DEVENIR BRASSEUR avec l'IFBM - Une bière et Jivay n°131

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Une bière et Jivay

Une bière et Jivay

Күн бұрын

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Une bière et Jivay
55 rue de Montels Saint-Pierre
34070 Montpellier
N'oubliez pas que l'abus d'alcool est dangereux pour la Santé...
Alors la bière, même si c'est bon... abusez-en avec modération !!!
Écrit, réalisé et présenté par Jivay
Images par Sylvain Elfassy et Jivay
© Une bière et Jivay | 2021
#ubjivay #forceethoublon #ifbm
FORCE ET HOUBLON !
💪 🌿

Пікірлер: 152
@Nicolaslelorrain
@Nicolaslelorrain 2 жыл бұрын
Et bien alors, on passe à Vandoeuvre et on ne fait même pas le détour par la "petite brasserie artisanale" de Champigneulles ? 😉🤣 un épisode au top, comme d'habitude 😁
@XkannsenX
@XkannsenX 2 жыл бұрын
Pour avoir fait leur formation micro brasserie, super équipe, super matos, super contenu !
@bieresnavigationettheories5846
@bieresnavigationettheories5846 2 жыл бұрын
C'est super de voir qu'il y a des endroits comme ça pour apprendre correctement à brasser. Parfois on a l'impression que certains petit brasseurs ont appris sur youtube et si le résultat peut être rigolo c'est certainement mieux d'avoir une véritable formation académique derrière.
@tontoncristobal1351
@tontoncristobal1351 2 жыл бұрын
trop fort le professeur Thibaud à 04:20 !!!
@FuryForceDistrict
@FuryForceDistrict 2 жыл бұрын
Ha ha ha la mouche qui péte ! Et ramenez du pain aussi...
@erwan1205
@erwan1205 2 жыл бұрын
Nickel, plus de bug. Comme d'hab, t'es videos sont top et super intéressant. D'autant plus que t'arrive a donner envi de s'intéresser à l'univers de la binche, alors que..... J'en bois absolument pas 😂😂😂.
@yunggoupil6271
@yunggoupil6271 2 жыл бұрын
Meilleure pub possible pour l'IFBM de dire que Piggy, Aérofab et Fauve sont passés par chez eux. Ce sont vraiment parmi les monuments de la microbrasserie en France.
@valmonzo
@valmonzo 2 жыл бұрын
Complètement d'accord même si Hoppy road était pour moi la meilleure de 2020 ! Fauve cette année pas mal du tout même si j'ai eu pas mal de leur houblonnées qui avaient des faux goûts
@vivianeharalamb
@vivianeharalamb 2 жыл бұрын
Montage vivant avec un équilibre qui permet de comprendre le fonctionnement sans lourdeurs. On devine que l'interviewé est non seulement très calé sur le domaine, mais aussi investi et passionné.
@thibaudlephilippe8532
@thibaudlephilippe8532 2 жыл бұрын
Mais c est génial !! Si seulement j avais connu sa avant.. 😮🤤 Merci beaucoup
@jopaquito9013
@jopaquito9013 2 жыл бұрын
Très intéressant. J'aurai jamais soupçonné qu'ils fassent autant de choses. 👍
@redfromjcatz_ex
@redfromjcatz_ex 2 жыл бұрын
Super vidéo ! Je ne me suis jamais vraiment posé la question sur des formations diplomantes mais c'est cool de savoir que ça existe. Merci Jivay !
@seblefebvre3405
@seblefebvre3405 2 жыл бұрын
Pitin, c'est toujours bon de revoir ta ganache et de nous en apprendre plus sur la Mousse!!! Toujours avec ce ton sérieux sans l'être, merci à toi!!!
@alixreynaud6967
@alixreynaud6967 2 жыл бұрын
Une vidéo qui tombe à pic au vu de mon envie de réorientation dans le domaine de la brasserie. Merci Jivay
@ascherite8609
@ascherite8609 2 жыл бұрын
Super intéressant, merci beaucoup pour la qualité de tes vidéos!
@nicolascolleu6026
@nicolascolleu6026 2 жыл бұрын
Bon, en lisant les autres commentaires, je vois que je ne suis pas le seul. Mais cette vidéo tombe vraiment à point nommé car je commence juste mon parcours de réorientation pro pour devenir... (roulement de tambour)... pilote de chasse!!!! Non, j'déconne, brasseur, évidemment. J'entame mon cursus formation pro début 2022. Encore merci à toi ;-)
@vermaakofficiel
@vermaakofficiel 2 жыл бұрын
La même, à Marseille ?
@nicolascolleu6026
@nicolascolleu6026 2 жыл бұрын
@@vermaakofficiel Nop, je suis sur Bordeaux.
@yoannleluhern1010
@yoannleluhern1010 2 жыл бұрын
Super top cette vidéo ! Merci Jivay, force et houblons 👌
@ensombrecer
@ensombrecer 2 жыл бұрын
Excellent ! Trop bien que tu te soies déplacer jusque là pour nous la présenter. Bonne initiative :)
@justsomeone7382
@justsomeone7382 2 жыл бұрын
J'adore ce que tu fais, ça fait découvrir pas mal de choses malgré que je suis brasseur dans l'industriel.
@gdefoz
@gdefoz 2 жыл бұрын
Tellement d'accord avec toi sur le malaise des mises en scènes de la télé...Merci KZfaq ça ne me manque pas, j'ai des frissons!! Merci pour ton taff
@guillaumerolland6699
@guillaumerolland6699 2 жыл бұрын
très très bon épisode !!
@mathieulottin9932
@mathieulottin9932 2 жыл бұрын
Merci pour cette belle vidéo !
@paleontologie
@paleontologie 2 жыл бұрын
Je m'attendais pas à voir de la paléontologie avec la bière x)
@acidlikid
@acidlikid 2 жыл бұрын
Juste génial!
@liloumuloup
@liloumuloup 2 жыл бұрын
C'était vraiment très intéressant. Merci ^_^
@dominiquejonville2243
@dominiquejonville2243 2 жыл бұрын
Sympa cette nouvelle communication , un autre regard sur les secrets techniques de la bière !
@remyfournier756
@remyfournier756 2 жыл бұрын
Sur Douai il existe aussi une formation de ce genre, plus petit mais le boss de la microbrasserie sur place est un puit de connaissance. Fonctionne avec le CPF 😁
@fara2966
@fara2966 2 жыл бұрын
Merci je cherchais à faire des études pour devenir brasseur ça m'aide beaucoup ,c'est tes vidéos qui mon donner envie de faire ce métier
@berangersoulier
@berangersoulier 7 ай бұрын
« Bienvenue à l’IFBM » ça fait très COGIP 🤣
@whiskyzz457
@whiskyzz457 2 жыл бұрын
Jivay, comment on devient brasseur ? Il y a un diplôme qui existe ?
@maximemartin345
@maximemartin345 2 жыл бұрын
La mouche qui pète 🤣🤣
@TheSatsuei
@TheSatsuei 2 жыл бұрын
Incroyable ^^
@TheTxxxT
@TheTxxxT 2 жыл бұрын
Hum, attention à la rupture des ligaments en 10:38 😉. Super vidéo sinon et merci pour les infos!👌
@flav2513
@flav2513 2 жыл бұрын
Incroyable ta vidéo j'ai envie de devenir brasseur
@MrJackymonkey
@MrJackymonkey 2 жыл бұрын
Haaa bah là on peut la lire la vidéo! 👍👍👍🍺🍺🍺
@syjean894
@syjean894 2 жыл бұрын
Mais quel beau gosse ce Thomas !!
@Haplo59
@Haplo59 2 жыл бұрын
Enorme, maintenant j'ai envie de changer de métier ^^
@spe6300
@spe6300 2 жыл бұрын
Trop bg la moustache Thomas
@maximelegal4241
@maximelegal4241 2 жыл бұрын
Je n'ai qu'une seule chose à dire force et houblon a toi the Malt Master 🙂 (ça fait presque nom de super héros)
@didjeriddim
@didjeriddim 2 жыл бұрын
Genre t'es allé à l'IFBM mec ! Génial !!
@71faust71
@71faust71 2 жыл бұрын
Nickel ça marche !
@ToGham21
@ToGham21 2 жыл бұрын
Heee Jivay ! Est-ce que y'a des formations pour apprendre à brasser... ...sans avoir à vendre un rein ? :') Très intéressant comme institut ceci étant dit !! Merci
@clairounemetalla
@clairounemetalla 2 жыл бұрын
Très intéressant
@Bennyzic1664
@Bennyzic1664 2 жыл бұрын
Très bonne vidéo, juste une précision jamais dite , c'est à Nancy ! En Lorraine.
@alteredbrain
@alteredbrain 2 жыл бұрын
Au pire, on le tapait sur google
@Bennyzic1664
@Bennyzic1664 2 жыл бұрын
@@alteredbrain et au mieux, on indique le lieu d'un site qu'on présente.
@jonathandelariviere4076
@jonathandelariviere4076 2 жыл бұрын
Au pire c'est précisé dans le liens qu'il fournit pour acceder au catalogue... c'est pas comme si c'était LA grosse information a donner dans la video 😉
@cyrilb3694
@cyrilb3694 2 жыл бұрын
La mouche qui pète!!! 04:20
@Reyther
@Reyther 2 жыл бұрын
Le genre d'endroit dont j'aurais aimé entendre parler avant de me réorienter, ou simplement lorsque la pandémie est arrivée début 2020 et qu'un CQP Barman n'était plus envisageable (car après tout, la bière reste ce qui m'intéresse le plus ^^)
@Archxelion
@Archxelion 2 жыл бұрын
Tellement pareil!
@stekauff9468
@stekauff9468 2 жыл бұрын
Cette phrase de fin changée. Ça me fait tout drôle !!
@oxsos2546
@oxsos2546 2 жыл бұрын
waaaaaaa! tu lis dans mes pensées! xD je cherche justement à devenir brasseur! xD
@axeljamar2140
@axeljamar2140 2 жыл бұрын
Clairement, pour le chimiste zythophile que je suis...JD LIKE ! c'est du bonheur
@TheRealPopol
@TheRealPopol 2 жыл бұрын
J’ai jamais eu autant envie de (re)faire de la chimie !
@JohnnyAllité
@JohnnyAllité 2 жыл бұрын
Merci bg je sais ou je vais aller maintenant !!
@OoTanosoO
@OoTanosoO 2 жыл бұрын
Oh la petite apparition du professeur Thibaud, ca m'a tué :p
@sismikkk
@sismikkk 2 жыл бұрын
la petite apparition du sketch des nuls sur la mouche qui pète
@zak203
@zak203 2 жыл бұрын
J'ai du mal à croire qu'un tel institut existe !!! C'est génial !
@Leebpascal1
@Leebpascal1 2 жыл бұрын
1:06 Tu es un fourquet, Harry !
@sevel8701
@sevel8701 2 жыл бұрын
Cette moustache est magnifique
@skateorpunk1590
@skateorpunk1590 2 жыл бұрын
Merci :D
@snooze_v
@snooze_v 2 жыл бұрын
Ouaip tes vidéos donnent soif! Sur ce, je vais me servir une Pale Ale!
@aliothreuas9754
@aliothreuas9754 2 жыл бұрын
merci :)
@bzhastro
@bzhastro 2 жыл бұрын
Grou le référencement ^^
@jcpillet811
@jcpillet811 2 жыл бұрын
Salut, petit hommage à la mouche qui pète !!! J'en ai cracher ma craft! ( Oui, il m'en faut peut) 😉🤔
@lezebre79
@lezebre79 2 жыл бұрын
La mouche qui pète 😂👍
@usduvh
@usduvh 2 жыл бұрын
“Donc ça, c’est des outils qui vont faire de l’HPLC” dit devant un GCMS. Mon petit cœur de chimiste saigne :’(. Sinon, très bonne vidéo (comme d’habitude)
@remykaderwin
@remykaderwin 2 жыл бұрын
J'ai eut le même bug^^
@bernardmartin7861
@bernardmartin7861 2 жыл бұрын
C'est pour bientôt la malterie sur la chaine secondaire? :) Super boulot sinon ça fais envie ;)
@Mast4Shiv4
@Mast4Shiv4 2 жыл бұрын
Avec la blouse on irait le frère de Gavin Free des SloMo Guys
@patonio
@patonio 2 жыл бұрын
quels beaux métiers (plusieurs au choix)
@CaptainFalcon92
@CaptainFalcon92 2 жыл бұрын
tas recu mon like quand j'ai entendu l'interlude southpark
@lucadesmares3698
@lucadesmares3698 2 жыл бұрын
Référencement de l'amour pour l'ordre du houblon
@MrBibimo
@MrBibimo 2 жыл бұрын
2:01 le petit clin d'œil à la meilleur série de tout les temps: Scrubs!
@roxtheory8907
@roxtheory8907 2 жыл бұрын
C'est pas Scrubs mais South Park ...
@eardrelcuruborn
@eardrelcuruborn 2 жыл бұрын
@@roxtheory8907 les deux sont énormes
@MrBibimo
@MrBibimo 2 жыл бұрын
@@roxtheory8907 J'ai un doute, je suis quasiment persuadé d'entendre la voix de J-D juste après...
@nicolasgallien4318
@nicolasgallien4318 2 жыл бұрын
Dwight Schrute will be proud
@mrbouk
@mrbouk 2 жыл бұрын
Le plan avec Alain Chabat je ne l'ai pas vu venir :-)
@Unechansonladdition
@Unechansonladdition 2 жыл бұрын
Team Claude Brasseur ☝️
@user-mo9op7ii3d
@user-mo9op7ii3d 2 жыл бұрын
La mouche qui pète
@mehdidonc1524
@mehdidonc1524 2 жыл бұрын
Pour ceux qui connaissent, Thomas Evans on dirait omegazell de noob avec une moustache d'english 😂😂
@gargangrg2116
@gargangrg2116 2 жыл бұрын
Un jour peut être à La Rochelle pour le DU de brasseur (bon si ça reprend avec le kauvid)..
@mbrosset73
@mbrosset73 2 жыл бұрын
Un petit côté gaulois avec sa moustache ce soir c’est sanglier 🐗
@lem-dy
@lem-dy 2 жыл бұрын
Pas eu de notification pour cette vidéo :(
@EmmanuelBouillon0
@EmmanuelBouillon0 2 жыл бұрын
Top
@linkianajones
@linkianajones 2 жыл бұрын
Pietra! Encore et toujours là, indépendante et fidèle au poste malgré l'évolution du monde de la bière. Ils doivent tout de même avoir une grosse production étant donné qu'on la retrouve un peu partout. À quand une vidéo sur elle 😍🍺
@alexsouman5134
@alexsouman5134 2 жыл бұрын
Nous avons retrouvé big moustache
@edith8977
@edith8977 2 жыл бұрын
Salut ! Est-ce que prochainement tu pourrais faire une vidéo sur le Cicerone si par hasard tu l'a passé ? :)
@iggnorance1
@iggnorance1 2 жыл бұрын
A venir un reportage sur Piggy brewing et/ou Hoppy Road (vu que c'est tellement pas loin ;) ) ?
@gregbeaulieu6931
@gregbeaulieu6931 2 жыл бұрын
Aerofab ❤
@arnaudlesjardinsdeperols2154
@arnaudlesjardinsdeperols2154 2 жыл бұрын
Y a t il un lien entre le ministère de la binch et le ministère amer ?
@bricehector4098
@bricehector4098 2 жыл бұрын
Cool que le professeur THIBAULT se soit recyclé dans la bière .
@christophechalessin6269
@christophechalessin6269 Жыл бұрын
Magnifique easter egg... trop fort.... Mademoiselle Hortense ne "doigt" pas être loin 🙂
@guillaumeheinrich9668
@guillaumeheinrich9668 2 жыл бұрын
😂 Professeur Thibault à 4:19 mademoiselle Ortence venez vite voir 🤣
@Pommepertuis
@Pommepertuis 2 жыл бұрын
J'arrive pas à croire que je suis étudiant dans l'école en face de l'IFBM depuis plus d'un an sans savoir ce qu'étais réellement l'IFBM 😂
@totochelabrioche5040
@totochelabrioche5040 2 жыл бұрын
Salut ! Je suis boulanger (employé)en Vendée et je suis en train de prévoir avec un brasseur local de faire de la bière via notre pain 😃un projet qui me hype énormément ! Mais j'aurais voulu en apprendre plus ! Aurais tu ou même la communauté des livres à me conseiller ?😃
@pierremuniervfx
@pierremuniervfx 2 жыл бұрын
Moi qui pensais que les Brasseurs ressemblaient à des Druides 🧙‍♀️🧙‍♂️ avec des vieux tonneaux... On est plutôt dans Star Wars là 🤖
@keiser6656
@keiser6656 2 жыл бұрын
2:40 aïe la main droite ^^
@fortdeflemalle4715
@fortdeflemalle4715 2 жыл бұрын
Super Jivay, très sérieux comme dossier... Deux remarques ou questions: Mes voisins belges du Nord parlent de pintje ( se prononce pintche pour un francophone...) Plus sérieusement, nous avons mis la main, lors de fouilles dans notre Fort, sur pas mal de bouteilles de bière, Quito qui datent de mai 40. Toutes les brasseries ne sont malheureusement pas identifiables... Parmi elles, une bouteille est encore pleine et scellée. Vers qui se tourner pour l'analyser, et tenter de retrouver sa recette? Ce défi botterait quelques doux dingues de Liège...
@ReYmS63
@ReYmS63 2 жыл бұрын
Tu peux voir avec l'UCL de Louvain la neuve
@fortdeflemalle4715
@fortdeflemalle4715 2 жыл бұрын
@@ReYmS63 merci de l'info, on va jeter un œil de ce côté...
@tiryo9406
@tiryo9406 2 жыл бұрын
Wow... super intéressant. Moi qui pense devenir brasseur, est ce qu'il y a un équivalent en Belgique ?
@sebastienbillet3288
@sebastienbillet3288 2 жыл бұрын
institut meurisse à bruxelle ou université de gand ( en neerlandais)
@MaximeHourtoule
@MaximeHourtoule 2 жыл бұрын
Hommage à la mouche qui pète.
@boukilepanda5067
@boukilepanda5067 2 жыл бұрын
Dommage que sa moustache ne soit pas aussi perfectionné que son art xD Super intéressant en tout cas ! Prend soin de toi ^^
@Cidou9210
@Cidou9210 2 жыл бұрын
Bientôt dans les champs pour voir les céréales pousser ?
@curtisnewton895
@curtisnewton895 2 жыл бұрын
hé ben il était temps
@chamhancham3915
@chamhancham3915 2 жыл бұрын
Je connais bien le LSA... mais rien à voir avec celui de la video ^^
@papadeltavictor664
@papadeltavictor664 2 жыл бұрын
Bon ben... je crois que je vais faire un petit tour chez eux AVANT de commander mon matos semi-pro.
@oanasana06
@oanasana06 2 жыл бұрын
Salut, petite question : sais tu si le fait de remettre et enlever plusieurs fois des bières au frigo dégrade la qualité de la bière ?
@gimbox516
@gimbox516 2 жыл бұрын
Je dirais que comme pour les fruits, le fait de la faire passer au frigo lui défonce ses flaveurs et pourrai abimer des enzyme, mais j'ai aucune expertise là dedans donc si quelqu'un a une explication je suis preneur.
@marcelduchamp5062
@marcelduchamp5062 2 жыл бұрын
4'20 😂
@skateorpunk1590
@skateorpunk1590 2 жыл бұрын
La mouche qui pète ! Ultra bien placée 😂
@marcelduchamp5062
@marcelduchamp5062 2 жыл бұрын
@@skateorpunk1590 c'est clair !
@Pata_Negra
@Pata_Negra 2 жыл бұрын
JV, comment on fait pour devenir brasseur ?
@didi3999
@didi3999 2 жыл бұрын
ça marche le CPF pour ça ?
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