Diễm chia sẻ cách làm món tàu hủ Singapore rất đơn giản, có thêr dùng làm món tráng miệng trong những bữa tiệc vừa nhanh, gọn lại rất thơm ngon. Tàu hủ mềm béo, kết hợp với những viên trân châu dai dai ngọt thanh thật hấp dẫn. Trong video, Diễm cũng chia sẻ 2 công thức với cách làm bằng gelatin và bột rau câu dẻo. Diễm thấy mình nên làm bằng gelatin, vừa đơn giản mà tàu hủ mềm, dai nhẹ tan trong miệng. Mình cùng vào bếp làm tàu hủ với Diễm nhé!
🌿 Nguyên liệu / Ingredients:
▫️ Công thức gelatin / Gelatin recipe
500ml sữa đậu nành / 500ml soy milk
75g đường phèn / 75g rock sugar ( 5 tbsp )
1/8 mcf muối / 1/8 tsp salt
5 lá gelatin / 5 gelatin leaves ( 8g )
200ml sữa tươi / 200ml whole milk
50ml kem tươi / 50ml heavy cream
▫️ Công thức rau câu dẻo / Jelly recipe
2g bột rau câu dẻo / 2g jelly powder ( 1/2 tsp )
60g đường cát / 60g caster sugar ( 4 tbsp )
200ml sữa tươi / 200ml whole milk
500ml sữa đậu nành / 500ml soy milk
50ml kem tươi / 50ml heavy cream
▫️ Trân châu / Tapioca ball
1,2 lít nước / 1,2 liter water
125g trân châu / 125g tapioca ball
60g đường nâu / 60g brown sugar
#diemnauy #tauhusingapore #tauhutranchau
____________________________________________
Music : The beauty of love - Aakash Gandhi
Fan page: www.facebook.c...
Fan Group: www.facebook.c...
Facebook: / diemnguyen2009
© Bản quyền thuộc sở hữu kênh Diễm Nauy.
© My video is only uploaded to my chanel [ Diễm Nauy ] and my fan page. Unauthorized theft of these videos, another edit or reupload is prohibited.