DOCE DE ABÓBORA EM PEDAÇOS (TODOS OS SEGREDOS) - Isamara Amâncio
Рет қаралды 2,299,092
5 жыл бұрынAdquira meu Plano Anual de CURSOS ONLINE: isamaraamanciocursosonline.com.br
DOCE DE ABÓBORA
INGREDIENTES
- Comprar 1 kg de abóbora
- 500 gramas de abóbora (depois de descascada e cortada em pedaços)
- ¼ xíc. (chá) de cal virgem ou 50 gramas
- 750 ml de água ou 750 gramas
- 500 gramas de açúcar refinado (Pode usar somente 250 gramas, ou 350 ou 400 gramas - cada pessoa vai escolher quanto de açúcar quer colocar)
- ½ canela em pau
- 7 cravinhos sem a bolinha
- ½ xícara (chá) de água * (opcional - caso queira deixar a calda menos grossa)
MODO DE FAZER: Acompanhe o passo a passo no vídeo
CUSTO DA RECEITA - 7 reais
Confira mais dicas, receitas e CURSOS ONLINE no site: www.isamaraamancio.com.br
Inscreva-se no meu canal!!
@isamaraamancio 5 жыл бұрын
OI GENTE! ANTIGAMENTE EU USAVA A CAL VIRGEM BRANCA. E HOJE EM DIA EM COMPRO A CAL VIRGEM DESTA COR QUE MOSTREI NO VÍDEO. O MAIS IMPORTANTE É QUE NA HORA DE COMPRAR VOCÊ PEÇA - CAL VIRGEM - . E DEPOIS QUE A ABÓBORA FICA DE MOLHO NA CAL, NÓS DEVEMOS LAVAR 3 VEZES CADA PEDAÇO EMBAIXO DE ÁGUA CORRENTE. FAÇA E AGRADE A TODOS. BEIJOS!
@missliliancruz 4 жыл бұрын
Onde se compra a cal?
@relleomhcS 4 жыл бұрын
Se por à cal em um pano limpo feito uma trouxinha bem amarada depois acrescentar à água fica mais fácil pra lavar so uma dica
@odonequintanarassier2619 4 жыл бұрын
Ola aqui na espanha nao tem cal de comida.que posso colocar?
@fatimafraser5075 4 жыл бұрын
Se eu fizer com 250 g de açúcar, precisa colocar água também para cozinhar?
@leonardomoraes5682 4 жыл бұрын
@@odonequintanarassier2619 os antigos aqui no meu estado usavam cinzas do fogão à lenha :)
@mariadefatimamoco8838 2 жыл бұрын
Minha mae fazia assim de mamao e abóbora, ficava maravilhoso!!! Saudades dela e dos doces. Mulher guerreira, criou 8 filhos sem nunca deixar faltar nada
@eunicecleliacassiano5433 Жыл бұрын
Amo seus vídeos, receitas, porém esse vídeo você arrasou ! Parabéns
@joaquimcordeiro6586 4 күн бұрын
De mamão também é top .
@carmemviana617 2 жыл бұрын
Isadora! Vc é um espetáculo de pessoa! linda, educada, gentil e muito mais. Ensina divinamente! Deus lhe abençoe sempre. Obrigada por nos ensinar receitas maravilhosas. Parabéns a todas nós, em termos vc.
@zenaidedaconceicaopereira4520 2 ай бұрын
Nunca fiz uma receita sua, que não desse certo. Como diz meu pai: " você é o máximo".
@lidiasantos3039 4 жыл бұрын
Minha MÃE vazia muito, era delicioso, a gente ia pra escola e levava para a professora, fazia da mesma forma ,com mamao verde ou maduro tbm, nunca me esqueço dos doces que minha mae fazia...era bom demais...que saudades eu sinto da minha MÃE...
@mariadaconceicaocollareskn6482 3 жыл бұрын
Nada melhor que doces de frutas : abóbora, mamão, cidra, abacaxi, abacaxi,laranja da terra , figo e jaca, feitos pelas nossas mães e saudosas avós. Imagino, Isadora os doces saborosissimos que você já registou na casa de sua família. Estou sempre vendo e fazendo as receitas do seu canal. Parabéns!!. *degustou
@olivianiltonj2243 2 жыл бұрын
Minha mãe também fazia cada doce maravilhoso! Ela era nordestino. Saudades eterna.
@netrod6469 2 жыл бұрын
Minha mãe também fazia, até de pamonha. Saudades também.
@mariaeliferreirarocha9781 2 жыл бұрын
Vou fazer adorei no meu quintal temos
@indaiadepaula2779 2 жыл бұрын
Minha mãe também fazia deixava de molho no cal trocava água quase todo dia. Fazia com açúcar grosso bastante cravo e canela. Ficava durinho por fora e macio por dentro. Nunca mais comi igual nem sei fazer
@marlysouza4612 5 жыл бұрын
Oí Isamara! Eu vi a sua receita de doce de abóbora, eu também fazia na cal! Fazia também ela cristalizada,fica muito gostosa! Agora faço abóbora em pedaços na calda, mas não uso mais a cal! Minha tia me ensinou a cortar a abóbora em cubos como você faz! Depois coloco na panela e jogo açúcar por cima! Deixo 24 horas na panela tampada! No outro dia é só por no fogo até a calda engrossar um pouco! Não deixa muito no fogo senão a calda fica escura e a abóbora começa a se desmanchar! Pode confiar, tenho 75 anos e gosto muito de cozinhar!
@isamaraamancio 5 жыл бұрын
Marly! Amei saber desta técnica. Gratidão e fique com Deus.
@taniaferreira8649 3 жыл бұрын
A minha mãe fazia todas as variedades de doces e ela nunca colocou cal. Eu nunca tinha ouvido falar que coloca cal pra fazer doce.
@marlysouza4612 3 жыл бұрын
Eu também faço assim, sem cal! Tenho 76anos! Nunca usei cal!
@giseledejesussouza7359 3 жыл бұрын
Eu coloco bicarbonato de sódio Faz o mesmo efeito
@lorenacordeiro4658 2 жыл бұрын
Eu faço assim também
@joaquimcordeiro6586 4 күн бұрын
Fiz um a vez essa receita e foi sucesso total , vou fazer de novo . É muito top .❤
@alinealine1993 2 жыл бұрын
Que mulher maravilhosa gente, a maneira como ela ensina, muito amor em cada vídeo em cada receita
@lucimaroliveira8916 2 ай бұрын
Posso comprar cal na casa de material de construção? É a mesma coisa?
@MariaFerreira-wt2jn 4 жыл бұрын
Olá pessoal eu fiz este doce ficou maravilhoso ficou com calda dentro dos pedaços e crocante agora vou vender 🤗😍😋😋
@alexandravicente1934 4 жыл бұрын
Lembro o programa no note e anote em que vc ensinou a fazer todos os tipos de doce de abóbora . Que aula divina . Vc ensinou em calda , cristalizado , cremoso com coco , e enroladinho ...... saudades
@sandrazugel780 4 жыл бұрын
deixe de molho, na cinza do fogão a lenha bem peneirada de um dia para o outro, e fica com a casca durinha e por dentro molinho... amo esse doce!
@ivanrodh296 Жыл бұрын
Você é que é um doce... Fiz o doce e todos aqui amaram Obrigado Isamara ❤❤❤
@mitikomiyamoto3171 5 жыл бұрын
Vc é o máximo Isamara! Este doce de abóbora caseiro traz muitas memórias afetivas e vc tão jovem herdou de sua mamãe este dom para a gastronomia, não é mesmo?
@jusceleiaovidio3009 2 жыл бұрын
Amei a colocação do artigo correta : a cal. Parabéns!
@margaridaoliveira32 4 жыл бұрын
Que lembrança boa da minha avó, aqui na roça ela fazia muito isso, a cal virgem era muito usada pela minha avó. Isamara faz pra nós o doce de mamão que fica assim também bem sequinha e sem calda, minha avó secava no sol ficava uma delícia. Obgada por compartilhar sua receita.
@leonardomoraes5682 4 жыл бұрын
Didática e técnica perfeitas, obrigado e parabéns!
@lopeslopes5564 5 жыл бұрын
Amo demais esse doce, vou fazer!!!
@bellima1521 5 жыл бұрын
Sensacional! Receita maravilhosa lembra infância
@cidinhamathias6540 3 жыл бұрын
Isso é tudo de bom!!! Obrigada!
@cleonemariarosin444 Жыл бұрын
Aprendi fazer com minha mãe, que aprendeu com a mãe dela. Muitas lembranças. E fica muito bom. Amo ❤
@helenacosta6407 4 жыл бұрын
Oi IZAMARA , boa tarde ! Mais uma vez de parabéns por tão boa e importante explicação sobre a CAL . Valiosa!! BEIJOS no teu coração!!
@dalvaoliveirasilva8840 2 жыл бұрын
Boliknho.dechuva
@normacoleto4340 2 жыл бұрын
Norma
@silvanaborges6659 4 жыл бұрын
Aula maravilhosa! Grata Isamara!💖
@brunakrintonborges3072 3 жыл бұрын
Adoro suas receitas... Parabéns. Maravilhosa!!!♥️♥️♥️
@elisabethcandida2015 4 жыл бұрын
Gratidão pela receita,vou fazer..
@mariadosocorropereira6726 5 жыл бұрын
Hummmmm maravilhoso, amo doce de abóbora.
@lourdesfelisbino6621 5 жыл бұрын
Que bom lembrar. Faz muitos anos que não faço. Fica bom mesmo como vc disse. Obrigada pela receita. 👏👏👏
@morganarosaliaroslindodeol5402 3 жыл бұрын
Amo este doce....vou fazer com certeza!!!!
@wanderleiadesouzaoliveira4147 2 жыл бұрын
Amo suas receitas , elas são muito fácil é bem explicada.
@Anairicevolto 5 жыл бұрын
Sds da infância ♡.. obg por compartilhar.
@marciashonorio 5 жыл бұрын
Isamara ! Te acompanho desde note a note na rede na rede Record ! Suas receitas são maravilhosas ! Gratidão ! Saúde e muitas alegrias ! Quê Deus lhe abençoe a cada dia !
@marisolgall 3 жыл бұрын
Também confio em cada receita Isamara...ela Luzinete...Beijamim Abraão... já fiz e vendi muita coisa deliciosa..
@cidasilva1587 25 күн бұрын
Gostei muito de sua receita obrigada,falo de Araguari MG 🇧🇷💚😊
@delzaluciadasilvamarques9154 4 жыл бұрын
Parabéns!!! Você é dez!!! Vou experimentar!!!
@receitasdaalessandra7955 5 жыл бұрын
Amo suas receitas 👏👏👏
@luziafrancischini7218 5 жыл бұрын
Esse doce de abóbora é muito especial, maravilhoso. ....doce brasileiro da melhor qualidade! !!
@leilapaula3369 Жыл бұрын
Oi Isa . Acho vc um amor. Abraços daqui de Ituverava Sao Paulo. 💋💖🌺
@anamariakoseki669 3 жыл бұрын
Amo esse doce e tudo de bom. OBRIGADA.
@franciscaferreira3968 5 жыл бұрын
adorei a receita dó doce me lembrou da minha infância de como era feito os doces vc só nos da alegria bjus 😚😚😚
@suelifoliveira6324 4 жыл бұрын
Amo esse doce de paixão. 🤤🤤🤤
@user-ej9zh2sx3l Жыл бұрын
Maravilhosa 👏👏 parabéns, você é tudo de bom
@sueliaparecidazambon7024 4 жыл бұрын
Maravilhoso!!!!! Isamara vc é top!!!!
@margareterocha3270 5 жыл бұрын
Adoro este doce!!!!😍😍😍😍💖💖💖💖
@hairamherrmann 4 жыл бұрын
Que bom, eu morava no sítio, e fazia doces na cozinha com fogão de lenha. Fazia com diversas frutas e com abóbora era uma maravilha.Eu vivi no Paraíso. Hoje moro aqui na Alemanha e tenho saudades desse tempo.
@mariaweitschat282 2 жыл бұрын
Eu tbm moro na Alemanha - Essen NRW ❤️
@marileneventura1964 3 жыл бұрын
Adorei a receita e a explicação!
@madalenasilva3430 4 жыл бұрын
Deus te abençoe por sua dedicação à nós
@marilialinhares7029 5 жыл бұрын
Minha avó paterna tb fazia!!! Q lembrança doce! Amo esse doce! Maravilhosa receita!!♥️
@ritadecassia1699 5 жыл бұрын
Amo doce de abóbora ,mais em pedaços não conhecia.Parabéns , amiga!!!!
@martadias6826 3 жыл бұрын
Maravilhoso esse doce
@jaquelinecastro9424 4 жыл бұрын
Suas receitas são maravilhosas amooo
@sandramariadossantos9086 4 жыл бұрын
Isamara amo suas receitas, todas as que fiz deram super certo, parabéns pelo seu Dom e talento !
@mariabetaniasantos6756 4 жыл бұрын
Vc e uma belezinha! Deus abençoe. Amo suas receitas bjs! ❤
@MariLinden 4 жыл бұрын
Fiz e ficou perfeito, obrigada.
@elizabethbarbosa488 2 жыл бұрын
Parabéns adorei vou fazer..
@sallem.camilla1328 5 жыл бұрын
Adoro esse doce!!! Minha avó fazia todo tipo de doce...saudades...💝 Andava com vontade de comer...leu meus pensamentos 😆😆😆😍😍 Parabéns pelo capricho!
@rosecurly5421 4 жыл бұрын
Oi amiga fiz o teu doce ficou muito bom mesmo ,fiz duas abóboras de pescoço deu sete vidros ,ficou com casquinha e bem macio e tudo de bom obrigada pela receita maravilhosa.
@marciapinturasemtecido5397 2 жыл бұрын
Que rico doce
@rosangelaalves4957 2 ай бұрын
Vou fazer adorei a ideia
@tianaruas9745 3 жыл бұрын
Vou fazer fiquei com água na boca!
@analuizaperroni1104 2 жыл бұрын
Minhã mãezinha fazia muito doces quê saudades da infância
@simonefreitas9312 5 жыл бұрын
Parabéns Isamara por mais essa delícia 😋😋 Vc é uma excelente profissional... explica muito bem ... bjos
@rosangelapess7240 Жыл бұрын
Maravilhoso já estou fazendo
@ireneovoese6008 2 жыл бұрын
Parabéns,muito boa a explicação.
@JoanaDArc-el9di 3 жыл бұрын
Foi a melhor receita de doce que encontrei. Realmente é igual a que minha mãe fazia para nós 🤗
@martasueli4638 5 жыл бұрын
Minha mãe fazia, maravilhoso. Mas ela faleceu e não peguei os detalhes, agora vc me tirou todas as dúvidas e a saudade bateu forte. Muito obgda Isamara. Deus abençoe!
@mariaangelacostamachado1006 2 жыл бұрын
Adorei vou fazer!
@tamarapradotamaraprado6058 4 жыл бұрын
Amo esse doce!! Vou fazer! ❤
@anacavalcante425 5 жыл бұрын
Tudo bom! Obrigada por mais uma recita maravilhosa!
@zildabenelle2203 5 жыл бұрын
Um que delícia 😋 Sempre faço, lembra o sítio! Muito bom Obrigada
@MariaJose-iv1in 3 жыл бұрын
Muito bom mesmo amei parabens obrigada
@melissacabral14 4 жыл бұрын
Uma senhora amiga minha fazia esse doce,entre outras delícias... há dois anos ela se foi e deixou muita saudade... Essa semana meu marido falou nesse doce,vc está guiada por Deus!!!😍 Ela deixava escorre na peneira, e secar. Punha na compoteira pra servir,lindo...
@MarleneSilva-xc4st 5 жыл бұрын
Já fiz essa receita desse mesmo jeitinho porém ao invés da abóbora fiz com mamão verde e ficou tudo de bom...Isamara como sempre arrasando! 😍😋
@valdinadias4325 5 жыл бұрын
Valdina Salvador Bahia, Isamara esse doce deve ser uma delícia nunca vi igual você está de parabéns, Deus continue te abençoando
@terezinhacarneiro4152 3 жыл бұрын
Vou fazer amei está receita
@virginiapanzarellateixeira5432 Жыл бұрын
Parabéns muito bom gostei
@reginasouzabenedito9248 5 жыл бұрын
Igualzinho da minha mãe, até tem desse doce aqui em casa hummmmmm
@inaciaareco7107 5 жыл бұрын
Gostei dessas dicas,que VC deu,sempre aprendendo! Sempre vi esse doce na casa da minha avó, mas não dei muita importância para aprender,só queria comer! Ela colocava canela em rama ou cravo! Ela fazia no tacho !
@angeere2010 2 жыл бұрын
Mto obrigada ISAMARA pelo seu carinho de nós ensinar, Deus te abençoe mto 🥰
@luiz.Arroyo 2 жыл бұрын
Receita top e todas as dicas até da cristalização TB! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😋😋😋😋😋😋😋😋😋
@darleidefatimabuenodecamar2181 5 жыл бұрын
Nossa que saudades dos doce que minha mãe fazia vou tentar pra ver se consigo fazer 😘😘
@brasileira979 5 жыл бұрын
Obrigada por essa doce receita, há muito eu queria desvendar o mistério do doce de abóbora crocante. Valeu Isamara!!
@helinafranzin3335 2 жыл бұрын
ParabensIsamara pela coragem
@sirlenecamdidadesouza5971 3 жыл бұрын
Muito bom vou fazer
@alessandrareginattolarevida 4 жыл бұрын
História linda !!amo qnd as pessoas contam histórias da família de antigamente .Eu tive uma tia ja falecida que fazia esse doce, mesmo depois de comer eu roubava da geladeira de tão gostoso ,infelizmente ela não deixou a receita mas vc passou com muita clareza ...Parabéns amei vou fazer com certeza.obrigada!
@luzenirafigueiredo6803 4 жыл бұрын
Alessandra Reginatto
@zizilopes5032 2 жыл бұрын
Lembro também da minha mãe fazendo esse doce de abóbora e também o de mamão! Que delícia! Que saudades!!!
@mirzabertizzolo9233 Жыл бұрын
A cal não seria um pó branco? Esse é da cor de cimento. Existe dois tipos?
@veralucianahorne4522 2 жыл бұрын
Adorei estou fazendo.
@sanderlysouza2069 4 жыл бұрын
Você arrasa sempre!!
@rosemeireandoziadossantos2331 5 жыл бұрын
Vou fazer...não imaginei que fosse tão fácil e claro , a sua didática é fantástica 😘
@eunicesoares3747 5 жыл бұрын
Obrigada pela receita.Fazia tempo tinha vontade de comer doce de abo' bora e eu ña'o sabia como fazer.Agora j'a posso fazer Mto obrigada.
@terezinhasalvi2342 2 жыл бұрын
Adoro suas receitas.
@mariadefatimarosadealencar2868 2 жыл бұрын
Amo suas receitas parabéns
@mayaral.2444 2 жыл бұрын
Que delícia,eu fiz sem cal mesmo😁e ficou muito bom amoo doce caseiro 😍
@elianacarrararomero3476 5 жыл бұрын
Adoraria ver você no Master Chef. Acho que você tem muito conhecimento para passar. Tenho certeza que levaria o prêmio. Bjos
@elinetharaujo1861 4 жыл бұрын
Não vale a pena ISA submeter seu TALENTO àqueles 2 chatos INVEJOSOS, a gringa metida a besta e o tatuado.
@lourdeskempfer7523 4 жыл бұрын
Dicas preciosas.ja estou cozinhando
@mariaaparecida6039 2 жыл бұрын
Bom dia!!!! Vc.é o máximo!!! Gratidão!!!!!!
@consultoriaacademicanormae4347 4 жыл бұрын
Simplesmente o melhor doce de abóbora. Estou fazendo pela segunda vez!
@mariaaparecidaamelio7081 2 жыл бұрын
Fiz minha calda Impedrou,que faço?
@cristinamartins5270 3 жыл бұрын
Eu sou dessa época mamãe fazia os doces em três dias fica maravilhoso eu faço assim como mamãe ensinou obrigada por me lembrar disso
@vilmacollar4403 2 жыл бұрын
Gratidão isamara suas receitas são de dar água na boca e você nos ensina passo a passo ficando muito mais fácil de fazer.beijos no seu coração!!!!
@roselaineaparecidafracaro8978 Жыл бұрын
Muito boa sua explicação! Vou fazer😋
@solangemorais1822 5 жыл бұрын
Isamara vc é top.Estas receitas antigas quase ngm faz mais. Este doce é delicioso e sempre quis fazer . Tinha noção mas tirei todas as dúvidas vendo vc fazer.obg
@rosiliag.mendes5628 4 жыл бұрын
Bom demais te encontrar aqui lembranças do Note Anote adoro suas receitas ,faço todas as vezes que preciso .Esse doce é maravilhoso .Beijos
@ednalealartscake 5 жыл бұрын
Nossa que maravilha de doce,lembrei da minha amiga que fazia esse doce,ela já partiu para o Senhor!!!
@nilzaleal9328 3 жыл бұрын
Gostei muito adoro doce de abóbora tudo que você faz é maravilhoso parabéns
@zislainemombach3884 5 жыл бұрын
Que delícia, tbm tenho muitas lembranças das quantidades feitas de doces em fogão a lenha!! Ameiiiii.....👏👏👏
@denizadesouza3358 5 жыл бұрын
Meu pai que vidio longo.haja tempo
HFC Shorts
Рет қаралды 19 МЛН
Gufee.medalin
Рет қаралды 9 МЛН
超人夫妇
Рет қаралды 38 МЛН
Receitas de Alexandre Alarcão
Рет қаралды 554 М.
Receitas com a Cris
Рет қаралды 108 М.
Receitas
Рет қаралды 170 М.
Criando Sabores
Рет қаралды 308 М.
Receitas de Pai
Рет қаралды 1,4 МЛН
Atelie - Ateliê da Linguiça
Рет қаралды 26 М.
Alana Silva
Рет қаралды 143 М.
HFC Shorts
Рет қаралды 19 МЛН