No video

Potato Pancakes | Josef Holub

  Рет қаралды 90,259

Grandpa Cooks Today

Grandpa Cooks Today

2 жыл бұрын

Ingredients - 4 servings
Potato Pancakes:
peeled potatoes 600g
lard 120g
eggs 2 pcs
cream 80g
plain flour 40g
garlic 20g
salt
pepper
marjoram
#crisypotatopancakes #potatopancakespecial #appetitpotatopancakes #grandmaspotatopancakes #grandmasrecipes #josefholub #josef_holub #chefjosefholub #czechcuisine

Пікірлер: 75
@romanlazar8572
@romanlazar8572 2 жыл бұрын
Radost se dívat.točte!točte!super recepty!!!!
@jiriurbanek8341
@jiriurbanek8341 Жыл бұрын
Teda mají krásnou barvicku. Moc dobře že jste lidem ukázal že se mají dělat na sádle a ne ne oleji jak to taky někdo dokáže. Jste super a děkuji za další skvělé vaření.
@TAPSW
@TAPSW 2 жыл бұрын
Vu jste úžasný pane Josefe 👍🏻👍🏻👍🏻
@evajamkova7208
@evajamkova7208 2 жыл бұрын
Tak vám děkuji za vaši práci a čas.Prostě musím si jít teď hned udělat bramborák ať to voní i u mě.
@hanaurubkova1221
@hanaurubkova1221 Жыл бұрын
Už delší dobu se na bramboráky chystám. Dnes když Vás vidím jak děláte ty krásné bramboráky tak vím co už bude k večeři. To už se nedá odolat. Děkuji. 👍
@purpelguy9783
@purpelguy9783 2 жыл бұрын
Tohle prostě inspiruje prostě ty seš dobrej
@danielaticha1584
@danielaticha1584 6 ай бұрын
Nejlepší kuchař současnosti.
@janaoktavcova9184
@janaoktavcova9184 2 жыл бұрын
Pane Pepo, bramboráčky vypadají báječně,se smetanou jsem ještě nikdy nedělala, vyzkouším. Sádlo se škvarkami mám už díky Vám taky vyškvařeno😊🙏
@libaholubova2121
@libaholubova2121 2 жыл бұрын
Právě začínám vyrábět, všechny suroviny mám, tak se těším🌹!! Dám vědět jak se dílko zdařilo🙂👋!!!
@Gibishmartin
@Gibishmartin Жыл бұрын
Opět hezké.
@evawagnerova-jg7zj
@evawagnerova-jg7zj 18 күн бұрын
Od vás učím díky
@nykynowak8274
@nykynowak8274 Жыл бұрын
Chybí zásadní informace! Bramborák, po našem křapáč, se dělá ze starých brambor. Nikdy z nových!
@jankamoravcova5627
@jankamoravcova5627 2 жыл бұрын
Mňam, už vím, co bude zítra k obědu 😁
@kvetusezemkova2324
@kvetusezemkova2324 2 жыл бұрын
Super dobrý 😋👌🙋
@sandrawishahova7278
@sandrawishahova7278 4 ай бұрын
Všechno dělám dědečku podle Vás ❤😊 pomalu 👍🥰
@evanovakova8927
@evanovakova8927 3 ай бұрын
Moc dobrý recept. Těším se na další recept třeba na zelňaky 😊
@alenaskrabankova9279
@alenaskrabankova9279 2 жыл бұрын
👍🍀🍽️🍺🥘dobrou chuť .
@buuffalo
@buuffalo 2 ай бұрын
Ten bramboráček musel být špičkovej. Díky za video.
@zdenkamocharova6297
@zdenkamocharova6297 6 ай бұрын
Tak za mně: dávám sůl, pepř, kmín a majoránku, cibuli a česnek. Pro zpestření, přidat se dá i strouhaná mrkev, nebo nakrájená uzenina, nebo kysané zelí a i škvarky.
@lenkacurzydlova8745
@lenkacurzydlova8745 Жыл бұрын
Jo bramboráky ty nemají chybu nestačím je smažit jak jdou na odbyt vždy se jen bojím aby na mě nějaký zbyl😊 Jen nedávám smetanu no příště zkusím takto mňamka 👍
@olgapalesch5569
@olgapalesch5569 Жыл бұрын
Smetanu přidávam jenom když dělám malé placičky z brambor a mrkve jak přílohu k masu, ale příště ji přidám i do těsta na bramboráky 😉..
@marievetcha4702
@marievetcha4702 8 ай бұрын
Super
@evablastikova7717
@evablastikova7717 Жыл бұрын
Postup bramboraku stejný někdo dává trochu kypriciho prášku do pečiva a pak jsou krásně křehké.
@janamatouskova1772
@janamatouskova1772 2 жыл бұрын
Teda ty se smějou,mňam👍 Smetanu do bramboráku? Ty jo,ti slyším a vidím poprvé,ale proč ne . Budou takové jemné.Někdy vyzkouším.
@georg4758
@georg4758 2 жыл бұрын
Já jsem někde četla, že smetana nebo trochu mléka se dává proto, že brambory potom netmavnou. A vidím, že pan Josef má bramboráčky pěkně svetloucky...
@Jana-sr5wv
@Jana-sr5wv 2 жыл бұрын
Já dávám mlíko a někdy zakysanou smetanu a taky bomba
@olgamusilova3300
@olgamusilova3300 2 жыл бұрын
Při přidání smetany těsto neztmavne.
@oldomachac3181
@oldomachac3181 Жыл бұрын
bramborak, baba, je u nas ,,,,nekonecna pochutka,,,,, nestiha sa vyrabat, ale staci sa jest😀
@evawagnerova-jg7zj
@evawagnerova-jg7zj 18 күн бұрын
Dobrý den teď jsem dodělala vaše bramboráky místo smetany dávám mléko ale smetana je lepší stále se
@KralArtus
@KralArtus Жыл бұрын
Já to dělám bez smetany (ale asi dobrý tip, třeba taky někdy vyzkouším) a brambory strouhám ručně, a taky trochu větší dávku (musí se najíst i rodina, tohle by bylo tak pro mě samotného), jinak celkem podobně. Množství mouky podle toho, jak moc jsou brambory "mokré", protože to se docela liší. No a občas přidám trochu uzeného a/nebo jalapeňos, ale to už jsou jenom takové pokusy...
@lubosruttkay6477
@lubosruttkay6477 2 жыл бұрын
Súper parada
@deziderbarkoci283
@deziderbarkoci283 5 ай бұрын
Trošku iné,ale super.
@svatopluknepustil5667
@svatopluknepustil5667 Жыл бұрын
👍👍👍
@Jajamilan
@Jajamilan 2 жыл бұрын
OK. 👍
@tynavl
@tynavl 2 жыл бұрын
Teď jsem k videu snědl moji rychloplacku. Střední brambora nahrubo, sůl, drcený kmín, trochu hrachový mouky a protože bez vajec nechávám na sádle trochu dýl, aby se mi nerozpadla při otáčení, po otočení vypínám plotýnku, dělám na litině, dojde. Nechávám smažit do křupava, proto strouhám nahrubo.
@annamalovcova1024
@annamalovcova1024 Жыл бұрын
Mňam 👍👍👍👍👍👍
@maria65523
@maria65523 Жыл бұрын
Mňam 😊
@helenakratka5357
@helenakratka5357 Жыл бұрын
Už mám brambory 😉oloupané a zitra vaří muž 👨‍🍳
@evaflachsova2148
@evaflachsova2148 Жыл бұрын
Voní přes monitor-pane Mistr.Díky ❤❤❤
@olgahlubenova2340
@olgahlubenova2340 2 жыл бұрын
Placky so smotanou som ešte nikdy nerobila. Prečo pridávate smotanu ? Placky sú chutnejšie ? A prosím, koľko %-nú smotanu do zmesi pridávate? Mám ich v pláne pripraviť, všetci ich obľubujeme. Ďakujem. Oľga:))) 😊😋
@dnesvarideda
@dnesvarideda 2 жыл бұрын
Dborý den, smetana zjemní a při pečení přídá zlatavou barvu.
@olgahlubenova2340
@olgahlubenova2340 2 жыл бұрын
@@dnesvarideda Ďakujem za odpoveď, vyskúšam a keď je to tak, tak to budem pripravovať aj ja takto. Prajem príjemné nedeľné popoludnie Oľga:))) 😊🌧️☕🥧
@ArthurMeowCat-gc1ge
@ArthurMeowCat-gc1ge 2 ай бұрын
Tam se dává mouka?
@pedromor1129
@pedromor1129 Жыл бұрын
kmín
@milanbeutler682
@milanbeutler682 11 ай бұрын
Zdravím. Chci se zeptat znáte takzvaný remoplatky. Většinou jsem si je dával v závodní jídelně a moc mě chutnali.😊
@dnesvarideda
@dnesvarideda 10 ай бұрын
Ano pamatuji za socializmu ale už se to asi nevyrábí 👍
@ocd_mizantrop2355
@ocd_mizantrop2355 2 жыл бұрын
Krása :) .. mohu se zeptat co to mate za kuchynskeho robota?
@dnesvarideda
@dnesvarideda 2 жыл бұрын
Dobrý den, robot je od značky Bosch
@frantavychopen8281
@frantavychopen8281 7 күн бұрын
Brambory vždy oškrábu tak 3 hodiny napřed a nechám ve vodě. Nevím proč, ale bramborák potom není takový tmavý. Nastrouhám nahrubo, aby křupal. Mouku nedávám, nemá to smysl, ale dávám trochu mletého kmínu.
@ERZEE75
@ERZEE75 2 жыл бұрын
Vraj bramboraky NAĹEŠNIKY sú to 😁
@dnesvarideda
@dnesvarideda 2 жыл бұрын
;-) nebo zemiakové placky? každopádne nech vám chutí :-)
@jandaair
@jandaair 2 жыл бұрын
Super recept 👌....ale Strašná spotřeba sadla.všechno se vsaklo do bramboraku. Když je budete smažit ve velkém množství sadla (něco jak ve fritaku) nebudou tolik nasavat to sádlo a lépe se prosmazi. Ale je to jen můj 'postreh'...každý po svém
@novakvlcz
@novakvlcz Жыл бұрын
Máte pravdu. Manželka je ale stejně dá na papírový ubrousek, aby z nich vysál přebytečný tuk.
@TonyMontana_92_
@TonyMontana_92_ Жыл бұрын
Kde jste varil sefe ?? 🤜🏻🤛🏻
@dnesvarideda
@dnesvarideda Жыл бұрын
Dobrý den koukněte na připlé články 👍
@petergorid
@petergorid Жыл бұрын
Co to je za robot prosim
@j.p.2249
@j.p.2249 Жыл бұрын
To je česneku jako šafránu
@liliyagoldpermanentmakeupa4714
@liliyagoldpermanentmakeupa4714 3 ай бұрын
Благо Дарю за прекрасный рецепт со шкварками! Интересно, что я слышу смесь русского и украинского в чешском языке. А буквы-это транслит латиницей русского и украинского. А вы понимаете русский или украинский языки, можете читать нашу кириллицу?
@pavelvacin6074
@pavelvacin6074 5 ай бұрын
Dobrý den, nemáte prosím recept na Drahanskýho ježka? Díky Pavel
@dnesvarideda
@dnesvarideda 5 ай бұрын
🤔👍
@Xanthippaa
@Xanthippaa Жыл бұрын
Bramborak bez kminu neni bramborak.
@dr350s4
@dr350s4 Жыл бұрын
Zkuste místo mouky dát strouhanku, nevěřil jsem taky ale dost dobré
@daliborborkovec8727
@daliborborkovec8727 Жыл бұрын
T jsou bramborové palačinky, do tak malého množství brambor dvě vejce? Dále tohle je až moc na jemno, brambory trochu na hrubo!
@DanekVrba1
@DanekVrba1 6 ай бұрын
Bramboráky dobré-smetanu nedávám
@HarmonSokar
@HarmonSokar Жыл бұрын
Kupodivu mě bramboráky nikdy moc nechutnali, vždycky jsem jedl spíše více mouky než těch brambor sice to vypadalo jako bramborák ale vůbec to tak nikdy nechutnalo když to dělal táta. Tak jsem to přestal jíst 😒
@martasmartas9279
@martasmartas9279 Жыл бұрын
já dávám hrubou mouku.
@pavlos11121
@pavlos11121 2 жыл бұрын
Dědku do bramboráku patří kmín
@zuzanka875
@zuzanka875 2 жыл бұрын
Ne každý dává do bramboráku kmín. 😉
@jirinamacelova6282
@jirinamacelova6282 Жыл бұрын
U nás rozhodně bez kmínu.
@novakvlcz
@novakvlcz Жыл бұрын
Máte pravdu. Bramborák bez kmínu není pravý bramborák. To bych zrovna tak mohl vynechat majoránku a říkat tomu bramborák.
@petrnovotny1679
@petrnovotny1679 Жыл бұрын
Kmín do bramboráku? U nás nikdy, „potlačil“ by chuť a vůni majoránky.
Cmunda (bramborák) #warlocorn
15:23
warlocorn
Рет қаралды 42 М.
Jirka Babica a tři skvělé druhy bramboráků
8:42
Babicova televize
Рет қаралды 38 М.
НРАВИТСЯ ЭТОТ ФОРМАТ??
00:37
МЯТНАЯ ФАНТА
Рет қаралды 8 МЛН
UNO!
00:18
БРУНО
Рет қаралды 2,2 МЛН
Best KFC Homemade For My Son #cooking #shorts
00:58
BANKII
Рет қаралды 70 МЛН
Zdeněk Izer: Všechny Bačovské vtipy 😅😂🤣 /1
8:36
Zdeněk Izer Fans
Рет қаралды 113 М.
Kuře na paprice | Josef Holub
13:10
Dnes Vaří Děda
Рет қаралды 112 М.
GRANDMA'S DONUTS - Only she knows this SECRET RECIPE!
13:07
cooking.love.baking
Рет қаралды 22 М.
Potato Dumplings  | Josef Holub
11:12
Dnes Vaří Děda
Рет қаралды 43 М.
Bramboráky - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu
4:15
Kuchyně Lidlu
Рет қаралды 95 М.
Radošinské Naivné Divadlo - Obsmrdač - Rodinné striebro
10:20
The recipe comes from my great-grandmother! The whole family loves this rice recipe!
8:07
Bramboráky
6:09
Marie - MAJKA Pačesová - Ovčí babička
Рет қаралды 37 М.
НРАВИТСЯ ЭТОТ ФОРМАТ??
00:37
МЯТНАЯ ФАНТА
Рет қаралды 8 МЛН