PÃO ÁRABE Sem GLÚTEN! - Descubra o SEGREDO de como Fazer essa RECEITA!

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Marcelo Horta

Marcelo Horta

Күн бұрын

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Pão Pita ou pão Árabe é um daqueles pães que combina super bem com alimentação saudável. Porque nele você consegue montar um sanduiche light para comer sem culpa.
Mas fazer esse pão sem glúten, sem leite e sem ovos é um desafio ou pelo menos era.
Chegou a hora de você aprender comigo! Bora?
Acompanhe os outros vídeos do canal com receitas sem glúten, clique na PLAYLIST abaixo:
🔗 • Receitas sem Glúten
*****************************************************************************************************
🍞Ingredientes da RECEITA DE PÃO ÁRABE ( PÃO PITA ) sem GLÚTEN:
60g de farinha de arroz
15g de polvilho doce
20g de farinha de grão de bico
20g de farinha de batata doce
15g de açúcar
10g de psyllium
5g de vinagre
5g de fermento biológico seco
5g de goma xantana
10g de azeite
5g de sal marinho
160ml de água para a massa
100ml de água fervente
*****************************************************************************************************
Capítulos:
00:00 Introdução
00:25 Alguns Segredos do Pão ÁRABE
01:08 Uma Farinha Muito Especial Usada nessa Receita
01:25 Ingredientes para o Pão ÁRABE
02:39 Modo de Preparo Pão ÁRABE
06:41 Trabalhando a Massa do Pão ÁRABE
11:58 A parte MAIS Importante da RECEITA
13:22 SIMPLESMENTE INCRÍVEL
Bem vindo ao meu canal.
Meu nome é Marcelo Horta, Boulanger pela Le Cordon Bleu, chef e especialista em panificação sem glúten de fermentação natural, proprietário da Levain Bakery Rio e da Cozinha Crunch, a mais tradicional panificadora sem glúten do RJ.
Já ajudei mais de 10.000 alunos ao redor do mundo, a conquistarem qualidade de vida através da fermentação natural sem glúten, mesmo que eles nunca tenham feito pão ou fermento na vida.
🍞 Chef Especialista em Panificação de Fermentação Natural
⭐ Boulanger pela Le Cordon Bleu
✅ Fundador da TriboDoHorta
🔥 + 6.200 Alunos e Tribalistas
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Пікірлер: 405
@faduatarabain
@faduatarabain Жыл бұрын
Genteeeeee …. Pensaaaaa na minha felicidade em fazer esse pão e ter dado certo!!!! Sou descendente de libaneses e nossa alimentação e quase toda baseada nesse pão! Me deu uma vontade grande de dar um abracooooo nesse Marcelo Horta, que Deus abençoe vc menino, gratidão 🙏
@janetbrandao6945
@janetbrandao6945 Жыл бұрын
Parabéns por ter dado certo. ❤
@marilucifernandes6230
@marilucifernandes6230 Жыл бұрын
Quero aprender a fazer tb😢😋😋😋
@eurlaniarosa1692
@eurlaniarosa1692 10 ай бұрын
Legal seu testemunho! No lugar da farinha de batata doce, vc sabe qual substituir?
@eurlaniarosa1692
@eurlaniarosa1692 10 ай бұрын
Ele mostrou o pão quente. Frio da pra abrir não fica duro?
@eurlaniarosa1692
@eurlaniarosa1692 10 ай бұрын
Como assim alimentação quase toda baseada nesse pão? Sempre como sanduíche? Ou na sopa, junto com refeições?
@juracialeixo9067
@juracialeixo9067 Жыл бұрын
Genteeee!!!! Esse homem deve ser anjo q veio céu para nos doar estas receitas.
@mariamorais276
@mariamorais276 Жыл бұрын
Gostei de mais adorei
@veracosta7739
@veracosta7739 Ай бұрын
Marcelo parabéns você é um excelente profissional se eu não tivesse assistindo as aulas do curso que por sinal você explica muito bem eu não conseguiria fazer suas receitas
@adeliarivail6193
@adeliarivail6193 Жыл бұрын
Tudo que uma pessoa que tem diverticulite precisa
@evolucaodoser.3872
@evolucaodoser.3872 2 жыл бұрын
Gratidão sem fim, sou descendente de árabes e precisava dessa receita🙏🏻❤️🧿
@rosadetomazo3823
@rosadetomazo3823 2 жыл бұрын
Que receita fantástica. Há anos não como um bom beirute, desde que fui diagnosticada com a doença celíaca isto é há 11 anos. Gratidão 😊🙏🏻
@lenilsageremias6456
@lenilsageremias6456 2 жыл бұрын
Adorei que maravilha finalmente alguém se preocupa em passar todas as farinha.
@fernandacampos4902
@fernandacampos4902 2 жыл бұрын
Show de receita chefe , amei 🤩
@silvanamartins9273
@silvanamartins9273 Жыл бұрын
Sensacional, adorei 👏👏
@soniascavichia1814
@soniascavichia1814 2 жыл бұрын
Simplesmente incrîvel!!!
@cleidemelo8834
@cleidemelo8834 2 жыл бұрын
Espetacular! Parabéns mestre
@mariaelisaangeli4330
@mariaelisaangeli4330 9 ай бұрын
Magico!!! Deus te abençoe!!!
@franciscaalvesdonascimento5545
@franciscaalvesdonascimento5545 Жыл бұрын
Muito bom vou fazer 👏🏻
@mrosariofrota
@mrosariofrota 2 жыл бұрын
Muito bom, parabéns!!!
@neidesantos2303
@neidesantos2303 Жыл бұрын
Amei essa receita! E o seu jeito de ensinar é perfeito! Amei!!
@darcyjanjacomo706
@darcyjanjacomo706 2 жыл бұрын
QUE SENSACIONAL!!!!
@fabianacezarferuti4346
@fabianacezarferuti4346 Жыл бұрын
Sensacional, você é maravilhoso!!!
@raimundabatista1088
@raimundabatista1088 2 жыл бұрын
Amei, obrigada por tudo que nos ensinou.
@Luz213
@Luz213 2 жыл бұрын
Adorei a sua receita.
@mariamadalenaviana6153
@mariamadalenaviana6153 2 жыл бұрын
Fantástico 👏
@giovannicalabrigo4275
@giovannicalabrigo4275 11 ай бұрын
Vivaaaaaa....
@mariaalicemarto9003
@mariaalicemarto9003 Жыл бұрын
Simplesmente fantástico
@dalcigoncalves6413
@dalcigoncalves6413 2 жыл бұрын
👏👏👏Amei, vou tentar!
@sandrareis7806
@sandrareis7806 2 жыл бұрын
Amei essa receita!!! Amo esse pão. Parabéns!!!
@celinamariatorresrosa6351
@celinamariatorresrosa6351 2 жыл бұрын
Nossa amei obrigada 🙏
@adrianarodrigues9567
@adrianarodrigues9567 Жыл бұрын
Que maravilha ❤
@anaribeiro7137
@anaribeiro7137 2 жыл бұрын
Maravilhosoooo vou fazer
@arletebarrosmelo7995
@arletebarrosmelo7995 Жыл бұрын
Adoro esse pão
@iracema.teixeirateixeira1197
@iracema.teixeirateixeira1197 2 жыл бұрын
Parabéns você e 10 👏👏👏👏👏👏👏
@MsIvonilde
@MsIvonilde 2 жыл бұрын
Amei a receita! Gratidão!
@beteflaminio9567
@beteflaminio9567 Жыл бұрын
Adorei suas explicações!agradecida
@mariadorosariom.rodrigues1084
@mariadorosariom.rodrigues1084 Жыл бұрын
Obrigada pelas dicas maravilhosas❤
@anarezende2003
@anarezende2003 Жыл бұрын
Amei esse pão, você é sensacional. Nos ensina com muito carinho e amor .por tudo o que faz. Deus o abençoe.
@bethcastanho2243
@bethcastanho2243 Жыл бұрын
Que aula maravilhosa. Gratidão por compartilhar.
@mariuzasanches4671
@mariuzasanches4671 2 жыл бұрын
Marcelo amei a receita vc e sensacional obrigada
@adeliarivail6193
@adeliarivail6193 Жыл бұрын
Tem quê ter muita paciência amor e o don de sabedoria! Que Deus abençoe sempre!
@monicalonganbach4435
@monicalonganbach4435 Жыл бұрын
Vc explica super bem as receitas!!! Obrigada
@joanamaria5450
@joanamaria5450 2 жыл бұрын
Teacter Marcelo Horta estou maravilhada com tanta dedicação e cuidado,que vc tem para ensinar à fazer essas maravilhas de pães. 👏👏👏❤
@cleoniceaparecida1543
@cleoniceaparecida1543 2 жыл бұрын
Amei a receita.
@costalazarobatista5060
@costalazarobatista5060 Жыл бұрын
Boa noite, amei as aulas.
@lenilsageremias6456
@lenilsageremias6456 2 жыл бұрын
ECELENTE amei nota MIL
@glaciglaci6778
@glaciglaci6778 2 жыл бұрын
ĎEUS O ABENCOE e PROTEJA SEMPRE, o Sr. E TODA Sua FAMILIA. Gratidao SEMPRE!
@jaineralvesborgesmoreirade3489
@jaineralvesborgesmoreirade3489 2 жыл бұрын
Parece delicioso 😋😋😋
@reginamarciaaraujo4705
@reginamarciaaraujo4705 2 ай бұрын
PERFEITO...vc é um artista
@joselitasantos2028
@joselitasantos2028 Жыл бұрын
Que maravilha, gratidão!
@dalvinadelgrande2526
@dalvinadelgrande2526 2 жыл бұрын
Nossa que máximo
@mariacristinabergonzoniste1371
@mariacristinabergonzoniste1371 2 жыл бұрын
maravilhoso
@marlicardozo692
@marlicardozo692 Жыл бұрын
Adorei! Obrigada! Vou fazer muito em breve!
@aparecidaxxx
@aparecidaxxx 2 жыл бұрын
Legallll e vamos fazer
@MariaFatima-mt2fs
@MariaFatima-mt2fs Жыл бұрын
Amei uma delícia 😋
@eneidebranco8510
@eneidebranco8510 2 жыл бұрын
Muito bom !! Receita excelente!!
@lucreciacoutinho280
@lucreciacoutinho280 2 жыл бұрын
gratidão chefe!
@reginasouza2992
@reginasouza2992 2 жыл бұрын
Muito obgda!
@jaquelineborges6646
@jaquelineborges6646 2 жыл бұрын
Chef excelente aula. Parabéns!! Suas aulas são muiito especiais! Obrigada !
@marizainokawa9438
@marizainokawa9438 2 жыл бұрын
Muito obrigada!!!
@mendestavaresdulce7702
@mendestavaresdulce7702 Жыл бұрын
adorei a receita chef como sempre muito obrigado
@etelvinanelimarasch5051
@etelvinanelimarasch5051 2 жыл бұрын
Amei vou tentar fazer
@lauratorres8619
@lauratorres8619 2 жыл бұрын
muito grata pelo as suas reseita são top
@franciscabrandao8287
@franciscabrandao8287 Жыл бұрын
Você é o maximooooooo maravilhoso
@joanadarcfreitas7751
@joanadarcfreitas7751 Жыл бұрын
VOCÊ É NOTA 1000 *** DEUS TE ABENÇOE HOJE E SEMPRE
@glauciahenrique6815
@glauciahenrique6815 Жыл бұрын
Muito bom, gratidão por compartilhar essa maravilha de pão.
@islainedenise2902
@islainedenise2902 2 жыл бұрын
Amei, vou fazer, gratidão
@ceciliaamelialacerda1422
@ceciliaamelialacerda1422 2 жыл бұрын
Sensacionaaaaalll!!!!!
@madalenaserapilha
@madalenaserapilha 2 жыл бұрын
Uma maravilha atrás da outra, Chef Marcelo! Grata!
@nancimarquescampoy8094
@nancimarquescampoy8094 2 жыл бұрын
Marcelo muito obrigada pela receita, adoro esse pão
@Alquimiana
@Alquimiana 2 жыл бұрын
Adorando sua aula e suas explicações. Gratidão!
@zuleinagoncalvessiqueira2175
@zuleinagoncalvessiqueira2175 Жыл бұрын
Olá Chef Marcelo, saudades!. Obrigada pela receita, amei estáva mesmo querendo aprender fazer esse pão delicioso . Vc é genial ,.Deus te abençoe sempre!!!
@ReginaSilva-rv1nq
@ReginaSilva-rv1nq 2 жыл бұрын
Boa tarde amei a dica do pão arabiano parabéns
@beneditapachecocoelho2067
@beneditapachecocoelho2067 Жыл бұрын
É top demais mesmo!❤
@adeliarivail6193
@adeliarivail6193 Жыл бұрын
Tudo de bom e gostoso tem neste pão
@Ana-ft8ru
@Ana-ft8ru Жыл бұрын
Fantástico amei a receita
@janmag1975
@janmag1975 11 ай бұрын
Como é gostoso ouvir os vídeos 🙏🏻 A voz me acalma 😊 e aprendo a fazer pão e bolo ❤
@alessandraborin5724
@alessandraborin5724 Жыл бұрын
Muito bem explicada,obrigada.
@user-su8jj8sp6y
@user-su8jj8sp6y Жыл бұрын
Tudo que precisava amigo Marcelo Horta.
@neusdethdalcomuni3905
@neusdethdalcomuni3905 Жыл бұрын
Marcelo horta, muito obrigada p sua generosidade.
@angelaguimaraes8121
@angelaguimaraes8121 2 жыл бұрын
Parabéns eu estou assistindo Marcelo obrigado 🙏
@AnaSantos-ld2uh
@AnaSantos-ld2uh Жыл бұрын
Uauuu perfeito obrigada pelos seus esclarecimentos 👍🤗
@Elizabeth-oz9ln
@Elizabeth-oz9ln 2 жыл бұрын
Que aula maravilhosa, parabéns!!!🥰👏🏼👏🏼👏🏼 Muito obrigada!!!🤗😘
@monicasanchez7697
@monicasanchez7697 2 жыл бұрын
Ficou muito rica em nutrientes 👏👏👏👏👏🌷
@marcioniliaribeiro4518
@marcioniliaribeiro4518 Жыл бұрын
GRATIDÃO CHEF ACABEI DE VER O SEU VÍDEO. E JA ESTOU TE SEGUINDO
@saniranardi9478
@saniranardi9478 Жыл бұрын
Parabens Marcelo
@sueliaparecidaantunessu5821
@sueliaparecidaantunessu5821 2 жыл бұрын
Obrigada pelo presente,amo pão árabe e vou fazer com certeza!!Ok m
@simoniborgheson
@simoniborgheson Жыл бұрын
Sensacional a oportunidade de ter acesso a receitas tão maravilhosas, saudáveis e seguras para quem é celiaco ou quer uma alimentação longe de inflamações. Gratidão chefe. ❤
@mirtesfonseca2034
@mirtesfonseca2034 Жыл бұрын
Gostei 👏👏👏
@anadesouzaferreiraaninha7292
@anadesouzaferreiraaninha7292 Жыл бұрын
Maravilhoso!! Gratidão
@anadesouzaferreiraaninha7292
@anadesouzaferreiraaninha7292 Жыл бұрын
Tudo de bom!!
@silviamartinshorta7071
@silviamartinshorta7071 Жыл бұрын
Demais chef... Sensacional. MUUITO, muito obrigado...👏👏👏💗😉
@rosalvamatos6684
@rosalvamatos6684 2 жыл бұрын
Boa noite chef Marcelo amei a receita delícia. Que demais
@ritaalves4248
@ritaalves4248 2 жыл бұрын
Obrigada Marcelo por passar receitas maravilhosas todo conhecimento compartilhado 👏👏👏
@edivaldof.elippe1434
@edivaldof.elippe1434 Жыл бұрын
Amei meu querido muito obrigada
@andrezinadeoliveirafelix9414
@andrezinadeoliveirafelix9414 2 жыл бұрын
Fantástico, vou testar neste sábado.
@helveciaazolino121
@helveciaazolino121 8 ай бұрын
Maravilha! Vou fazer logo, logo!🥰
@celiafernandes7049
@celiafernandes7049 2 жыл бұрын
Estou achando fantástica sua aula Marcelo
@eronildessilva5827
@eronildessilva5827 Жыл бұрын
verdade tudo muito bem explicado
@flordemandacaru3762
@flordemandacaru3762 2 жыл бұрын
Maravilhoso. Obrigada por compartilhar seu conhecimento.
@lucileneoliveira1600
@lucileneoliveira1600 Жыл бұрын
Amei
@creuzabrito5294
@creuzabrito5294 2 жыл бұрын
Amei eu printei sou Grata
@cleriafreitasmoura2703
@cleriafreitasmoura2703 Жыл бұрын
Perfeito obrigada 😘
@damianadutra3755
@damianadutra3755 2 жыл бұрын
Maravilha! Vi agora no meu e-mail. Obrigada!
@fiamanzoli9513
@fiamanzoli9513 Жыл бұрын
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