정대표님 그냥 가져가기가 미안해서 구독하고 좋아요하고 레시피 가져갑니다 정말 고맙습니다 영상 더 번창하시길 바랍니다

만들어 먹어봤는데 사기적으로 맛있었습니다. 튀김맛이 두배가 되더군요. 너무 감사합니다 !!

항상 잘 보고 있습니다. 설명이 정말 쏙쏙 귀에 들어와요. 앞으로의 컨텐츠도 기대됩니다!

일식집에서 튀김 찍어먹는 장 궁금했는데 덕분에 알게됐네요. 감사해요 :)

새벽부터 이 영상을 시청하는 나는 무슨 꿈을 향해 가고 있는가 ? 지독한 간절함이 꿈을 이룬다 ~ ㅋ ♡♡♡

소중한 레시피 공개 감사드립니다

쉽고 이해가 잘 되는 진행 좋아요!

감사합니다 정대표님

영상 잘 보고 있습니다 앞으로도 잘 부탁드려요 수고 하세요

저는 진간장 파인애플통조림1통 양파 대파 고추 마늘 등 넣고 간장 끓여서 쓰고 있습니다 ^^ 참고할 자료가 많아서 구독합니다 찾아볼 자료가 너무 많네요 감사합니다^^생강도 추가해 봐야겠어요 생강을 생각을 못해봤네요ㅎ

아주 설명이 좋습니다.

와ㅡ덴다시 으~감격이다ㅡ잘배우고 갈께요ㅠ 감격😭감사함니다🙇‍♀️

이 소스 진짜 궁금했는데 감사해요~~

좋은 영상 감사합니다 잘 보고갑니다

자세한 설명이 더 좋습니다

잘 배우고 갑니다. 고맙습니다.

햐~~설명 진짜 귀에 속속 들어오네요 말씀하니는거도 조목조목 잘해주시고^^ 구독한표요 꾹~~~

좀전에 배고파서 새우튀김은 있는데 소스가 없어서 유튜브 보고 만들어 먹어봤습니다 굉장히 맛있네요 감사합니다^^

일식 너무 좋아 하는데, 집에서 유용하게 쓸 수 있는 간편 레시피 감사해요~^^

어제 보고 오늘 튀김이랑 같이 만들어봤는데 너무 맛있어서 밥에 소스만 뿌려서 계속 먹었네요 ㅋㅋㅋ 좋은 레시피 알려주셔서 감사드립니다!

와진짜넘뮤맛잇어요...이런풍미가 ㅠㅠㅠ 대박대박감사해여

몇 달전에 영상을 보고, 어제 튀김 먹기전에 만들어 먹었는데 정말 일식집에서 먹는 그 맛이네요 늦었지만 너무 감사합니다.

저는 일본음식을 아주 좋아하는데 간단한 음식 레시피가 좋아 구독신청 하고감니다 감사함니다

감사합니다. 정말자세하네요 구독좋.아요! 저 이자카야나 일식엄청좋아하는데 채널영상 자주볼게요~ 만ㅎ이올려주세요! 언젠가 부흥하면 자막넣어편집도하시면 더 유명해질거에요!

바삭소리 예술이네요~^^

정대표님 새우튀김만들기에 이소스도 함께만들어서 먹어보도록하겠습니당!! 맛있겠네요:-)!!

좋은 정보 정말 감사합니다ㅎㅎ

오늘 도전했습니다 대표님 진심 최곱니다 왕따따봉!!

오 추석에 꼭 만들어 먹어야 겠었요

모든 재료 손질에 재료위주 영상각도에 요리유튜버들의 귀감인거같네요. 3년이나 됬지만 지금 요리 유튜버들 영상보다 새련된영상

와~좋은 방법 아주감사합니다

진짜 넘나 감사드려요♥♥♥♥♥

너무간단하니까 간장찍어먹는겄보다 월씬맛있는 덴다시 네요 일식집에서먹는 덴다시 간단히잘배워갑니다맛이겠네요

감사합니다~~

영상과 쉐프님 믿음이 갑니다

멋있어요

너무 재밌어용

이런걸 원했습니다. 감사합니다.

한번 먹을양 만들면서 양 줄여서 했는데 맛있습니다. 간장만 찍어 먹으면 조금 단가? 란 생각이 들었는데 새우 튀김에 찍어 먹으니 은은한 단맛에 뒤에 올라오는 향이 낯선거 같은데 친숙한.. 아마 저는 혼다시를 조금 섞어서 더 그런거 같습니다. 너무 좋았습니다.💖

요리하는거 좋아하는데 나름 어렵다고 생각하고 도전하기 힘든일식 분야였는데 초보자가 알기도 쉽고 영상 감사합니다~~

정대표님 사랑해요♡

펜입니다. 레시피 감사합니다

좋네요~

녜에 감사합니다

조리법이 심플하면서도 재료의 맛과 영양을 최대한 살리는 요리법이 일본요리의 매력이라고 생각합니다. 또 하나의 좋은 소스 감사히 잘 배워갑니다.

멋져부러 요!

잘가르치네요. 명강사

고맙습니다^^ 구독해용!!

맛있는 소리가 들려요

덴다시에 가쯔오..가 가미되면 개인적으론 좋더군요...ㅋ

물.간장.설탕 4.1.1 양파썰어넣고 5분끓임. 고명은 대파. 단 냉장보관이라도 오래보관불가. 튀김 푹 담궈서 먹는다. 2) 다시마넣고 물을 우리고 간장4.설탕1 간장1 대파넣고 5분 끓인다.

진간장100cc 설탕100cc 껍질생강1개 양파1/2개 대파 조금 맹물400cc 1. 냄비에 물,간장,설탕,저민생각,양파슬라이스를 넣고 끓인다. 2. 거품은 제거 선택사항 가쓰오 등등

불고기부터 시작해서 4:1:1 진리지.... 이거 종목을 떠나 한 4~50년 되었는데... 취향이 변하기는 하지만, 진짜 비법, 황금비율이다..나머지 향신료, 재료는 곁가지고..... 그나저나 강의가 명품이네요~

how do u make the coating? They look so light, crisp, and delicate. Japanese food looks so delightful!

무 오로시를 넣으면 좋습니다 튀김이 기름기다보니 무가 소화에 도움이 됩니다

오늘 새우사다가 튀김할건데 .... ...감사합니다~^^

좋아요

설탕간장100물400생강양파무우

일1ㅗㄴ식 튀김은뭔가신선새롭습니다 일본가섭 제대로배워보고싶습니다 ㅋ

일본 애니메이션에 튀김꼬치를 찍어먹는 소스가 궁금했어요. 덴다시구나. 감사합니다

이렇게 하여 대한민국 음식이 날로 맛있게 되었다 일조하신 정 대표님 감사합니다 2020년 새해 복많이 받으세요 ~♡♡♡

간장 100ml 설탕 100ml 통생강1(껍질 있는거, 깨끗이 씻기) 양파 1/2개 대파 흰부분 2조각 물 400cc 1. 물:간장:설탕 =4:1:1 - 물, 간장, 설탕, 통생강/양파 얇게 썰어 냄비에 넣고, 설탕이 풀어지도록 섞은 후 끓인다. 2. 간장이 끓으면 거품을 걷어내 준다. (약 5분) 3. 양파가 살짝 물러지면 체에 걸러내 준다. 4. 충분히 식힌 다음에 사용한다. (파는 고명)

자상한 설명 감사합니다. 치킨가라아게에도 어울릴까요?

요리 시작 2:46

센세.. 감사합니다 ㅠㅠ

진간장은 아무진간장 써도되나요 몽고진간장 쓰야하나요

이런 술을~~~

진간장 100cc 설탕 100cc 생강 양파1개 대파 줄기부분반절 물 400cc

자꾸 말 많다는 인간들은 뭐냐? 이분 돈받고 강의도 나가시는분이라 되도록 많은 정보를 알려주려고 하는건데 쯧쯧

3종세트 드리고 가요..응원할게요.소통하고 지내요..제 유튜브도 놀려오세요.~

말은 많으신데 지식의 깊이가 디테일한 부분은 좋다. ㅎㅎ

탕수육 소스로 부어먹어도 좋을까요?

이소스는 돈까스나 멘치까스 같은것에도 어울릴까요?

텐동집보면 다 동냄비 쓰는걸까요 튀김기가 텐동에 안맞나요 그리고 기름을4시간 또는 하루에 1번 기름을 새기름으로 바꾼다는데 혼합이라서 그렇겠죠?

만두 소스로 쓸수 있나요? 식초를 넣지 않아도 될까요?

아이고 술을 준비 안하셨데 ㅋㅋ엌ㅋㅋ

이거 혹시 만들고 소분해서 얼려서 사용하는건 괜찮을까요?

탄도와 타래도 알려주세영

9:40 ASMR 간질거리게 파삭파삭 씹는소리 ㅋㅋㅋ맛 있겟어요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

대표님 화면에 나오는 도마는 느티나무인가요?

튀김이랑 밥에 뿌리는 텐동소스도 이렇게 하나요?

냉동 새우튀김 몇조각 먹자고 불쓰기 귀찮아서 간장에 물타고 설탕넣었더니 혼돈 그 자체

정대표님 혹씨 샐러드 드래싱 소스좀 알려 주셔요 돈가스랑 먹을때 쓸려고 요

레쉬피 감사합니다~ 식초는 안들어가나요?

자주요리 보여주세요 홧팅 !

덴다시- 양파. 파. 흙생강.물400cc 몽고진간장100cc. 설탕100cc 넣고설탕풀고팬에5분정도끓임-식혀서먹음(걸쭉하거나식히면버리라)

헉... 잘계시죠?

만들었는데 튀김말고 다른데 사용가능할 곳이 있는지 궁금해요

밥 비벼먹는 간장??소스는 뭐에요?

가쓰오부시를 넣고 싶은데 어느 정도 넣으면 될까요

대표님 덴동할때 이간장으로 뿌려 먹어도 되요?

간장100.설탕100.생강.양파.반개 대파.물400(4:1) 메모지가없어서 댓글에 적어둠..

튀김덮밥의 소스로 사용해도될까요?

우와~~어이가 없네... 엄지척

2:45 요리시작

끓여놓고 냉장보관하였다가 댑혀먹어도 뎌는지요

대표님매장은 어디예묘 방문해서 먹고싶어요

양파는써는데 생강은 왜안썰어요?

보관기간은 어느정도 일까요?

빨리