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Del MISTI a BERLÍN: cocinero AREQUIPEÑO TRIUNFA con COCINA PERUANA

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Conquistadores

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Күн бұрын

ANDRÉS CERDEÑA, nació en AREQUIPA, desde muy joven estuvo dispuesto a luchar por sus objetivos. Dejó el PERÚ a los 19 años y desde que llegó a ALEMANIA quizo demostrar su talento en la COCINA y dar a conocer la VARIEDAD GASTRONÓMICA DEL PERÚ. 🇵🇪
Andrés comenzó en el mundo del catering llevando a distintos eventos lo mejor de nuestra cocina. Con el pasar del tiempo y apoyado en su excelente SAZÓN se supo ganar el corazón de muchos clientes. Los mismos que le alentaban y daban ánimos para que abriera su PROPIO RESTAURANTE.
Años después pudo cumplir ese sueño al abrir ROCOTO en la CIUDAD DE BERLÍN. Un restaurante donde rinde homenaje a sus RAÍCES PERUANAS y sobre todo AREQUIPEÑAS.

Пікірлер: 76
@ConquistadoresPeru
@ConquistadoresPeru 4 ай бұрын
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@margaritabautista1153
@margaritabautista1153 2 ай бұрын
778
@Hansobispocabrera
@Hansobispocabrera 15 күн бұрын
HERMOSO,...YA SE VA VIENDO LA DESCENTRALIZACIÓN DEL PAIS,..DONDE LOS REGIONALES DEL PERÚ ,...SE LANZAN A LAS EUROPAS CON FUERZA Y TRADICIÓN...HERMOSO........SALUDOS, DESDE LIMA - PERÚ.
@user-ur6cl4cy4z
@user-ur6cl4cy4z Ай бұрын
Felicidades y éxitos para el chef peruano, que lleva la gastronomía peruana a Alemania. Conservar lo tradicional de la cocina peruana, hace que sea deliciosa nuestro paladar.
@sheylapacheco6046
@sheylapacheco6046 5 ай бұрын
Lo más lindo de ser peruana es ver a mis compatriotas hacerlo bien y que tengan éxito . Bravo y sigue adelante.
@marialuisaparedesinfante2221
@marialuisaparedesinfante2221 5 ай бұрын
BRAVO OTRO PERUANO TRIUNFADOR LLEVANDO NUESTRA RIQUISIMA COCINA AL MUNDO!!!!🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪
@jorgeponce8240
@jorgeponce8240 5 ай бұрын
cené en Rocoto, excelente comida y buen servicio
@fridabiffi2316
@fridabiffi2316 5 ай бұрын
Gracias por dejar el Nombre de Nuestro Hermoso País PERÚ en alto con Nuestra Deliciosa Gastronomía. “QUE SIGAN LOS EXITOS”. Bendiciones.
@vanebuiten
@vanebuiten 5 ай бұрын
Fuí el año pasado a Rocoto, y definitivamente está primero en mi lista de restaurantes peruanos por Europa; a mi esposo y a mí nos encantó: presentación, atención y -lo mejor- su SABOR. Lo recomiendo!
@thelmorojassipiran7549
@thelmorojassipiran7549 2 ай бұрын
Todo esfuerzo tiene su recompensa y como peruano siento el orgullo de como otro compatriota triunfa en una cultura diferente te deseo que sigan los EXITOS y dejando en alto nuestra amada gastronomía Saludos desde Trujillo
@elacaparador347
@elacaparador347 5 ай бұрын
Cuando habló de caldos arequipeños como el "Chaque" se me hizo agua a la boca! Me iría a Berlín por probarlo, sólo ando comiendo puras pastas :( el mejor de los éxitos para este mi paisano arequipeño ;)
@daisyst221
@daisyst221 5 ай бұрын
Las mujeres peruanas son la inspiración de los grandes chefs.
@manuelo15d
@manuelo15d 5 ай бұрын
Al final es el amor a la cocina peruana 🤤🤤🤤 Gracias campeón
@Richard-se1vu
@Richard-se1vu 5 ай бұрын
Es una alegría ver cuando un compatriota triunfa en el exterior
@anapinillos1166
@anapinillos1166 2 ай бұрын
Una maravillosa historia, con mucha pasión y amor, por la comida peruana! Que sigan, los éxitos! 😊♥️🇵🇪
@miguelangelguzmanmalpartid6465
@miguelangelguzmanmalpartid6465 5 ай бұрын
Un rubro donde solo tu pasión por la cocina te permitirá tener tu propio restaurante ya que dependerá de tu buena sazón, gracias a este canal por la pasión qué le pone a sus entrevistas.
@ConquistadoresPeru
@ConquistadoresPeru 5 ай бұрын
Muchas gracias a ti por vernos Miguel Ángel! Un fuerte abrazo y esperamos que te hayas suscrito al canal!
@Gxzerito
@Gxzerito 5 ай бұрын
felicidades y bendiciones hno arequipeño
@jope3194
@jope3194 16 күн бұрын
Que Dios lo bendiga y le siga llenando de prosperidad y éxitos.
@yolandanolbertachinovargas8336
@yolandanolbertachinovargas8336 5 ай бұрын
Gracias por difundir y llevar a lugares lejanos nuestra Gastromia PERU te ama 🎉🎉🎉😂😂😂❤❤❤
@fonzbv2008
@fonzbv2008 5 ай бұрын
👏 Felicitaciones Andrés, estás construyendo una linda historia, con trabajo dedicado y representando de la mejor forma a la familia, a tu ciudad y a tu país, enhorabuena!! Felicidades también pars Alfredo, Carmencita y María Laura
@AndyGarcia-py9jj
@AndyGarcia-py9jj 16 күн бұрын
Me saco el sombrero por los chefs que nos representa a nivel mundial 👏👏🚕🇵🇪🇵🇪
@carmendirksen-ur3cq
@carmendirksen-ur3cq 5 ай бұрын
FELICITACIONES Y MUCHOS Exitos👏👏. Será un motivo mas para volver a visitar Berlin y degustar de un rocoto rrelleno 😋. Los Arequipeños en el extranjero ni grandes , ni pequeño. "Simplemente ùnicos😉".
@jhonnyronaltamayocuadros-sv9ye
@jhonnyronaltamayocuadros-sv9ye 5 ай бұрын
Que Dios bendiga a Ti y a toda tu familia por dar a conocer al Mundo nuestra exquisita gastronomía.
@diegocortez6677
@diegocortez6677 5 ай бұрын
Increible historia , absoluta superacion
@rivenorihuela7252
@rivenorihuela7252 5 ай бұрын
La comida arequipeña la mejor del Perú
@milagrosmason496
@milagrosmason496 5 ай бұрын
Excelente un Campeon Orgullo PERUANO , que sigan los Exitos,
@fannyheiring-posadas7446
@fannyheiring-posadas7446 2 ай бұрын
Que emoción ver este video, yo vivo en Hamburgo y viajare a Berlín con mi hijo solo para ir a visitarlos…te deseo todo lo mejor y muchos éxitos!
@eleanasalasalvarez9585
@eleanasalasalvarez9585 5 ай бұрын
Felicitaciones representa al buen paladar y cocina arequipeña única, aplausos para usted paisano viva Arequipa Viva su trabajo bendiciones totales desde Lima Perú, usted es orgullo peruano
@rafaelestrada9500
@rafaelestrada9500 5 ай бұрын
TODOS SE LOS DEBEMOS A NUESTRAS MADRES PERUANAS QUE CON SU SAZON Y FUERZA DE VOLUNTAD EL PERUANO TRIUNFA POR EL MUNDO
@celinasalmos6557
@celinasalmos6557 4 ай бұрын
Bravo!!! Muchas bendiciones !!! Arequipa - Peru
@yesycordoba6087
@yesycordoba6087 5 ай бұрын
Gracias por difundir nuestra gastronomía hermano saludos desde la costa de barranca en Perú 🙋🌞🇵🇪👋👍✌️😊🥰
@svg4884
@svg4884 5 ай бұрын
Bravo!! Puedes haber estudiado medicina o ingenieria o derecho pero cuando te apasiona algo, nadie te lo cambia. ❤❤
@franciscosalas2852
@franciscosalas2852 5 ай бұрын
Un ejemplo de perseverancia, sacrificio que cuando se trabaja con un solo objetivo lograr tu sueño si se puede Dios te bendiga e ilumine siempre tu camino.
@jcmedina1985
@jcmedina1985 5 ай бұрын
He tenido la oportunidad de cenar 2 veces en su restaurant y la verdad me gusto mucho la presentacion y los sabores en especial del ceviche y del pisco sour de canela, sigue adelante en la expansion de tu marca, tienes un socio si quieres hacer algo por Suiza
@cesarberetta8515
@cesarberetta8515 5 ай бұрын
Bravísimo.
@juanricra2788
@juanricra2788 4 ай бұрын
Saludos. La gastronomía peruana está a otro nivel y la que sigue es la Nikkei. La gastronomía es un arte sacrificado pero gratificante 🇵🇪🇵🇪🦙🦙🇵🇪🇵🇪
@ricardolujan4194
@ricardolujan4194 5 ай бұрын
EXCELENTE UN ABRAZO DESDE AREQUIPA.......BIEN
@lucesita2511
@lucesita2511 5 ай бұрын
Felicidades 🎉Andrés, orgullo arequipeño hoy cociné una lentejita montada con su carne sequita.🤤 Quedó muy bien.
@walterchavez4754
@walterchavez4754 5 ай бұрын
Que alegría ver qué siempre un restaurante peruano sale adelante en Europa.(El los subtítulos , cambiar de color para poder leer mejor)
@msveliz01
@msveliz01 5 ай бұрын
Todo un Arequipeño, “ Arequipa es mi tierra” muchas felicidades !!
@karmenvasquez782
@karmenvasquez782 5 ай бұрын
¡Gracias a DIOS por su VARIEDAD CREATIVA en la agricultura! 🙏🏻🥇
@elcchoqman644
@elcchoqman644 5 ай бұрын
Excelente ,felicitaciones, que viva la cocina Arequipeña.
@pollitoalabrasaPE
@pollitoalabrasaPE 5 ай бұрын
Que orgullo ❤ arequipeño orgulloso de su tierra siempre, felicidades
@charapitoen577
@charapitoen577 5 ай бұрын
Que buen ejemplo a seguir, saludos desde el Canada.
@jaquelinerosales4597
@jaquelinerosales4597 5 ай бұрын
Eres un buén embajador de nuestra cocina peruana. Tu historia es muy inspiradora. Yo tengo mi propia receta del Pisco Sour y es un boom en mis celebraciones. Estoy con ansias de visitarte y probar tu sazón.
@gilberrodriguez5384
@gilberrodriguez5384 4 ай бұрын
que bue embajador de ka comid peruana🇵🇪, felicidades
@eugenioprincipe5058
@eugenioprincipe5058 5 ай бұрын
❤ que inspirador ver estos videos, me encuentro en Brasil, espíritu Santo, dónde no hay presencia de comida peruana como tal, seré con mi equipo los primeros❤
@ConquistadoresPeru
@ConquistadoresPeru 5 ай бұрын
Muchos éxitos Eugenio! Ojalá en unos años podamos contar tu historia! Te enviamos un gran abrazo y los mejores deseos! 🇵🇪
@arianaalejandrariverallere1884
@arianaalejandrariverallere1884 5 ай бұрын
Felicitaciones
@marco2170
@marco2170 5 ай бұрын
👏👏👏¡Soberbio! 👍 Dos cosas que llamaron mi atención. La primera qué, estudiar cocina en Lima es más caro que en Berlín. Segundo, que al parecer, en Arequipa hay Matriarcado de la buena sazón.🤔 Pronto volveré a Arequipa... ¡hambriento! 😋
@adalbertoolaya9890
@adalbertoolaya9890 Ай бұрын
Felicitaciones 🥳❤ lo máximo. Todo esfuerzo tiene sus frutos, un gran abrazo 🤗 son Beto de lima. Espero ir a conocer Alemania, Dios mediante.!
@oscargustavomamanifarfan7667
@oscargustavomamanifarfan7667 2 ай бұрын
arequipa mi tierra querida
@danielrios4265
@danielrios4265 5 ай бұрын
Felicitaciones Cerdeña ;) un abrazo
@victorhugopaz3597
@victorhugopaz3597 5 ай бұрын
Soy bartender internacional anfitrión hablo ingles me gustaría viajar a Alemania
@augurioeulogiolagosgaray9634
@augurioeulogiolagosgaray9634 5 ай бұрын
SOMOS LOS COCINEROS Y MOZOS DEL PRIMER MUNDO . NOS VANAGLORIAMOS DE SER SIRVIENTES ????, EL PERÚ SALDRA ADELANTE CON CIENTIFICOS.
@ConquistadoresPeru
@ConquistadoresPeru 4 ай бұрын
Pues habrán los que quieran estudiar para ser científicos y los que sean felices siendo cocineros. Un saludo!
@marcogutierrez9630
@marcogutierrez9630 5 ай бұрын
SALUDOS A TODOS!!! AQP
@fanyestrada8201
@fanyestrada8201 5 ай бұрын
Felicitaciones por la apertura de tu restaurant ROCOTO se que te irá super bien en todos tus emprendimientos, orgullosa de que des a conocer la comida peruana a Europa, saludos desde el Norte del Perú san Miguel de Piura que sigan los éxitos.....😊😊😊
@alberto77777
@alberto77777 5 ай бұрын
Un guerrero peruano.
@cultura2222
@cultura2222 5 ай бұрын
Deberias cocinar mas platos arequipeños, se quedarian locos con un chupe de camarones o un adobo
@rosarioalanoca630
@rosarioalanoca630 5 ай бұрын
Buena paisano arequipeño con tu restaurante ROCOTO
@bryanquintana3794
@bryanquintana3794 5 ай бұрын
Piensa en grande como peruanos
@SandroMoscoso-jz5ip
@SandroMoscoso-jz5ip 4 ай бұрын
Quiero poner un restaurante en Panamá tipo Huarique y solo me falta el socio que invierta conmigo areequpeño, cajamarquino o Piurano experto en toda la cocina peruana y postres espero en Dios solamente para lograrlo
@jonas7298
@jonas7298 5 ай бұрын
Q bien, llegaremos de visita en Berlín después de la caída del muro en mayo, cual es la dirección? Preguntaré o googlear
@CarlosSilva-uc6de
@CarlosSilva-uc6de 5 ай бұрын
Felicitaciones y éxitos a un arequipeño más, que se aleja de su tierra!
@edergiovannilaivasantacruz6836
@edergiovannilaivasantacruz6836 5 ай бұрын
Se aleja ahi esta el detalle loa mejores se van a mi me da tristeza por que se van los mejorea en vez que aca puedan vender sua productos se van a otro lado wue pena aca deberian de quedarse
@sheylapacheco6046
@sheylapacheco6046 5 ай бұрын
No se aleja, lo lleva con el .
@cultura2222
@cultura2222 5 ай бұрын
Cierto 😢
@sahraxxxgrt1415
@sahraxxxgrt1415 5 ай бұрын
Me gusta como se esfuerzan para lograr su sueño!!antes de Jubilarme,los ultimos 7 años entre a conocer La comida Austriaca 🇦🇹,ya La Base lo tenia de mis padres en Peru 🇵🇪,y para comer hay que saber cocinar!acostumbrada a comer platos deliciosos busque trabajo como ayudante de cocina!empeze limpiando baños pisos y servicios 🤔!me acorde su consejo de mi Padre,haci tu tengas titulo se empieza de abajo 😬😐!!lo acepte sin decir nada 😶😊!lo Hitze de primera como a mi me gusta perfumado 💕💃!y haci aprendi los secretos de mis jefes que haci nunca lo vez!La confianza puntualidad y ser siempre servicial 😅!cocino privado solo La Familia 💕!Mi esposo goza Mi trabajo 😋😝!,te deseo muchas bendiciones para tu futuro 🙏🔥🕊️🕊️🇵🇪🇦🇹😇
@Restartpush99
@Restartpush99 5 ай бұрын
🇵🇪 🎉
@capamini
@capamini 5 ай бұрын
Vengan a Stuttgart por favor 🙏
@ConquistadoresPeru
@ConquistadoresPeru 4 ай бұрын
En Stuttgart está High Fidelity que es un bar con excelentes vinos y comida peruana deliciosa!
@julianmamani7340
@julianmamani7340 5 ай бұрын
Es la cocina Peruana y yy
@hispania1507
@hispania1507 5 ай бұрын
Vayan a Dublin que ahí no hay no existe y no conocen la comida peruana
@davidwalterAQP
@davidwalterAQP 5 ай бұрын
La comida de Arequipa se impondrá en Dublin Irlanda.
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