo2f Ай бұрын

関東に九州の醤油の旨さを広げてください　関東在住関東育ちのフンドーキン難民です

@KamenRiderNocchi 2 ай бұрын

アーニァTシャツ(´・ω・｀)

@user-koaland Ай бұрын

めちゃくちゃ優秀そうな人だ

@kiriya-1005 2 ай бұрын

あのボリュームで親子丼300円・・・・。神です。

@user-ik8jt1ho4e 2 ай бұрын

蒲田にあるとはねぇ〜知らなかった

@user-di8zz9rh8b 2 ай бұрын

なんだこの300円って・・・。

@user-yc2hm1bw6s 2 ай бұрын

安いねー店員さんのエプロン買ってあげてくださいね

@user-sm9ys2yd3y 2 ай бұрын

アーニャ親子丼が好き

@autocannon3 2 ай бұрын

みそ汁付きで300円は安い…昔はどこの牛丼屋そんなもんだったけど時代が違う

@yotuy6925 2 ай бұрын

これ元安い二郎みたいのあったとこ？

@user-vn3my6hb9h Ай бұрын

「おごり」制度みたいなの導入して過剰に払ってもいいようにして、それを子ども達に提供する分に充ててもいいんじゃないかなとは思った…ただプレッシャーになるかなぁ

@masiordie4504 2 ай бұрын

かけラーメンまさやの跡？

@kirishima0607 Ай бұрын

金と食は天下の回りもの。

@user_sakuchan1425 2 ай бұрын

親子丼が３００円で食べられるなんてホント！？原価割れしてるんじゃ無いですか！？

@user-rm8jn2qd2c 2 ай бұрын

薄利多売だとしても結構大変なのでは？

@user-kr6ik1up3q 2 ай бұрын

すごい！ただただすごい！

@user-qj2it7ex5z 2 ай бұрын

ニンニクは風邪に効くので良い。

@user-oe7be9gc2c Ай бұрын

今のご時世でワンコインでも安いよ。それを300円ってスゴすぎる

@user-dv5ow5rg8j 2 ай бұрын

このご時世にこの値段は厳しすぎるのでは

@torikura 2 ай бұрын

やっすー！！！四百円でもいいですね（笑）

@user-si1xv2mt1t 2 ай бұрын

安すぎる採算合わないと思うワンコインでも安いのにそれ以下三百円とは

@user-si6ec8lq5b 2 ай бұрын

300円は　赤字だろうけど　近所にあったら　通うな！！👍👍

@base42820 2 ай бұрын

エクストラ白米　pw

@rikuto426 Ай бұрын

これは利益ないわ💦薄利多売でも、ちゃんと接客もしてくれてるし良いお店ですね🎵

@kumosukeponsuke 2 ай бұрын

すごいなぁ　近所に欲しい！

@a9085 2 ай бұрын

やっす

@user-gu5mv7xw9m 2 ай бұрын

赤字赤字と言うけれど、見た感じ採算はとれてるんだろな。にしても安いな。

@isikawadom 2 ай бұрын

利益はほとんど無いと思います。ビジネスモデルとして他の方に出来るか?といわれると無理と思われるような。頑張ってほしいですね。

@user-gu5mv7xw9m 2 ай бұрын

赤字で商売はしません。それはボランティアです。

@terry3181 Ай бұрын

１日何百杯売ると利益が出るの？厳しい商売と思います😅

@user-ns2gn7sq6s 2 ай бұрын

300円て😢😢😢せめて500円でしょ…😢

@yasuuu4456 Ай бұрын

大学の学食よりやすいやん

@user-wx4ed7jt7t 2 ай бұрын

ボランティアじゃん

@ch9679 Ай бұрын

子供チケット泣けるよな

@tomyama7718 2 ай бұрын

ここ体格でかい人はいきにくい？

@user-jt2ci3bc7w 2 ай бұрын

Uber Eatsやればいいんじゃない？

@fullnelson7yoshio Ай бұрын

この1年半で、鶏肉値上がりして300円は、無理だろう！

@user-ls8bt1zx8s 2 ай бұрын

貯金切り崩してやってるとしか思えない。大丈夫か？

@user-ls8bt1zx8s 2 ай бұрын

回転率考えて常に満席なら成り立つ

@satosin2660 2 ай бұрын

サイトを見たら、株式会社日本交通事故鑑識研究所の代表が趣味で金を出しているらしいです。サイトには『当然ですが赤字です』と書いてあります。

@user-ju8tn2mq1t 2 ай бұрын

仮にもし代々地権者で、実は巨額の収入が別で得られていたとする。さらにお金への執着があまり無く、道徳心が深いのか徳を積みたいという思いと、単に飲食ビジネスをやってみたいという好奇心と労働意欲相当珍しい境遇でもないと、なかなかできない気がしてしまう。

@user-sy6qh5ms2t 2 ай бұрын

人件費考えると難しそう。

@user-mokomokou 2 ай бұрын

上の人のコメントが何故か表示されてないけど、代表の大慈弥拓也さんが投げ銭しまくって赤字垂れ流しながらされてるようだね。

@restaurantman 2 ай бұрын

👍👍

@aarendal 2 ай бұрын

👍😎

@SALTIGA-ss6px 2 ай бұрын

岸田よ、観てるか？これがこの国の現状だぞ。スタグフレーションどうするよ？上級国民の国会議員さんよ。この人の努力と同じ位、お前ら政治家は働いてんのか？この国を支えてるのは、こう言う人だ。頭が下がるし、敬意の念に耐えない。😢

@maverick072 2 ай бұрын

ワンコインで良くね？

@user-ru6cg7vs7m 2 ай бұрын

低所得者にはありがたい