Pipoca doce de leite ninho, caramelada e com melado de cana!

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Doce na Medida

Doce na Medida

Жыл бұрын

Muito bem, pessoal! Preparados para mais um vídeo? Esse é um preparo rápido, gostoso e prático. Pipoca doce!
Receita: www.docenamedida.com/receita/...
A pipoca é um dos lanches mais populares e apreciados em todo o mundo. Feita a partir dos grãos de milho estourados, a pipoca é um alimento versátil que pode ser desfrutado de várias formas, seja no cinema, em casa, em festas ou em eventos especiais. Sua textura leve e crocante, combinada com seu sabor único, torna-a uma opção irresistível para muitas pessoas.
A história da pipoca remonta a séculos atrás, com evidências de seu consumo datando de milhares de anos. Ela era cultivada e consumida por diferentes civilizações antigas nas Américas, como os povos indígenas da América do Norte e os astecas. Durante muito tempo, a pipoca foi uma fonte de alimento importante e também era utilizada em rituais e celebrações.
Hoje em dia, a pipoca é um lanche apreciado por pessoas de todas as idades. Além de ser deliciosa, ela também possui benefícios nutricionais. Os grãos de milho utilizados para fazer pipoca são ricos em fibras, antioxidantes e vitaminas, tornando-a uma opção mais saudável em comparação a outros lanches processados.
A versatilidade da pipoca também é notável. Ela pode ser temperada de diversas maneiras, desde opções doces, como caramelizada ou coberta de chocolate, até opções salgadas, como com manteiga derretida, queijo ou temperos especiais.
Seja em uma tarde de cinema, em uma festa com amigos ou simplesmente como um lanche rápido e prático, a pipoca tem um lugar especial no coração das pessoas. Sua combinação de sabor, textura e diversidade a torna uma opção de lanche irresistível e um verdadeiro clássico da culinária mundial.

Пікірлер: 113
@dalvanehartzdossantos7475
@dalvanehartzdossantos7475 Жыл бұрын
Nossa fiz pipoca errada a vida toda 😅, sempre colocava o óleo e o milho junto, não esperava o óleo esquentar. Sempre aprendo com esse canal ❤.
@ricardooselameschiochet2637
@ricardooselameschiochet2637 Жыл бұрын
Eu também 😂😂
@dalvanehartzdossantos7475
@dalvanehartzdossantos7475 Жыл бұрын
@@ricardooselameschiochet2637 😂
@CristinadaSilvaPereira-nb1og
@CristinadaSilvaPereira-nb1og Жыл бұрын
Eu tbm kkkk valeu professora nota 1000 ❤️❤️❤️
@jovempanluizacandeia2376
@jovempanluizacandeia2376 Жыл бұрын
❤❤❤Opa..aprendendo certo.. Gratidão por partilhar conosco 😍👏👏👏👍
@AnaCruz-we3gv
@AnaCruz-we3gv Жыл бұрын
Concordo com voce. Pois fazia do mesmo jeito que você. Vivendo e aprendendo.
@evagomesdasilvasilva6414
@evagomesdasilvasilva6414 Жыл бұрын
TER UMA PROFESSORA DESSA NA MINHA CASA, COM TODO CONHECIMENTO E DISPOSIÇÃO PRA ENSINAR NOS MÍNIMOS DETALHES É UM PRESENTE DE DEUS. TÔ APREDENDO MUITO. UMA DAS COISAS QUE EU TINHA DIFICULDADE ERA FAZER CALDA DE AÇÚCAR, AGORA NÃO ERRO MAIS. ME TORNEI VICIADA NESTE CANAL👏👏👏
@storysdosartistas16
@storysdosartistas16 Жыл бұрын
kzfaq.info_EzxR65KCRM?feature=share🎉
@mariacarmensalomao
@mariacarmensalomao Жыл бұрын
Você explica maravilhosamente bem! Uma aula sua é adquirir cultura!
@anamonachesi1537
@anamonachesi1537 8 ай бұрын
Não gosto de pipoca doce, mas assisto doce na medida de qualquer coisa! Pode ser água fervendo ou sobremesa francesa... Vou me divertir muito! Vcs todos me fazem tão bem, nem sei explicar a gratidão que tenho! Minha vontade de cozinhar (e arriscar) voltou com tudo graças a vcs! Que Deus abençoe seu trabalho, sua saúde e prosperidade!
@sicapomodoro
@sicapomodoro Жыл бұрын
Que aula excelente!!!! Não só de pipoca, mas do milho! Amei! 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽💖
@anacristinaoliveira1897
@anacristinaoliveira1897 8 күн бұрын
Uma senhora q vende pipoca na praça me deu a receita da pipoca vermelha doce, é feito td misturado na pipoqueira, corante, açúcar, óleo, pouquinho água e dá super certo.
@sibelicampos3209
@sibelicampos3209 Жыл бұрын
Sensacional! No li toral norte Caraguatatuba comi pipoca com pedaços quadradinhos de queijo. Que delícia! Como fazer? ❤
@neliraquelmiranda1377
@neliraquelmiranda1377 Жыл бұрын
Don´t mess with the chef! Maravilhosa até diante de perguntas chatas. Thank you
@janapompeu9656
@janapompeu9656 Жыл бұрын
EXCELENTE PROFESSORA, passou cada detalhe, sei que conseguiremos replicar as receitas. Muito obrigada e muito sucesso para vc.
@sandrarodelli1482
@sandrarodelli1482 Жыл бұрын
Há muito tempo queria aprender fazer a pipoca caramelizada, minha mãe fazia quando éramos criança e ela foi embora e não lembrava mais como fazia essa pipoca❤❤❤❤
@ligiapereira7627
@ligiapereira7627 15 күн бұрын
Muito bom é vivendo e aprendendo. 😅
@anahelia5189
@anahelia5189 Жыл бұрын
Uma Maravilhosa e Abençoada tarde para Você é pra todos Que estão vendo esse vídeo Sensacional Gratidão obrigada por trazer seus Conhecimentos para todos Você é Sensacional Linda !!!! ❤❤❤❤❤
@storysdosartistas16
@storysdosartistas16 Жыл бұрын
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@angelicaf8099
@angelicaf8099 Жыл бұрын
Que aula, Tati❤ .Não me canso de te parabenizar pelo seu trabalho. 🤩👏👏
@rightdecothesy
@rightdecothesy Жыл бұрын
Você é muito maravilhosa, sério! Amo fazer receitas doces, mas pipoca doce nunca dá certo. Vamos ver se agora com essa aula eu consigo. Adorei.
@danielabiguelini6588
@danielabiguelini6588 Жыл бұрын
Eu adoro fazer pipoca com melado e um pouco de nata, pra ela ficar bem molhada. 😋
@user-km3mn3yz2z
@user-km3mn3yz2z Жыл бұрын
Boa tarde amo suas receitas porquê além de você ensina bem você explica tão bem q não fica nenhuma dúvida
@giselakolln2427
@giselakolln2427 Жыл бұрын
Também sou gaúcha mas moro em Piracema Minas Gerais.
@cyntiavalle4979
@cyntiavalle4979 Жыл бұрын
❤❤❤❤ meu filho é quem sabe fazer pipoca perfeitamente
@anapaulapalmeirense9141
@anapaulapalmeirense9141 Жыл бұрын
Conheci seu canal a pouco tempo,e estou simplesmente apaixonada😊. Gostaria que vc fizesse um vídeo explicando pq grandes confeitarias como a sua não usam farinha com fermento.Obrigada grande bjo
@DocenaMedida
@DocenaMedida Жыл бұрын
Oi Ana Paula, em resumo o fermento junto com a farinha já começa agir quando você bate a farinha. E a intenção é que ele aja somente no forno, por isso ele é o ultimo ingrediente a entrar, batemos 20 a 30 segundos e já vai pro forno.
@cleidaavila
@cleidaavila Жыл бұрын
Nossa que demais!👏🏻👏🏻👏🏻
@dalvanehartzdossantos7475
@dalvanehartzdossantos7475 Жыл бұрын
Pipoca é sempre uma delícia 😋. Beijos Tati e obrigada por essa aula tão maravilhosa 😊😊
@gildasioalvesdesouza3193
@gildasioalvesdesouza3193 Жыл бұрын
Aprendi a gostar desse canal
@herikamatsunaga179
@herikamatsunaga179 22 күн бұрын
Pipoca com bacon é uma delicia.
@deicesilva2735
@deicesilva2735 5 ай бұрын
Faço a pipoca com óleo e quando comeca a estourar, coloco a manteiga, justamente por conta do ponto de fumaca e a pipoca fica deliciosa
@marilealeitebadini7204
@marilealeitebadini7204 8 ай бұрын
Tô viciada em assistir os vídeos da Tati, como ela explica bem!!! Eu pensava que sabia fazer pipoca, 🤭
@gustavovela1521
@gustavovela1521 Жыл бұрын
Tati amo suas aulas, são maravilhosas!!!!!! Poderia fazer um especial de doces light e proteicos.
@verabranco5361
@verabranco5361 Жыл бұрын
Obrigada por tudo! Quando puderes podes fazer bolo de iogurte. Acredito que seria o melhor do mundo. Que Krishna/Deus vos abençoe!!!
@suelispan7241
@suelispan7241 9 ай бұрын
Eu gostaria de aprender fazer coquinho doce, castanhas etc... adorei as pipocas vou fazer grata
@gisellelelis111
@gisellelelis111 22 күн бұрын
Boa explicação. Agora vou melhorar a minha pipoca.
@griumaraferreira1407
@griumaraferreira1407 Жыл бұрын
Amoo suass aulas eu fico querendo asisti todas as aulas de uma vez
@naiarapalu1874
@naiarapalu1874 Жыл бұрын
Tati, amo seus vídeos!! Essas pipocas me deram água na boca 😂😋! Eu gosto muito da salgada com azeite e lemon pepper.
@izapiresdossantos4284
@izapiresdossantos4284 Жыл бұрын
Pipoca salgada com bacon é sensacional 😋
@adilsonbispodevasconcellos9504
@adilsonbispodevasconcellos9504 Жыл бұрын
Bom dia . Este canal é, simplesmente, maravilhoso !!!!!! Muitos likes pra você !!!!! Parabéns !!!!!!
@DocenaMedida
@DocenaMedida Жыл бұрын
Obrigado pelo carinho! 💕
@tatianeheubel2308
@tatianeheubel2308 Жыл бұрын
Tati que delícia! Vou fazer já essa de leite ninho! Obrigado
@janabaizano5441
@janabaizano5441 29 күн бұрын
Eu acabei de fazer do Duda Andrade e deu certo com pouco óleo e fogo baixo
@deicesilva2735
@deicesilva2735 5 ай бұрын
Por isso guardo meu milho dentro de uma garrafa pet. Sou fissurada em pipoca, aqui compro muito, tipo uns 10 pacotes por vez, já que como pelo menos duas vezes na semanq, então uso dessa forma para armazenar e nunca tive problemas em estourar
@iracymorimoto2222
@iracymorimoto2222 Жыл бұрын
Nossa maravilha parabéns por nós ensinar essas deliciass vou fazer no sábado para meus netos vou fazer uma fogueira
@DocenaMedida
@DocenaMedida Жыл бұрын
Oi Iracy! Faz sim, eles vao adorar 💕💕
@vildamariadafonseca6198
@vildamariadafonseca6198 10 ай бұрын
Nossa que aula... eu acho que pouca gente sabe fazer pipoca eu mesma não sabia...principalmente está doce ...eu amo a pipoca com leite ninho.pq a maioria ensina tudo errado.fala que para colocar a pipoca na água ..e assim não funciona...muito obrigada ..professora...
@melissanacasato3271
@melissanacasato3271 8 ай бұрын
O canal é um curso maravilhoso! Parabéns!!! Eu amoooo pipoca doce!🥰
@katiacristina3202
@katiacristina3202 8 ай бұрын
Muito obrigada eu estava querendo aprender a fazer essas pipocas gourmet
@carlanascimento3614
@carlanascimento3614 8 ай бұрын
Excelente ❤
@anaazevedo9467
@anaazevedo9467 11 ай бұрын
Valeu a aula. 💯💯💯💯
@ednablois4774
@ednablois4774 10 ай бұрын
Estou adorando seus vídeos. Maravilhoso saber o porquê das químicas envolvidas na culinária! Comi um pipoca maravilhosa num parque de diversões de rua. Não esqueci mais. Tinha sabor de côco. Acredito que a pessoa usou tbm óleo de côco para estourar e tinha um pouco de essência de coco, além de estar caramelizada. Foi fantástica tbm. Gde bj
@flaviaaparecida3804
@flaviaaparecida3804 Жыл бұрын
Me acorda que tô sonhando ❤❤❤❤❤Vou lá no grupo das pipoqueiras que eu estou fofocar 😅😅😅❤
@DocenaMedida
@DocenaMedida Жыл бұрын
hahahahah 💕💕💕
@canaldaleka
@canaldaleka 8 ай бұрын
Perfeito!! Vou fazer! Obrigada!!!👏👏👏👏❤
@marypinho8338
@marypinho8338 9 ай бұрын
Como é bom ouvir sua explicação...te admiro muito e aprendo também... Deus te abençoe grandemente. Obrigada por tanto.
@sicapomodoro
@sicapomodoro Жыл бұрын
Amo pipoca! 💖
@griumaraferreira1407
@griumaraferreira1407 Жыл бұрын
Amoo suas aulas
@DocenaMedida
@DocenaMedida Жыл бұрын
💕💕
@ANDNH
@ANDNH Жыл бұрын
Demaisss❤💯👏 !!!
@reginaldacoldoeiramedeiros24
@reginaldacoldoeiramedeiros24 Жыл бұрын
Eu Amo pipoca 🍿 😻
@AnaCruz-we3gv
@AnaCruz-we3gv Жыл бұрын
Gosto de pipoca salgada com molho de pimenta. Amo
@Roscat_mimes
@Roscat_mimes 10 ай бұрын
Aulas de agronomia.😮
@ibisavelar
@ibisavelar Жыл бұрын
Esse canal é demais... amooo
@ritaferigatte
@ritaferigatte Жыл бұрын
Muito didática! Parabéns!👏👏👏
@jormelianunesdossantos1932
@jormelianunesdossantos1932 Жыл бұрын
Eu Amei
@melissamiranda5155
@melissamiranda5155 Жыл бұрын
Ahh que maravilha!! Obrigada pelas dicas
@valquiriaalmeida1878
@valquiriaalmeida1878 Жыл бұрын
Amei❤ Obrigado por esse vídeo!
@taniareginaleitereginaleit9343
@taniareginaleitereginaleit9343 Жыл бұрын
Olha vc está de parabéns 👏👏👏 Por esse vídeo🌼 Seu ensinamento foi maravilhoso Ganhou meu 👍💋💛 Farei o certo agora😋😋😋 Sucesso sempre Deus T Abençoe querida🙏🙏🙏
@DocenaMedida
@DocenaMedida Жыл бұрын
Obrigada pelo carinho 💕
@sandrahelenarodrigues1582
@sandrahelenarodrigues1582 11 ай бұрын
Obrigada pela aula❤😘
@AnaCruz-we3gv
@AnaCruz-we3gv Жыл бұрын
Que aula! muito bem explicado
@mariacelestinademirandaqui2075
@mariacelestinademirandaqui2075 Жыл бұрын
sensacional sua explicação 👏👏👏
@iracymorimoto2222
@iracymorimoto2222 Жыл бұрын
Parabéns Parabéns Parabéns
@DocenaMedida
@DocenaMedida Жыл бұрын
💕💕
@mahsp2782
@mahsp2782 Жыл бұрын
Obrigada por passar seus conhecimentos ❤
@alealessandra2476
@alealessandra2476 11 ай бұрын
A quantidade de calorias que isso deve ter não ta na história.. rs. Maravilhososa essa receita, vou valorizar ainda mais essas pipocas artesanais..
@suh251
@suh251 9 ай бұрын
Fiz a de leite ninho e deu super certo
@luciahelenagoncalvessimoes5505
@luciahelenagoncalvessimoes5505 Жыл бұрын
Que aula maravilhosa como sempre , parabéns , e muito obrigada por compartilhar tanta sabedoria 😙❤
@odetemarina4479
@odetemarina4479 7 ай бұрын
❤BOA NOITE, SOU ODETE DE SÃO JOSÉ DOS CAMPOS .JARDIM IMPERIAL ❤Beijos....
@lizx8417
@lizx8417 Жыл бұрын
Tati, você é maravilhosa!!!!!!🌷🌷🌷🌷🌷😘
@luciacostadeoliveira5491
@luciacostadeoliveira5491 8 ай бұрын
Sempre fiz coloquei tudo junto , óleo, milho e açúcar. Sempre estourou e nunca queimou. Só amolecia qdo ficava pra o dia seguinte.
@tikaikeda5098
@tikaikeda5098 Жыл бұрын
O fracionado não precisa aplicar muito pequeno pq ele derrete rápido eu faço no microondas fica top 👍
@sandrarodelli1482
@sandrarodelli1482 Жыл бұрын
Boa noite. Tem que ser com açúcar cristal ou pode fazer com açúcar refinado?
@adrianah3773
@adrianah3773 Жыл бұрын
Amei as dicas! Fiz pipoca errada a minha guda inteira ! Gratidão! Obrigada ❤️
@DocenaMedida
@DocenaMedida Жыл бұрын
Oi Angelica!! Fico feliz que esteja gostando 💕💕
@inaianah
@inaianah 8 ай бұрын
Olá, Se puder, por favor, me tire uma dúvida. Se eu quiser colocar manteiga na pipoca, qual o momento certo? Pois, como você disse no vídeo, não tem como estourar pipoca na manteiga porque ela queima. Obrigada.
@sandrahelenarodrigues1582
@sandrahelenarodrigues1582 11 ай бұрын
Por quanto tempo ela mantém a crocancia.Gostaria de fazer pra festa.obrigada😘
@MariaOliveira-ld7dg
@MariaOliveira-ld7dg Жыл бұрын
Oi minha querida Posso usar o chocolate escuro também ou só o branco? Obrigada
@vildamariadafonseca6198
@vildamariadafonseca6198 10 ай бұрын
Tati posso colocar só o caramelo e o leite ninho sem sem o chocolate?
@Angel-ld8dq
@Angel-ld8dq Ай бұрын
📍📍se eu qiser saborizar a calda branxa com emulsao ou extrato qual o ponto que coloca ? No oleo quente ou na calda fria branca ? 🥺
@MariaOliveira-ld7dg
@MariaOliveira-ld7dg Жыл бұрын
Por quanto tempo ela vai ficar crocante? Pra comercializar?
@MariaOliveira-ld7dg
@MariaOliveira-ld7dg Жыл бұрын
Posso fazer só com o chocolate e despensar o leite em pó?
@mariadefatimacruz9657
@mariadefatimacruz9657 Жыл бұрын
Esse melado quente na bacia plástica não derrete a bacia?
@sabrinaanjospereira
@sabrinaanjospereira Жыл бұрын
❤❤
@DocenaMedida
@DocenaMedida Жыл бұрын
💕💕💕
@samydeoliveira8313
@samydeoliveira8313 Жыл бұрын
Nunca imaginei colocar vinagre na pipoca. Num murcha não gente?
@suelicarnevaliassoni1249
@suelicarnevaliassoni1249 Жыл бұрын
Tati, então se eu entendi corretamente, pra uma pipoca gourmet não é necessário aquele milho carésimo, que a pipoca estourada tem a forma mais arredondada?
@chefandreamoraes
@chefandreamoraes Жыл бұрын
Oi era minha dúvida tbm se tinha que usar o mushroom caro a beça 😮
@claudemiroliveira-wp3ee
@claudemiroliveira-wp3ee 10 ай бұрын
Adorei agora você não explica as quantidades, que e o mais importante, ta
@barbaramorais1006
@barbaramorais1006 4 ай бұрын
Pipoca de leite ninho 23 minutos
@marliaparecidadasilvadeoli9378
@marliaparecidadasilvadeoli9378 27 күн бұрын
São 200grmas só pra 80 gramas d milho??
@marliaparecidadasilvadeoli9378
@marliaparecidadasilvadeoli9378 27 күн бұрын
Quiz dizer 200de açúcar
@griumaraferreira1407
@griumaraferreira1407 Жыл бұрын
🤗😋🌹🥣🎆🙌✨🤩😘😍🎉🎈🏆
@DocenaMedida
@DocenaMedida Жыл бұрын
💕
@gelzafranklin3330
@gelzafranklin3330 Жыл бұрын
misericordiaaa socorro diabets.....kkkk
@DocenaMedida
@DocenaMedida Жыл бұрын
hahaha 🥰
@lviana57
@lviana57 2 ай бұрын
Longo demais
@meumundodedesenhos9249
@meumundodedesenhos9249 Жыл бұрын
Fiquei triste de saber que a pipoca precisa da metade do peso em óleo para estourar 😢
@marliaparecidadasilvadeoli9378
@marliaparecidadasilvadeoli9378 27 күн бұрын
Eu em faz na pipoqueira
@socorrolameira1023
@socorrolameira1023 26 күн бұрын
Não gosto de chocolate fracionado tem gosto de sabão
@lucienecandida912
@lucienecandida912 3 ай бұрын
Eu faço a pipoca no tom verde com o corante na no açúcar e o corante melho é o em pó. O corante em gel queima fácil pq ele não aguenta altas temperaturas 🌡 @luejujudocesartesanais
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