Jak se říká jiný kraj, jiný mrav. Bramborák má u nás nespočet názvů a připravuje se na mnoho způsobů. Historie se datuje do 17. století. Tento recept jsem se naučila od mého tatínka a nyní podle něj dělám bramborák i v mé rodině.
PODPOŘTE NÁS
Pokud nás chcete podpořit, budeme rádi. Bez vaší pomoci bychom nemohli tyto videa tvořit.
Číslo účtu: 6519993309/0800
IBAN: CZ24 0800 0000 0065 1999 3309
Nebo odběrem kanálu a 👍.
Děkujeme, že se díváte ❤️
Co budete potřebovat
Nástroje a vybavení:
- Mísa
- Pánev
- Vařečka
- Nůž
Ingredience:
- brambory pozdní 1,5 kg (12 středních brambor)
- vejce 2 ks
- mléko plnotučné horké 350 ml
- mouka pšeničná hladká 160 g
- majoránka 3 lžíce
- česnek 8 stroužků
- sůl zhruba 2 lžičky
- drcený kmín 1 lžíce
- vepřová uzená krkovice 200 g
- sádlo na smažení
Prohlášení o vyloučení odpovědnosti
Činnost prezentovanou v tomto videu provádíte na vlastní zodpovědnost. Šikulio nenese žádnou zodpovědnost za případné škody, které mohou vzniknout.