Делаем ягодную наливку. Лучший рецепт наливки по отзывам зрителей.

  Рет қаралды 1,119,067

Twice Father Dimitri

Twice Father Dimitri

9 жыл бұрын

Рецепт самой вкусной наливки из ягод черной смороды, красной смороды, брусники, клюквы и других ягод

Пікірлер: 883
@larisagld8963
@larisagld8963 3 жыл бұрын
Очень доходчиво, понятно объяснил, спасибо вам, сделаю обязательно, потом расскажу, что получилось, это первый раз
@user-zw2op3vs5d
@user-zw2op3vs5d 3 жыл бұрын
Респект, полностью согласен с вами. Делал вишневую и смародиновую👍,только ещё сахар добовляю. Но не кипячу😎👍
@hmelnoy6332
@hmelnoy6332 7 жыл бұрын
первый раз у меня от такого прдукта слюни текут ))))))) аж захотелось ))
@user-nq2kp7ou9t
@user-nq2kp7ou9t 3 жыл бұрын
У меня мама была спец по таким наливкам (полжизни проработала аппаратчицей в спиртоцехе). Она это гораздо проще делала. Первый раз заливаете ягоды чистым спиртом. Второй раз - просто водой и засыпаете сахаром. Потом смешиваете первый и второй настой. Получалось изумительно, ее наливки во всех концах Союза знали и ценили.
@user-vk4qv2ci9p
@user-vk4qv2ci9p 3 жыл бұрын
Здравствуйте! А какой период времени стоит первая со спиртом и вторая порция с водой? Закрываете, конечно же крышкой и ягоды убираете?
@Vas_Inco
@Vas_Inco 3 жыл бұрын
@@user-vk4qv2ci9p я думаю 2 недели точно со спиртом. Я просто два раза крепким самогоном заливаю, а затем смешиваю без воды. Ягоды просто просвечивают-всё вытягивает. Одно плохо, хранятся эти напитки не больше года, затем теряют вкус и аромат.
@user-vk4qv2ci9p
@user-vk4qv2ci9p 3 жыл бұрын
Марина, спасибо большое. И это все без сахара? ,
@user-fq1xk4oz3y
@user-fq1xk4oz3y 3 жыл бұрын
Что значит - первый и второй раз.?
@user-vk4qv2ci9p
@user-vk4qv2ci9p 3 жыл бұрын
@@user-fq1xk4oz3y первый раз спиртом заливаете ягоду, постоит от 2 до 4 недель, сливаете и те же ягоды во второй раз заливаете водой.
@user-xj2cu2bw6p
@user-xj2cu2bw6p 3 жыл бұрын
Спасибо много нового узнала. Воспользуюсь советами.
@user-il8iv5dt5z
@user-il8iv5dt5z 4 жыл бұрын
Я делала в прошлом году.Спасибо за рецепт.Очень понравилось.У меня был крыжовник и красная смородина .Цвет как у мартини точно и вкус приятный.
@user-gc2cf1xh2r
@user-gc2cf1xh2r 4 жыл бұрын
А пропорции ягод какие? 50/50? Ягоды целиковые? Я понял для настоя порция ягод одна, для сиропа вторая?
@user-il8iv5dt5z
@user-il8iv5dt5z 4 жыл бұрын
У меня крыжовника было больше,у нас его не очень любят,поэтому я удачно его пристроила в это "мартини" .Я думаю подбирать ягоды нужно согласно своего вкуса,методом проб!
@sadodomostroy57
@sadodomostroy57 4 жыл бұрын
А мне больше всего сливяночка нравится из синих слив. Половинки слив в банку, заливаем 40-50-градусным напитком, настаиваем в темноте под крышкой, недели две. Потом сливаем жидкость, а сливы засыпаем сахаром. И еще на две недели в темноту. А потом процеживаем и смешиваем с первой жидкостью. По вкусу можно добавить воды или крепкого. Кому как нравится. И сливы сами получаются волшебные. Для шоколадного фондю самое то!
@user-vv7jr8lr8v
@user-vv7jr8lr8v 5 жыл бұрын
Даааа вот это заводик!!!Супер!!!
@user-xk5tg2wn8r
@user-xk5tg2wn8r 8 жыл бұрын
спасибо за рецепт!!!
@user-kk5ov7je8u
@user-kk5ov7je8u 6 жыл бұрын
Вот это агрегат!!!
@alexmormon
@alexmormon 4 жыл бұрын
хороший рецепт, попробовали в прошлом году. Очень понравилось, спасибо!
@user-cl9ok7pp2x
@user-cl9ok7pp2x 4 жыл бұрын
Мало наверно поставила !?
@user-cf1cj3cc8q
@user-cf1cj3cc8q Жыл бұрын
Обалденная наливка, рекомендую! Месяц ожидания, затем после варки ещё неделя и я в восторге! У меня было ассорти:чёрная, красная смородина, крыжовник и вишня.
@user-zk9xm6eq1o
@user-zk9xm6eq1o 8 жыл бұрын
Подтверждаю! Отличный рецепт, сделал как на видео, все в восторге. Делал на бруснике, сегодня поставлю на клюкве. Рекомендую всем сделать тоже самое на жимолости, не везде она растёт, но напиток лучше всех! Всем удачи!
@user-kk5ov7je8u
@user-kk5ov7je8u 6 жыл бұрын
Рецепт огонь,беру на заметку!!!!! Спасибо
@user-fankim
@user-fankim 2 жыл бұрын
Делала с йоштой, очень вкусненькое получилось
@Anatolii007
@Anatolii007 Жыл бұрын
Сделаю обязательно 👍
@user-zj7mw3rf5t
@user-zj7mw3rf5t 4 жыл бұрын
Вот тебе рецепт, дорогой. Попробуй : делать лучше в патилитровках. Стеклянных. Ягоды( помятые) одна треть( не меньше), можно больше, сахар( только не из супермаркетов, том сахар с добавлением аспартама или другой ерунды. Мешает брожению, вернее совсем не бродит. Вино остаётся очень сладким) . Сахара тоже одну треть. И одну треть тёплой, не кипяченой воды. Все хорошо перемешать. Желательно до растворения сахара. На горло натянуть резиновую перчатку и привязать её покрепче. Или сделать водяной затвор. Если воспользовались перчаткой то, как начнётся брожение и она сильно надуется - тонкой иглой сделать 2-4 дырочки, чтоб не лопнула. Ставить на брожение в теплом месте, где нет сильного перепада температур. Бродит 40 дней. Можно чуть раньше снимать, но позже не стоит. Вино приобретает противный привкус. Аккуратно вытаскиваете отбродившую ягоду(обычно она плотной шапкой собирается вверху банки), процеживаете через сито и переливаете в нужную Вам тару. Если это банки - опять нужен водяной затвор. Можно в полтарашки. Слитое вино, молодое вино, очень сладкое и ещё очень активно бродит. Помещаете его в прохладное место для продолжения брожения, которое продлится ещё месяца 2-3. В сильно холодном помещении брожение может замереть. Вино не доиграет( но градусы наберет все равно) и, как только Вы такую бутылочку откроете в тепле - долбанет как шампанское. Лучше дать нормально доиграть. При соблюдении всех правил получается ОТЛИЧНОЕ вино. Хотите крепче - добавьте больше сахара. Дольше играть будет. Спирт добавлять не надо. Будет крепленое. Для здоровья не полезно. Говорите из клубники, малины не вкусно? Попробуйте делать из красной смородины с добавлением клубники или малины.. Отличное получается. Вишня и чёрная смородина хороши сами по себе. А вот к крыжовнику хорошо добавить три-четыре небольших веточки мелиссы. Главное не переборщить. Из спелого розового крыжовника с мелиссой получается шикарное дамское вино розового цвета и с запахом розы. Вот ещё. Любую ягоду можно использовать дважды. Ту ягодную массу,что вытащили, погрузите опять в банку и повторите процесс. Получится вино как из магазина. Может чуть лучше. Красную смородину использовать один раз - на второй ерунда получается. Чёрная смородина - другое дело. Из крупной( у меня как вишня) можно делать дважды, а вот из классической мелкой чёрной смородины получается самое шикарное вино. Когда отыграет - терпкое, как каберне и ароматное, как сок смородины. И , что ещё важно, мелкую чёрную смородину использовать можно ЧЕТЫРЕЖДЫ!!! В первый раз получается вино шикарное, второй- отличное, в третий как магазинное. А в четвёртый добавляем пучек трав( зверобой, душицу, пустырник) и получаем шикарный розовый вермут. Попробуйте. Вино натурального брожения полезно( но не 0,5 за приём) . Думаю,если соблюдете все тонкости при приготовлении, Вам понравится.
@DvOtDi
@DvOtDi 4 жыл бұрын
Спасибо большое за информацию
@tru0135
@tru0135 4 жыл бұрын
подскажите, что это за сахар такой "не из супермаркетов"?
@user-zj7mw3rf5t
@user-zj7mw3rf5t 4 жыл бұрын
@@tru0135 , пробовала ставить вино на сахаре купленном в" пятерке "и "магните" - вино не выигрывается до конца, т-е остаётся сладким. Очень. Полагаю, что в сахар добавлен аспартам ( подсластитель). Натуральный сахар выигрывается полностью. Готовое вино не должно быть сильно сладким. Ну разве если Вы любите такое. Чёрном мир одиночное вино напоминает каберне. Такое же терпковатое, кисловато- сладковатое(не сладкое!). Сахар лучше брать тот, который упакован там, где произведен. Производства тех изготовителей,где растёт сахарная свекла.
@tru0135
@tru0135 4 жыл бұрын
@@user-zj7mw3rf5t спасибо! всё верно!
@user-xy6ie5tu8i
@user-xy6ie5tu8i 4 жыл бұрын
Я так из старого варенья делаю. В зависимости от ягод всегда получается разное.
@user-ko1rd3og5n
@user-ko1rd3og5n 4 жыл бұрын
Прекрасная настойка. Спасибо.Кому сложно,пусть мимо проходит.
@user-gn6ib7yw2e
@user-gn6ib7yw2e 4 жыл бұрын
Здравствуйте спасибо большое за ваш рецепт сейчас пробуем наливку по вашему рецепту это шедевр
@user-cs6zz4sq4q
@user-cs6zz4sq4q 2 жыл бұрын
Очень вкусно получается на ежевике.цвет и запах изумительный.вкус бесподобный
@svetikb5404
@svetikb5404 4 жыл бұрын
Спасибо, очень красивый рецепт!
@user-fm2cs9tf5d
@user-fm2cs9tf5d 3 жыл бұрын
Спасибо, молодец!
@user-tj8hr1oh1r
@user-tj8hr1oh1r 9 ай бұрын
Спасибо за рецепт, никогда не делала наливку, теперь попробую. Случайно зашла на ваш канал и нашла очень много интересного, так что я теперь ваш подписчик😊
@DvOtDi
@DvOtDi 9 ай бұрын
Всегда рад единомышленникам
@user-fe6pv8ji6c
@user-fe6pv8ji6c 2 жыл бұрын
Замудренно, пойду по своему проверенно у способу сделаю сделаю.
@DvOtDi
@DvOtDi 2 жыл бұрын
Зато вкусно )
@user-te5rs7bk1o
@user-te5rs7bk1o 3 жыл бұрын
Рецепт супер!!! Спасибо БОЛЬШОЕ!!!! Вкус, аромат мммммм!!! Особенно понравилось с вишни!!! Причем заливала самогоном а не спиртом.Все кто пробовал очень понравилось а самогона запаха и близко нет. Вкуснятина!!!!
@DvOtDi
@DvOtDi 3 жыл бұрын
Очень рады быть полезны!
@farmer4985
@farmer4985 4 жыл бұрын
Классный рецепт 👍
@lisica772
@lisica772 5 жыл бұрын
Класс!!! Приступим к делу!))
@user-cj5pi1jj3z
@user-cj5pi1jj3z 8 жыл бұрын
ягоды мыли перед закладкой? или прямо с куста в банку? Рецепт интересный, обязательно попробуем сделать
@user-fb3un2mg5r
@user-fb3un2mg5r 8 жыл бұрын
Буквально на днях я приготовил последнюю из мною поставленных банок по вашему рецепту.ЭТО ШЕДЕВР однозначно.больше всего понравилось вишневая,хотя и всевозможные миксы тоже нямы.Спасибо за рецепт.
@user-zz3fb7qq4r
@user-zz3fb7qq4r Жыл бұрын
Из ежевики очень вкусно! Она кисло- сладкая!
@minotaur955
@minotaur955 7 жыл бұрын
Классно! А какой тоник надо покупать? Джин-тоник в полторашке можно? Спасибо.
@user-ef2mc7ff9e
@user-ef2mc7ff9e 6 жыл бұрын
Где, в чем и как хранить наливку? Просто, понятно и доступно, С меня лайк и подписка.
@user-tx8zi7so2s
@user-tx8zi7so2s Жыл бұрын
Вот это аппарат! 👍👍👍
@pusinamamapusinamama4208
@pusinamamapusinamama4208 5 жыл бұрын
Ничего себе заводик. Батюшка, а благословение свыше получили? 🤔
@upravleniepfr8680
@upravleniepfr8680 3 жыл бұрын
Вряд ли автор священник. А ник взял такой- значит у него двое детей (поэтому написал: дважды отец). Думаю, что так
@Ipsum414
@Ipsum414 3 жыл бұрын
2 год делаю по вашему рецепту просто Имба!
@Ipsum414
@Ipsum414 3 жыл бұрын
Всех друзей подсадил на эту наливочку, в данный момент уже как 8 часов перегоняю 120 литров ячменной для зимних заготовок, устал((
@user-nn5ce3mk8k
@user-nn5ce3mk8k 3 жыл бұрын
@@Ipsum414 , и по какой у Вас цене эта вкуснятина. Спрашиваю , чтоб сравнить цены. Просто интересно. И ещё. А вы не пробовали делать наливку в пропорции на трёх литровую банку 800 гр. сахара? Какая из них лучшая?
@Ipsum414
@Ipsum414 3 жыл бұрын
Сахар в наливки это зло, добавляю 3 ст. лож. 🍯. на 3 литра мед делает полный. рецептурный баланс!. и делаю на заказ друзьям ценник это ........
@RossiaIsNoMore
@RossiaIsNoMore 3 жыл бұрын
@@Ipsum414 Наливки делаются с сахаром. Это настойки - без.
@porograph
@porograph 9 жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепт
@user-ny2lh5jb8z
@user-ny2lh5jb8z 4 жыл бұрын
рябина черноплодная тож замечательно
@user-sq5mu5of9j
@user-sq5mu5of9j 2 жыл бұрын
А мне из красного крыжовник нравится. Уходит на ура. Просто треть банки ягод и остальное водка. Стоит до месяца. Душистая, ароматная. Не крепкая, но.... веселит хорошо.
@tolk36
@tolk36 8 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Сделал из вишни 3л. половину приговорили на рыбалке в честь дня рождения подружки супруги. Всем ооочень понравилось. Вчера сделал из черной смородины все смешал стоит набирается аромата.
@user-tj6vt8tp1q
@user-tj6vt8tp1q 3 жыл бұрын
Спасибо! А как из крыжовника получилось на вкус?
@korado.tcopanov
@korado.tcopanov 4 жыл бұрын
Постоянно делаю настойки на брусники с клюквой, и смородина с крыжовник, в обоих случаях через месяц пару ложек мёда добавляю. До сих пор не пойму зачем все сахар добавляют? Ведь получается тогда в итоге кампот какой-то без вкуса натурального и запаха?
@user-ns5hv7ws6v
@user-ns5hv7ws6v 4 жыл бұрын
Мужик чуть слюной не подавился пока рассказывал)))
@user-nm6px8fu9c
@user-nm6px8fu9c 4 жыл бұрын
А с ассорти что в начале ролика тоже самое делаем что и с клюквой? Или что то по другому?
@LINA-rp1xk
@LINA-rp1xk 5 жыл бұрын
Молодец!Главное не спиться.Мой муж тоже делал коньяк и подсел,семья распалась.
@DvOtDi
@DvOtDi 5 жыл бұрын
Согласен. Нужно вовремя остановиться.
@user-yc7pt2fo7f
@user-yc7pt2fo7f 2 жыл бұрын
На счёт малины многим нравиться из нашего окружения! Все в восторге
@user-lv5xr8fv2f
@user-lv5xr8fv2f Жыл бұрын
🚗
@user-lv5xr8fv2f
@user-lv5xr8fv2f Жыл бұрын
😅🚔🚐🚑🚗🚛🚜🚜🚜🚜🚜🚜🚜🚜🚜🚜🚜🚜🚜🚜🚜🚜🚜🚜🚜🚜🚜🚜🚜🚜🚜🚜🚜🚜🚜🚜🚜🚜🚛🚛🚛🚛🚛🚛🚧🚧🚧🚧🚛🚛🚛🚛🚛🚛🚛🚛🚛🚛🚧🚧🚛🚛🚛🚛🚛🚛🚛🚛🚛🚛🚛🚛🚛🚛🚧🚧🚛🚛🚛🚛🚧🚛🚛🚛🚛🚛🚛🚛🚛🚧🚧🚛
@user-lv5xr8fv2f
@user-lv5xr8fv2f Жыл бұрын
🏯😂😂😭😂😂😂😂😂😢😰😌💖💛💛💚💚💔💗💋💗💔💌💋💋💋
@NAP77771
@NAP77771 6 жыл бұрын
Спасибо за душевный рассказ. Только вот непонятно с крепостью напитка в бокале.
@user-uy1wz7hc7s
@user-uy1wz7hc7s 3 жыл бұрын
Поддерживаю
@anatoliyshashkin4343
@anatoliyshashkin4343 4 жыл бұрын
С жимолости очень классно ...
@user-uk9mg5ze7t
@user-uk9mg5ze7t 4 жыл бұрын
Молодцы!!!
@user-ry5ip8tm6r
@user-ry5ip8tm6r 10 ай бұрын
Добрый день, Дима подскажи, а вишневую также делать, косточки оставлять?? И ещё Сэм дистилят нормально будет из сахарухи одного перегона с запахом😊??
@tolk36
@tolk36 9 жыл бұрын
А если делать чисто из клубники также делать? Какой крепости получается наливка?
@user-hj8uz8xh3o
@user-hj8uz8xh3o 3 жыл бұрын
Вот молодец👍👍👍👌
@user-ig4bi1li7s
@user-ig4bi1li7s Жыл бұрын
Налівка дуже смачна,всі в захваті!Вже третій рік готую! Дякую за рецепт!
@DvOtDi
@DvOtDi Жыл бұрын
Рад быть полезен, спасибо за добрые слова. Скорейшего мира вашей земле.
@Shatih1
@Shatih1 7 жыл бұрын
А что не влезло можно бахнуть прямо в огороде!!!!за аппарат респект!!!
@lex5825
@lex5825 3 жыл бұрын
А при добавлении воды и сахара, сколько оборотов получается?
@user-og7me3eq3u
@user-og7me3eq3u 7 жыл бұрын
Дмитрий, расскажите рецепт изюмной наливки. Попробовал сделать этим способом, как-то не очень получилось.
@user-yj9pw5qe3j
@user-yj9pw5qe3j 3 жыл бұрын
из черноплодной рябины очень вкусная наливка получается.
@kotli610
@kotli610 3 жыл бұрын
За настойку спасибо
@nvkz6563
@nvkz6563 6 жыл бұрын
дважды отец димитрий, подскажи по поводу тоника, он должен быть сладким?
@user-fr5dr5zm7g
@user-fr5dr5zm7g 9 жыл бұрын
пробовал - вкусно!
@user-uy8nq2uc6u
@user-uy8nq2uc6u 8 ай бұрын
Самая лучьшая наливка, это приготовленная из малины, черники - особенно вкусная, и конечно если кому с пользой для здоровья - из калины. А из чёрной смородины, только если 50/50 с красной, а так, одна, она относительно "тяжёлая".
@user-el5ri4sl5h
@user-el5ri4sl5h 5 жыл бұрын
а ха ха! вот это аппарат!поставлено всена широкую ногу! ну молодца, хозяин
@user-ol8wh5hh1m
@user-ol8wh5hh1m 4 жыл бұрын
А спирт для наливок из чего делаете? Из сахарной браги? Или зерновой?
@s.sadovnik9797
@s.sadovnik9797 4 жыл бұрын
Просьба к Вам , где можно приобрести такой бомбезный аппарат. Буду благодарен.
@user-qg6sq4ww7r
@user-qg6sq4ww7r 3 жыл бұрын
Ни где - он научный сотрудник ЦНИИмаш
@user-oh8su7zn8i
@user-oh8su7zn8i 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Делала из чёрной смородины, очень вкусно!!
@DvOtDi
@DvOtDi 4 жыл бұрын
Спасибо за добрые слова
@user-js7rj6ve8f
@user-js7rj6ve8f 4 жыл бұрын
Покажите как делать наливку из вишни, с косточкой или без?
@user-og5nd2wz8l
@user-og5nd2wz8l 8 жыл бұрын
замечательно !
@user-vi5tl7bn8d
@user-vi5tl7bn8d 4 жыл бұрын
Каким самогонным аппаратом пользуешся.Какой посоветуеш.
@AntyCapral
@AntyCapral 9 жыл бұрын
Интересный рецепт. Спасибо. Только вчера 4 банки (3л) поставил вишни, 3 мороженных, и одну свежую переспевшую, а также одну клюкву на 2 литра, и одну черную смородину ))) Теперь ждемс месяц другой....
@user-bp4ww1jh9q
@user-bp4ww1jh9q 10 ай бұрын
Кизиловка обалденная тоже получается
@ivanov6038
@ivanov6038 3 жыл бұрын
Добрый день ! Сделал по вашему рецепту ))) сначала сделал без сахара, мне ваще зашло, жена забраковала. потом все сделал по вашему рецепту с сахаром . И вот наступило жара в Июне 2020 года. и тут коктейль раскрылся в лучшем цвете. рекомендую. вместо мяты попробовать мелиссу. С тоником не пробывали, закончился. Обязательно в этом году сделаю банок 5 ))))
@user-vu6yr9nv2j
@user-vu6yr9nv2j Жыл бұрын
День добрый! А что за автоматика у Вас. У меня 3 дюйма, хочу тоже попробовать с автомат...
@user-dp7zk2ox3u
@user-dp7zk2ox3u 3 жыл бұрын
У меня с того года осталось очень много вишни, надо попробовать.
@DvOtDi
@DvOtDi 3 жыл бұрын
жизнь селянки юлии да, вполне
@YuryMurashka
@YuryMurashka 8 жыл бұрын
Ты хоть предупреждай что у тебя есть асистент. А то я уж подумал что ты ногти отрастил )))
@user-gc2cf1xh2r
@user-gc2cf1xh2r 4 жыл бұрын
И я купился, когда цветастую юбку увидел
@witch5360
@witch5360 3 жыл бұрын
👍👍👍👏👏👏😀😀😉😉😂🤪🥴🤣😱😂
@tanyagoncharova6427
@tanyagoncharova6427 3 ай бұрын
👍👍👍
@user-hx9im3wn4c
@user-hx9im3wn4c 10 ай бұрын
В 3-х литровую банку насыпаю вишню, сверху стакан сахара, заливаю водкой чтобы закрыть вишню, закрываю крышкой и в темное место на месяц. потом процедить, если сладости мало, добавить сахара. Вкусно, ароматно.
@samodelkin2532
@samodelkin2532 7 жыл бұрын
настойка получилась супер но вот только хотел узнать а со сливой что потом делать выкинуть или ещё можно что то придумат
@verakorolkova7986
@verakorolkova7986 3 жыл бұрын
Красота
@user-ws7ri5kp8s
@user-ws7ri5kp8s 4 жыл бұрын
Доброго дня! Когда настаиваешь ягоды на спирте в течении месяца, банку держать в прохладном месте, или можно в комнатной температуре??
@user-ps4gs9yn3u
@user-ps4gs9yn3u 4 жыл бұрын
при комнатной температуре и главное- в темном месте
@alekseykonkin9393
@alekseykonkin9393 4 жыл бұрын
с таким самоваром можно ликер на поток ставить
@user-nl5gw4ps6b
@user-nl5gw4ps6b 5 жыл бұрын
Доброго времени суток! Скажите,а на дестиляте дробном можно такой коктейль сделать,при условии,что 50% будет не спирт,а именно дробный дистиллят?
@DvOtDi
@DvOtDi 5 жыл бұрын
Дихлофос Влупидольный да, вполне
@user-nl5gw4ps6b
@user-nl5gw4ps6b 5 жыл бұрын
@@DvOtDi ясно, спасибо
@user-jg3sk4gf5h
@user-jg3sk4gf5h 8 жыл бұрын
если не секрет как такой спиртзавод собирали, инструкция есть?
@user-bp8hw4ow3k
@user-bp8hw4ow3k 4 жыл бұрын
Сколько стоит или как называется установка?)
@user-do9fh2sc1p
@user-do9fh2sc1p Жыл бұрын
Добрый день. Спасибо за интересный рецепт обязательно попробую. Вот только у меня вопрос. Ягоды вы вводите свежие или те что достали из банки?
@DvOtDi
@DvOtDi Жыл бұрын
Ягоды изначально берутся свежие
@user-do9fh2sc1p
@user-do9fh2sc1p Жыл бұрын
@@DvOtDi А варите потом тоже свежие?
@user-fz7ro9gi1b
@user-fz7ro9gi1b 4 жыл бұрын
По ягодам согласен! Вишневка " старосветская", наливка черносмородиновая отличные выходят. Калина, клюква тоже ничего. Но самая бомба- наливка на черноплодной рябине. Лучшего не пробовал и не делал.Настоятельно рекомендую. И Да, можно туда еще яблок добавить осеннего сбора, душистых.
@user-rb4od3jo5s
@user-rb4od3jo5s Жыл бұрын
Согласен арония с яблоком это просто шедевр,а не напиток
@user-wq3uu7hi3b
@user-wq3uu7hi3b 10 ай бұрын
Нынче у нас арониия не урожай, видимо подмерзла. А вообще да, не плохо, но черная смородина и вишня, по моему лучше..
@user-ml6kv5zq9o
@user-ml6kv5zq9o 10 күн бұрын
Из одной аронии лучше не делать, получается "рижский бальзам", пить довольно сложно. Арония дружит с яблоком, но ещё лучше с ежевикой. Категорически нельзя смешивать черноплодку с виноградом - они антагонисты. В банку (3, 5, 10, 25л) нужно засыпать ягод 2/3 от её объёма в пропорциях 1/4 - 1/5, то есть одна часть аронии на четыре части ежевики. Сахар по стандарту засыпается из расчёта 140 грамм на литр жижи. Жижу готовим из спирта 96 градусов пополам с водой, то есть сортировка получается чуть меньше 50 градусов. Можно заменить хорошей водкой. Настаивать по времени нужно не меньше двух месяцев, лучше полгода, но это зависит от объёма - чем больше, тем нужно меньше времени. По готовности ягоды убираем, наливку фильтруем и нормализуем - доводим параметры до стандарта -26 градусов и 140 грамм на литр сахара. После нормализации напитку нужно отдохнуть две недели. Просто спиртомером градусы определить нельзя. Нужно измерить плотность наливки ареометром с точностью до 1% (от 990 до 1010 кг/м3) и измерить сахар рефрактометром. Далее эти данные помещаются в экселевскую табличку (можно взять на форуме homedistiller) и получаем точное количество спирта и сахара. Самые вкусные для меня это 1.брусника (готова за 4 месяца), 2. вишня с косточкой (2 месяца), 3. ежевика+арония (6 месяцев), 4. слива (6 месяцев). Хочу попробовать крыжовник и смородину, пока не делал из них.
@user-lh2dj2jy3z
@user-lh2dj2jy3z 2 жыл бұрын
Здравствуйте. А из боярышника можно приготовить? Из черноплодного
@argakash65
@argakash65 5 жыл бұрын
Здравствуйте, Дмитрий. Простой вопрос. 2 кг. ягод на одну 3х литровую банку? Я делал в пяти литровой, всем очень понравилось, сортировка спирта была 55% об°. Работаю тоже на оборудовании доктор Губер. Спасибо.
@user-ve3jg3zl1q
@user-ve3jg3zl1q 4 жыл бұрын
да
@user-dg3hn2im7x
@user-dg3hn2im7x 3 жыл бұрын
Рецепт "три банки": литровая сахара, литровая малины, литровая самогона. В бутылек. В темное место в летней кухне. Можно до Новогодних праздников. Если терпения хватит. Подружкам нравится.
@mariyamaslennikova6081
@mariyamaslennikova6081 3 жыл бұрын
Сахара много!Может еще банкой малины заменить?
@dghabvsgshbsvhwjhsv8831
@dghabvsgshbsvhwjhsv8831 3 жыл бұрын
С ума сошла, банка сахара! Сердце остановится
@user-dg3hn2im7x
@user-dg3hn2im7x 3 жыл бұрын
Получился неполный бутылек. Добавила ещё 1 л. Самогона. Три литра девчонки смаковали целый год. Так что с сердцем всё в порядке. Очень эффективное лечение горла. Держишь во рту. Затем медленно глотаешь. И горло здоровое.
@user-dg3hn2im7x
@user-dg3hn2im7x 3 жыл бұрын
@@mariyamaslennikova6081 знакомые вообще настаивают без сахара. Только малина и самогон. Дело вкуса.
@allapoltavets8114
@allapoltavets8114 6 жыл бұрын
🖒👍!Все нравится!
@user-bi6jf5th6n
@user-bi6jf5th6n Жыл бұрын
Спирт_завод, конечно космос 😁 Я бы сказала мечта любого мал_моля пьющего. Как показало время сейчас не только продукты но алкоголь давно употребляют свои 😜 Рецепт конечно интересный, буду пробовать. А я делаю наливку по другому. Засыпаю любую мытую ягоду в 3х.литровые банки. С верху засыпаю сахар, иногда встряхиваю, на пару недель + - убрать в тёмное место. Потом сливаю сироп убираю его в холодильник а ягоды заливают самогоном, и опять на пару недель. Потом соединяю сироп и алкоголь. Алкоголь как раз заберёт оставшийся сахар из ягод. Наливку закрываю под железную крышку и в погреб. Первый раз дела из малины, так муж на меня ругался, лучше б ты варенье сварила, наверное всё пропадёт. Наливку я свою возила на день города все кто успел попробовать просили рецепт 😜Всем всего лишь самого наилучшего, много не пейте берегите здоровье . 🥰🥰🥰
@user-qr4zj4te2o
@user-qr4zj4te2o Жыл бұрын
Сколько сахара на 3х литровую банку?
@user-bi6jf5th6n
@user-bi6jf5th6n Жыл бұрын
@@user-qr4zj4te2o Сколько войдёт, где то до 500. Я на ютубе где то нашла удобно без заморочек. Насыпаю ягоды до плечиков и сахар сколько возьмёт, встряхнуть несколько раз за две недели. А с пьяной вишней чай кайфовый. Вроде бы не пьяный а так хорошо👍👌😇 Если кто-то любит по крепче можно ягоды второй раз залить самогоном . . И ваши гости будут в восторге😁🤗😍😝
@user-hd2bc9mu9v
@user-hd2bc9mu9v Жыл бұрын
@@user-bi6jf5th6n )
@fadej_100
@fadej_100 4 жыл бұрын
Попробуйте из сливы! Ваще улёт! Слива,водка,песок! Полгода настоять!
@user-ie6pj2lo8r
@user-ie6pj2lo8r 4 жыл бұрын
А песок какой?речной или с карьера?а балласт подойдёт?
@fadej_100
@fadej_100 4 жыл бұрын
@@user-ie6pj2lo8r песок должен быть с пляжа Гаити! Любым другим можно отравиться!
@user-xn4ud5ze3x
@user-xn4ud5ze3x 3 жыл бұрын
Как полгода? Там же косточки! Больше,чем 2 недели нельзя! И вишню тоже!
@user-xs6vy8dm6f
@user-xs6vy8dm6f Жыл бұрын
С пахмелья не возможно смотреть. А рецепт классный!!!
@Leksarius
@Leksarius 8 жыл бұрын
А спирт для сортировки вы берете из какого сырья?
@user-js7rj6ve8f
@user-js7rj6ve8f 4 жыл бұрын
Нифигаши....агрегат!!!😸
@polkovnikpticin3637
@polkovnikpticin3637 7 жыл бұрын
К рецепту требуется концовочка): отжатые в итоге ягоды, точнее, ягодный жмых ни в коем случае не выбрасываем, а делаем на его основе выпечку. Я обычно делаю кексики - очень вкусно получается.
@user-vd9db1xn3y
@user-vd9db1xn3y 6 жыл бұрын
а можно добавить к перегоняемой браге - продукт от этого только выиграет
@lanalove4983
@lanalove4983 4 жыл бұрын
POLKOVNIK PTICIN да ладно… Сахаром обсыпал и вперед!?!?
@viktorshe4228
@viktorshe4228 4 жыл бұрын
Напиши рецепт выпечки.
@user-lv2se6zo9y
@user-lv2se6zo9y 10 ай бұрын
Делала наливку из чёрной рябины. Ягоды в манник! Очень оригинально получается
@sergeialabay9167
@sergeialabay9167 8 жыл бұрын
Сам я не любитель сладкого, но вот жена сказала (вообше плохо относится к алкоголю) что ради подобного, она и у аппарата подежурит)))) Спасибо!!!! Девочкам нравится!
@user-dt1pq6tp8x
@user-dt1pq6tp8x 3 жыл бұрын
Добрый вечер. Что за оборудование у вас?
@user-mx4nm6uw4u
@user-mx4nm6uw4u 2 жыл бұрын
Здравствуйте, замечательнвй рецепт✌️, подскажите пожалуйста вы ягоды моете?)
@DvOtDi
@DvOtDi 2 жыл бұрын
Да
@user-te5db1zr4n
@user-te5db1zr4n 9 жыл бұрын
Попробовал по вашему рецепту ( поварил ягоды). По вкусу получается абсолютно другая наливка, чем если не варить. Спасибо за рецепт, я для себя решил не варить, мне больше так нравиться. Тут как говориться кому что, так что кто будет готовить, пробуйте оба рецепта )))
@user-zb2kw7yd7v
@user-zb2kw7yd7v 4 жыл бұрын
Зачем варить.только витамины убьет. А так полезная настойка .
@user-nu8bb2iv4n
@user-nu8bb2iv4n Жыл бұрын
И сахара меньше надо!
@user-ej4lt5ip3g
@user-ej4lt5ip3g 4 жыл бұрын
Да тоже делаю так же но +сахар
@user-mx9zl5ms8e
@user-mx9zl5ms8e 6 жыл бұрын
На 6:58 немного испугался когда увидел у Дмитрия ногти, но потом дошло.)))))))
@user-vd8ns5hh4c
@user-vd8ns5hh4c 5 жыл бұрын
То походу жена зажыгала.
@user-su2wy6bc2i
@user-su2wy6bc2i 7 жыл бұрын
Супер! И наливочка и аппаратик! )
Наливка из черной смородины
10:50
Хозяин Субботин Александр
Рет қаралды 327 М.
Do you have a friend like this? 🤣#shorts
00:12
dednahype
Рет қаралды 4,6 МЛН
How to open a can? 🤪 lifehack
00:25
Mr.Clabik - Friends
Рет қаралды 14 МЛН
Osman Kalyoncu Sonu Üzücü Saddest Videos Dream Engine 118 #shorts
00:30
格斗裁判暴力执法!#fighting #shorts
00:15
武林之巅
Рет қаралды 42 МЛН
Отличная вишневая настойка для гурманов
14:00
Академия Кулинарии
Рет қаралды 1,5 МЛН
Наливка "Черная смородина".
21:11
Брянский Винокур
Рет қаралды 3,1 МЛН
Настойка на крыжовнике мужская и женская!
9:20
Самогонщик Джон
Рет қаралды 18 М.
Наливка "Ягодный микс".
41:36
Брянский Винокур
Рет қаралды 167 М.
#xursandbek #спецтехника #rek
0:20
XURSANDBEK
Рет қаралды 3,2 МЛН
Her Wedding Dress Was RUINED!
0:47
Alan Chikin Chow
Рет қаралды 22 МЛН
Evolution of our product🤩 👆Get yours now link in bio🛍️👆
0:17
Уникальная щётка на Вайлдберриз. Артикул 221221646
0:25
ДОМ ОБО ВСЁМ | УЮТНЫЙ БЛОГ
Рет қаралды 18 МЛН