𝐒𝐩𝐚𝐫𝐞𝐫𝐢𝐛𝐬 𝐦𝐚𝐫𝐢𝐧𝐚𝐝𝐞
Het marineren van spareribs is super eenvoudig omdat je tegenwoordig overal dry-rubs kunt kopen. Een dry-rub is een kruidenmix van diverse specerijen die met elkaar gemengd worden. In deze video laten wij jou zien hoe je spareribs makkelijk kunt ontvliezen en hoe je zelf een lekkere marinade kan maken.
Voordat je begint met het marineren van de spareribs is het belangrijk dat je eerst het vlies verwijderd van de spareribs. Dit is een kleine klus maar wel heel belangrijk omdat het vlies niet lekker is en om het vlees goed te marineren is het belangrijk.
Er zijn twee soorten marinades, je hebt namelijk een droge en natte marinade. Wij maakten een droge marinade maar een natte marinade op basis van ketjap is ook super lekker als je Aziatische spareribs wil bereiden.
Sparerib marinade: inamood.nl/blogs/top-3-marina...
Wil je zelf ook een lekker recept maken met spareribs en wil je spareribs kopen? Bekijk dan ons assortiment op onze website
Spareribs: inamood.nl/bbq-vlees/sparerib...
Ingrediënten marinade:
4 eetlepels gerookte paprikapoeder
4 eetlepels bruine suiker
1 eetlepel zout
4 theelepels uienpoeder
2 theelepels versgemalen zwarte peper
1 theelepel cayenne peper
2 theelepels chilipoeder
1 theelepel knoflook
2 theelepels gedroogde tijm
📺Hoofdstukken:
0:00 Intro
0:42 Spareribs ontvliezen
1:40 Sparerib marinade maken
2:40 Spareribs marineren
4:33 Outro
𝐕𝐨𝐥𝐠 𝐨𝐧𝐬 𝐨𝐨𝐤 𝐨𝐩:
Instagram: / inamood.nl
Facebook: / inamood.officieel
website: inamood.nl/