Delonghi ECP 35.31 (33.21; 31.21). Обзор + тест-приготовление с бездонным рожком.

Рет қаралды 274,170

Күн бұрын

Посмотрим на кофеварку Delonghi ECP 35.31, та же 33.21 и 31.21. Приготовим на стандартной корзине с двойным дном и купленной дополнительно корзине без улучшайзера...
*************************************************
Поддержка проекта рублем:
Номер карты Сбербанка: 2202 2032 6409 1713
www.donationalerts.com/r/perf... - для других банков, в других валютах или других способов перевода или(Яндекс.Деньги, QIWI, PayPal и т.д.)
*************************************************
Сайт: perfetto-coffee.ru/
Группа ВК: coffeehouseperfetto
Инстаграмм: / coffeehouse_perfetto
Почта: coffee-perfetto@mail.ru
Второй канал: / @perfetto5699
Telegram: t.me/perfettocoffee
Чат в Telegram: t.me/chatperfetto
#кофемашина #кофе #Delonghi #кофеварка #кофе #Delonghiecp # delonghiecp35.31 #delonghiecp33.21 #delonghiecp31.21

Пікірлер: 1 200

@PerfettoCoffee 5 жыл бұрын

01:18 Отличие от старых моделей Delonghi. 04:17 В чем отличия внутри модельного ряда серии ECP. 07:37 Дополнительные изменения, по сравнению со старыми кофеварками компании. 08:25 Решение для высоких чашек. 12:32 Приготовление двойного эспрессо в корзине с улучшайзером. 14:53 Приготовление двойного эспрессо в корзине без улучшайзера и в бездонном рожке. 17:41 Вспениваем стандартным панарело и готовим латте макиато. 19:36 Итог.

@PerfettoCoffee 5 жыл бұрын

@BRO Во-первых, пишите подобные вопросы под видео на тему данной кофемашины или же зу. Во-вторых, как часто вы моете зу, и сколько раз готовили за промежуток без мытья зу молотый кофе?

@PerfettoCoffee 5 жыл бұрын

@BRO уже задали. Ответьте на мои вопросы, чтобы я мог подсказать. Пока все выглядит так, что вы просто перекладываете молотого кофе и делали это не один раз.

@PerfettoCoffee 5 жыл бұрын

@BRO это много, если постоянно перекладывать кофе. Сами посудите. Судя по видео у вас там грамм 10 - 20 просыпанного кофе. перекладывали кофе и при закрытии крышки он активно падал не только в зу но и вокруг. Плюс не забывайте, у любого зу вокруг него образуется мусор и кофейная пыль. У вас на видео больше, чем должно быть, но это как раз и вызвано тем, что перекладывали молотый кофе

@dshadowukraine 5 жыл бұрын

Подскажите пожалуйста, сколько Вы можете поставить этой машине баллов согласно вашей таблице? На сколько лучше/хуже она будет готовить напитки чем та же Нивона 520я? Спасибо!

@tomtompson9128 4 жыл бұрын

Gaggia Gran Style или delonghi 33.21? с учетом одинаковой цены.

@MnD23212 4 жыл бұрын

Совет насчёт капучинатора: Снимайте металлический колпачок с капучинатора, а резиновый закрепляйте пластиковой стяжкой и отрезайте хвостик у стяжки. По итогу всё всегда чисто и молоко взбивается именно так как надо то есть нет пузырей а типо взбитых сливок получается

@Neeed100 2 жыл бұрын

Тоже так сделал у себя, хороший совет

@Fun_Studio_INC 2 жыл бұрын

Щас разрабатываю чертёж после темпера на 51 сопло в программе Компас 3D.., только к нему ещё придётся уплотнительное колечко маленькое где то искать , а так будет кайф

@Arcomuss Жыл бұрын

Спасибо, сделал так и стало гораздо лучше👍🏻

@major8210 Жыл бұрын

А взбивать молоко принципиально в этом железном чайничке?

@MnD23212 Жыл бұрын

@@major8210 конечно нет, просто удобно. можно взбивать в обычной кружке, но сложно температуру контролировать. в металле если обжигает то уже достаточно а в керамике обжигать не будет

@user-qs3bn5il2c 4 жыл бұрын

Очень хорошо объясняет спасибо вам большое очень помогли удачи будущем 👌👌👌

@Sokol7719 4 жыл бұрын

После просмотра было принято решение взять именно её. Спасибо за обзор, за раскрытие информации в полном объеме. Попробовал приготовить, кофе понравился.

@gyunaiveliyeva2540 Жыл бұрын

Прошло 3 года , понравилось?

@lozzka847 7 ай бұрын

@@gyunaiveliyeva2540 со временем стала очень громкой и бывает вода не пробивает таблетку кофейную

@seamaid2288 4 жыл бұрын

Спасибо за обзор. Вас очень приятно слушать

@user-ws2ms1um4b 4 жыл бұрын

Большое спасибо! Интересно было Вас слушать!

@user-ui1vz3gj9b 4 жыл бұрын

Классная кофеварка!Простая ,удобная и надёжная. Кофе превосходный)

@Peter_Void 5 жыл бұрын

Андрей, спасибо за видео! Одно от меня пожелание, везде, где пробуете высокие стаканы, пожалуйста, замеряйте (и озвучивайте) рулеткой максимальную высоту посудины - это поможет людям ориентироваться при покупке и кофейного оборудования и чашек/кружек/стаканов.

@PerfettoCoffee 5 жыл бұрын

Хорошо

@PerfettoCoffee 4 жыл бұрын

@@user-ln4nv3bw7n 7777 Вы разве это в видео не видите???

@PerfettoCoffee 4 жыл бұрын

@@user-ln4nv3bw7n какой-то странный вопрос.

@PerfettoCoffee 4 жыл бұрын

@@user-ln4nv3bw7n хоть 300 мл

@user-vz6hg4ow3s 2 жыл бұрын

спасибо большое за честные, полезные обзоры, благодаря Вам я определилась с выбором 🤗заказала DELONGHI 3135 на сайте производителя, жду свою машину! очень здорово, что наткнулась на Ваш канал, как бариста поняла всё с полуслова, и сэкономила хорошую сумму денег👍

@grigoryzubov4570 Жыл бұрын

Нелишним было бы показать в обзоре, что Вы как включаете так и сами выключаете подачу воды\кофе в ручном режиме. При фокусировке на чашечку - это не очевидно. А в целом отличный обзор, много точек на Ё расставлено. Благодаря Вам принял решение брать именно ECP 33.21 от Delonghi.

@MaD-is3dn 2 жыл бұрын

Наткнулся на ваш канал сегодня. Пока ни хрена не понял, ибо новичок. Но так любить тему о кофе. Браво!!!

@Cameradetectiv 4 жыл бұрын

Спасибо большое, мне сказали, что со старой сеткой кофе вкуснее и пенка лучше получается. Ваше мнение для мне было важно. Ещё раз спасибо.

@user-qk7ll5gy4w 3 жыл бұрын

Клеить не надо. Можно придти в магаз сантехники, там продаются шланги подвод воды к смесителю. На них есть резиновые колечки, идеально подходят к резиновой насадке капучинатора

@LLIaKaJI 4 жыл бұрын

Купил после этого видео себе ецп - очень доволен

@nattnott678 9 ай бұрын

Спасибо за обзор! Было полезно, убедилась, что буду покупать эту кофеварку, важно было узнать про различия

@user-xh4ds2kd6b 2 жыл бұрын

Спасибо большое! Очень полезно было смотреть.

@ylyaorlova2291 4 жыл бұрын

Какооой интересный мужчина))))))))

@johnnybell8493 2 жыл бұрын

Добрый день! На счет капучинатора, он действительно продвинутый и позволяет отлично вспенивать молоко для латте арта, совсем не напрягаясь.. Нужно несколько секунд пенить в режиме капучино (расширять сколько нужно), потом просто переключить в режим подогрева молока, чтобы воронка закрутилась и догреть молоко до нужной темепературы. Если будет возможность, попробуйте и убедитесь в этом..

@natanata2393 4 жыл бұрын

Спасибо за обзор. Кофе оч.люблю, пила из гейзерки. Решила все-таки купить самую простую Delonghi. Ну,как говорится, почувствуйте разницу. Еще раз ,большое спасибо. Только, боюсь, теперь через какое-то время захочу технику покруче!

@user-rb4jr3pv6u 4 жыл бұрын

Здравствуйте! А какую вы взяли ? И довольны ли ей?

@natanata2393 4 жыл бұрын

@@user-rb4jr3pv6u Здравствуйте Юрий. Взяла Delonghi ESP 31 21. Объективно: после гейзерки разница есть. На 2 чашки не завариваем, кажется слабовато, так что по одной. Капучинатор,конечно, ни о чем, пенка не густая , но у меня есть отдельно вспениватель. А так пашет пока исправно. За такие деньги,думаю, лучше не бывает. Купила за 6тыс. Удачи в выборе.

@user-rb4jr3pv6u 4 жыл бұрын

@@natanata2393 спасибо большое

@user-ri3hz6id1o 3 жыл бұрын

Приятно смотреть. Можете делать другие видосики, по истории там, или экскурсии.

@vicrush 4 жыл бұрын

Класс! Спасибо за видео. Очень информативно, прям на все свои вопросы услышал здесь ответы. Теперь я точно сделал свой выбор) Круто, когда кто-то глубоко разбирается в своей теме! А еще подскажите,плиз, какую кофемолку лучше взять Delongi или Rommelsbacher ? Спасибо)

@PerfettoCoffee 4 жыл бұрын

Здравствуйте. Ни то ни то. Я сейчас в отпуске. Посмотрите плейлист обзоры кофемолок, там уже много хороших вариантов, а также есть сборные видео про типы кофемолок

@preflopJJ 4 жыл бұрын

Спасибо за подробный обзор.

@Dumchev87 2 жыл бұрын

Отличное видео. Полезно, по делу, приятная подача. Спасибо! Благодаря этому видео узнал, что сломавшееся в моей машине (аналог рассмотренной в этом видео) это есть "улучшайзер". Но мне показалось, что после выхода из строя этого клапана у меня как раз и пропала насыщенность и пенка крема... А тут, если я правильно понял, сетка есть аналог клапана? Пока путаюсь, но уже знаю, что есть смысл покупать эту машину. В моей не только клапан вышел из строя...

@user-vg8qy9xh9y Жыл бұрын

Доброго времени суток! Сегодня на яндексмаркете заказал 33,21 цена 5990 рублей со скидкой 40% Для начинающих я думаю сойдёт. Когда начал искать технику посмотрел много ваших видео. Спасибо за вашу полезную работу.

@MrMarciza 4 жыл бұрын

Сколько надо класть кофе в граммах на Делонг 190 сколько времени , сколько получить кофе на выходе и какую решетку ставить на одну чашку?

@user-rj2ci1md4o 5 жыл бұрын

Лучший кофеман рф

@Valtos-man 3 жыл бұрын

Кофеман-это любитель кофе. А синьёр-профессионал.

@nltservice9054 3 жыл бұрын

Очень толково, грамотно и понятно.

@annabondarenko8698 11 ай бұрын

Спасибочки,Вам за обзор! Теперь знаю ,что мне надо.

@Irina-nq7et 3 жыл бұрын

Спасибо Вам за обзоры.Много что пересмотрела.И все таки не знаю что лучше выбрать из моделей 33.21 или 31.21 если цена одинаковая.Подскажите,пожалуйстаю

@kostyanika2007 3 жыл бұрын

Разница по моему только во внешнем виде

@BlackAmV0 5 жыл бұрын

Клеить не надо! Нужно взять такую же насадку, половину от неё отпилить и использовать только верхнюю часть от половинки как фиксирующую гайку. Фиксировать резинку будет, но никакого эффекта запенивания, раз резиновое сопло будет торчать без купола, уже не будет.

@PerfettoCoffee 5 жыл бұрын

Жалко, что она как приз уезжает, я бы попробовал бы. Звучит вполне правдоподобно.

@Bratishkavideo 5 жыл бұрын

Спасибо, надо будет потом опробовать)

@user-zv7ks1xn7g 4 жыл бұрын

@@PerfettoCoffee Можно просто пластиковым хомутиком стяжкой закрепить

@Bratishkavideo 5 жыл бұрын

Больше человеческое спасибо. Посмотрел, разные видео у вас на канале, в итоге заказал 33.21. Не кофеман, но моя девушка думаю по достоинству оценит данный аппарат, пока что варит кофе в гейзерной кофеварке. Осталось дело за малым, прикупить кофемолку. Видел продаже какую то "жерновую" кофемолку за 4 т.р. дешево и сердито видимо. Хотя вторичку еще не изучал, может где то что-то лучше есть. Еще раз огромное спасибо, буду дальше смотреть видео, но уже про тестирование кофе и прочее))

@Bratishkavideo 5 жыл бұрын

@Dragmor Channel Ну почему же, она настолько сурова, что пьет кофе даже из капельной кофеварки)

@77753726 5 жыл бұрын

@Dragmor Channel не поняла, кофе из гейзерной кофеварки вкуснее будет?

@user-lf3rx3dw3c 2 жыл бұрын

Именно из за Ваших обзоров хочу купить такую кофеварку(не дорогую но правильную) за такие деньги

@agubin 4 жыл бұрын

Автор, спасибо за видео. Смотрю его перед покупкой. Это будет первая домашняя рожковая. С нулевым опытом и знаниями. В конце Вы даете совет после приготовления молока сбросить воду-пар. Для чего это, зачем, это до приготовления кофе или после. Простите за глупый вопрос.

@PerfettoCoffee 4 жыл бұрын

После приготовления пара обязательно открыть подачу горячей воды и ждать, пока не пойдет уже вода

@PerfettoCoffee 4 жыл бұрын

Чтобы клапан не убить

@agubin 4 жыл бұрын

@@PerfettoCoffee а зачем готовить пар? В какой момент его готовить.

@PerfettoCoffee 4 жыл бұрын

@@agubin эм.. а вы как взбивать молоко хотите?)

@agubin 4 жыл бұрын

@@PerfettoCoffee я тогда уточню: молоко взбивается до приготовления кофе или после?

@vishnevskypavel8019 2 жыл бұрын

Здраствуйте. Очень интересует вопрос, нужно ли прогонять воду через пустой рожок перед приготовлением кофе и в какой последовательности делать: взбивать молоко, а потом эспрессо или наоборот? Буду очень благодарен за ответ! Кофеварка ECP 33.21

@user-ch2bh8gg2u 2 жыл бұрын

Здравствуйте,желательно проливать воду , можно без рожка (удаление остатков кофе). Обычно варится эспрессо и затем взбивается молоко.

@user-xc2ud9tj8l 4 жыл бұрын

Спасибо за обзор этой кофеварки. У нас в офисе такая же трудится. Используются ежедневно. Пять человек пользуются. Правда через 5 месяцев эксплуатации "давить" стала хуже, чистка рожка ничего не дало.

@PerfettoCoffee 4 жыл бұрын

А группу чистили?

@PerfettoCoffee 4 жыл бұрын

От накипи?

@dmitriybalakshin Жыл бұрын

@@PerfettoCoffee Как и чем чистить?

@user-cg3uj3gi6c 4 жыл бұрын

Спасибо за обзор

@user-yz2ly1yu6r 4 жыл бұрын

Можно, чтобы не приклеивать насадку панарелло к кофеварке, закрепить ее кабельным хомутиком. У меня ecp 33.21, только что попробовал, не слетает. Молоко стало взбиваться в более мелкую и вкусную пену. Теперь больше не буду улучшайзер надевать.

@Uncle__JI 4 жыл бұрын

Слетает, тоже тока что попробовал, если сразу на кран открываешь, не постепенно

@user-yz2ly1yu6r 4 жыл бұрын

@@Uncle__JI не знаю, у меня ни разу не слетел. Может слабо затягиваете?

@user-qq3xf6sz5w 4 жыл бұрын

Тоже подумываю, но коротковат без насадки... нет?

@vaar5323 4 жыл бұрын

Эх, немного боком бы ставить кофеварку, а то ручка холдера весь пролив перекрыла (в части с бездонником) и не удалось наблюдать всю красоту

@valeryemerald631 Жыл бұрын

Спасибо большое за очень полезную и честную информацию. Слушать было одно удовольствие☺️ Если будет возможность, подскажите, можно ли поставить на ECP 33.21 фильтр для очистки воды? Кофемашину купила и очень ею довольна, спасибо Вам огромное ещё раз, но встал вопрос смягчения воды и конкретно про эту модель нигде нет информации.

@MEDBEDb78 2 жыл бұрын

а ещё что бы дно не отрезать можно пластмассовую вставку в рожке обрезать на 11мм и тогда вставляется обычный фильтр и струйки кофе ровные и красивые

@nail_nail_nail_nail 4 жыл бұрын

купил на озоне 31.21 за 6700, счастлив, кайфую.

@Барс1251 3 жыл бұрын

Давит нормально? Крема как?

@nail_nail_nail_nail 3 жыл бұрын

@@Барс1251 давит нормально, крема есть, но не много

@Барс1251 3 жыл бұрын

@@nail_nail_nail_nail спасибо

@user-bo7oj2ug4g 3 жыл бұрын

Подскажите, а почему кофе после приготовления получается кислый? При заваривании в чашке все хорошо. Что на это влияет и какой вы посоветуете помол и трамбовку для вкусного эспрессо?

@maestropiano6430 2 жыл бұрын

Тоже кислый получается)))

@user-jv7lw8tj6v 2 жыл бұрын

Была такая проблема на однодонной корзине. Помогла установка двухпорционной корзины, трамбовка металическим темпером и пролив 60мл. Кофе как бы заваривается полностью и становится не кислым а терпким, тоесть каким надо. Если слишком крепко, можно отлить до 45-30мл.

@Salman-k_96 2 жыл бұрын

Да все просто, когда завариваете в чашке кофе не вываривается нормально, поэтому вы и не чувствуете никаких глубоких оттенков вкуса, а при готовке с помощью кофеварки кофе хорошо экстрагируется. Решение - покупайте кофе с низкой кислотностью 👍

@user-lv8ti2zg3e 7 ай бұрын

Купил после просмотра этого видео. Вещь топчик. Надо докупить приблуды разные. Дам совет. Обязательно купить фильтр для воды.

@ceverova 2 жыл бұрын

Купила Делонги 31,21 просто балдежный кофе, как из рожка на работе когда я работала в кондитерском магазине.

@user-sw9sx1sc4t 3 жыл бұрын

Спасибо!!! Благодаря каналу я теперь пью замечательный кофе!!! Жерновая кофемолка и корзина без улучшайзера кардинально изменила вкус кофе в кофемашине Delonghi ECP 33.21. Это просто чудо. Еще раз спасибо.

@pavelovs6220 3 жыл бұрын

где купили корзинку без улучшайзера?

@user-sw9sx1sc4t 3 жыл бұрын

@@pavelovs6220 aliexpress.ru/item/4000618235745.html?spm=a2g0s.9042311.0.0.615a33edata5cY&sku_id=10000004054428543

@pavelovs6220 3 жыл бұрын

@@user-sw9sx1sc4t спасибо)

@user-nf5di3zr9i 2 жыл бұрын

А Вы его вставляете в бездонник? В этом же его смысл?

@user-sw9sx1sc4t 2 жыл бұрын

@@user-nf5di3zr9i Вставлю в самодельный бездонник ( опилили на работе).

@kostyamacleod3468 5 жыл бұрын

Прекрасный тест,спасибо большое ! Пара вопросов: где приобрести корзину без улучшайзера ? Нужно ли ковыряться родном в холдере,убирать фиксирующую проволочку-пружинку,чтобы установить корзину без улучшайзера? Нормально ли будет работать ручная кофемолка Bialetti(красная из Вашего теста) вместе с корзиной без улучшайзера ?

@PerfettoCoffee 5 жыл бұрын

Насчёт кофемолки - не знаю. Не испытывал ее на тонкость регулировки помола. Проводка нужна. Купить модна на эксперт-см и али

@serjioXXL 5 жыл бұрын

Ну наконец-то 😌

@rambostalone1666 3 жыл бұрын

У меня делонги EC 220 CD уже много лет. Полёт нормальный. А вкус кофе практически не отличим от дорогущей кофемашины на работе Krups!

@user-cl2yo4dg9w 4 жыл бұрын

Посмотрев этот сюжет, взял 33.21. Не жалею. Кофе отличный. Приобрел 07.04.20 после просмотра.

@mk_ya 3 жыл бұрын

Молоко взбивается с какого раза?) У меня минимум со второго)

@yoshimurza4483 3 жыл бұрын

у Вас не бывает такого, что секунде на 15-20 пролива выключается зеленая лампочка ?

@mk_ya 3 жыл бұрын

@@yoshimurza4483 ну так всегда, тут все просто, когда начинается пролив, вода из бойлера подходит через группу, а в то же время в бойлер идёт новая холодная вода из бака с водой, как только температура в бойлере падает ниже критического значения, которое выставлено на заводе, лампа гаснет и включается подогрев воды.

@yoshimurza4483 3 жыл бұрын

@@mk_ya понятно, видимо у меня помол слишком крупный, вода слишком быстро пролетает...

@mk_ya 3 жыл бұрын

@@yoshimurza4483 а какая у вас кофемолка?

@madkotej 5 жыл бұрын

Обещал рассказать про донники\бездонники, улучшайзеры - что это такое то? И где как это искать? :)

@PerfettoCoffee 5 жыл бұрын

Смотрите комментарии. И в самом ролике я это объяснял.

@galladiel 4 жыл бұрын

@@PerfettoCoffee В ролике много непонятных терминов типа "бездонник", "улучшайзер", "сетка". Ничего толком не объясняется. Я до сих пор не понимаю что это и чем отличаются. Поняла только, что улучшайзер это плохо, а бездонник без опупительно дорогой кофемолки это тоже плохо. Так а зачем тогда бездонник? Есть еще какия-то сетки, двойные или одинарные. Что это такое- не понятно. Это то, что вставляется в тот бездонник? Это значит нужно покупать и бездонник и сетку? Или только бездонник? Или только двойную сетку? Больше вопросов осталось после видео. Мне обычно нравятся ваши видео, но тут прям полная фрустрация.

@WakeApFame 4 жыл бұрын

@@galladiel К сожалению соглашусь с Вами. Для нового зрителч ну прям очень сложно понять эти все термины. Я дней 2 потратил что бы понять почти все что рассказывает автор. Но в любом случаи контент хорош.

@nelty7 2 жыл бұрын

@@WakeApFame может объясните, если поняли?) Тоже собираюсь взять, вроде понятно, что машина неплохая, но как из неё максимально вкусный кофе выжать, не понятно)

@WakeApFame 2 жыл бұрын

@@nelty7 Я имел ввиду про термины. У меня ecp 35.31. Я не заядлый кофеман, пью кофе как востребованность по утру, не более. Кофе у меня не в зёрнах а уже помолотое. А эта машинка в принципе для этого и подходит. Я только был докупил "сыто" без улучшайзера. Короче в итоге для себя вывод сделал, что нечего мудрить не нужно. Если у Вы кофе покупаете уже помолотое то пользуйтесь как есть. Для меня по вкусу это наилучший вариант. И опять таки, если хотите раскрыть кофе в зёрнах на этой машинке, я бы лучше уже присмотрелся к более дорогим кофемашинам. К той же Лелит, которою рекомендует автор. До своей кофемашины варил кофе в моке Bialetti. По быстроте варки и по вкусу, моя делонги просто счастье для меня.

@eugenia9999 5 жыл бұрын

обзорчик ))) лойс !!)))

@togrul87 3 жыл бұрын

взял себе, будем пробовать)

@Abdulgalimka 5 жыл бұрын

Дайте пожалуйста ссылки на бездонник и ещё другие ништяки с Али на 33.21 )

@vitalykryga5022 4 жыл бұрын

Присоединяюсь к этой модели. Но автор почему то не ответил ..

@user-eb3zo8vi6l 4 жыл бұрын

присоединяюсь

@user-hm6jk9zb8i 4 жыл бұрын

У меня Delonghi ECP 31.21, вынул из рожка пластик, заказал однодонные корзины и долго так готовил. На днях решил найти бездонный рожок, долго искал на али и в России, но так и не нашёл. В конце концов попросил знакомых слесарей спилить дно у холдера и зашлифовать срез. Сейчас готовлю на бездоннике, по ощущуниям - кремА раза в два больше, контакт с металлом минимальный, прогревать рожок уже не нужно, можно наливать в маленькую кофейную чашку, не разбрызгивая кофе (раньше через два отверстия в дне рожка бывало струйки лились мимо чашки), ну и просто можно наблюдать как красиво готовиться кофе, мне очень нравится

@user-makil 4 жыл бұрын

@@user-hm6jk9zb8i если не сложно, можете сбросить ссылку на магазин, где вы покупали фильтр? Буду очень признателен.

@baregamyan 4 жыл бұрын

Присоединяюсь!

@Heretic_Man 5 жыл бұрын

Дак и чё такое улучшайзер?) Я не понял

@PerfettoCoffee 5 жыл бұрын

В данном случае - двойное дно на корзине. Улучшайзер - это какие-то ухищрения для упрощения получения результата. Однако, все эти ухищрения портят вкус

@maratb3 5 жыл бұрын

Обычно, это маленькое отверстие во втором дне сетки-фильтра - такой вспениватель для кофе, чтобы выдать воздушную пенку за настоящую крема. И еще он замедляет поток кофе, чтобы при плохом помоле и слабой или отсутствующей трамбовке, кофе успел хоть немного задержаться в горячей воде и как-то успеть завариться. "Улучшайзер" теперь ставят на все бытовые кофеварки, чтобы ленивый обыватель, ничего не знающий о приготовлении кофе, смог приготовить кофе внешне "похожий" на настоящий эспрессо в кофейне. Но похоже будет только внешне (в части наличия пены а ля крема), а вкус будет отличаться очень заметно.

@vasilebuzdugan6655 5 жыл бұрын

я так понял что улучшайзер это ухутшайзер вкуса кофе)

@PerfettoCoffee 5 жыл бұрын

@@vasilebuzdugan6655 если у вас хорошая кофемолка и прямые руки - то вы однозначно правы)))

@user-yf5qd2zc5l 4 жыл бұрын

@@maratb3 подскажите, какую сетку без второго дна, можно приобрести, буду признателен!

@user-dr9sr2yz5s 5 жыл бұрын

Отличный обзор! Стою перед выбором, до купить к делонги кофемолку ромельсбахен или же лучше будет взять кофе машину, нивону 520? Знаю что странный вопрос, но надеюсь, что вы поможете определиться с выбором)

@PerfettoCoffee 5 жыл бұрын

Этот вопрос мне задают третий раз за неделю. Это вы должны решить. Вам нравится возится с рожком? Если да, то берите кофемолку, но лучше нивону или граеф или вообще бу проф. Если же это просто способ получения кофе - то лучше взять автомат

@swss3289 2 жыл бұрын

Севисый центр проверил кофеварку. Мастер позвонил, сказал, что она исправна. Возможно, я не до конца вставила емкость для воды. Завтра вернут, проверю. Восхитил сервис делонги.

@Konstanzzo 2 жыл бұрын

Дайте ссылку на корзину без улучшайзера с двойным дном, для 33.21.

@user-rf2tv2ep7v 3 ай бұрын

Здравствуйте, вы нашли корзину? Я сейчас тоже в поиске, поможете?

@Konstanzzo 3 ай бұрын

@@user-rf2tv2ep7v Взял простые ситчатые. Две корзины на 2 и 4 порции. Кофе намного вкуснее, чем с улучшайзером. На авито 2шт - 800руб.

@bl0odjin 3 жыл бұрын

Купил год назад данную кофеварку, в качестве кофе все устраивает, но от капучинатора просто выть хочется, приходится взбивать во френче. Думаю, если это возможно, доработать его, а то кислородный коктейль какой-то получается

@Flaer1985 3 жыл бұрын

А поделитесь какие рожки и принадлежности стоит заказывать с алиэкспресс.

@user-qr1gx2hn7f 3 жыл бұрын

Кофеварка DeLonghi ECP33.21BK . Новая, только купила. Все процедуры для новой машины проделала. В рожке после приготовления кофе остаётся вода. Селектор после приготовления ставлю в положение I.

@user-jv7lw8tj6v 2 жыл бұрын

Помол может быть слишком мелкий. Или таблетка неравильно сформирована. Мало кофе может быть.

@user-vi9wb8yi4h 4 жыл бұрын

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, то, что вод время приготовления пара слышно шипение из группы - это прикольно? Если вставлен рожок, соответственно, появляется давление... А то как-то очень неприятно происходит - вытаскиваешь холдер, и кофейная таблетка во все стороны разлетается от давления....

@user-sidjey 3 жыл бұрын

Добрый. Подскажите, если выбирать между делонги типа 31.21 и Gaggia Viva Style RI8433/11, то какая все же более надежная и варит более вкусный кофе. И стоит ли переплачивать за Рожковая помповая кофеварка DeLonghi EC 820.B или ес 685. Спасибо

@andreykondratew9635 Жыл бұрын

У меня Delonghi EC190, которой уже больше десяти лет и почему-то, менять ее, я не на что не хочу! Обычный рожок, бойлер на 220 мл, пластиковая насадка панарелло на капучинаторе, а в остальном - полная свобода для творчества! И большие чашки устанавливаются без проблем - прямо в сливную ванночку, сняв верхнюю решетку (там, даже направляющие есть)! Кофеварка ни разу не была в ремонте и премывалась, исключительно, раствором лимонной кислоты!

@user-tn4vz4zb7k 3 жыл бұрын

Спс большое! Выбор пал на эту машинку, потом посмотрел ваши обзары на 685 и сравнение с ecp, далее по кофемолки,. Еще раз уже другим взглядом пересмотрел этот обзое еще раз. Каждый раз просмотр открывает новые грани. Думаю мне пока на этой остановится мне рано на 685 )) спс еще раз за обзоры ваши.

@Eretikus-Nomrog 2 жыл бұрын

Подскажите, пожалуйста, в рожке на болт крепится пластмассовый вкладышь, который сильно пахнет пластиком. Этот щапах не прошел прсле четырех варок кофе . Как этот вкладышь называется, можно ли найти полностью железный рожок на эту модель? Уж больно понравилась кофеварка после этого видео, что купили на днях.

@maksimgavrilov4811 2 жыл бұрын

Подскажите рецепт пожалуйста, хотя бы примерный. Кофеварка ECP 31.21 + kitfort 744 + однородная корзина без улучшайзера. На коком щелчке молоть кофе, сколько грамм закладывать, какое время пролива и грамовка на выходе? Буду очень благодарен за комментарии, думаю что такой комплект у многих любителей кофе.

@Use69r 3 жыл бұрын

Андрей, а какой помол порекомендуешь для ЕЦП и бездонника? Если брать к примеру ту же Chestnut C2

@user-yy7jr9vl8j Жыл бұрын

Здравствуйте. Пересмотрел много Ваших обзоров, но по этой теме они уже давнишние. Приобрели кофеварку Delonghi ecp 33.21. Подскажите пожалуйста, для "особо понятливый" пару оптимальных цена/качество вариантов кофемолки (ручная или электрическая)? Плюс иногда пользуемся гейзерной кофеваркой. Заранее благодарю

@user-ee8xq8dq9t 3 жыл бұрын

Здравствуйте! подскажите пожалуйста, выбираю между двумя кофемашинами: delonghi ec31.21 и Delonghi ec685. Насколько существенная между ними разница, есть ли смысл переплачивать?

@BlackAmV0 5 жыл бұрын

Беру помол помельче, чтоб на грани продавливания уже был - и вываривает даже на улучшайзере плотный эспрессо за милую душу. У меня Distinta, конструктив точно такой же. Вот думал о бездоннике, спасибо за проверку для него. Только хочу одинарный, наверное, надо будет на обычном второе дно спилить.

@PerfettoCoffee 5 жыл бұрын

бездонник в классике используется с корзиной на две порции. Но по факту все это условности, делайте так, как вам нравится

@PerfettoCoffee 5 жыл бұрын

они на али продаются за 170 рублей. Может ничего не пилить? и дело не только в плотности эспрессо. Улучшайзер сильно смазывает вкус...

@BlackAmV0 5 жыл бұрын

@@PerfettoCoffee разумеется, если найду (на том же Али) под 51 мм без улучшайзера, то возьму.

@PerfettoCoffee 5 жыл бұрын

@@BlackAmV0 там не совсем 51. Вообщем они есть, называются для delonghi или для breville

@andreschaz 4 жыл бұрын

Александр, спиливается на настольном токарном станке легко (удобнее патрон кулачками в распор изнутри. Учитывайте только, что между дном и вторым дном расстояние небольшое - порядка 1 мм. Потом шкурите слегка, чтобы не обрезаться и все. А какой помол вы рекомендуете - по сравнению с тем обычным что продается? Например, в 1,5 раза меньше?

@user-kh1ez1ku6g Жыл бұрын

Здравствуйте,подскажите пожалуйста,а после приготовления только эспрессо нужно прогонять воду через копучинатор чтобы сбросить давление или это лишнее.?

@-ser- 5 жыл бұрын

Спасибо!!

@EvgenySamsung Жыл бұрын

Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, я здесь правильно понял, что модель 685 выдаёт более низкую температуру для заваривания кофе и в итоге напиток в бездонном рожке будет хуже на ней?

@lenar9645 2 жыл бұрын

добрый день. по вашим роликам купил себе ецп с 2 дном пользуюсь нравиться, но есть вопрос: "...улучшайзер... На нем временные стандарты не работают, ориентируйтесь по вкусу..." значит ли это что не обязательно проливать 25 секунд?( 25с. советуют обжарщики кофе) у меня при проливе 25 секунд получается 50 грамм (с 12 грамм кофе в рожке), мне нужно пробовать уменьшить время пролива и добиться на выходе 24 грамма кофе?

@Bubon-vf9wo 3 жыл бұрын

У друга ломбард, как-то ему сдали 31.21, выменял ее на алкоголь. Дома стоит 685. На 31.21 выкинул насадку, купил отдельно более длинный резиновый сосок как на 685, закрепил его стяжкой, ничего не вылетает. Для меня коренное отличие между ними в приготовлении капучино. 31.21 как мне ПОКАЗАЛОСЬ взбивает молоко как-то не так, приходится приподнимать сосок к поверхности для получения более упругого молока. В остальном соглашусь, что 31.21 это идеальный вариант для начала, для тех, кто не хочет переплачивать. Но и 685 имеет существенные плюсы, все же присутствует значительная автоматизация, которая приятна в использовании.

@sergkrav7307 3 ай бұрын

Отличный обзор

@user-lo3ju1si5f 3 жыл бұрын

Спасибо Вам большое за подобные обзоры и конкретно за этот. С некоторых пор являюсь вашим подписчиком и с удовольствием смотрю все видео. По вашему совету приобрел ECP 33.21 - использую молотый кофе от Тести Кофе. Подскажите такой вопрос сколько по времени нужно для приготовления хорошего экспрессо?

@PerfettoCoffee 3 жыл бұрын

На канале есть ролик рецепт "эспрессо" для делонги

@prostoinik8169 3 жыл бұрын

Спасибо за обзор. Что бы вы посоветовали Delonghi ECP 35.31 (33.21; 31.21) или GAGGIA Viva Style. Не могу определиться (первое знакомство с кофеваркой предстоит). Спасибо

@PerfettoCoffee 3 жыл бұрын

Мне ближе вива/гран

@denismolander 3 жыл бұрын

Почему производилы не кладут сразу фильтры без улучшайзеров или дополнительный рожок без дна, в чем проблема?

@user-xs1fr2kq7v 3 жыл бұрын

Здравствуйте) скажите пожалуйста какую кофемашину лучше купить de'longhi 155 или 157?

@valder8222 3 жыл бұрын

Я насадку капучинатора закрепил так, без пласт.стяжек: взял резинку для денег, сложил её в несколько раз и нацепил на основание силиконового наконечника - ниразу не слетела. 😉

@user-nf5di3zr9i 2 жыл бұрын

И как эффект от взбивания пенки, разница существенная?

@valder8222 2 жыл бұрын

@@user-nf5di3zr9i если приловчиться - то получается пена более менее, без пузырьков. Хотя и не такая эластичная, как при помощи проф.стимера. Вот насадка панарелло сильно взбивает пену с крупными пузырьками.

@Evgen-1001 Жыл бұрын

Покажите Рашида 😄 Кофеварка классная !!! Намного лучше мне понравилась чем делонги ес 685, ну вот удобнее все легко и понятно и кофе она варит вкуснее чем ес 685 ну по крайней мере для меня

@user-kq9qb4eo5k 2 жыл бұрын

Купила 33.21, не прошлел и год перестала работать. Включается красная лампочка, но через секунд 10-15 выключается. Вот теперь думаю ремонтировать или взять другую.

@Igor-ze3nq Жыл бұрын

Подскажите сколько по времени норма пролива 15гр в корзине и сколько должно быть на выходе в мл? С улучшайзером и бездонник.

@Paul444 Жыл бұрын

Что предпочтительней, эта серия Delonghi или GAGGIA Viva и пр.?

@eduardm7570 3 жыл бұрын

Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, как по вашему мнению результат приготовления у ECP значительно ли лучше чем у старых моделей типа ЕС190? Насколько я понял - у них одинаковый бойлер, но разные краны подачи пара (горизонтальный и вертикальный) и ситечко на группе - у ЕСР диаметр рабочей зоны примерно 38мм, у EC190 примерно 28мм. Как по вашему мнению - это сильно влияет на результат? есть ли смысл попробовать заменить на ЕС190 резинку на группе и ситечко для улучшения вкуса на корзине с одним дном? Заранее спасибо!

@PerfettoCoffee 3 жыл бұрын

Разницы нет

@user-cf2oz2ry7v Жыл бұрын

Подскажите пожалуйста до меня не дошло. Что нужно сделать чтобы улучшить вкус кофе. 1.Купить корзину без улучшайзера 2. Сделать бездонник. Чтт там нужно спилить? Есть ли смысл покупать корзину, если я не смогу бездонник сделать. Я запуталась (

@user-jq7ze7si8o Жыл бұрын

Добрый вечер, подскажите, пожалуйста, проверенные места для покупки дополнительной атрибутики к этой кофеварке. Буду признателен.

@MrAlex2402 4 жыл бұрын

Андрей, возникло несколько уточняющих вопросов по данному видео: 1. Насколько крупнее был помол для корзины с улучшайзером, чем для второго варианта без улучшайзера? 2. Темперовка была одинаковой в обоих вариантах? 3. Время пролива и объём конечного напитка приблизительно одинаков в этих вариантах? Спасибо!

@PerfettoCoffee 4 жыл бұрын

1) сильно крупнее, почти гейзер 2) примерно, но все так на улучшайзере не перестаться надо 3) объем да, на скорость на улучшайзере сильно больше

@MrAlex2402 4 жыл бұрын

@@PerfettoCoffee Спасибо и за Ваши видео, и за Ваши ответы!

@AndreyElagin 5 жыл бұрын

Большое спасибо за обзор! Стоит ли к данной кофеварки покупать Nivona NICG 130 CafeGrano или же не париться и покупать молотый кофе?

@PerfettoCoffee 5 жыл бұрын

Стоит.

@user-jo2jl6tz7f 4 жыл бұрын

Добрый день, лучше по-любому в зёрнах, а молотый можно что угодно намолоть.

@user-qj3qi2nl5t 4 жыл бұрын

@@PerfettoCoffee Извините , я не поняла так какую из этих трёх кофеварок Делонги лучше купить.- 31,21; -33,21, -35,21 ?

@PerfettoCoffee 4 жыл бұрын

@@user-qj3qi2nl5t ту, которая дешевле. Разницы нет серьёзной, в ролике я говорил, что именно в дизайне отличается

@hayatasad7484 3 жыл бұрын

Здравствуйте. Получается где сверлить и не покупать корзину без улучшайзера?! Я запуталась? Или корзину двойную без улучшайзера купить?

@gserj93 3 жыл бұрын

Подскажи пожалуйста, у меня 33.21 но в корзину двойную не входит кофе 17 грамм, от силы 16 это нормально? или нужно еще плотнее трамбовать? Один раз получилось 17 забить, но кофе еле капал.... и за 20 сек совсем мало вышло

@irinam4569 3 жыл бұрын

Купила ECP 33.21, вроде бы норм пока. До этой была Bork C800. По весу конечно борковская в 2 раза тяжелее. По ценнику привлекла Делонги.

@PerfettoCoffee 3 жыл бұрын

ну так там корпус из металла)) отсюда и тяжесть)

@ksandermeister 3 жыл бұрын

Подскажите пожалуйста у меня такая же кофеварка, купил полтора года назад. Пользуюсь не часто, через день, а то и реже. В последнее время начались проблемы, а именно кофе сначала льется нормально, а потом начинает еле еле прям по капельке. То есть я даже не успеваю половину кружки наполнить и перестает нормально литься. В чем может быть дело?

@Sergey_Pominov 3 жыл бұрын

Андрей, подскажите пожалуйста, вы находили где-нибудь хорошие длинные носадки для капучинатора на ecp 31.21?

@evgeniyshapovalov7765 2 жыл бұрын

Какая примерно температура кофе на выходе? Он хоть горячий, или просто теплый?

@Dmitry-Yur 3 жыл бұрын

Все сказанное в ролике можно отнести к кофеварке DeLonghi Icona ECO 311?

@vitaliyde1723 Жыл бұрын

Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, сколько кофе по массе Вы закладывали в этом видео? В обучающем видео для новичков Вы говорили, что в двойную корзину нужно закладывать около 18,5 грамм. Но если для двойной корзины готовить 18,5 грамм там кофе получается не просто с горкой, а раза в два больше, чем объём корзины. Я не представляю как такое количество можно затрамбовать. Подскажите, пожалуйста. Модель ecp 31.21

@mmxx00 6 ай бұрын

18,5 гр это для профессиональной кофемашины, для этой хватит 12гр

@Cameradetectiv 4 жыл бұрын

Здравствуйте, подскажите, пожалуйста Делонги Icona 311 лучше покупать со старым рожком(разборная сетка) или полностью с металла новую. Как у вас в видео. Буду очень благодарна за помощь.

@PerfettoCoffee 4 жыл бұрын

мне старая больше нравилась, но по факту разницы почти нет