No video

Ngại gì không thử ĐẬU HỦ SINGAPORE mềm mịn thơm ngon mát lạnh | Bếp Của Vợ

  Рет қаралды 41,088

Bếp Của Vợ

Bếp Của Vợ

Күн бұрын

Пікірлер: 84
@thayha1140
@thayha1140 5 күн бұрын
đoạn làm nước á. Bạn nói 200ml sữa đặc mà trên màn hình ghi 20ml. V là dùng 200 hay 20 v ạ?
@thienha9334
@thienha9334 5 ай бұрын
20mlsữa đặc 100ml kem béo 100ml sữa tươi không đường 1 ít muối sốt kem sữa
5 ай бұрын
Có gì bạn làm thử cho mình thêm ý kiến nhé chúc bạn thành công và ngon miệng
@antruong8844
@antruong8844 Ай бұрын
Làm bang rau câu dẻo sử dụng mấy g ak?
@Chuchu0204
@Chuchu0204 Ай бұрын
12g gelatin + 100ml nước 1L sữa đậu nành 150ml sữa tươi ko đường 140g đường phèn 1 xíu muối Tắt bếp Cho gelatin vào hh sữa 200ml whipping
Ай бұрын
Có dịp bạn làm thử nhé chúc bạn thành công
@baoloctang7303
@baoloctang7303 6 күн бұрын
K có whipping thay thế bằng nước cốt dừa đc k ạ
@lanmy3677
@lanmy3677 6 ай бұрын
có thay whipping cream bằng rich dc ko c?
@kenhantan6526
@kenhantan6526 5 күн бұрын
Bảo quản được bao lâu thế bạn
@VinhNguyen-fy9fz
@VinhNguyen-fy9fz 5 ай бұрын
Genlatin k để lâu ngoài nhiệt độ thường dk có thể thay thế bằng bột làm đông gì khác k chị
4 ай бұрын
Không em nhé Gala tin em phải bảo quản trong ngăn mát thì nó mới đông lại được nếu em không có Gala tin có thể thay thế bằng rau câu dẻo nhưng nó sẽ không có ngon và mềm tan trong miệng đông nên em cần nhắc nha
@minhkhoi7234
@minhkhoi7234 3 ай бұрын
Tàu hũ để nhiệt độ phòng được bao lâu ạ
@user-zj3on1mp1q
@user-zj3on1mp1q 3 ай бұрын
Cho e hỏi nếu nấu bằng máy sữa hạt chuyên dụng thì tỉ lệ đậu và nước xay bao nhiêu ạ
@ngocchauphanthi3614
@ngocchauphanthi3614 5 ай бұрын
Nước trắng chang lên mặt gồm có gì ạ cho mình xin cong thức di ạ
@TranAngela
@TranAngela 3 ай бұрын
E thắc mắc xíu là trong clip ghi là 200ml whipping cream nhưng sao em thấy chị đong đầy ca, em nghĩ ca đó là khoảng 500 ml lận á chị
3 ай бұрын
Không em nhé chị sử dụng ca Đông 200ml loại nhỏ nên em nhìn giống ca 500ml chị cho đúng tỷ lệ đó em cứ làm thử nha Chị chúc em thành công và hài lòng với chia sẻ của chị nè
@hangle3442
@hangle3442 6 ай бұрын
Mình thế nước cốt dừa thay whipping cream được k vậy chị
@hueluong1749
@hueluong1749 6 ай бұрын
Dc nha b
@VyNguyen-ig9ij
@VyNguyen-ig9ij Ай бұрын
Dạ cho e hỏi lm sao để đậu hủ bên ngoài mà ko bị chảy ạb
Ай бұрын
Dạ không được đâu bạn với món này thì mình phải làm với Gala tin và đặc tính của Gala tin là phải bảo quản ngăn mát tủ lạnh thì nó mới không chảy nước còn bạn muốn làm để ngoài thì có thể thay thế Gala tin bằng rau câu dẻo nhưng vị sẽ không ngon và đúng chuẩn đâu bạn lưu ý nha
@VyNguyen-ig9ij
@VyNguyen-ig9ij Ай бұрын
Dạ e cám ơn ạ,vì bữa e thử công thức của mình chỉ e làm vẫn ra thành phẩm nhưng khi e để ngoài nó bị chảy nước
@huynhthihuynhnhu987
@huynhthihuynhnhu987 4 ай бұрын
chị ơi sữa đậu nành đó là có đường hay kh đường vậy chị
@user-zj3on1mp1q
@user-zj3on1mp1q 3 ай бұрын
K có whipping cream thay loại nào khác dc k ạ
@HangTruong-kd6ru
@HangTruong-kd6ru 5 ай бұрын
Cho em theo công thức của chị thì em thay bằng rau câu dẻo được không chị.
5 ай бұрын
Thật sự cũng làm được nhưng mà hương vị thì sẽ không bằng Gala tin đâu em nhé vì Gala tin sẽ mềm tan trong miệng còn rau câu dẻo thì mình phải nhai nó không có tan em nhé
@haiangnguyen2202
@haiangnguyen2202 2 ай бұрын
Thay whipping bằng rích đc k chị
@diepchi4104
@diepchi4104 5 ай бұрын
Thay whipping cream bằng bột vani được k ạ
@ngocbibui5527
@ngocbibui5527 5 ай бұрын
2 loại có công dụng khác nhau đâu thay thế được .
5 ай бұрын
Dạ không bạn nhé hai loại đều là khác nhau và ni để tạo thơm còn whipping Cream là kem béo bạn có thể tham khảo để làm ngon hơn nha
@user-fi6pi6il1h
@user-fi6pi6il1h 5 ай бұрын
Mình thay bằng bột rau cau dẻo được k ạ.
5 ай бұрын
Dạ được nha bạn nhưng bột rau câu dẻo bánh không được núng nính và mềm tan trong miệng như Gala tin đâu bạn có thể tham khảo nhé
@SoulMate36925
@SoulMate36925 4 ай бұрын
Thay gelatn bằng rau câu dẻo được ko bạn? Cam ơn
@ThanhLieuLeThi-gq5wr
@ThanhLieuLeThi-gq5wr 3 ай бұрын
dc á
@tnguy103
@tnguy103 4 ай бұрын
Gelatin hieu nào vậy chị? Brand nào
@ngavu3928
@ngavu3928 5 ай бұрын
Bạn làm hay quá ❤❤❤
@Bietoncuocsong97
@Bietoncuocsong97 2 ай бұрын
Cảm ơn chị
2 ай бұрын
Mình cảm ơn bạn có gì bạn làm thử nha
@thuvothingoc8781
@thuvothingoc8781 4 ай бұрын
E làm thành công nhưng e k lấy ra hộp dc, tàu hủ bị dính vào hộp á, e sử dụng hộp nhựa
@HanNguyen-bu6ss
@HanNguyen-bu6ss 4 ай бұрын
Niếu thay bằng Galatin lá thì sao ạ
@ThaoNguyen-cq3qg
@ThaoNguyen-cq3qg 3 ай бұрын
cho e hoi galatin minh mua o dau ak
@oanhvo2686
@oanhvo2686 5 ай бұрын
S Không thấy chị bỏ sữa tươi không đường ta
5 ай бұрын
Trong video chị chia sẻ rất rõ ràng bạn có thể tham khảo để làm thành công nhất và cách chia sẻ này bánh rất ngon và mềm tan trong miệng luôn Á
@hangle3442
@hangle3442 6 ай бұрын
Ngon quá bạn ơi
@tucam935
@tucam935 2 ай бұрын
Mua whipping cream ở đâu bạn
2 ай бұрын
Bạn có thể tìm mua ở trong tất cả các cửa hàng siêu thị lớn đều có bán
@nguyenhog7351
@nguyenhog7351 5 ай бұрын
20 ml sữa đặc hay 200ml sữa đặc ạ
5 ай бұрын
200ml sữa đặc bạn nhé bạn tham khảo để làm cho ngon nhé
@nguyenhog7351
@nguyenhog7351 4 ай бұрын
E làm mà nó không dẻo ,nó bị cứng ạ
@nguyenhog7351
@nguyenhog7351 4 ай бұрын
Cứ như rau câu á
@ngocbao1059
@ngocbao1059 6 ай бұрын
Thay gelatin bột bằng gelatin lá theo công thức thì mình thay bằng bao nhiêu lá vậy chị ơi
6 ай бұрын
Em cứ Cần như Gala tin bột em nhé định lượng như nhau chị chúc em thành công và hài lòng với chia sẻ của chị có gì em góp Ý thêm cho chị với nhé
@kellynguyen2641
@kellynguyen2641 5 ай бұрын
Đậu nành mình mua ở siêu thị được ko b
5 ай бұрын
Dạ được ạ bạn có thể tìm mua đậu nành đóng chai bạn nhé
@user-nx8qz1qr2m
@user-nx8qz1qr2m 4 ай бұрын
Không có galatin thay thế gì để cho đông đc ạ
4 ай бұрын
Bạn có thể thay thế bằng bột rau câu bạn nhé Nhưng thay thế bằng bột rau câu thì đậu hũ nó sẽ không có núng nính mềm tan nha bạn nên mình cân nhắc
@tuyettv8162
@tuyettv8162 25 күн бұрын
Sao mình làm 4 lá gelatin mà 6 tiếng rồi ko Đông
24 күн бұрын
Dạ mình phải bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh bạn nhé với lại bạn phải nấu cho lá Gala tin chạy ra mình với bỏ hỗn hợp sữa nha
@ngocchauphanthi3614
@ngocchauphanthi3614 5 ай бұрын
Nước sốt có cần đun nóng không chị
@ngocchauphanthi3614
@ngocchauphanthi3614 4 ай бұрын
Chi nước sốt đó mình đun cho hơi nóng xíu được không chị
@thuvothingoc8781
@thuvothingoc8781 4 ай бұрын
E làm sao lớp trên mặt nó bị đóng ván ạ 🥹
@oanhngo-rd8zo
@oanhngo-rd8zo Ай бұрын
Để nguội vớt lớp váng đi đã b nhé
@AMMEVACHIASE-ju2pz
@AMMEVACHIASE-ju2pz 8 ай бұрын
Ngon quá chị ơi
8 ай бұрын
Có dịp em vào bếp làm thử nhé chị chúc em thành công và hài lòng với chia sẻ từ chị
@phuongkhanhnguyen5537
@phuongkhanhnguyen5537 5 ай бұрын
làm như bếp chỉ - giảm đường còn có 100gr mà sao thấy ngọt quá xá ngọt
5 ай бұрын
Mình cảm ơn bạn đã chia sẻ thêm cho mình là có thể căn chỉnh lại cho phù hợp với khẩu vị gia đình của mình nhé chúc bạn luôn thành công và nhiều sức khỏe
@QuyenTruong-kw8dm
@QuyenTruong-kw8dm Ай бұрын
Bạn ơi là vấn tỉ lệ như bếp chỉ mà bạn giảm đường lại ít hơn mà ngọt nhiều lắm hả bạn ?
@tamhoa99
@tamhoa99 4 ай бұрын
Bạn nỗi dùng 100 cho đến 200 mL nước để hoà tan jelatin, nhưng ghi là 10-20 là sao?? Sauce cũng vậy, nói 200, ghi là 20, so confusing. Xin nói chậm 1 chút. Thanks.
@ponyponyy
@ponyponyy 4 ай бұрын
Trog clip e thấy phần sauce ít như v thì chắc là 20ml ak c, e đã làm r thì ra vị sauce khá ngon, chứ 200ml thì nhiều quá ạ. Còn phần nước thêm vào gelatin e ước chừg cho vừa thấm hết gelatin là ok, c thử xem sao nha
@liennguyen9892
@liennguyen9892 8 ай бұрын
Nếu kinh doanh với công thức như vậy thì bán bao nhiêu 1 phần như vậy ạk
8 ай бұрын
Cái này chị chưa tính giá cod nữa nên không cho em giá chính xác được em thông cảm cho chị nhé, Chị chúc em một mùa giáng sinh thật là hạnh phúc và đầm ấm bên gia đình nhé
@AnhNguyen-yd1jz
@AnhNguyen-yd1jz 5 ай бұрын
Mua đậu nành ở ngoài sợ ngta nấu loãng quá á chị. Vậy chắc k đc ngon hả chị
5 ай бұрын
Ở chỗ mình họ bán đậu nành rất ngon nên nếu bạn lo lắng thì bạn có thể mua uống thử cảm thấy ngon rồi mình mua mình về mình làm nhé còn chắc chắn hơn thì mình có thể tự thay cũng được bạn tham khảo nhé
@MinhThu-ni5mz
@MinhThu-ni5mz 5 ай бұрын
Chị ơi! Sao e làm như chị mà bị tách làm 2 lớp ạh😢😢😢
5 ай бұрын
Vậy là em bị tắt nước rồi khi nấu hỗn hợp sữa em không được đổ xôi nha em chị nấu xôi sữa tắm thôi hoặc là hơi bốc hơi thôi tại em nấu hỗn hợp sữa bị nóng và xôi quá thì nó sẽ bị tắt nước đó em có thể tham khảo lại nhé
@mono9993
@mono9993 4 ай бұрын
Trả lời mà cũng ghi sai chính tả, chẳng hiểu gì!
@mono9993
@mono9993 4 ай бұрын
Đang nói thức ăn mà tự nhiên nói “nấu xôi sữa tắm, rồi xôi quá sẽ bị tắt nước” là sao !???
@hongvo7936
@hongvo7936 3 ай бұрын
Chủ thớt nói là đừng nấu sữa sôi quá. Sẽ bị tách nước. Nên nấu bóc hơi nóg thôi đừng để sôi.😂
@DungPham-ik6gs
@DungPham-ik6gs 4 ай бұрын
M làm sao k đong. Làm đúng theo công thức.
@HongThu-xz2ds
@HongThu-xz2ds 2 ай бұрын
Sao mình làm y chang mà nó ko đông c ạ 😅
@tuyettv8162
@tuyettv8162 25 күн бұрын
Mình cũng làm y chang mà không đông.
@ThuyNguyen-ex5eb
@ThuyNguyen-ex5eb Ай бұрын
Day ko rõ ràng .. bột gì có tính năng gì
Ай бұрын
Mình cảm ơn bạn đã góp Ý và chia sẻ thêm cho mình ạ mình sẽ nấu chuẩn hơn và video gần nhất chúc bạn thật nhiều thành công và sức khỏe
@thamsonminh2157
@thamsonminh2157 8 ай бұрын
Ngon quá chị ơi
8 ай бұрын
Nếu em là tín đồ của đồ béo thì đây là món ăn rất là ngon và mát lạnh đấy em có dịp em thử nhé
If Barbie came to life! 💝
00:37
Meow-some! Reacts
Рет қаралды 78 МЛН
Люблю детей 💕💕💕🥰 #aminkavitaminka #aminokka #miminka #дети
00:24
Аминка Витаминка
Рет қаралды 499 М.
王子原来是假正经#艾莎
00:39
在逃的公主
Рет қаралды 15 МЛН
Công Thức Làm Pannacotta không dùng gelatin để kinh doanh
13:03
Ngọc Khánh Vlog
Рет қаралды 45 М.
Homemade tofu, so easy, smooth, soft, and delicious
11:33
Easy Cooks
Рет қаралды 74 М.
Đừng KHO ĐẬU HŨ nữa làm ngay cách này thơm ngon hao cơm lắm
8:47
Huỳnh Phương Món ngon tại nhà
Рет қаралды 1,7 МЛН
If Barbie came to life! 💝
00:37
Meow-some! Reacts
Рет қаралды 78 МЛН