Degi Mutton Korma- دیگی مٹن قورمہ

Рет қаралды 27,545

6 жыл бұрын

Degi Mutton Korma in Urdu is an easy and traditional cooking recipe to prepare at home. It provides you a phenomenal taste of mutton
Ingredients;
Mutton 1 kg
Yogurt 500 g
Ginger, garlic paste 3 tbsp
Ghee 150 g
Onion 400 g (sliced)
Red chili powder 2 tsp
Coriander powder 2 tsp
Degi mirch 2 tsp
Salt 1 ½ tsp
Cumin powder 1 tsp
Turmeric powder ¼ tsp
Sugar 1 tsp
Mace ½ tsp
Nut Meg 2 small pieces
Cinnamon stick 2
Black cardamom 2
Star anise 1
Cloves 10-15
Black peppercorns ½ tsp
Green cardamom 10-12
Cloves 10
Green cardamom 10
Black cardamom 1
Cinnamon stick 2
Black peppercorns ¼ tsp
Bay leaves 2
Ginger 1 tbsp (Julian)
Kewra essence 2 drops
Korma essence 2 drops

Пікірлер: 38

@jacintafernandes7091 4 жыл бұрын

very very delicious recipe. Thank you

@munawarazeemi7463 6 жыл бұрын

zabardast api bht awala bnaya ap ny... Allah apko hamesha khush rkhy or apko sehate kamila atta farmaye aameen....

@AaminaAhmedAaminaAhmed 6 жыл бұрын

Masha Allah Shukrn

@nilofarkhergamwala8198 6 жыл бұрын

Mashallah

@tasneemathar8623 6 жыл бұрын

Bht khoob mam

@MuhammadAwais-eh3gd 6 жыл бұрын

Masha ALLAH Very very nice recipe sis

@hurairahabu5805 6 жыл бұрын

زبردست

@fatimanaqvi2976 6 жыл бұрын

Thank you for sharing your recipe, looks delicious

@zaraimran729 6 жыл бұрын

hmesha ki trha lajwaab ... gulab jaman ki recepi b shr kriye

@sanaKhan-is5nw 6 жыл бұрын

zabardas mam v yummy 👌👍

@jisanlaheji592 6 жыл бұрын

Bahot khoob mem. thanks

@mehwishyaseen5454 6 жыл бұрын

Brown ki hui pyaz aapne starting mehi add krli lekn jb b pyaz ka ase use kro to hmesha khane me pyaz ki smell aa jti h aksr lekn aapne ase hi kia..?? Pyaz to hmesha last me dalti h na mam

@aishaashraf7294 6 жыл бұрын

Very nice recepie rizwana g

@mrasad8315 6 жыл бұрын

Very nice information

@golubhai2184 6 жыл бұрын

Wwooowww today i will try

@waseemsir9281 6 жыл бұрын

it's awesome

@nkhan5824 6 жыл бұрын

superb mem

@jamiladholkawala9950 6 жыл бұрын

Assalamu alykum. very nice 👌👌👌

@79arshdeep 6 жыл бұрын

Korma essence wow heard first time, will ask my hubby to get one for me

@zirwakidslab9476 6 жыл бұрын

You are superb mam

@samnaz7172 6 жыл бұрын

👏🏻

@priyankapatekar5449 6 жыл бұрын

Very nice 👍🏻

@shaistasheikh8769 6 жыл бұрын

❤

@79arshdeep 6 жыл бұрын

Wow

@ishitaislam926 6 жыл бұрын

wow

@lailaparveenlailaparveen7626 6 жыл бұрын

Nice nice

@sofiafashion9837 6 жыл бұрын

Very nice

@chanperth 6 жыл бұрын

Hi+Rizwanas Cooking isnt the korma gonna be too sour with tht much yoghurt?.thanks

@sumairasarwar6954 6 жыл бұрын

Korma essence?

@jayapaddy9674 6 жыл бұрын

But do you need all that ghee? And Rizwana keep that smile as you always do🤗

@samnaz7172 6 жыл бұрын

Good and easy recipe , thank you , dear tell me one thing that when we blend the fried onion it becomes paste as qorma is danedar but with paste it doesn't Hellooo

@jayapaddy9674 6 жыл бұрын

Riswana, , I think you should use a little less ghee in this recipe, by browning the onions in very little ghee in microwave. 🌝