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Delicious And Unique Pig's Foot Recipe!
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Күн бұрынPork / Pig Trotter Recipe - Deliciously Unique!
Pig's trotters, or pig's feet, are part of the white offal category, we like it or we don't like it, but when we like it, we like it..!
In this video, I explain my cooking method as well as its deboning and give you an example of a very very delicious preparation.
Let's go ..!
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▬▬ INGREDIENTS
► Foot this Pig / 2
► Coarse salt / 2 pinches
► Onion / 1
► Carrot / 2 to 3
► Leek
► Garlic clove / 3
► Thyme
@michelvolet6837 2 ай бұрын
Merci !
@C-Forget-La-Cuisine-Decomplexe 2 ай бұрын
Soyez fier Michel de votre geste, car vous êtes notre généreux premier contributeur. Vous n'imaginez pas à quel point vous venez de nous remplir de bonheur ! Derrière votre généreuse contribution, il y a une récompense... La récompense de tant d'heures passées à nourrir et à choyer notre chaîne KZfaq, à tel point, elle est devenue notre bébé... 😄 Mais aussi et surtout des encouragements à continuer cette formidable aventure. Gérald et moi vous remercions du fond du cœur... 🙏🙏🙏
@gallotwilliam 16 күн бұрын
Simple et sympa , je prends .
@jean-lucprovidence-zr5my 18 күн бұрын
Merci Chef, j'adore vos recettes.
@malfatti3794 28 күн бұрын
top !
@user-lj7eu9dh2u 8 күн бұрын
pied de cochon comme quant j'étais petit
@taz059aflr 4 ай бұрын
Très tentant
@C-Forget-La-Cuisine-Decomplexe 4 ай бұрын
Je ne pense pas que vous soyez déçu... 😉
@NunoBranquinho9108 3 ай бұрын
Merci chef j'adore vos recettes un grand merci pour le partage !
@C-Forget-La-Cuisine-Decomplexe 3 ай бұрын
Merci.. !😃 Cela nous fait grand plaisir..! Vous retrouverez de nouvelles Astuce / Recette / Technique chaque semaine. N'hésitez pas à partager à vous abonner en activant la cloche afin d'être averti de chaque nouvelle publication (si ce n'est déjà fait...😉) et n’oubliez pas un pti j'aime sur nos vidéos… ! Ça nous aide grandement pour notre référencement. Encore un grand merci à vous..! 🙏
@NunoBranquinho9108 3 ай бұрын
@@C-Forget-La-Cuisine-Decomplexe Merci ! le pied de cochon c'est toute mon enfance à 5ans je mangeais déjà , je le fait aussi en terrine , en régal 😀
@wandarekstys4257 22 күн бұрын
je garde les os , pour un bouillon ...,collagene.....
@anticzmpfur 5 ай бұрын
Est-ce que je pourrais paner le rouleau de pied de porc sorti du frigo, et le cuire a l'air fryer histoire d'éviter qu'ilse defasse ?
@C-Forget-La-Cuisine-Decomplexe 5 ай бұрын
Oui pas de soucis vous pouvez le pané sans le tailler entier en sortie de frigo ...! 😃👍
@user-lj7eu9dh2u 8 күн бұрын
avec des cornichons vinaigre
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