Döner. Jeder kennt ihn, jeder liebt ihn und jetzt habt ihr auch ein gelingsicheres Rezept um einen unglaublich leckeren Döner zu Hause selbst zu machen. Kein Spieß wird hier benötigt!
Sehr simpel, sehr saftig und einfach nur der HAMMER! Müsst ihr auf jeden Fall mal ausprobieren, wenn ihr auch so euphorische Döner-Hools seid! :D
Viel Spaß beim nachmachen. :)
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Zutaten:
600g Hackfleisch (Rind)
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
2 EL Joghurt mit 10% Fett (griechischer Joghurt)
2 EL Milch
1 TL Kreuzkümmel
1 TL Thymian
1 TL Oregano
1 TL Rosmarin
1 TL Knoblauchpulver
1/2 EL Salz
etwas Pfeffer
1 EL Paprikaflocken Mild
1 EL Paprikapulver
1 TL Senfpulver
1TL Backpulver
1 EL Butter und ÖL zum anbraten
Zum Servieren:
1 Fladenbrot
Salat nach belieben
Zutaten Tzaziki:
1 Becher Griechischer Joghurt (500ml)
2 EL Creme Fraiche
2 Knoblauchzehen
1/2 Salatgurke
1 EL Dill
1 EL Olivenöl
Salz Pfeffer
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