DELICIOSO Bolo de Maçã com Canela - Chef Marcelo Horta. [ SEM GLÚTEN ]

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Күн бұрын

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Vamos fazer juntos nesse vídeo uma delicioso e saudável Bolo de Maçã com Canela, sem glúten e sem leite.
Eu não sei você, mas eu sou louco por canela!!! Bora pro vídeo então?
00:00 Introdução
00:46 Ingredientes para o Bolo de Maçã com Canela
02:22 1º Passo
02:37 2º Passo
04:08 3º Passo
04:28 4º Passo
04:34 Dica para a pesagem dos ingredientes
04:49 5º Passo
05:35 6º Passo
06:09 7º Passo
06:19 8º Passo
06:57 Mais uma DICA
07:37 9º Passo
08:33 Para finalizar faça isso
Bem vindo ao meu canal.
Meu nome é Marcelo Horta, Boulanger pela Le Cordon Bleu, chef e especialista em panificação sem glúten de fermentação natural, proprietário da Levain Bakery Rio e da Cozinha Crunch, a mais tradicional panificadora sem glúten do RJ.
Já ajudei mais de 6.200 alunos ao redor do mundo, a conquistarem qualidade de vida através da fermentação natural sem glúten, mesmo que eles nunca tenham feito pão ou fermento na vida.
🍞 Chef Especialista em Panificação de Fermentação Natural
⭐ Boulanger pela Le Cordon Bleu
✅ Fundador da TriboDoHorta
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Пікірлер: 429

@kekedasilva8867 2 жыл бұрын

100g fécula de batata 100g farinha de arroz 30g polvilho doce 90 de gordura (óleo de coco) 1g de goma xantana (1 pitada usando os 3 dedos) 2g de canela 13g de fermento químico (para bolo, o royal) 100g castanha de caju picada 100g acucar mascado 5 ovos 4 maçãs pequenas

@MariaMiranda-wl1uh 2 жыл бұрын

Deve ter ficado uma delicia

@rosangelapiacentini6043 Жыл бұрын

Muito obrigada pela receita 😊

@valquiria1020 Жыл бұрын

A receita é boa, mas não tenho balança. 13 gramas de fermento seria 1 colher sopa ?

@MariaJose-hh9bx Жыл бұрын

Eu não tinha farinha de arriz, coloquei fareli de aveia . Ficou otimo.

@mariachaves-tf9qy Жыл бұрын

Obrigada ✋

@valdenicegoncalves9376 2 жыл бұрын

Eu fiz esta receita e aprendi fazer bolo sem glúten, estou muito feliz.

@jb6050 2 жыл бұрын

Pessoal, uma vez estava fazendo um creme de leite de inhame (purê de inhame + sal + óleo de coco + goma xantana) e o meu liquidificador de 1300 w parou o motor por sobreaquecimento antes de conseguir 'alisar' a mistura. Agora bato tudo até ficar cremoso e homogêneo ANTES de adicionar a goma xantana.

@jagdishravaljagdishraval5297 2 жыл бұрын

At St

@JessicaSouza-no3mj 2 жыл бұрын

Grata pela dica!

@vittitaaa4034 2 жыл бұрын

Fftþfao

@brunokener712 2 жыл бұрын

( A PALAVRA DE DEUS ) ( Efésios. 2:8-10 ) "Porque pela graça sois salvos, por meio da fé; e isto não vem de vós, é dom de Deus. Não vem das obras, para que ninguém se glorie; porque somos feitura sua, criados em Cristo Jesus para as boas obras, as quais Deus preparou para que andássemos nelas." Se eu perguntar a Deus se serei salvo por suas obras, Deus responderá com as palavras do versículo acima que não, "porque pela graça sois salvos". Se eu quiser acreditar que minha fidelidade tenha algo a ver com minha salvação, Deus dirá que é "por meio da fé". Então, enquanto eu estiver vasculhando em todos os bolsos de meu ser para ver se encontro algo que possa dar ou fazer para Deus a fim de garantir minha salvação, ele me diz: "Isto não vem de vós", e completa dizendo que é um "dom", ou dádiva. Então, se eu ainda insistir e perguntar: "Será que não tem alguma obra que eu possa fazer, Senhor?", sua resposta será que a salvação "não vem das obras, para que ninguém se glorie". Então pergunto em que parte do processo as obras aparecem e ele me diz que é depois de eu já ter sido salvo, já que fui novamente "criado em Cristo Jesus para as boas obras" que ele preparou para eu andar nelas. E mesmo que eu as cumpra, no final para quem irá a glória? Para Deus. ( Romanos. 10:9-10,13 ) "Porque, se com a tua boca confessares a Jesus como Senhor, e em teu coração creres que Deus o ressuscitou dentre os mortos, será salvo; pois é com o coração que se crê para a justiça, e com a boca se faz confissão para a salvação. Porque: Todo aquele que invocar o nome do Senhor será salvo." ( João. 14:6 ) "Respondeu-lhe Jesus: Eu sou o caminho, e a verdade, e a vida; ninguém vem ao Pai, senão por mim." ( Atos. 16:31 ) "Crê no Senhor Jesus e serás salvo, tu e tua casa."

@angelineef 2 жыл бұрын

Tem que tomar cuidado com o inhame, sempre deixar de molho de um dia pro outro e quando for usar ferve lo com outra água.

@claudetesilva264 13 күн бұрын

Chef Marcello eu tenho poucas experiências com pão sem glúten mas essas tem me feito muito bem pra min e meu filho. Nos tiramos o Glúten das nossas imperfeições, não todas mais uma boas partes sem. Eu e meu filho estamos bem melhor de saúde graça a Deus e a você Marcelo com suas aulas abençoada por Deus. Obrigado Marcelo Horta Deus te proteja.

@irenebatista4969 Жыл бұрын

Parabéns Marcelo por ser um pai zeloso q cuida da saúde da sua amada e linda filha eu tenho 12 netos e netas e tbém quero aprender e eliminar tudo qto faça mal a saúde da nossa família e isso tenho q agradecer a você. Obrigada e Deus o abençõe

@ProfCaren Жыл бұрын

Fiz hoje esse bolo de maçã e ficou uma delícia!! Aprovadíssimo! Não perde em nada para a versão com trigo. Pelo contrário, só ganhamos com essa receita!! Fiz tb o pão francês sem glúten do chef Marcelo Horta e ficou surpreendente!! Obrigada, chef!!

@heloisanascimento703 11 ай бұрын

Só pra dizer que fiz esse bolo hj (18/08/23) e ele não ficou bom, na realidade ficou muuuuuiiiito bom. O problema agora é que não consigo parar de comer 😮😂🎉🎉 Obrigada Marcelo tenho aprendido muito com vc e tenho fé que ainda vou fazer parte da tribo.❤

@user-el6iq8ey9u 2 жыл бұрын

Faço esse bolo, mas que bom ter essa receita sem glúten !!! Ah! Minha versão Faço com nozes e passas 😁

@kaiquesouza345 2 жыл бұрын

Eu fiz um curso de confeiteiro e tô tirando uma renda extra por dia graças a Deus , aprendi umas 100 receitas mais tem umas 300 fora as outras coisas , paguei R$47,00 mais bem gasto da minha vida

@aro2765 2 жыл бұрын

Parabéns Marcelo vou fazer estava sentindo falta de um bolo .Ensina fazer um bolo de chocolate os netos estão pedindo .Você e nota mil

@aro2765 2 жыл бұрын

Sou Delacil

@marlipadua4060 2 жыл бұрын

Por favor, mais receitas como essa!!!!!Adorooooooo

@elisaregina5206 2 жыл бұрын

Amei o seu jeito de ensinar, muito claro sem enrolação.👏👏

@wandaconceicao5694 10 ай бұрын

Não dá pra esquecer o motivo que vim parar aqui e agora minha vida é outra. Posso comer coisas que antes não podia 😊 vida com mais saúde e com mais sabor ❤

@fernandacampos4902 2 жыл бұрын

Vou fazer no domingo , gratidão 🙏

@roseliatrindade2069 Жыл бұрын

Gosto das suas receitas são saborosas e só nos faz bem parabéns Deus te abençoe hoje e para todo sempre

@josefabioteofilo5687 2 жыл бұрын

Amo ❤️ Prazer Grande , Prof. Marcelo!

@olliereverso2617 Жыл бұрын

Estou amando ,tudo com muito carinho, dedicação,muita gratidão,.pelo chef.nos ensinar

@rosaguima1493 2 жыл бұрын

Amei Chefe! Vou fazer breve❤️Obrigada❣️

@mariaaparecidasilvanobrega2177 Жыл бұрын

Perfeito parabéns Master Chef!👏👏👏👏👏👏👏

@stellaabreu2646 2 жыл бұрын

Vou fazer esse bolo delicioso , amanhã...sucesso garantido!!! Obrigada ,Chef!!!

@gildetelima1891 Жыл бұрын

BOA NOITE, CHEF MARCELO, GRATIDAO A DEUS POR SUA VIDA, RECEITAS MARAVILHOSAS. DEUS TE ABENÇOE.

@MASMARYELLY Жыл бұрын

Que maravilha encontrar o seu canal! Estou amando! Gratidão! Irá me ajudar muitíssimo!

@ellencristina6892 2 жыл бұрын

Que receita espetacular!! Parabéns!! Vce explica bem... muito obrigada por nos ensinar um produto saudável e inclusivo!@💚💚💚

@fatimaabreu8480 2 жыл бұрын

Chefe você 🌟 sabe q arrasou 👏 na receita chou obrigada 🌟 por compartilhar viu 👏 sucesso eu amei 👍👍👍

@iraidesoliveira4838 Жыл бұрын

Marcelooooo, são 23h40 aqui em Rio Claro-SP. Acabei de fazer esse bolo. Ficou maravilhoso. Amei. Gratidão pelos teus ensinamentos.

@alinelautenschalaeger2631 Жыл бұрын

Tbm sou de Rio Claro SP

@sirleneoliveiramarcelino2217 Жыл бұрын

Que legal ..tbem sou de Rio Claro

@terezinhalogradodesouza7346 Жыл бұрын

Obrigada! Vou fazer!

@erotildeoliveira2758 Жыл бұрын

Marcelo Vc é o melhor chef em panificação do Brasil. Parabéns.

@lourdesferreiraferreira4350 Жыл бұрын

Amei o seu bolo e amo todas as suas receitas suas explicação você é 10 muito obrigado Deus lhe abençoe

@terezinhatenorio2651 Жыл бұрын

Receita MARAVILHOSA

@rosetcatch9377 2 жыл бұрын

Suas receitas sem glúten são muito boas já fiz duas receitas muito boas obrigado.

@reginacarvalho7784 2 жыл бұрын

Adorei a receita. Vou fazer. Obrigada Chef!

@arletedesouzasoares6146 Жыл бұрын

Amei essa receita obrigado Marcelo

@valdeilsonnilson3624 2 жыл бұрын

Muito bom! E muito conhecimento em uma só receita, parabéns pela bela aula.

@jaciramello4297 2 жыл бұрын

Agradecimentos pelo compartilhamento!

@mariaauxiliadora3224 Жыл бұрын

Amei esse bolo gratidão por vc nós ensinar.

@beatrizsampogna6764 2 жыл бұрын

maravilha de receita chefe Marcelo amei vou fazer parabéns Deus abençoe

@suileniluizontrombetta6317 2 жыл бұрын

Obrigada 🙏🙏🙏🌸

@celiapaiva8536 Жыл бұрын

Isso dá água na boca, canela, maravilhoso

@celiareginasilvadesouza7223 Жыл бұрын

Amei Vou fazer! Gratidão

@heloisahelenamoreira2528 Жыл бұрын

Amo tudo q. vc. faz!!❤❤

@vaniainessilva9422 2 жыл бұрын

De fato uma delícia de bolo!

@manuelamollmoll3907 10 ай бұрын

esta aula e pratica e objetivo, muito obrigada.

@mariadagracaschneider4408 Жыл бұрын

Nossa deu água na boca esse bolo. Vou fazer neste fim de semana. Gratidão pelas orientações. Importantíssimas!!!🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼

@moisahermeto7567 5 ай бұрын

Receita incrivel! Feito e aprovado. Obrigada

@betaniabochi5587 Жыл бұрын

Gratidão 🙌 Gratidão 🙌 Gratidão 🙌

@josefarodrigues2892 2 жыл бұрын

Adorei sua receita parece bem facil creio que seja bem gosto obrigada chef

@franciscaassis1204 2 жыл бұрын

Que benção tudo de bom Deus abençoe amei

@teresa1327 Жыл бұрын

Fiquei com água na boca achei maravilhoso assim que der vou fazer

@sandracampos4391 2 жыл бұрын

vou comprar todos os ingredientes pra fazser esta delicia saudavel obg por esta partilha

@luziapaixaorutkoski8601 Жыл бұрын

Huuuuuuuummm...uma delícia só !!!😋😋😋❤️...gente era tudo o que eu queria.Obrigada,Marcelo Horta .

@teresapiveta3900 2 жыл бұрын

Adorei a receita,perfeito parabéns.

@socorrolima2949 6 ай бұрын

Ótima receita Deus te abençoe sempre 🙏

@reginasouza8965 8 ай бұрын

Parabéns chefe pelo seu trabalho..tem salvado nossas vidas com suas receitas,sou extremamente grata por nós ensinar o mix de farinha❤😊Deus abençoe seu trabalho cada dia mais

@leilavasconcelosdealcantar6699 2 жыл бұрын

Muito obrigada chef

@Ms27031966 9 ай бұрын

Amei essa receita, ja estou me libertando do glúten. Vc é maravilhoso, uma benção nas nossas vidas❤

@dircebarreto5457 2 жыл бұрын

Nossa ...perferto vou fazer

@mariahelenamunizmartins2538 10 ай бұрын

Bom dia. Fiz seu bolo de maçã. Amei a forma q vc explica. Ninguém erra. Obrigado. Abraço M H

@ritadecassiacostafreitas5266 3 ай бұрын

Boa tarde, só tenho a te agradecer, que receita maravilhosa, fiz para minha neta e ela amou, muito obrigada.

@AnaAlves-vz5ew 2 жыл бұрын

Aprovadíssima, receita maravilhosa, fiz sem dificuldade alguma só seguindo a risca as dicas do Chef.Marcelo. Gratidão. ameiii

@lucialima650 2 жыл бұрын

Hummmm mais uma delícia sem glúten 🤪👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼. Gratidão Chef Marcelo Horta

@neusamariagarciarochaneusa8879 Жыл бұрын

Agradeço pela receita do bolo sem glutem e leite é ideal para mim

@user-jk8uv7nb8t Жыл бұрын

Maravilha Obrigada ❤❤😅

@cristinadefatimacardoso2374 2 жыл бұрын

Amei chef vc e maravilhoso

@marisaandrade9905 8 ай бұрын

Ficou uma delícia, obrigada

@janetebassegio7810 Жыл бұрын

Farei no capricho.

@glauciahenrique6815 Жыл бұрын

Gostei muito da receita, muito obrigada vou fazer essa delícia 😋

@maraferreiraportella7651 2 жыл бұрын

Perfeito Marcelo! até a música 🎵

@mariabonato2132 2 жыл бұрын

Gratidão querido.

@cassiaregina8538 2 жыл бұрын

Parece muito bom ..vou.experimentar.

@marlenemarianocarvalho287 Жыл бұрын

Sr. Marcelo, achei a sua receita fantástica! 👏🏼👏🏼👏🏼

@carmenrabello5814 Жыл бұрын

Amei vou fazer

@user-ym3cn3yt3b 5 ай бұрын

Lindo,tudo de bom

@zeliaaraujo4347 Жыл бұрын

Vou fazer este bolo talvez hoje, vou ver se tenho os ingredientes, deve ser muito bom para o lanche da tarde ❤🌻

@lindalilibedore2670 2 жыл бұрын

O maior chef é o mais correto. Parabéns

@elizabethdasilva2983 2 жыл бұрын

Que delícia de bolo vou fazer obrigada Beijos

@meylalucia5789 Жыл бұрын

Com certeza vou fazer😋

@mariahelenasantos6160 Жыл бұрын

Vou fazer esta delicia obrigado

@sandralauton2732 Жыл бұрын

Amanhã vou comprar os ingredientes.Quero muito fazer essa receita.Hummmmmmm

@neuracylima8550 Жыл бұрын

Eu gostei muito das suas reseita deus abensoa

@EschetChail Жыл бұрын

Eu tbm. Amo canela e ponho em quase tudo ❤

@zildasantana7572 Жыл бұрын

Sou aluna e esse bolo de maçã me deu água na boca! delícia!!

@julia8351 5 ай бұрын

O bolo ficou excelente! O equilíbrio entre os ingredientes deixou uma textura perfeita e saborosa! Podem fazer sem medo😍

@izabelcristina6153 Жыл бұрын

Ficou maravilhoso deu vontader d comer

@roselyjosemoura3164 2 жыл бұрын

Amei a receita vou fazer.

@lucileidepaiva4815 2 жыл бұрын

Obrigada

@anamariadesouza3478 2 жыл бұрын

Que Maravilha fiquei salivando😝 😋😋😋😋😋😋

@claudetesilva264 21 күн бұрын

🎉chef Marcelo esse bolo de maçã é uma delícia gostei.

@marlibatista3334 Жыл бұрын

Que delícia!! Muito obrigada chef Marcelo!!👍🙏👏👏👏

@claudiracardoso7513 Жыл бұрын

Receita marrrrravilhosa!!!!

@soniagindri7542 2 жыл бұрын

Achei o máximo, vou tentar fazer esse bolo de maçã.

@anamariatravassos1894 2 жыл бұрын

Adorei, vou fazer.

@monicabrum6190 2 жыл бұрын

Parabéns pelo canal Gratidão por compartilhar 😍

@mariadasilva70351 Жыл бұрын

GOSTEI VOU FAZER.

@angelarodrigues5583 2 ай бұрын

Marcelo, boa noite!!! Ficou maravilhoso. Umido e saboroso. Gratidão!!!❤❤❤ E olha que não sou experiente. So segui a risca sua receita. Os pedaços de maçã...hummmm Gratidão