東張西望 | 實測凍肉點解凍先最少菌? 快速解凍法大公開!!!
Рет қаралды 545,941
4 жыл бұрын東張西望 | 解凍凍肉有學問，用錯方法隨時會滋生細菌！用水沖、以微波爐加熱、放在室溫下，或是放進雪櫃解凍，究竟哪種方法比較恰當？學者進行食用安全大測試；凍肉店代表亦會帶來快速解凍凍肉的方法。
❤ 訂閱訂起來 ➔ bit.ly/2TSYLXo
東張西望精華 ► bit.ly/31rgO8F
即時娛樂新聞 ► bit.ly/2RQsX3D
--------------------------------------
【睇電視新型態】
美國觀眾 • 隨時隨地 • 免費睇TVB節目
立即下載encoreTVB APP！
iOS ➔ apple.co/36N1zaX
Android ➔ bit.ly/36LB71h
電腦網站 ➔ www.encoreTVB.com
Amazon Fire TV ➔ amzn.to/2OgCUVF
Apple TV ➔ apple.co/390Ain6
Roku ➔ bit.ly/2tk8T01
--------------------------------------
官方網站： www.tvbusa.com
Facebook： / tvbusaofficial
Instagram： / tvbusa
@xiaoyunwang9046 2 жыл бұрын
多谢专家分析🌹
@indiesound888 3 жыл бұрын
用熱水解凍除左會淡左之外，有咩問題？次次用個密實袋真係痴綫。
@jadeng3597 2 жыл бұрын
所有肉類都應該徹底煮熟！否則任何解凍方式都冇用
@ce06187 3 жыл бұрын
牛扒 3成熟 正
@lingjackson9358 11 ай бұрын
感恩感謝分享😊 2023年8月23日.星期三.
@bdbdhdhd1494 11 ай бұрын
謝謝分享!
@anhah4172 Жыл бұрын
邊個方法最好?
@xiaoyunwang9046 2 жыл бұрын
我哋一年到晚都食冻肉个啦食咗30几年喇。
@wilson1233211234567 Ай бұрын
街市新鮮肉都係一舊舊掛晒起度擺成日呢啲冇問題咩😂
@ritatsui6901 2 жыл бұрын
咪出街食吖唔好叫外賣啦！你問下舖頭點解凍？
@user-vw2dw6st5r 4 жыл бұрын
多舊魚
@HungKinMak 2 жыл бұрын
低溫慢煮點辦，60度半日，細菌米好多？
@TimeToGG Жыл бұрын
所以現在都不解凍了, 直接煎.
@sookvoon7251 4 жыл бұрын
Melodies of life 超好听
@jenniferchen2660 4 жыл бұрын
Your make this game better for
@niksunfong189 2 жыл бұрын
多餘啦，一嚿肉解凍咗仲要放喺度三個鐘都唔煮，乜都有細菌啦
@longkong1141 2 жыл бұрын
最后两个方法10 分钟解冻？ 你呃边个？
@chancarmen1768 2 жыл бұрын
佢咁講，就算新鮮嘅肉擺喺街市半日至一日（視乎主婦或上班族）幾時買啦～咁咪仲多細菌！？
@jimlee1174 4 жыл бұрын
現實家庭邊個會解凍前加d菌落去？
@yeechungto168 2 жыл бұрын
浸在鹽水中,好快解凍
@sunshinewing4627 Жыл бұрын
其實（凍肉）食品。雖然好普遍。我個人就不大喜愛。因在零售的過程中。經常都會。解咗凍。又再冰凍番佢。係唔會做到一直保持同一種低溫保存。賣到你手。。事實在又室溫。又低溫。反反覆覆之後。我哋才可買到嚟食。呢啲肉類嘅衛生情況。想吓都怕怕。
@cheungmaggie9616 2 жыл бұрын
凍肉舖調好味的凍肉都是用水喉水解凍啦，即自己調味啲凍肉
@LEORedSun 4 жыл бұрын
多如, 任何肉都會引起細菌如果解凍所以要馬上煮!
@user-yf5ke4rp4r 2 жыл бұрын
咪系 简直多鸠余
@soSO-jf8tx 3 жыл бұрын
幾拾年都係咁喇，唔見食到入廠最好方法，唔食凍肉，咪唔使.觲
@mcw20010716 4 жыл бұрын
唔記得解凍又急住要可以先水煮再煎
@woosauwan1685 2 жыл бұрын
出水再煮
@user-ce5kq8ue7r 2 жыл бұрын
如果快，細菌嘅毒素相對少，所以無事食唔死！
@user-ce5kq8ue7r 2 жыл бұрын
😱急凍牛肉點可以生食嫁！ 熟成係另一回事呀！
@siutong6424 2 жыл бұрын
咁樣講法呢 全部唔好去 餐廳酒樓食囉 因為依家食物館呢 全部的凍肉 公司 都唔畀你啤水嘅 唔係嚇你哋 什麼 豬扒雞扒排骨 抌 喺廚房地下 聽日用呢 今日 就 抌 喺廚房 地下 等佢自動溶雪 真人真事呀
@hungkicheung2739 4 жыл бұрын
自來水你用個袋袋住，同現實已經完全唔同啦
@karatse7738 4 жыл бұрын
最後兩种方法為何不做細菌測試？ 虎頭蛇尾製作!.
@Panador444 4 жыл бұрын
其實平時點樣都好都食唔少菌啦，齋係隻手已經避免唔到細菌食落口問題，除非你斬埋自己隻手lor，我諗依d都係拎個topic黎講吓既姐，當係keep住有個concept就可以，真係會食死人既我諗機會微到食10世都唔會中。
@vindurdm4156 4 жыл бұрын
不一定会死人，但是容易腹痛，生病
@business859 2 жыл бұрын
唔係應該煮熟左再check細菌咩？應該無人食生肉下碼。。。。。依個博士有無腦？？？正白痴
@rainwong9443 4 жыл бұрын
即刻掉磅雞翼去水池解凍下🤣🤣
@user-jr6kb1ph7o 2 жыл бұрын
大家好：南無阿彌陀佛！
@yclok594 2 жыл бұрын
，
@user-lk1uu1qs3i 2 жыл бұрын
我的鄰居經常為了解凍肉而大吵大鬧！
@ronniewu8714 2 жыл бұрын
人厂一。N一心e。一。一一一一一一一一廠丶一
@user-ce5kq8ue7r 2 жыл бұрын
😂🤣😅
@bben0t213 4 жыл бұрын
令仔 果然識食下 食豬扒
@maka1288 4 жыл бұрын
點解解凍完成，還要放室溫3個鍾？
@ggcvhyhhg8688 3 жыл бұрын
我老竇老茂就係咁，順手就勁早拿肉出黎室溫攤住，懶得就時間，講極唔聽。一般擺3-4個鐘，我放翻肉去雪櫃都被人罵我搞佢D野，佢覺得佢咁做無問題，係我多多事幹，勁嬲。每次食野勁覺得d餸好唔衛生，自己煮又要受人面色。真係好想食波仔之類係有牌食品工廠嘅食物，最少安全有機構監察啊。
@aumay3926 3 жыл бұрын
咪係咯！攞嚟講！溶左雪仲唔去淹好落鑊等運到呀？
@Ling-gt3ki 4 жыл бұрын
直接煎。
@aumay3926 3 жыл бұрын
東張西望阿茂整餅，幾十年係咁食喇！食左d不明來歷嘅食物才是最危險！從前香港落後冇雪櫃又唔見凍肉食死人！所以大家唔好只聽磚家up三up四，搞到自己神經過敏！
@fionacheung2827 3 жыл бұрын
Well said👏🏻👏🏻👏🏻
@user-ce5kq8ue7r 2 жыл бұрын
如果自細都無接觸病菌，當然咩都死！一解凍就烹嫁啦仲等咩！明知聽日先食就當然放下格啦！
@samsonthompson1034 4 жыл бұрын
6:48 原來好多人都會食半生熟嘅凍鮮肉，而唔係徹底煮熟？
@lozent8703 4 жыл бұрын
哈？牛扒咁樣好正常啫
@samsonthompson1034 4 жыл бұрын
噢，因為喺外國買新鮮肉冇咁拿利，冇咁cute貴，所以都少啲用雪藏肉煮牛扒。 半生熟嘅凍鮮肉聽起上黎好似好多細菌咁...
@woosauwan1685 2 жыл бұрын
而家人身體不同了，出生开始就受保護，小适应同菌生活，我196 0年食物就随便放，只有佪不柜，，，
@user-ce5kq8ue7r 2 жыл бұрын
咪係！自細唔打仗，一遇敵軍就玩完🤣
@samsonthompson1034 4 жыл бұрын
6:31 「有些桿菌即使用高溫處理都未必可以殺滅」，咁我係咪用高溫煮佢都冇用？
@kswong9125 4 жыл бұрын
所以要用有效的解凍方法，以免這類細菌的滋生
@samsonthompson1034 4 жыл бұрын
@@kswong9125 其實我只係想輕鬆揶揄satire下，唔洗咁認真😂 不過我講緊嘅concept係殺滅 - 係從本質上減少嘅概念，而我諗滋生嘅concept就係完全相反嘅看法 - 係從本質上增加嘅概念。 簡單啲講我講緊嘅唔係增加嘅速度上減低，而係下降嘅概念
@karenkaka617 4 жыл бұрын
@@samsonthompson1034 你仲認真😂
@samsonthompson1034 4 жыл бұрын
@@karenkaka617 lol
@winnietang8758 4 жыл бұрын
on9 咁即係唔關解凍方法，係關環境室溫因素
@winwinleung6125 Жыл бұрын
真係多鳩餘，街市肉檔全部吊響到擺幾個鐘
@thucnghiquach8389 Жыл бұрын
對！這是很易有細菌，所以要煮熟才好食。
@nhiha5222 2 жыл бұрын
東张西望就係靠呢啲無谓嘢做主题,先致有新闻比人睇,如果唔係就冇题材啦,我亞爷亞嘛嗰代边有雪柜,佢哋又唔係食到90几岁先去西方.
@eddie89643 2 жыл бұрын
矯枉過正
@ykc311 2 жыл бұрын
妖言惑眾！
@user-wj7li9bn7d 4 жыл бұрын
多九余不實報道
@user-jn6jl5bg1g 2 жыл бұрын
你不买外卖吃吗？ 样样吃喝要验证？ 现代人生活方式和你一样吗？ 天天跟着你的 卫生做標 过生活的人 出来说说话
@shirleyyuen2161 2 жыл бұрын
佢嘅測試係解完凍，仲放係室温內3個鐘才測試，都好唔合理啫!
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 69 МЛН
BalcevMMA_BOXING
Рет қаралды 1,9 МЛН
Gigi 煮嘢 / Gigi's Pot Of Love
Рет қаралды 547 М.
Ricky講煮講食
Рет қаралды 1 МЛН
Wayne調查
Рет қаралды 1 МЛН
Ricky講煮講食
Рет қаралды 1,2 МЛН
#marvelvs #spiderman #spidermannowayhomeleakedtrailer #marvel #avengers #thanos #mcu #fighting #tren
Dinasor Show
Рет қаралды 12 МЛН