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딤섬입니다만...? - 포시즌스호텔 유유안 55th

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Sula's Chinese trip

Sula's Chinese trip

6 ай бұрын

2024년 구정에 중식먹으러 다녀왔습니다
지난해 가을, 유유안에서는 총괄셰프님과 딤섬셰프님이 새로 오셨는데요
작년까지는 기존메뉴를 최대한 유지하시는 느낌이었는데
2024년부터 조금씩 음식스타일을 보여주시게 되어 , 딤섬위주로 일부메뉴의 업데이트가 있습니다
3월 중순부터는 조금 더 변경된 메뉴를 접하실 수 있을 거라고 하시네요
이번 구정에는 새로나온 딤섬, 새로운 총괄셰프님 버전 구정메뉴,
업그레이드된 양주식 볶음밥을 먹고 왔습니다
자세한 내용은 영상을 통해 확인해주세요
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오늘의 메뉴 ---------------------
진피 보이차 (소) - 16,000 원
Yuzu Pu'er Traditional Chinese Tea (small)
'루주' 흑마늘소스 아기돼지구이 ------------ 100,000 원
Ru Zhu - Cantonese style roasted suckling pig skin and
white bread with black garlic sauce
황금 블랙 하가우 - 32,000 원
Black Har Gow - Gold Leaf Prawn and Asparagus Dumplings
닭고기를 채운 병아리 딤섬 ------ 24,000 원
Zi ji su - Baked Chicken and Egg Yolk Dumplings
양주식 바닷가재 볶음밥 ------- 60,000 원
Yangzhou-style fried rice - Char sis, Lobster, Tomato
'니엔까오' 대추 코코넛 밀크 케이크 --------- 28,000 원
Nian gao - pan-fried jujube, coconut milk, and sticky rice cake
On the house --------------------------------------------
1.에피타이저 (산마샐러리냉채, 라오천추소스 해파리냉채)
2.볶음밥용 계란탕
3.커피
------------------------------------------------------------------

Пікірлер: 8
@s2js167
@s2js167 5 ай бұрын
항상 잘 보고 있습니다! 덕분에 유유안 다녀왔는데 좋앗어요 ㅎㅎ
@sula_chinese_trip
@sula_chinese_trip 5 ай бұрын
항상 영상 봐주셔서 감사합니다 도움이 되셨다니 다행이네요 ㅎㅎ
@mydolphins
@mydolphins 5 ай бұрын
수라님 꾸준히 리뷰해 주셔서 잘 보고 있습니다 😊 병아리딤섬 귀엽네요 다음에 데이트하기 좋은 호텔 중식당 추천& 꿀팁, 부모님 모시고 가면 좋아하시는 중식당, 어반아일랜드도 곧 오픈할 테니 팔선 홀 짬뽕 비교나 블랙데이도 있으니 서울 짜장면 Top5 선정 등의 컨텐츠 등은 어떨까요? 채널의 떡상&부흥을 기원하며 남겨봅니다ㅎㅎㅎ
@sula_chinese_trip
@sula_chinese_trip 5 ай бұрын
영상 봐주셔서 늘 감사합니다 데이트하기 좋은 호텔중식당, 부모님 모시고가면 좋아하시는 중식당. 이런거 특집으로 다루는 것도 좋겠네요. 신라호텔은 작년 가을에 4년만의 멤버십을 정리해서 못 갈 것 같습니다 ㅋ 블랙데이는 제가 매년 특집영상을 올리고 있는데 올해는 좀 .... 작년에 짜장먹은게 별로 없기도 하고 기억에 남는 것도 딱히 없어서 힘들 것 같네요 채널에대한 관심 가져주셔서 감사합니다. 오히려 요즘엔 제가 더 권태기에 온 듯 하네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 응원해 주셔서 감사합니다 ^^
@gaedripper
@gaedripper 5 ай бұрын
극찬의 연속이라니 엄청나군요 ㅋㅋ 총괄셰프님 바뀌기전에 얼른 한번 가보고 싶습니다 ㅎㅎ; 아차;; 구정도 지나서 늦었지만 새해 복 많이 받으시고 건강하시고 모든일 잘 되길 바라겠습니다 ^_^
@sula_chinese_trip
@sula_chinese_trip 5 ай бұрын
올해부터는 본격적으로 새로오신 셰프님이 실력발휘를 하시는 것 같은데, 개인적으로는 아주 기대가 되더라고요 바뀌신지 얼마 안 됐으니까 아마도 오랫동안 계실 것 같고, 미슐랭 '별'도 (올해는 약간 애매하지만) 되찾으실 것 같습니다 ㅎㅎ 새해복 많이 받으시고요. 하시려는 일 모두 잘 되셨으면 좋겠습니다 ^^
@smallcitizen7
@smallcitizen7 5 ай бұрын
안타깝지만 이렇게 고퀄에 엄청투자한 영상에 조회수 200회가 말이 됩니까. 200회면 수익 400원 되나요 ㅠ
@sula_chinese_trip
@sula_chinese_trip 5 ай бұрын
주기적으로 열심히 업로드 안 한 제 잘못이 크지요 ㅋㅋㅋ 이 영상도 그렇지만, 요즘엔 영상에 돈을 투자한다기보다는 제가 먹고 싶은 거 , 제가 좋아하는 거에 더 집중하다보니 극저의 조회수도 그냥 그러려니 하네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 바쁘지만 시간날때 제가 가고 싶은 중식당, 좋아하는 중식당 가서 맛있게 먹고 사람들과 공유할 수 있으면 좋겠다 하는 취지로 올리고 있어요. 최근 영상중에 (어디까지나 제가 먹고 싶어서 먹는거긴 하지만) 몇 십만원어치 먹고 400~600원짜리 (수익나오는) 영상 많아요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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