Si en el caso de que una muestra estaba a 15°C, el valor de los grados brix es mayor o menor? Por qué??
@lisbethsosa654 Жыл бұрын
que debo hacer para que una pulpa de mango con un ph de 3.8 cambie si y lo quiero llevar a 4,00
@John_M7 Жыл бұрын
COMO SE LLAMA EL METODO NECESITO LA METODOLOGIA POR FAVOR
@andreacarolinaalvarezberna14482 жыл бұрын
Wtf no hay el procedimiento en los comentarios 😭😢
@iitzvale3 жыл бұрын
Hola, buenas tardes estoy caracterizando un fruto, que es la naranja enana, sin embargo cuando realizo la acidez titulable, me salen muy diferente los valores en cada muestra, por ejemplo en una muestra triplicada me sale: 8.9 ml, 8.5, 7.8 consumidos de NaOH, ¿Ustedes saben a qué se podría deber? Agradezco de antemano su respuesta.
3 жыл бұрын
Se debe a qué la muestra que estás tomando no está totalmente homogenizada, te recomendamos que tomes mínimo 5 muestras, las analices y realices descarte de datos ya sea por el método de "t" student o por la prueba Q (Dixon) de rechazo de datos, cualquiera de estas dos con un porcentaje de confianza del 90%. De esta manera tendrás bases estadísticas para sustentar tu resultado.
@abdonlinovillafuertedurand4629 Жыл бұрын
No debes preocuparte, entre todos esos valores esta el resultado de tu muestra, es debido a la técnica que utilizas, pensar que el punto final de la titulación es visual y muchas veces el no se puede apreciar con facilidad cuando vira el indicador, si quieres mejorar tu precisión tendrías que estandarizar mejor tu proceso, utilizar un agitador magnético y una pastilla magnética y aumentar un poco el indicador para apreciar mejor el cambio de color
@samuelhincapie13824 ай бұрын
La norma es la resolucion 3929 de 2013.
@John_M7 Жыл бұрын
Pot favor
@camilopiedrahita826 Жыл бұрын
que ecuacion o formula se utilizo para determinar el acidez?
@jennifervargas76115 ай бұрын
Esta al final del video
@jackyemurphyuwu6583 жыл бұрын
En la fórmula del porcentaje de acidez , que significa "p" que se encuentra en el denominador ? :'c
@adrianaagudelo50152 жыл бұрын
Hola. No es una P es el símbolo de densidad
@John_M7 Жыл бұрын
LOS REACTIVOS SON DOS SEGUN ESCUCHE
@carlabeltran63992 жыл бұрын
En que unidad se expresa el grado brix?
@tr.47192 жыл бұрын
Brix
@jessicagutierrez3678 Жыл бұрын
@@tr.4719😂
@juanlopez-bo5ow3 жыл бұрын
anuncios en un video de universidad? Calidad ECCI
@romuloopiminunez73293 жыл бұрын
quien le enseño a titular, la manera en la cual usa la bureta ......
@IBQdaniels3 жыл бұрын
¿Podrías explicarme un poquito más tu comentario? Supongo que ves algunos errores.
@yocoortminamino11552 жыл бұрын
@@IBQdaniels para cargar las buretas es necesario bajarla para ver el menisco sobre la línea que marca el volúmen, viéndolo a la altira del ojo (lease lectura de aforos Google) y lo otro es que tampoco es necesario dar vuelta completamente a la válvula porque puede haber un desgaste. Mejor graduar.
@JSUTLT2 жыл бұрын
tengo una critica constructiva, habla mas despacio apenas entiendo