Даже не думала, что петрушку можно так запасать на зиму. Попробовала и теперь так делаю каждый год

Рет қаралды 505,634

8 ай бұрын

👉 Еще больше рецептов в нашем Telegram канале: t.me/seichasprigotovim
Подписывайтесь, обсуждайте и готовьте вместе с нами 😉
Соус песто:
• Петрушка - большой пучок
• Орехи - 60 г
• Сыр твердый - 40 г
• Масло оливковое 60 мл
• Чеснок 2-3 зубчика
• Лимонный сок 2-3 ст.л
• Соль по вкусу
Спасибо вам за ваши отзывы! Для всех, кто хочет отблагодарить автора:
❤️ www.donationalerts.com/r/seic...
#заготовкиназиму #петрушканазиму #рецепты
Понравилось видео?
✔ Подпишись на канал - kzfaq.info...
✔ Жми на палец вверх! 👍
✔ Оставляй своё мнение в комментариях!
👉 С Вами была Марина Кириллова
Канал "Сейчас Приготовим"
Присоединяйтесь ко мне в соцсетях:
▶️ Яндекс.Дзен | zen.yandex.ru/letscook
▶️ Telegram | t.me/seichasprigotovim
▶️ Вконтакте | letscookwithme
▶️ ОК | ok.ru/letscook
▶️ KZfaq | / letscookwithme
Cейчас Приготовим! - это канал, посвященный рецептам домашней кухни. Большинство рецептов из простых и доступных продуктов, которые точно понравятся вам и вашим близким.
Сейчас Приготовим! - это канал, который сможет разнообразить ваше домашнее меню. На канале вы всегда сможете найти какой-нибудь новый рецепт или идею для семейного ужина, торжества или просто быстрого завтрака / обеда / ужина.

Пікірлер: 195

@user-dq9vk8xy7r 7 ай бұрын

Дорогие хозяюшки , хочу предложить вам рецепт для зимы из петрушки : петрушка 500 граммов , чеснок 225 гр , сладкий перец 500 гр , сахар 50 гр , соль 35 гр , подсолнечное масло 25 гр , томат-паста 150 гр , перец красный молотый 3 ч.л. без верха.Петрушку,чеснок,сладкий перец перемолоть на мясорубке + остальные ингредиенты добавить по рецепту и подкорректировать на свой вкус.Эта приправа отлично хранится год в стеклянной таре в холодильнике или подвале.Использую для блюд из мяса,рыбы или просто намазать на хлебушек.Очень вкусно.Получается. примерно литр-полтора.Хватает на зиму и петрушка используется в большом количестве.Смесь в баночке сверху заливаю по ложке растительного масла и закрываю крышкой.

@user-mh8ls9dw3p 7 ай бұрын

А если вместо томатной пасты помидоры прокрутить?

@user-dq9vk8xy7r 7 ай бұрын

будет жидкая консистенция,лучше томат-паста.Проверено.

@user-zq1ou9tr5q 7 ай бұрын

Спасибо. Попробуем🎉

@user-fb5vz7nz1z 7 ай бұрын

Перец красный молотый - паприка сладкая или жгучий?

@user-kp7zu3pr9d 7 ай бұрын

Делаю. Очень нравится. Аджика из петрушки называется.

@elenalipatova6118 8 ай бұрын

Здравствуйте. Петрушка очень полезная, она богата витаминами и минеральными веществами. Она полезна при определённых проблемах с печенью, селезёнкой, желудком и мочевой системой. " Всё созданное Богом хорошо! "

@user-yb5md5cb5c 7 ай бұрын

А я раздаю свою петрушку всем друзьям надо попробовать один Ваш рецептик спасибо.

@user-dy4jo4jq7h 8 ай бұрын

Спасибо большое,что поделились.здоровья вам

@user-ho6nj9bl6w 7 ай бұрын

Спасибо, обязательно попробую.

@user-kr5cy9pn6z 7 ай бұрын

Шикарно!

@user-ld5jv6yu5i 7 ай бұрын

Спасибо сердечное за рецепты, очень вовремя. Здоровья Вам

@user-kn2hl3cq8k 8 ай бұрын

Спасибо.Хорошая идея.

@user-ny7tt8iu6u 8 ай бұрын

Спасибо! Пошла рвать петрушку!

@user-zp5nr9zl8y 8 ай бұрын

Замечательные рецепты! Спасибо, что поделились с нами!

@user-dj3xq1xz6e 8 ай бұрын

Спасибо, Молодец! Здоровья Вам!❤

@user-jp4si7le2h 8 ай бұрын

Все очень понравилось,😊

@user-fj1gb8ch1c 8 ай бұрын

Спасибо, очень вовремя..😊

@user-ov1xp2fd8g 7 ай бұрын

Прекрасно. Спасибо

@user-fm6fu4pc2q 8 ай бұрын

Спасибо!!!

@Nadegda_Sh. 8 ай бұрын

Большое спасибо, отличные рецепты

@user-vu8ho4cw7j 8 ай бұрын

Петрушки много, буду делать по вашим рецептам, Спасибо!💐

@user-uw1re3nr7k 8 ай бұрын

Молодец.!!!!!!

@user-dq9sf3rh6q 8 ай бұрын

Спасибо пользуюсь многими вашими рецептами нравятся все

@user-cu9ks7wn1x 8 ай бұрын

Спасибо!очень интересно.люблю что то новенькое.буду пробовать все.спасибо.здоровья и новых рецептов

@user-zj7tk3nd4k 8 ай бұрын

Спасибо!

@user-zq7xq5ux2i 8 ай бұрын

Спасибо огромное! Сколько рецептов! Выросло много, думала куда девать? Теперь знаю!

@Lena-1969Nikulenkova 8 ай бұрын

Спасибо, все по делу, буду делать❤

@user-lj6vc9mx5n 8 ай бұрын

БЛАГОДАРЮ ВАС МАРИНОЧКА ЗА ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ РЕЦЕПТИК 👍💯🍅🍅🍅🥕🥕🥕🌞🌞🌞🥒🥒🥒

@user-ih8fo1rs2r 7 ай бұрын

Спасибо за рецепты с петрушкой!!!!

@user-ox8ed9ux7q 8 ай бұрын

Спасибо! Очень интересные рецепты. Буду пробовать.

@user-xh4oj7rc6i 8 ай бұрын

Спасибо. Зонтики петрушки никогда не использовала. Захотелось повторить по вашему совету!

@user-ss1zs4ls2t 8 ай бұрын

Спасибо большое! Все рецепты у Вас удивительно хороши. Умничка. Благодарю за рецепт! Нижний Новгород

@user-xx4ru4lk2q 8 ай бұрын

Спасибо за идею!!!!

@user-cp8zj3sl3i Күн бұрын

Спасибо Вам за рецепты.

@user-sq4wv9kd2f 8 ай бұрын

Спасибо

@user-zj7tk3nd4k 7 ай бұрын

Сделала сегодня.песто. Вкуснятина! Спасибо!

@elenakurus2010 7 ай бұрын

Прелесть

@lydmilaviktorovna5774 6 ай бұрын

БЛАГОДАРЮ ЗА РЕЦЕПТЫ!!!🌹🌺🌼

@raisamix3262 28 күн бұрын

Благодарю!❤

@user-qw9ys2qj3d 20 күн бұрын

Молодец, пасибо за совет.

@IrinaLebedenko 6 ай бұрын

Очень интересно! Какая же Вы умничка! Обязательно воспользуюсь Вашими рецептами! Спасибо огромное! Л!!

@user-qu1it6iz5i 8 ай бұрын

Какая же Вы умничка! Обязательно воспользуюсь Вашими рецептами! Спасибо огромное!

@tanyapol5558 7 ай бұрын

Спасибо.Очень интересные рецепты.Хочется приготовить

@user-ef8dl6vq6z 16 күн бұрын

Очень интересные рецепты, спасибо😊

@galina7693 14 күн бұрын

А мне понравился только рецепт соль+петрушка. Когда-то я так делала базилик, очень понравилась базиликовая соль. Попробую еще петрушку. Вот только хотелось бы уточнить: пучок это сколько? Соли 200 г, а петрушки пучок. Пришлось заглянуть в "Кухню наизнанку", там автор всегда дает точную дозировку: зелени должно быть примерно 50 г на 200г соли.

@ogorod_year 6 ай бұрын

Заготовила зелень в масле. Мне понравилось. Спасибо

@user-zo3ub1je3k 21 күн бұрын

Ух, сколько интересных рецептов приготовления из петрушки! Значит зимой будем с заготовочками.Спасибо!

@user-sg1cf8ft5x 8 ай бұрын

Спасибо, сегодня заготовлю в маленьких баночках по одному из Ваших способов!

@natalyamakeeva7174 8 ай бұрын

Если бы первое слово в названи рецепта было бы из чего рецепт, было бы удобнее искать.Спасибо, очень хорошо рассказываете.

@user-vu1xr7gv1v 8 ай бұрын

СПАСИБО ЗА ТАКИЕ ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

@seichasprigotovim 8 ай бұрын

спасибо

@user-lv6ps6cy4f 7 ай бұрын

Это очень вкусно! Спасибо за рецепт!

@user-ve3ev2ds8v 8 ай бұрын

Вам спасибо.

@gotovimsmarinoy 8 ай бұрын

Соль готовлю разную, соус попробую 😊👍

@galinaevlamnieva4048 6 ай бұрын

Спасибо. Все рецепты отличные, их подача- ещё спасибо: ни одного лишнего слова! Коротко, чётко и ясно...

@user-id4zz2lo5g 8 ай бұрын

Сушу нарезанную петрушку при комнатной температуре и измельчю в блендере, соединяю с солью Без духовки и заморочек.

@ta703 7 ай бұрын

Я и лук и укроп так же сушу, потом перемешиваю и в стекло

@mariyabroslavska611 7 ай бұрын

Я тільки в морозілці, краще

@user-zx8sm1ve3p 20 күн бұрын

При сушке на открытом воздухе зелень очень сильно теряет в цвете и аромате.

@marietutschkow5495 18 күн бұрын

В маленькие пакетики и в морозилку , петрушку и укроп. В пакет побольше и на всю зиму. А запах какой!

@galina7693 14 күн бұрын

нет, пробовала, такого аромата, как у автора ролика, не получится, петрушка при сушке на воздухе теряет цвет , да и аромат тоже

@user-fm6fu4pc2q 8 ай бұрын

Благодарю!!!

@user-om9pp2el3k 6 күн бұрын

❤❤❤😊😊😊Спасибо

@remembrance37 7 ай бұрын

Понравился вариант номер 3 (сушеная петрушку с чесноком и солью)

@user-cp4vy6gp8k 7 ай бұрын

Не надо ничего метелить по отдельности и чеснок давить, заложили все ингредиенты в блендер и взбиваем до однородной массы. Орешки можно взять микс, а сыр пармезан, ну или настоящий твёрдый, чтоб прям белый дубовый😊 Классика конечно с базиликом, но и с петрушкой отлично, и с рукколой👍Спасибо за хорошие видио с вкусными рецептами 😋🎉

@user-ez2rc1fn2d 7 ай бұрын

Здорово

@user-lz7bk8xe3e 14 күн бұрын

Осталось ещё ПОКАКЕТЬ, КЛАСС 👍🙀🙉

@user-yn8hh5df9h 8 ай бұрын

Петрушка есть. Мне очень понравился соус песто. Обязательно сделаю. Спасибо большое за ролик. Делитесь с нами вашими секретами. Будем очень благодарны.

@gs0607 7 ай бұрын

Соус песто делается из базилика! Петрушка тоже вкусно, но вкус другой) Особенно нравится персияд из петрушки , вкусно на хлебушек , к мясу, макаронам, картошке

@user-zw3sg4wc6o 7 ай бұрын

Не спится..5.30..петрушки море..и тут вы Марина..какая прелесть..сделаю все❤

@user-bs6xp3qy3v 22 күн бұрын

😅❤

@user-qx5ct3sx3z 8 ай бұрын

Ой, как во время мне попал ваш ролик. Я как раз соображаю что бы такое сделать, чтобы заготовить петрушку. Спасибо. Теперь знаю что делать с ней. 😊

@user-du5tb8gw8z 7 ай бұрын

9pm web

@user-mh7fh3ix7x 8 ай бұрын

Соус Песто - вкуснотища "пальчики оближешь", такой неповторимый, ароматный вкус, вкус "лета"

@user-mh7fh3ix7x 8 ай бұрын

Спасибо большое за рецепты

@helenanast9958 8 ай бұрын

Ευχαριστώ πολύ από Ελλάδα ❤

@user-kw5hp6se9w 8 ай бұрын

Марина, а есть у вас рецептик какой нибудь с физалисом .

@alenarybkina3731 16 күн бұрын

Очень хочется увидеть ваш холодильник!

@user-nf1eh2dk6n 8 ай бұрын

Все таки поконкретнее хотелось бы услышать о количестве петрушки на каждый рецепт.

@user-ed5rk8rl3k 8 ай бұрын

Конечно все это очень хорошо, но лучше бы если это был рецепт для зимних хранения, в холодильник много не наставишь баночек, там своего каждодневного хватает., А так конечно хорошо!👍👍👍

@seichasprigotovim 8 ай бұрын

Я еще и замораживаю

@annalixoivanova4966 8 ай бұрын

Промытую и просушенную петрушкумелко режу раскладываю на тарелке и замораживаю затем храню в целлофане в морозилке.также замораживаю кинзу укроп Рейган.❤

@zoyac138 8 ай бұрын

Думаю, если из песто убрать сыр, то можно хранить без холодильника. Масло не допускает воздух к продукту плюс чеснок. А сыр можно доба вы ить перед употреблением.

@user-vo5tn9ih1g 8 ай бұрын

А зачем ставить в банках, такие соусы я закладываю в плотные п/ э пактики из под майонезов, замораживаю в контейнерах, и пр

@annakovalets5591 7 ай бұрын

Я себе решила , больше никаких заморозков на зиму . Буду сушить . Может понемногу заморожу . Осталось прошлогодняя заморозка то она стала вымараживаться , выбросила . Я говорю о зелени .

@user-xw6jg5dq8g 8 ай бұрын

Сколько можно хранить петрушку в масле в холодильнике?

@olgagienko3414 8 ай бұрын

Можно использовать любую зелень с огорода, даже дикоросы, и добавить какую-нибудь пряную травку, базилик, кинзу, укроп. Орехи тоже можно любые. Пробовать на вкус и добавлять чего не хватает

@seichasprigotovim 8 ай бұрын

лучше всего кедровые

@user-ph3tk5dz5g 7 ай бұрын

Вы настоящая хозяюшка, спасибо за рецептики-секретики ❤️

@user-tn1mg3kn6z 8 ай бұрын

❤❤

@marinafrolova9354 7 ай бұрын

Меня всегда убивает мера: пучок, большой пучок, или еще того проще - листья петрушки и 200 гр. соли. Вот для меня пучок: это то, что вошло в руку (рука у всех разная), большой пучок - это почти веник. У всех сейчас есть весы, напишите, пожалуйста, сколько это приблизительно в граммах. Не сложно ведь. Если понравится рецепт, буду готовить, и, ясное дело, буду уже подбирать для себя, но я же должна знать, какой вкус должен быть изначально, как у первоисточника!!!

@alysasor3558 8 ай бұрын

Наладьте четкость звука !!!

@user-jy4zc4em8q 19 күн бұрын

Спасибо за рецепты, будем заготавливать на зиму. Дайте пожалуйста рецепт малосольных помидоров, увидела и слюнки потекли. Спасибо!

@elenabergman580 3 сағат бұрын

Заготавливать на зиму? Пошёл в любое время года и купил...

@user-zz1do3pn6b 12 күн бұрын

спасибо большое за рецепты. Скажите , в конце видео были приготовлены помидоры, где можно посмотреть рецепт .?

@user-eq2ym6pq9w 7 ай бұрын

😅Извините, соус Песто- это базилик , кедровые орешки, оливковое масло и хороший сыр Пармезан, ну вот как то так . 🙏🙏🙏

@user-ix2vo6xr6s 7 ай бұрын

Не только базилик, соус песто делают также с рукколой, кинзой, базиликом и петрушкой, и орешки тоже не обязательно кедровые, можно и грецкие, а вот сыр, конечно пармезан или любой твёрдый и масло тоже на любителя, некоторые оливковое не любят, можно и подсолнечное, так что вариантов много для пасты песто.

@tusya.tusik2023 6 ай бұрын

Спасибо за рецепт, а можно узнать вес пучка петрушки,если это конечно возможно.

@user-jl7mm2lk2t 8 ай бұрын

Здравствуйте, а какие орехи можно ещё использовать?

@seichasprigotovim 8 ай бұрын

лучше всего кедровые

@user-fm6fu4pc2q 8 ай бұрын

Марина, какая у вас сушила? Какую лучше купить? Благодарю!!! Большое спасибо за заготовки на зиму!!!

@user-xs2vd3nd2o 7 ай бұрын

Зачем солить петрушку перед сушкой? Что это даёт? Спасибо

@tatianabaeva_ya 7 ай бұрын

С помощью солёной воды из любой зелени удаляются всякие букашки-таракашки и прочие гусеницы…

@user-ss2hf3wq5d 3 ай бұрын

👍👍👍👍👍

@alla6086 7 ай бұрын

П вы помидоры квасите или маринуете если квасите хотела бы ваш рецепт если можно конечно спасибо

@user-jb6bh9xz8g 7 ай бұрын

При какой температуре сушите петрушку с солью в духовке, какой режим конвекция?

@user-ew1c 8 ай бұрын

Хорошо слушать, у кого бессонница, уснёшь сразу.

@user-de7zv5iv2p 7 ай бұрын

Я слушаю видео на более высокой скорости. Получается быстрее.

@user-mp6tu7iw2d 19 күн бұрын

Спешка нужна при ловле блох...

@user-op8gz2ic7i 8 ай бұрын

У вас в магазинах не продают лимонов?

@tatianarodrigez14 8 ай бұрын

Здравствуйте. А какие орешки у вас в соусе Песто?

@user-sd8vp9mf8b 8 ай бұрын

На фото орехи кешью

@veraukhanova1755 8 ай бұрын

@@user-sd8vp9mf8bв оригинале должны быть кедровые , а по фото не очень то и понятно какие. Жаль , что автор не указал в рецепте

@user-sd8vp9mf8b 8 ай бұрын

Вера,а Вы попробуйте с теми орехами,что нравятся Вам и поделитесь с нами ощущениями.Думаю,с любыми орехами это будет вкусно😊

@veraukhanova1755 8 ай бұрын

@@user-sd8vp9mf8b Я уже давно для себя сделала выбор

@user-zx8sm1ve3p 20 күн бұрын

Ну про сушоную петрушку я давно знаю и сушу её тоже давно, так же как и зелёный лук, укроп

@user-bu6gg1mx5b 8 ай бұрын

Хотелось бы немного конкретики в рецептах: например: какой сорт орехов,при какой температуре и сколько времени сушить в духовке или дегидраторе и т.д.

@user-yp8yt8ei3p 7 ай бұрын

Не сушила зонтики петрушки , а вот зонтики молодого укропа жёлтые сушеные молотые огонь !

@dianaabbasova8280 8 ай бұрын

Добрый день.какие орехи и какой сыр.Спасибо❤

@user-kz5zk1lq7g 17 күн бұрын

Орехи кедровые, сыр пармезан, ежели классический соус песто, Василий Емельяненко, конкретно даёт рецепт.

@user-zn8ed1gi9b 8 ай бұрын

А орехи какие, спасибо

@user-kz5zk1lq7g 17 күн бұрын

Лучше орехи кедровые, сыр пармезан.

@Marri3003 8 ай бұрын

Соус гремолата можно приготовить из петрушки.

@olganezvanova2015 8 ай бұрын

А не много 200 грамм соли в блендере ?

@user-gz3im5kn9q 21 күн бұрын

Как можно сушить без духовки просто на столе

@user-sh7pv5go8p 8 ай бұрын

🙏👌👍👍👍👍👍👍👍💐💐

@user-xf1qw5ce3k 7 ай бұрын

Какие орехи у вас?

@dianasavova820 8 ай бұрын

По сей день не знали ? Смешно! Но в холодильнике не продержиться, если хотите надолго, то без сьIра, без масло - просто в маринаде, и объязательно стерилизировать на 5 минут!

@user-kr6ro6cx1l 7 ай бұрын

Здравствуйте, скажите пожалуйста в первом рецепте можно использовать вместо оливкового масло простое растительное.

@seichasprigotovim 7 ай бұрын

можно без запаха, но вкус уже будет другим

@user-hm5zg6ut1x 8 ай бұрын

Божечки почему везде орехи😮

@user-vs1li5lx6v 8 ай бұрын

Судя по видео орехи у Вас это арахис. Но это не орехи. Или я ошибаюсь? Непонятно. Если можно,прошу уточнить про орехи. А так рецепт интересный,спасибо. Петрушки много ,надо куда её девать будет.

@seichasprigotovim 8 ай бұрын

это орехи кешью

@user-vsdxqweji 24 күн бұрын

Когда коту делать нечего. Все эти ингредиенты есть в магазине круглый год, а петрушку можно заморозить или засушить. И не нужны эти танцы с бубнами😂

@Aphrodite287 7 күн бұрын

Напрасно вы так. Я делаю без орехов. Прекрасное сочетание. Однажды добавила каперсы свежие, тоже оригинальный вкус. На этот раз буду делать с крапивой. Тоже добавочные витамины.

@user-vsdxqweji 7 күн бұрын

@@Aphrodite287 каждый сходит с ума по-своему😹

@Aphrodite287 7 күн бұрын

@@user-vsdxqweji в каждой избушке свои погремушки. Я попробовала первый рецепт два года назад. Было жалко выбрасывать штурпаки от петрушки. Можно добавлять и руккулу , и щавель. Кто что имеет в доме. Попробуйте. Потом расскажете.