Dieser griechische Salat mit Artischocken, Feta und Tomaten ist eine willkommene Abwechslung. Ob als Hauptgang mit frischem Knoblauch-Baguette oder als Vorspeise - der griechische Salat bringt gesunde Frische auf den Tisch.
Guten Appetit!
Этот вариант греческого салата с артишоками, фетой и помидорами - для тех кто не любит оливки. Будь то основное блюдо со свежим хлебом или как закуска - греческий салат принесет на Ваш стол полезную свежесть.
Приятного Вам аппетита!
Zutaten / Ингредиенты:
2 EL Zitronensaft / 2 ст.л. лимонного сока;
2 EL Olivenöl / 2 ст.л. оливкого масла;
1 Knoblauchzehe / 1 зубчик чеснока;
200 g Grichischer Joghurt / 200 г греческого йогурта;
1 TL Oregano / 1ч.л. орегано;
Salz / соль;
1/2 Eisbergsalat / 1/2 салата айсберг;
1 kleine rote Zwiebel / 1 маленькая красная луковица;
1 kleine Gurke / 1 небольшой огурец;
1 Tomate / 1 помидор;
Petersilie / петуршка;
200 g Artischockenherzen aus dem Glas / 200 г консервированных артишоков;
150 g weiße Bohnen aus der Dose / 150 г консервированной белой фасоли;
75 g Fetakäse / 75 г сыра фета