We prepared delicious and crunchy turkish pizza called pide in our stone oven. Enjoy watching and please like and subscribe to our channel.
Tarif
Pide hamuru için malzemeler:
1 su bardağından iki parmak eksik ılık su
1 paket maya (iki tatlı kaşığı)
2 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
6 yemek kaşığı sıvı yağ
1 su bardağından iki parmak eksik yoğurt
3 su bardağı un (yaklaşık)
İç Harç Malzemeler:
Kıyma ve sebze
Peynir ve ıspanak
Recept
Sastojci
Topla voda, dva prsta manje od pune čaše vode
1 pakovanje kvasca (dvije male kasike)
2 kašičice šećera
1 kašičica soli
6 kašika ulja
1 čaša jogurta - dva prsta manje od pune čaše
3 čaše brašna (otprilike)
Sastojci za punjenje:
Mljeveno meso i povrće
Sir i spinat
Recipe
Ingredients for pita dough:
Warm water, two fingers less than 1 glass of water
1 pack of yeast (two teaspoons)
2 teaspoons of sugar
1 teaspoon salt
6 tablespoons of oil
1 glass of yoghurt with two fingers less than full glass
3 glasses flour (approximately)
Filling ingredients:
Minced meat and vegetables
Cheese and spinach