DILEPEH 3 JURI SEKALIGUS! Masakannya Sarjia Pahit Banget! | Galeri 1 (18/19)

DILEPEH 3 JURI SEKALIGUS! Masakannya Sarjia Pahit Banget! | Galeri 1 (18/19) | MASTERCHEF INDONESIA

Рет қаралды 515,843

10 ай бұрын

#masterchefindonesia #MCI11 #masterchefindonesiaseason11
DILEPEH 3 JURI SEKALIGUS! Masakannya Sarjia Pahit Banget!
Selamat datang di Channel MasterChef Indonesia Season 11. 🎉
Kompetisi memasak terbesar yang pastinya sayang untuk kamu lewatkan!
Jadi siapa kontestan favoritmu pada season ini?
Saksikan MasteChef Indonesia Season 11, Sabtu & Minggu Pukul 16:30 WIB hanya di RCTI.
#MasterChefIndonesia #MCI11 #masterchefindonesiaseason11

Пікірлер: 565

@MasterChefIndonesiaRCTI 10 ай бұрын

MasterChef Season 11 Galeri 1 : Part 1 : kzfaq.info/get/bejne/fa6JmZCDzdy7dGw.html Part 2 : kzfaq.info/get/bejne/obhddLt6rLqVYGg.html Part 3 : kzfaq.info/get/bejne/gq6XaKqFvpbRdZ8.html Part 4 : kzfaq.info/get/bejne/nJaYh9Gmr52qo6s.html Part 5 : kzfaq.info/get/bejne/jdynqJSpmZjNfWg.html Part 6 : kzfaq.info/get/bejne/lduIjaWerJ7Hc6s.html Part 7 : kzfaq.info/get/bejne/rs9imdFkntbRkZs.html Part 8 : kzfaq.info/get/bejne/h9eUmJmn1panc6M.html Part 9 : kzfaq.info/get/bejne/q5yfg8h3tMfXlH0.html Part 10 : kzfaq.info/get/bejne/f9Blf5x8uafenoU.html Part 11 : kzfaq.info/get/bejne/pNt7a9aIrtOlk4E.html Part 12 : kzfaq.info/get/bejne/kNKcf9uenKfTg3U.html Part 13 : kzfaq.info/get/bejne/o511dcqq3NSpY5s.html Part 14 : kzfaq.info/get/bejne/l9WKbNCTzNargJs.html Part 15 : kzfaq.info/get/bejne/jJZkjceJ3MC-qp8.html Part 16 : kzfaq.info/get/bejne/prqSZ7ODnbuzgJ8.html Part 17 : kzfaq.info/get/bejne/nrGcqbGHqdW7n5c.html Part 18 : kzfaq.info/get/bejne/d6ibhc9329CzfZ8.html Part 19 : kzfaq.info/get/bejne/a7R_oNiJzt_FlXU.html

@FransChristian96 9 ай бұрын

FYI. Beberapa daerah di minahasa memang ada yang sebut dabu-dabu manta. Dan untuk sayur+bunga pepaya sesuai selera yang suka pahit ada yang bahkan tidal disiram air panas hanya diremas di air garam dan langsung disajikan.

@abduldjalildjayali6120 10 ай бұрын

Tetap belajar sarjia… kita di timur perlu banyak belajar… yang baik di ambil yang buruk di tinggalkan

@nnia7030 10 ай бұрын

as a Maluku Utara people, memang betul di sana torang sebut dabu-dabu mantah. Untuk dabu-dabu matang sendiri memang ada sesuai kata kakak Sarjia, tapi namanya bukan dabu-dabu melainkan sambal🤤

@SumainIndah 10 ай бұрын

Chef Juna memang pernah ke daerah timur, tapi apakah chef Juna tau kalau daerah di Maluku Utara sedikit mengadaptasi kebudayaan dari Sulawesi Utara (Manado). Bukan hanya di Maluku Utara, beberapa tempat di Maluku juga menggunakan kata Dabu-dabu manta dan dabu-dabu masa / matang

@nnia7030 10 ай бұрын

@@SumainIndah yes dan itu memang benar, karena nama "dabu-dabu mantah" sendiri diadaptasi ke beberapa daerah dengan nama yang berbeda tentunya. Ada memang kemungkinan klo Chef Juna memang belum pernah ke Maluku Utara dan Maluku, sehingga mungkin chef Juna ngiranya gk ada nama sambal mantah di daerah lain selain Manado.

@fitrizkychandra 10 ай бұрын

chef juna emgndi maluku utara disebut dabu-dabu mantah, beda dengan dabu-dabu manado🥲

@nnia7030 10 ай бұрын

@@JodoriSanule-nt9nn iya kan mknya Chef Juna tau hahahha cuma bedanya di Manado dabu-dabu mantah namanya beda

@nnia7030 10 ай бұрын

@@fitrizkychandra Manado sebutnya sambal, klo nyanda sambal matah. Tapi dri Manado mah mending sambal roa atau abon roa, beuhh itu lebe mantap tsayy

@herlambangprasetyo1352 10 ай бұрын

Sy sejauh ini melihat semua peserta dari master chef dari yang dulu sampai skrng, mereka orang orang terpilih yang memang punya bakat. Mereka orang hebat, sudah pernah mencoba dan berjuang sebaik mungkin, tetapi memang ada yg baik dari yang terbaik. Itulah kompetisi. Intinya kalian the best lah udah mau berusaha sebaik mungkin apapun hasilnya setikdanya sudah pernah berjuang dan masuk di master chef 😊

@IrsyadElazam-tv6ie 10 ай бұрын

Sarjia ngeles mulu. Gaya chef juna cool bgt😅

@mario1470 10 ай бұрын

Nggak ngeles Cok. Memang di Maluku Utara sebutnya Dabu dabu Manta. Lu pergaulannya sempit 😊

@anwarsyaiful4853 10 ай бұрын

Sarjia emang bikin suasana hangat ceplas ceplos saat di minta koment y oleh team cretive Master Chef.

@elzapurwanti7004 10 ай бұрын

Lucu banget liat expresinya chef arnold😂😂😂..(getahnya😅😅)

@rvanzaixbravoeagle3776 10 ай бұрын

2:28 chef arnold ini lidahnya mahal. Ditambah lagi chef juna tahu soal makanan Manado dan ngasih tahu ke sarjia soal sambal dabu-dabu

@agusnurr379 7 ай бұрын

Pahit banget itu bunga pepaya. Saya pernah bekerja di Manokwari dan ada tukang masaknya orang manado beuhh saya bener" ngga bisa makan, menurut saya lidah orang timur memang kuat". Makan pinang tiap hari padahal pahit, getir.keren deh

@akungame2137 10 ай бұрын

Haris sampe kumur sampe makan lemon masih kerasa pahit, meanwhile Chef juna makan tumis bunga pepayanya sarjia woles, ekspresinya ga berubah sama sekali, badass bgt. Kayanya chef juna minum jus brotowali jg santai kaya minum air putih kali ya.

@zeinoir 10 ай бұрын

Ya soalnya chef Juna udah tau sebelumnya & siap otaknya, beda sama chef Arnold & lainnya yang kaget & dari awal nggak berani nyoba

@akungame2137 10 ай бұрын

@@zeinoir Haris kan jg uda tau tp tetep aja ga kuat

@dhirarf7552 10 ай бұрын

Chef Juna aja kalo beli somay suka pake pare😅

@rusliuchy1691 10 ай бұрын

Bagian timur itu khas dengan dabu dabu manta......itu semua mentah, ada juga dabu dabu goreng, itu di goreng Rampah nya.......bagian timur, Maluku Utara, Maluku dan Papua, itu dabu dabu manta.....bagian ke tengah dikit Manado dabu dabu ..

@ywn6460 10 ай бұрын

kdg org klo pinter dibindangnya dikasih ilmu baru tuh ya gini, agak smbong dikit

@rusliuchy1691 10 ай бұрын

@@ywn6460 sabang sampai Merauke punya ciri khas makanan maaing maaing, pintar itu Krn belajar belajar dan terus belar... 👍👍👍👍

@taritok9656 10 ай бұрын

@@ywn6460Tipikal ngeyel

@marisaheidiyana7900 10 ай бұрын

@@rusliuchy1691😊

@nadaviralofficial3674 10 ай бұрын

@@rusliuchy1691 minimal bljar ngetik dulu

@yusufrafif7782 10 ай бұрын

anjir gua ngakak karena momen 4:21, sep juna emang kaya kating senior di kampus yg lagi ngospek maba hahaha

@farhanray11 10 ай бұрын

Wkwk saya suka ketika ngelihat chef arnold nglepeh makanan yg begitu pahit😂

@claudcloudie 10 ай бұрын

Karma mulut pedes 😂

@yatisaaja 10 ай бұрын

muka chef arnold kayak muka bayi ngelepeh makanan wkwkwk

@kiastore1552 10 ай бұрын

Yg komen pada knapa😢 gue msih respect sma dia msih bisa minta maaf sma chef arnold yg blg pait, msih untung kodimen yg lain msih enak sih

@elonkaskus2985 10 ай бұрын

Lengkap banget, Kemanisan udah (Duet Nadya-Bryan dadar Gulung), Kepedesan sudah (Febs), Keaseman sudah (Jenny) sekarang kepahitan (Sarjia) 😂😂😂😂, kita bisa lihat ketika mereka ketemu masakan terlalu........😂😂😂, raut mukanya , tapi yg ini lucu banget selain dadar gulung Nadia-Bryan yg terlalu manis 😂

@fauzanalfihidayat255 10 ай бұрын

Keasinan (team biru= wyne,nadya dan bryan)

@elonkaskus2985 10 ай бұрын

@@fauzanalfihidayat255 waduh kelupaan aku 😂😂😂

@rararara1470 10 ай бұрын

Kalau orang Maluku Utara memang sebutnya dabu dabu manta juga, dan untuk bunga pepayanya juga biasnya juga tidak di rebus, tapi cuma diremas dengan garam biar getahnya hilang dan lngsung di tumis dengan kangkung.

@dhiyaeni 10 ай бұрын

😇

@yulianyuliana7682 10 ай бұрын

Aku jga klo msak tumis Bunga pepaya dan kangkung gak prnh d rebus jga bunga pepaya'y, munkin slera jga sih, tpi gak pait" bgt Krn rmpah jga bnyak pake.. dan torang le bilang dabu" mantah, dabu" goreng, dabu roa ley... Slam org bndung yg tinggal d Sulut

@valiyantinomarchel9811 10 ай бұрын

Baca ini Juna supaya pengetahuan nya agak luas & tidak selalu menilai org dengan berbohong!!!

@davidpalit6770 10 ай бұрын

woyyyy ini master chef indonesia jangan di samakan dengan masakan rumahan , meraka di situ untuk belajar bukan cuma asal masak , kalian nonton aja , biarkan juri yang menilai

@davidpalit6770 10 ай бұрын

@@valiyantinomarchel9811karna ini bicara tentang asal dabu"nya dari mana (manado), bukan dari cara penyebutanya 🤣🤣🙈🙈

@muhammadarizal8735 10 ай бұрын

Karena ini kompetisi, mindsetnya: masaklah hidangan yang bisa dimakan oleh semua orang: diri sendiri, juri, kontestan, bahkan crew. Dalam artian: kualitas, bukan kuantitas. Pahit di daerah sendiri ya enak. Tapi yang makan kan bukan Anda sendiri --- judges juga makan (baca: preferensi)

@kaban3_kun24 10 ай бұрын

Memang dabu dabu itu bervariasi.. Gak salah apa yang di katakan oleh Sarija "dabu dabu manta" karena mmg di beberapa daerah Indonesia Tengah dan Timur, banyak kalangan masyarakat mengistilahkan seperti itu.. Sedangkan "dabu-dabu masa" atau dabu dabu matang, itu memiliki istilah lain yaitu sambal.. Mungkin chef Juna belum pernah menemukan istilah ini di tmptnya berkunjung di daerah timur.. Mama saya saja menggunakan istilah ini.. Untuk dabu dabu segar.. Tapi yah gitu, terkadang guru juga bisa salah, jadi walau guru salah jangan lah kita bantah apalagi pas kompetisi kayak gini... Biarkan mereka tau pada saatnya nanti..

@JujuBintisarlan 10 ай бұрын

Memang beda setiap daerah, klw ditempatku namanya sambel bawang tomat mentah🤭

@me_irah.1111 9 ай бұрын

Ya, wibawa guru harus dijaga

@jumrianitanjung483 10 ай бұрын

Tetap dukung sarjia, nice atitude, dan benar kok saya orang sumut punya teman orang timur, disana sebutny dabu2 manta

@PeonyBlossom247 10 ай бұрын

Dabu2 asli dr sulawesii.. Sama bunga pepaya kl biar ga pait di remes pke garam, cuci buang air lalu d rebus pake lempung / pake salam / daun jambu.. Cuci buang air nya, cuci lagi buang airnya.. Ak jowo tinggal di sunda sering bkin ga pahit.. Tp prnah makan d rmah makan gtu pait jga.. Kl kata orang tua, khas nya pepaya memang pahit, pahit itu obat, jd emng ada yg suka kl msih pahit, ada yg suka udh ilang pahitnya.. Jd ga salah jga sih rasa bunga pepaya itu..

@budikriswanto790 10 ай бұрын

wkwkwkwk good job sarjia kamu sudah membuat 2 juri kepahitan plus 1 peserta wkwkwkwk itu lah gaya timur keras sekali kaka.. wkwkwkwk 🤣

@yorihisagi6150 10 ай бұрын

*Wkwkwk kasihan Harris dijadiin tumbal masakan Sarjia 😁🤸*

@kapitainderalaya6758 10 ай бұрын

Di timur khususnya maluku Utara saya tahu namanya memang dabu-dabu manta chef😂. Tambah deng gohu lagi sedap betull....

@chylinalove836 10 ай бұрын

Safe itu macam tau tau saja... Maluku Utara mo kase sama deng manado😂😂

@alice98876 10 ай бұрын

Iyahhh dikit² bawa daerah .

@echavalentinagunawan9754 10 ай бұрын

Baru kali ini liat chef Juna minim literasi tentang penamaan dabu2 di daerah lain. Padahal emang di daerah dia kaya gitu. Aneh banget.

@mario1470 10 ай бұрын

Setuju..Chef Juna kurang paham soal penyebutan nama dabu dabu

@willdone23 10 ай бұрын

Ngakak euyyyy pas chef juna bilang: lohhh... pake lidah dia(haris)😂

@indahsari2179 10 ай бұрын

Lidah amis katanya😂

@lindarame6270 10 ай бұрын

Di daerah timur emang bunga pepaya campur kangkung pahit... Tapi harus di rebus trus 😊remas remas biar pahitnya hilang

@kemanapegi9244 10 ай бұрын

Ikut MasterChef aja

@wahyuaji7790 10 ай бұрын

Cara mengolahnya emg beda ya

@elsynaa1744 10 ай бұрын

Emang pahit sih tapi enak. Mungkin karna sudah biasa yaa

@farisfalcon4510 10 ай бұрын

Ini master chef

@ellerlyin 10 ай бұрын

Juri lebih berpengalaman dan berwawasan sih, kalo mpe dilepeh brti tdk layak disajikan

@rickazakiadr 10 ай бұрын

Ngakak bgt yaAllah ekspresi Chef Arnold 😂🤣🤣🤣

@podhistory952 10 ай бұрын

Bener kata chef junaa, bunga pepayanya baru di cuci itu maah, belum diolaah itu maaahh, (nyuci bunga pepaya emang begitu pake air panas sama garam)

@widianindy4498 10 ай бұрын

Bunga pepaya emang pahit,,tapi kalau getahnya masih ada itu udah bukan pahit lagi,,tapi getir😂😂

@RAJALANGIT79 10 ай бұрын

Haha, pada banyak jadi juri online nih semuaa. Ikutan noh KELAR lu pada, respect sarjia 🔥🔥🔥

@nawaf1524 10 ай бұрын

Kakak gaikutan?

@ayubsimamora3113 10 ай бұрын

Kalau mau kritik presiden harus jadi presiden jugakah? Namanya juga kasih saran

@wilchan9931 10 ай бұрын

gw personalitynya bagus, jadi gw bakal ngejuriin personality nya yang gak bagus itu, mau apa lu ? respect!

@vrido3214 10 ай бұрын

analogi orang idiot

@user-rk5cb2fl8p 10 ай бұрын

Berarti sarjia nggak pernah nonton mci season sebelum nya,,banyak kok yang tumis bunga pepaya,,tapi enak 😊

@arwynnusawakan3288 10 ай бұрын

Chef dorang harus bersyukur, sarjia bikin obat tradisional untuk malaria buat chef dorang tu haha. Smngat Sarjia....

@sahidaisuki 10 ай бұрын

bapak ku doyan klo makan bunga pepaya, daun pepaya mentah dan pasti itu pait banget😂

@syaifulrakhman6760 10 ай бұрын

Chef arnold puas bgt ketawa nya hahaha

@putrimayangsari4570 10 ай бұрын

Paling ngakak sama sarjiah ini 🤣🤣🤣🤣🤣

@user-km5wk7sz2x 10 ай бұрын

Sayur bunga pepaya itu kalo d maluku utara lebih enak apalagi masih ada pait2nya,di tambah dabu2 manta,uhhhhhhh..enaknya

@wilchan9931 10 ай бұрын

memang dasarnya kalo bunga pepaya dimasak dengan baik emang pait paitnya bikin nagih, cuman kalo masaknya gak bener paitnya beda wkwkw .. dicoba deh kapan kapan ...

@rrd1391 10 ай бұрын

Kalo org timur makan bunga pepaya sama getahnya kah

@alexanderw1535 9 ай бұрын

Di daerah kami memang betul sering di sebut dabu2 mantah cef...dabu2 juga bukan asal dari manado saja tapi di daerah seputaran maluku sering ktg buat sambal dabu2 mantah karna disini banyak ikan cef ..kalau bunga dan daun pepaya kami orang maluku punya makanan kampung dan pahitnya itu yg bikin ketagihan cef

@Daechanyoo 10 ай бұрын

alangkah baiknya bunga pepaya di rebus duluan karna lama biar ngk pait hbis di rebus di peras kek meras santen tapi kalau mau bunga pepeyanya ngk coklat tw masih segar pakai beking soda 😇😇😇

@donyprastyo7061 10 ай бұрын

Tengilnya chef arnold wkwkkw 😂😂😂

@Nonasyantik 10 ай бұрын

Bunga pepaya direbus sama daun jambu biji biar gk terlalu pahit.

@turabbinkhalid6611 10 ай бұрын

Arnold mukanya kocak bener njirr, kek anak kecil yg lg di usulin terus ngambek 🤣🤣🤣

@ririnhardiyanti5412 9 ай бұрын

Chef Juna e...ampuunnnn Di Maluku Utara bagian timur sini bilang dabu2 Mantah..... Sarjia tra bilang makan sayor tu campur dabu2 da kong... 😄

@SamsungGalaxy-zo7zq 10 ай бұрын

Chef gordom ramsey misal lepeh konsestan bisa lempar piring plus kata mutiara keluar😂😂😂chef arnold masih baik

@dv1646 10 ай бұрын

Di sini ada KPI, aturannya ketat, semua serba di atur, gak boleh ngomong kasar dan sebagainya. jadi jurinya gak bisa barbar, gak bisa ngomong sembarangan. KPI dikit-dikit suka menegur dikit-dikit suka sensor. Bahkan cuma ngomong ''bodoh" aja disensor, kalo jurinya terlalu barbar dan frontal bisa tegur KPI atau bahkan dilarang tayang, atau jam tayangnya dipindahkan ke tengah malam seperti hell kitchen. Kalo diluar negeri bebas, gak ada aturan pertelevisian, mau ngomong apapun, mau bertingkah apapun sepertinya boleh-boleh saja, tidak ada yang melarang. Kalo andaikan di Indonesia tidak ada KPI, mungkin juri MCI akan lebih barbar dan bicara seenaknya

@marthadipolandia 10 ай бұрын

btul@@dv1646

@supipinn 10 ай бұрын

@@dv1646kalo di Indonesia ga ada KPI macam tahun 70-80an. Udah pasti film ciuman, adegan panas, baju yang transparan kaya film Suzana. Pasti bakal banyak banget yang bermunculan. Orang kartun Spongebob saja di sensor wkkwkwkw

@teturuuuid82 10 ай бұрын

Jauh banget, aku nonton MC australia , jepang, china, amazing masakannya

@agunggumelarofficial2114 10 ай бұрын

Saya ga pernah ga ketawa kalo sarjia ngomong😂😂😂

@irfansyailen271 10 ай бұрын

Penasaran sepait apa si bunga pepayanya Sarjia...

@fifinmamarodia6041 10 ай бұрын

Di talaud le bilang Dabu² Mantah doeh Chef padahal masih sama² SULAWESI UTARA. Beda² nama noh katu tiap daerah Chef. 😂😂😂😂

@agashinki612 10 ай бұрын

Ntah aku tuh suka banget lihat para juri yg ketika tersiksa karena nyobain makanan peserta yg tidak enak.

@wilchan9931 10 ай бұрын

wkwkkw .. bunga pepaya yang gak dimasak bener mah udah bukan gak enak lagi wkwkw... barely edible wkwkwk ... obat aja gak sepait itu ..

@evibintari 10 ай бұрын

Hahahhaaa..... ya masak daun pepaya langsung di tumis gitu saja 😅😅😅😅 Ya di rebus dulu kakak, kasih garam dikit, buang airnya baru di olah 😂😂😂

@h3xx708 10 ай бұрын

Kamu berdiri dimana kok ga nampak ya?

@Burnwarcrimetemple 10 ай бұрын

@@h3xx708 lah dia mah ngasih cara yang bener doang, gada hubungannya sama dia ikut apa kaga

@Sejenis.terong 10 ай бұрын

@@h3xx708kocak lu, sdm rendah dikasih tau yg bener ngebantah mulu

@wilchan9931 10 ай бұрын

@@h3xx708gak perlu ikut masterchef untuk tau itu kakak wkwkwk ... kalo gak tau itu masih dipaksa masak, atau ngambil resiko masak. yah sudah sayonara wkwkwk ... nih, dari abang abang kost an yang masaknya telor doang, yang tau ilmu masak dari orangtua doang ... btw, jangan cari gw dimana .. gw gak berdiri disana.. gw depan komputer, dan tau kalo itu salah ... haii .. salam kenal dari yang bukan kontestan masterchef

@ccrrelliiaa 10 ай бұрын

@@h3xx708pasti km gk bisa msak y??? Bunga pepaya itu klo gk drebus ama gram jlas phitlh,,abis drebus aj mesti dicuci lg pkek air mnglir.. Klo gk percaya coba aj...

@servitarachma8144 10 ай бұрын

Salfok sama Pak Usman di atas. Kok diem-diem bae orangnya😂😂

@SteVinTra 10 ай бұрын

ini tuh casenya kayaknya Sarjianya kebetulan ga bohong, tapi apes banget juga dia salah ngolah... Juna pas dia sotoy juga, jadi 2 2nya samasama miss banget ya...

@gillbertchuhairy630 10 ай бұрын

Masak bunga papaya di rebus dl , baru di tumis, cuci bersih hbs di rebus biar ga terlalu pahit .

@aminrifail8155 10 ай бұрын

Emang sih kalo di daerah timur ngolah bunga pepaya kek gitu. Emang pahit banget, tapi itu emang kek jadi sensasinya tersendiri 😊 Cuman emang lidah orang timur ama yang daerah lain agak beda sih, jadi pintar2nya aja menyesuaikan 😊

@satriapangestu1074 10 ай бұрын

Harusnya liat jurinya ,juri pengen rasa optimal,bukan pahit.peserta harus bisa menyesuaikan dengan rasa yg diharapkan juri,harus tahu standar manis,asam,pedas sesuai selera juri.kan lidah paserta sama Juri beda.

@henderykating 10 ай бұрын

nanya kak, apa ngolahnya bener ga harus direbus dulu atau emang harusnya direbus?

@ecahmerry6287 10 ай бұрын

@@henderykatinghrus drbus biar hlngkan pahitnya,bgi org yg nggak suka pahit tpi bgi yg suka pahit bsa lngsung dmsak.

@EzraGabri-oh4xj 9 ай бұрын

@@henderykatingklo liat dri komen lain, klo mmang ga mau trllu pahit harus di rebus dlu. Tp klo buat org yg malah doyan dan sengaja biar itu pahit, ga prlu smpe di rebus. Masih bagus itu dia siram air panas, malah ada yg cuma di cuci pake air garam aja tanpa di siram air panas.

@lnfdl 10 ай бұрын

Ngakak pas haris cobain 😭

@RaymondLontokan 10 ай бұрын

Ada, saya orang manado cheff juna... Dabu² (sambel) masak ada, cuma beda pemahaman aja juri mci ... Pisang goreng di manado dimakan pake dabu² yg di goreng/masak para cheff yg terhormat.

@RizkyNasution-yg6nn 10 ай бұрын

Mungkin iya, kalo para juri pernah ke Indonesia timur makan daun pepaya ga sepahit itu mungkin makan di restoran atau mungkin seperti chef renatta yg dimasakin istri nelayan mungkin pakai daun pepaya ga terlalu pahit ya bisa jadi krena uda disesuaikan sama lidah org Indonesia barat. Dan orang" Indonesia timur juga berapa banyak yg suka makan daun pepaya khususnya di maluku? Ada yg suka pahit, ga terlalu pahit atau makin pahit makin enak itu lidah beda" org, maybe sarjia ini yg suka daun pepaya yg pahitnya extra 😂 jd menurut nya harusnya ga masalah kalau sajikan itu ke org yg biasa makan daun pepaya yg ga sepahit itu. Karena dia biasa ngolah, keberagaman kita juga yg semakin pahit semakin enak. Karena gua sendiri itu ibaratkan org yg lidahnya bisa makan ayam richeese lv30, tapi membelikan richese lv30 itu ke org yg biasa makan richese lv 2 atau 3. Gitula kira". Toh secara rasa on point walaupun plating dan potongan tomat kurang.

@duniamaya2877 10 ай бұрын

Beda lah ini kompetisu ug nilai juri peserta gk boleh bantah

@Burnwarcrimetemple 10 ай бұрын

makan antibiotik aja tuh pahit wkwkw

@wilchan9931 10 ай бұрын

kalo pahit dengan cara masak yang bener iya ... cuman kalo pahitnya dia masaknya gak bener, jangan ikut kompetisi atuh ... kalo kita mau nyesuain sama lidah diri sendiri wkwk ngapain ikut kompetisi yang ada jurinya tapi gak mau dijuri in wkwkwk ... mending masak dirumah trus nilai sendiri aja ..

@penomton4023 10 ай бұрын

Ngunyah parasetamol aja bang

@mrvake8155 10 ай бұрын

Ini kaya makan ikan mentah (shusi) ada yg suka karna fresnya.. tp ada yg suka kalo ikan sdh di olah dulu..😅

@ekosusanto5985 10 ай бұрын

Bunga pepaya kalo di kota untuk menghilangkan pahitnya yang gampang, pake asam jawa pas ngerebusnya

@destanabelputra4822 10 ай бұрын

Bilang sering ka timur, blum jauh dp main sto, memng dabu dabu manta dp nama

@nanangadi8975 10 ай бұрын

Sarjia ini kl gak salah mantan peserta puteri indonesia 2017 perwakilan maluku utara seangkatan dgn bunga jeiltha, kevin liliana, karina nadila sm dea rizkita

@nth.natanael1658 10 ай бұрын

Kadang aku lupa. Kalo nonton live di *Vision+* aku tap tap 2 kali. Kukira nonton di *KZfaq* 😂😂😂

@fayamiya8087 10 ай бұрын

Dimana² tuh klu masak bunga pepaya itu direbus dulu biar nggak terlalu pahit, bukan disiram pake air panas.

@multimediamanado5252 10 ай бұрын

BETUL, di manado kita bgtu juga

@elyzrihi4258 10 ай бұрын

Iyah benar di Sumba juga gitu di rebus dulu bunga pepayanya biar nggk terlalu pahit

@kemanapegi9244 10 ай бұрын

Ikut MasterChef aja

@luluindah7249 10 ай бұрын

@@kemanapegi9244who hurt you? Dia lg ngasih kritik & saran sekaligus.

@kemanapegi9244 10 ай бұрын

@@luluindah7249 kn lebih tau, knp ga ikut aja, sekalian edukasi pemirsa, dr pd kritik dan saran, ga didenger peserta juga,

@mbokyanti1126 10 ай бұрын

Moment gokil sarjia😁

@cherirares 10 ай бұрын

Dabu2 lepek gak tuh😂. Smngat kk nya , ttp suka liat dia ngmong

@queenshacintanap1997 10 ай бұрын

Pahit....GX sepahit hdpku chef

@vellariabano-5440 10 ай бұрын

As Gorontalonese, Dabu-dabu manta itu karena biasanya sambal pun disebut dabu-dabu.. sambal kan ada yang mateng 😁😁

@salmacantik1234 10 ай бұрын

Baru kali ini sy liat chef Arnold ngelepeh makanan segitu nya ... 😂

@topcell5351 10 ай бұрын

Di Timur mmng suka pait, tapi Di rebus dulu Di air mendidih yg di kasih asam jawa, rebus sbnttar saja, paitnya ilang

@CalvinFriets 10 ай бұрын

Tiktok jadi,bantah terus 😂😂😂

@AlimKhoirulFatihin-lg1ew 9 ай бұрын

dimana2 masak daun atau bunga pepaya minimal di rebus dulu... gak harus lama tapi setidaknya menghilangkan getah. kok bisa di akalin siram air panas doank, cuci, langsung tumis...

@novilaaa_ 9 ай бұрын

Nah gini, paling suka deh pas chef juna bantah2an sama peserta. Asli sih mantep kali

@wahyuwiyogasadegadega1365 10 ай бұрын

Minimal kalo ikut audisi gak usa sebut² daerah dll, jadinya bikin si pendengar negatif untuk daerah yg di sebutin. Mo bilang tapi bgtu sdh....

@daraswetydara2390 10 ай бұрын

Tapi kalo di Sorong masak memang bgtu kaya sarjiah cuci baru ramas dengan garam trus diam kan dulu baru cuci baru tumis , sarjia memang betul ngikuti cara masak d daerahx sih

@hadisasongko4384 10 ай бұрын

Bunga pepayanya pasti sepahit hidupku itu wkwkkw

@yulienrico4574 10 ай бұрын

Chef juna babantah e 😂😂😂 sama trg disulawesi tengah

@evitastevaniirmantitaime2325 10 ай бұрын

Dabu-dabu = sambal. Jadi ada dabu-dabu lemon, dabu-dabu terasi, dabu-dabu tumis, dabu-dabu mentah, dll ☺️

@23march10 10 ай бұрын

Di Manado sambal itu disebut dabu2. Sambal terasi disebut dabu2 terasi. Yg selama ini disebut Dabu-dabu itu adalah Dabu-dabu Lilang

@chylinalove836 10 ай бұрын

Itu manado. Maluku lain

@yogaprayoga2642 10 ай бұрын

setuju.. sepertinya chef juna manado yg kurang manado.. 😅kalau ada daerah yg menyebut dabu2 manta harusnya tdk jadi masalah.. krn dabu2 itu penyebutan untuk sambal buat orang sulawesi utara, yg salah itu malah penyebutan sambal dabu2 😂

@BRafisqy 10 ай бұрын

Di papua it disebut dabu" mentah chef, krna dri tomat n semuanya mentah cmn ad yg di siram minyak panas ad jg tdk.. Klo tumis bunga pepaya nya ad cara masak bgt

@adinurimahmoniy3294 10 ай бұрын

Kenapa² namanya dabu² mentah? Ya krn bahannya mentah, engga di masak Dabu² torang Maluku Utara semua pake sebutan itu 🙂 Normalny dabu² yg di masak lebih sering disebut sambal N buat sayurny, pahit itu yg qt cari❤

@Thiasaraara 10 ай бұрын

Semangat kaka jia❤

@pujiastuti3613 10 ай бұрын

Gw suka daun pepaya klo mmh yg masak😂karna emg ga pait

@user-ez9om5gt8o 10 ай бұрын

Ini masakan enak lho, pahit itu bagus .. buat hilangkan penyakit … dan dabu dabu manta memang di sebut di daerah timur. Chef Juna sering ke timur tapi tidak mengerti … kelihatan LUCU ini Juri bertiga😂😂😂😂

@iksr1304_ 9 ай бұрын

Masih ada getahnya ihhh

@erindwi1510 9 ай бұрын

Semangat ya dukung sarjia wkwk

@lenachannel4308 9 ай бұрын

Ya ampun itu Sarjia yg konten bareng Koko ya.aku nonton coyyy konten mrka,seru lucu

@Taufik-bh6nj 10 ай бұрын

Setidaknya menu utama dia berhasil, belajar terus neng dr kesalahan

@nurulicha6668 10 ай бұрын

Trg org gorontalo juga ada yg sebut dabu² manta atau dabu² potong wkwkwk, dabu² yg d masak dpe nama dabu² goreng 😂

@iyielaili 10 ай бұрын

Bunga ppaya itu paitnya mmang bukan maen, aplgi klo cuma disiram air panas 😂 Harus di rebus lama 😂

@dayucristina5594 9 ай бұрын

astaga chef arnold lgsg pucat mukanya habis makan bunga pepaya nya sarjia..sar..sar 😅

@HeiGaming56 10 ай бұрын

paling seru bagian ini 😂

@Nasrul-dy9mx 10 ай бұрын

Masak bunga pepaya itu di kasih garam dl di biarin smpe kluar getahnya.hbs itu di cuci air mengalir. Trs kasih garam lg, baru di remas, di cuci lg smpe pas di peras gk ada lengket getahnya. Baru trs di rebus klo mau cepet pke soda dikit aja. Hbs di rebus cuci lg berkali² krn bunga pepaya itu mmg bnyak bgt getahnya. Bru trs di tumis sm bumbu dan tumis smpe cukup kering gk berair. Ini makanan kesukaan sy. Sy lbh suka yg pahit tp krn org rumah gk suka pahit jd di proses biar gk pahit

@papaisi 10 ай бұрын

makin pahit makin enak dong chef

@user-ub9ji9ct5y 10 ай бұрын

Wkwk lihat chef juna coba bunga pepaya, teringat Laksamana tarung boboiboy, lidah yg kebal untk rasa apapun😂

@amelfarael4184 10 ай бұрын

Semangat Sarjia,, tetap dabu2 manta...

@yusnitapasi8155 10 ай бұрын

Ka sarjia brani bnget deh masak bunga pepaya😢

@luckybee1552 10 ай бұрын

Rebus bunga atau daun pepaya dgn 1-2 bh asam kandis ( org Sumatra . ) dan garam + minyak dikit.

@retnamutia7340 10 ай бұрын

@@sobatzafran0329lah kok situ marah ?? Dia kan kan cm komen menginfokan cara org di sumatra memasaknya. Tdk ada yg salah. Jgn mau jd manusia yg mudah emosi bro. Santai aja

@AnTon-wh8lo 10 ай бұрын

@@sobatzafran0329nyolot bgt ngab😂

@anugerahkana3349 10 ай бұрын

@@sobatzafran0329panas dek?

@ayubsimamora3113 10 ай бұрын

@@sobatzafran0329lu kritik presiden harus jadi presiden dulu. Kocak

@ardianreksa 10 ай бұрын

@@sobatzafran0329ada org share pengalaman kok nyolot? Begitu kah didikan etika dari org tuamu? Atau jgn² emg ga dididik?