刀鍛冶が作った日本刀包丁を刀剣研ぎ師に研いでもらう？！
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10 ай бұрын東京都青梅市で鍛刀場を営んでいます。
平田鍛刀場です。
たたらという昔ながらの手法を使って
自家製玉鋼を作りだし、様々な刃物を制作しています。
A couple of sword smiths working in Ome, Tokyo, Japan.
They produce blades using their own tatara iron manufacturing process.
日本刀・包丁・ナイフのオーダーメイドも受け付けています。
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@hirata_swordsmith 9 ай бұрын
こちらの包丁1本限定販売しています。ご購入希望の方はウェブサイトお問い合わせよりお問い合わせ下さいませ。
@user-qm9fp2kv6y 5 ай бұрын
でも、お高いんでしょう？ なんぼや？
@user-vj3jv6lm3w 10 ай бұрын
ここでも「肌が…」って言ってるwww😂
@user-sw5xp1df1i 10 ай бұрын
刀じゃなくても肌が言いつつニヤニヤ… 安定の研ぎCだったw
@-mokoto- 10 ай бұрын
研ぎCさんみっけ‼ 安定の変態（褒めてます）っぷりに、流石の腕前✨
@user-hu4up9ps4m 10 ай бұрын
研ぎC先生嬉しそうですね！
@user-zh2xp9bk5v 10 ай бұрын
安定の研ぎC氏でほっこり
@orjam3311 10 ай бұрын
サムネ見たら、何か研ぎCさんっぽかったので観に来たら…研ぎCさんだった!!安定のキャラで、ほっとしました。
@gentmoto7381 10 ай бұрын
研ぎCという名で轟いちゃってるから凄いですねぇ。 一般人も知ってる研ぎ師さんって歴史的にも珍しいでしょうね。 KZfaqは凄いなぁ。
@user-td7fd8ye2g 10 ай бұрын
包丁に葉艶かけるの初めて見ました。研ぎCさんヌグイまでかけそうですね。
@rapidfire6162 10 ай бұрын
研ぎＣさん、よだれよだれｗ 思い通りにならなかったり、思いがけない物になったり 物造りは非常に果てしない探求の道でありますね
@ideonjapan 10 ай бұрын
研ぎCさんじゃんｗ あと偶然古刀の製法が復活してないか？
@gt-r_egoist8164 10 ай бұрын
オススメに流れてきたら研ぎCさん🤣🤣🤣
@Kogarashi_ColdWinterWind 10 ай бұрын
研ぎCさんたら褒め上手（笑。でも褒めたくなるくらい良い包丁なのでしょうね。 研ぎ料含めるとちょっと手が出ないお値段になりそうですね・・・
@ikaiyoudou 10 ай бұрын
砥C先生・別の動画でも肌が肌がと言ってる！（笑）
@user-kz3uf1ch7q 10 ай бұрын
研ぎＣさん大興奮で楽しそうだね
@annnenn1920 10 ай бұрын
見ていてこの人は、やっぱり楽しい
@MEISOUSHI 10 ай бұрын
あっ研Cだ😀 研Cの仰るとおりでトマトのスライスは研げば出来るんですよね😅 ダイソーのギャラクシーをちょこっと研いだだけのイマイチな状態でもトマトのスライスは簡単に出来ます🍅 本当に切れ味が良くないと出来ないのはピーマンの輪切りです⭕ 切れ味が悪いと割れて輪になりません🤣 尚且つ薄い輪切りになっていれば最高ですね✨ ↑ 補足 鮮度の良いピーマンを使ってね😉
@user-lw5kq6ms4x 10 ай бұрын
研ぎ師っていう無くなるかと思われた仕事がこういう風に人目に触れてくとやりたいっていう人出てくるだろうね。凄い貢献じゃねぇ？変態だけど。
@user-ri7th6vj4i 10 ай бұрын
古刀の謎に答えが出るかもですね！！。玉鋼の条件から刀の打ち方まで情報公開して、現代刀工の知識を集結して謎を解いて欲しいです。この案件は日本の宝です！！！。
@outside6861 9 ай бұрын
自家製鉄っていうのがもう凄いですよね。本職の刀鍛冶さんに出来なかった事を成し遂げてしまいましたね！
@kazuha--- 10 ай бұрын
やっぱ研ぎＣ変態モードと研師職人モードのギャップに萌えます😂 再生回数が他の動画に比べてスゴイことになってますね（笑）
@YasuriKatame 10 ай бұрын
鋼の包丁を研ぐのですが、こんなに錆びやすかったら昔の人は大変だったろうなぁなどと思っていましたが むしろ錆びる鋼は現代のものだと知ってひっくり返っています 当時手に入った砥石や鉄の材質、用途に保守性、当時の理合が思い浮かぶようで感慨深いです
@Kemuri-I 8 ай бұрын
鉄は純度が上がるほど柔らかく、錆びにくくなります。純度99.999%の鉄に触れる機会が昔ありましたが全く錆びませんでした。 柔らかいので刃物には向かないんですけどね。
@chan-you14BB 10 ай бұрын
お！？数字持ってる研ぎCさんだ！ 包丁で味が変わる。と言われる生物を切ったら、味に変化は生まれるのだろうか？
@williamsjeff9048 10 ай бұрын
研ぎCさん みっけ〜w コメントが某所と同じ(^^)
@hiyogan 10 ай бұрын
次は藁切りさんに藁を切って貰いましょうｗ Cさん研ぎながらヨダレｗ
@user-cl7gl9qo5t 10 ай бұрын
おすすめに出てきたら見たら、変態砥ぎCさん！
@user-jo1kr2sl5i 10 ай бұрын
自分の地元にこんなすごい職人さんがいることをはじめて知りました。とてもきれいですごいです
@hiromitsu3177 10 ай бұрын
流石の職人技！刃物談義で酒が飲めますね😄
@hirata_swordsmith 10 ай бұрын
博光さんコメントありがとうございます😆︎💕︎ 一緒にいるといつの間にか夜が明けているので職人同士の談義は楽しすぎて危険です🤣
@user-mk7ps4tf5i Ай бұрын
生まれたことをこんなに喜んでくれたら、包丁も喜んでますねきっと。
@yaky6961 10 ай бұрын
観ていて鳥肌が立ちました とても綺麗な芸術品ですね
@user-ph9bb1bi2o 10 ай бұрын
動画をはしごしていたら研ぎCさんじゃないですか。そして安定の「肌が！」ですね（笑）
@oMOAIo 10 ай бұрын
完成品が美しすぎる 思わずほぉ～と言ってしまった
@user-vg1gx1oq5n 10 ай бұрын
今野勝也aka研ぎCさんじゃんか
@mako-nw2ut 7 ай бұрын
研ぎCさんの鋼に対する愛を感じる。 鋼（鉄に）粘りとか硬いっていう表現が出ますが、あと肌とか。（笑） え、これ包丁？短刀かと思った。 すみません。かなり酔っぱらって書き込んでます。ごめんなさい。
@user-xb6cf3nf6m 10 ай бұрын
凄くかっこいい包丁ですね！ 値段が高そうだけど使ってみたい包丁
@user-zu8jn1fj4w 10 ай бұрын
刃物を見る目がかっこいいなー。職人の目って僕らと見えてるもの、情報の量が違うだろうから果たして何が見えてるのか。興味深い
@user-vh5hb9qd2d 10 ай бұрын
なんか、スイッチが入ったみたいで、見てて楽しいいｗ
@tubeyou4753 10 ай бұрын
研ぎC 見つけて来てしまった(ﾉ∀｀笑) 肌好きな変態は 刀も包丁も同じなんだ
@user-kn8zd7hx3f 10 ай бұрын
最後の仕上がりで思わず「うわぁぁ・・・」って声出ちゃった 本当に綺麗な短刀ですね(違
@daihukuyomogi3078 10 ай бұрын
研ぎCだ!
@kibinoanato 10 ай бұрын
研ぎCさんみつけ！、それと新チャンネルもまだ４本だけどみっけちゃいました。
@I_love_Japan_and_America 10 ай бұрын
いやいやwww もはや包丁のレベル越えて来て、拡大して見るだけなら刀と変わらんwww
@may8696 10 ай бұрын
何この包丁ーーーーー！ 包丁にしておくのが勿体ない✨
@user-yw9qn5ue1c 9 ай бұрын
んっ？と思ったらやっぱり研ぎCさんだ！
@h870ghbg 9 ай бұрын
綺麗だ。この包丁を愛してくれる料理人に使ってほしいですね
@user-un7fv6ns7r 10 ай бұрын
研ぎC モード全開！
@rinprojectlove 10 ай бұрын
やっぱりここでも肌😂
@AKIRA-TTSS 10 ай бұрын
あ！砥ぎCさんじゃあないですか！！
@haseryu1219 10 ай бұрын
見ていて鳥肌が立ちました...
@LetRosewhistle 10 ай бұрын
上田師匠もビックリな仕上がり😂❤
@user-qo1re6hc3h 4 ай бұрын
素晴らしいです 砥石好きの料理人とは、次元が違いますね
@hiromisakai 4 ай бұрын
刀鍛Gさんが「刀鍛冶が作った包丁は切れないって言われる」って言ってましたけど、これは切れそうですね😀
@user-sm8yz5dq3z 8 ай бұрын
何か凄いモノを見せて頂いた気がする…
@Tomo_Kanada 10 ай бұрын
よっしゃー！ コンノさんの処に持って行こー！＼(^_^)／ 職人さん冥利の満面の笑顔、
@user-ej7ee1cc3c 10 ай бұрын
やっぱり「肌が」なんですねWWW。 刀と言わず刃物が好きなんですね。
@kahoh7626 10 ай бұрын
次はどんな方が使うのか楽しみ
@i.t8888_ 10 ай бұрын
研ぎCさんおすすめ出てきたぁ〜
@pinkara6649 10 ай бұрын
ハダガー！ハダガー！……w
@user-kt1bu7ru9j 10 ай бұрын
やっぱり鉄は生きてるんですね〜 そして鍛流線が半端ないですね。 ……僕は料理人の端くれですが… 研ぎがとにかく大好きで…これ… 一振り… ほしい〜〜😃💨
@yoshi.i8717 10 ай бұрын
砥Cさん、よだれが・・・
@vale-tudo7687 6 ай бұрын
なんか、…すげぇ😮✨
@chansama- 10 ай бұрын
平造りの短刀を包丁の形にしたような感じだ…
@outside6861 9 ай бұрын
期せずして古刀に近い物が出来ちゃった？！
@user-xh6mk9dc1m 4 ай бұрын
陽キャになった鋼塚さんみたい
@kohoo_japan 10 ай бұрын
サムネに釣られて来ました
@user-bi7pm6vs6j 5 ай бұрын
お肌大好きだからな❤ ヨダレ出てないか心配😅
@t3069 10 ай бұрын
ヨダレ!ヨダレ(^q^)が(笑)
@user-uc7up8ys9g 10 ай бұрын
とぎCさん😂
@user-jg5ku9tj2w 8 ай бұрын
このような包丁、手入れや維持；かなり大変そう！
@syuu3229 7 ай бұрын
何処で作られた包丁何でしょうね⁉️ 包丁で有名なのは堺なんですが❗
@TOGITOGI 10 ай бұрын
包丁祐平！
@user-jf5dd7hc9d 10 ай бұрын
あ、研ぎCさんだ、ニヤ付いてる。
@sempojp 10 ай бұрын
包丁としては使えない・・・だって頻繁に料理人が研いで、こんなすごい研ぎができませんから。飾るしかないですね。愛知設楽は今では「したら」に統一されてますが、明治期と今の設楽とは範囲が違うのが濁点に違いがあるのか砥石では、濁点つけるのが多いみたい。
@user-tu8ct8ph6c 10 ай бұрын
サムネのインパクトよ… 包丁を横に動かして研いでる違和感ですね やっぱり、どこで刃筋を真っ直ぐにして、刃の角度を決めてるのか分からないです…
@hai-tyuu_2012 5 ай бұрын
スゲェ、コレはプロにしか出来ないわ・・・
@mihiro2754 7 ай бұрын
研ぎCさんいた！
@frats739 10 ай бұрын
天草からいきなり中名倉なんですか？
@user-nm5in8vz2l 6 ай бұрын
刀匠の関本頼正さんのナタが有るので研いで貰いたいです。
@user-hi4ko4wt5r 6 ай бұрын
研ぎCここでも肌が…言うてる🤣
@user-rv1st7wy1i 4 ай бұрын
おじさんはとても美しいナイフを作ります、私はおじさんを誇りに思います。彼の仕事は鍛冶屋です。私は彼らを「忍」または「忍者」とよく呼びます。
@user-jp5nv9hz2q 6 ай бұрын
伝家の宝丁として飾っておきたいレベル
@user-qt4st5wn8c 10 ай бұрын
包丁に返りがついてる
@kg6614 10 ай бұрын
俺だったら手を30回ぐらい切ってます
@user-ej7ee1cc3c 2 ай бұрын
古刀にこだわる刀匠が打って日本刀の研ぎ師が研いで。これで拵師が作った柄が付いたら一体どんな包丁なのでしょう？
@user-dk3yl7nb1d 25 күн бұрын
肌頂きました😂😂
@09umeo 10 ай бұрын
わー刀のやうになった
@Nijinsky-hy6lg 10 ай бұрын
この様な包丁になると、逆に自宅で研げない、安易に研ぎに出せないから、実用的に使えないんじゃ…
@user-iw1th5ft4q 10 ай бұрын
マニアックすぎて私には分からない(´Д⊂ｸﾞｽﾝ
@user-rj5jt3rt9q 10 ай бұрын
あれ～(-ω- ?)変態‼️研ぎCが～居たぞ～😁藁切り抜刀斎動画内より、変態度数は、低めだな～😏😏😁
@nix0849 9 күн бұрын
古刀並みって失われたロストテクノロジー復活？
@user-bw1ek6qi2b 2 ай бұрын
ドンドン包丁研ぎ頼まれると困るよね
@user-ht6xg1zg8v 10 ай бұрын
うちも消防団の退職金つぎ込んで、長船で上田さんに出刃と柳刃作ってもらったんだ。 今度研いでみよう・・・。素人研ぎじゃけど・・・。
@NightmareDisney 10 ай бұрын
研ぎCさんじゃないですかｗ
@recordam 6 ай бұрын
青紙論外てどゆ意味なんだろ？ 固すぎるてこと？ 何か一号二号とかも有ったような・・・ プロ同士の会話は意図する内容が分からんです；；
@wire-dachshund 10 ай бұрын
肌が…(笑)
@mahoroba6332 7 ай бұрын
目が怖いです。凄い肌で暴走ぎみ？
@user-hy9uz4ye4x 10 ай бұрын
売れない刀鍛冶職人さんも包丁を打ったら儲かるかも（笑）
@miiyon 10 ай бұрын
買えますよ「正宗工芸美術製作所」で 相州鎌倉 24代正宗、山村綱廣氏は刀以外に包丁も打っています 私も2年前に買いましたが、刀匠が打つ包丁はヤバイとしか言いようがないです
@user-hy9uz4ye4x 10 ай бұрын
@@miiyon 欲しですね！ 何度も研ぎなおしたら長く使える でしょう。
@tada19680408 10 ай бұрын
目が疲れる。
@user-kg3jw7ep4t 10 ай бұрын
な、なぜ文化包丁の形にしてしまったんですか😢柳葉にしてほしかった
@user-ej1wq8up9l 3 күн бұрын
凄さが解らない
@user-ud1no8iz3t 6 ай бұрын
やらせ😢
The process of making Tamahagane the material for Japanese swords. The world's only female craftsman
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