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Ihr Lieben heute habe ich das Beste Dönerbrot Rezept für euch aller Zeiten, ich habe es mit Hähnchenbrust gefüllt.
Zutaten für den Vorteig:
260 g Mehl typ 550
260 ml kaltes Wasser
Ein kleines Stück Hefe
Zutaten für den Hauptteig:
260 g Mehl typ 550
80- 100 ml Wasser
1 TL Salz
2 EL Joghurt
2 EL Olivenöl
Zutaten für den Hähnchenbrust:
200 g Hähnchenbrust
2 EL Joghurt
1 EL Sojasauce
Salz, Pfeffer, Chili-Pulver
Curry, öl
Ausserdem Salatblötter, Tomate, rote Zwiebel
Zutaten für die Joghurt Soße:
150 g Joghurt
1 Tal rote Paprikapulver
1 Zehe Knoblauch
1Tal sambaolek
Salz, Öl
#Essen #food