Домашняя халва в 100 раз вкуснее магазинной!

Рет қаралды 3,256,955

9 ай бұрын

Пікірлер: 963

@sergey_kagilev 9 ай бұрын

Блендер как у меня ya.cc/m/7TtAnP8?erid=F7NfYUJRWv19YrKGQfZQ Миксер как у меня ya.cc/m/856DPwH?erid=F7NfYUJRWv19YrKGQfZS 🥜Как измельчить орехи или семечки думаю рассказывать не надо, главное что бы была подходящая и мощная техника. 🥚Охлаждённый белки, с щепоткой соли, взбил в сухой таре сначала на маленькой скорости, через 10-15 секунд сделал мощность максимальной, и взбил до плотной пены. 🧊Из сахара и воды надо сделать сироп, и тут надо быть внимательным, его нельзя переваривать иначе он испортиться, есть разные способы проверить сироп на готовность, капнуть в холодную воду, надувать пузыри через железную трубочку или вилку, вот через вилку я и проверял готовность, где то через 3-5 минут варки на среднем огне, сироп начал постепенно густеть, и когда я окунул в него вилку, достал, подул и увидел, что получились пузыри, понял что сироп готов. 🌪Пока сироп горячий, вливал его тонкой струйкой в яичную пену и взбивал миксером. 💫Финальный этап, аккуратно вмешал арахисовую или семечковую массу в яично-сиропную жижу. Остаётся придать форму и остудить до полного застывания. АРАХИСОВАЯ Арахис жареный - 290 гр Сахар - 150 гр Вода - 40 мл Белок яйца с2 - 1 шт (15 гр) Соль - 1 шепотка ПОДСОЛНЕЧНАЯ Семечки жареные - 320 гр Сахар - 160 гр Вода - 50 мл Белок яйца с2 - 1 шт (15гр) Соль - 1 шепотка

@user-uu7es6xd3f 9 ай бұрын

Здравствуйте, а форму смазать надо?

@lizash6162 9 ай бұрын

дешевле что выходит, покупать или делать самому?)))

@nisa_yakovini 9 ай бұрын

@@lizash6162дешевле зачастую покупать. Только стоит учитывать, что покупная халва это зачастую отход производства подсолнечного масла, переработанный жмых проще говоря. Домашняя халва будет несколько жирнее магазинной.

@user-ze3ry1gl6w 8 ай бұрын

Спасибо! 🎉

@user-cp4uo8lx1z 8 ай бұрын

@@lizash6162 ролик не о разнице в цене, а о разнице во вкусе и о простоте приготовления)))

@annafatylina828 9 ай бұрын

«Муж с машиной - ерунда! Муж готовит - это да!»

@user-ni4zw8ou5q 9 ай бұрын

А нафига ты ему тогда нужна?

@memememenen 9 ай бұрын

@@user-ni4zw8ou5qты с девушкой встречаешься, чтобы она тебе готовила? Ты норм?

@AplayYouTube 9 ай бұрын

@@user-ni4zw8ou5qпросто быть и всё.

@ZeroWasted 9 ай бұрын

@@user-ni4zw8ou5qза тем же, за чем и работающей женщине что и готовит и убирает зачем-то нужен мужик. Для любви, конечно же. Скучно же.

@user-ni4zw8ou5q 9 ай бұрын

@@ZeroWasted для любви есть проститутки, которые дешевле и пользы от них больше. Жена должна убирать, стирать и готовить в доме, в свободное, от работы, время. Иначе она нафиг не сдалась.

@alexpat3d 8 ай бұрын

Только тут как с домашним майонезом - сама большая опасность в том, что сожрется это всё почти сразу)))

@user-xe8xy4oq2r 8 ай бұрын

😂

@user-me4gg9tw3n 8 ай бұрын

Это точно!

@themaksgames9665 8 ай бұрын

Странная аналогия, майонез в чистом виде жрать такое себе удовольствие

@alexpat3d 8 ай бұрын

@@themaksgames9665 домашний, домашний только так можно))

@YouTubeInventedTheFuck 8 ай бұрын

@@themaksgames9665а кто-то говорил про то, что майонез будет употребляться в чистом виде? или вы жёсткий тролль, либо недалёкий немножко...

@tristesse8258 9 ай бұрын

Останется ли что-то, что Сергей не приготовит дома? XD

@Zhanym_123 9 ай бұрын

Но почти все приготовил хах , красавчик

@igraetvhk 8 ай бұрын

Коктейли пока не готовил вроде)

@prikolniedeti145 8 ай бұрын

На вид не очень

@themaksgames9665 8 ай бұрын

@@prikolniedeti145а на вкус главное

@user-dh4xn4tq6x 3 ай бұрын

Метамфетамин

@adelinescream 8 ай бұрын

Вкусную арахисовую халву так сложно найти, а это идеальное решение!! Спасибо вам большое, вы прямо мастер на все руки❤

@Lika_gzhel 2 ай бұрын

Я раньше покупала воздушную арахисовую халву РотФронт... Раньше ей цена была 350-400р за полкило, потом по 600р, сейчас смотрю, вроде снова 350 -надо бы снова купить

@user-Any_ka Ай бұрын

@@Lika_gzhel а где видели её ? Не вижу такую негде ..

@user-Any_ka Ай бұрын

Попробуйте урбечи )

@user-ug3px7uj3t 14 күн бұрын

на рынок к азиатам там всякая есть

@Lika_gzhel 14 күн бұрын

@@user-Any_ka на валбериз, на озон и в фирменных магазинах Аленка

@VikaAlipa 9 ай бұрын

Моя бабушка любила халву . Я тогда была без денег и думала , что же дарить 😅и приготовила домашнюю халву ❤вышло вкусно

@user-in4wd9vr9h 8 ай бұрын

Какая Вы молодец! 😊👍

@user-uj9mt9qe4e Ай бұрын

Вы замечательно вышли из положения😊. Я думаю ваша бабушка была счастлива.🌹🌹🌹

@user-hh1cq2ft2o 9 ай бұрын

Бомба! Удачи вам и крепкого здоровья!!!

@ilsoldier6349 9 ай бұрын

Халва из кунжута всегда была для меня вкуснее халвы из семечек подсолнуха.

@LanaLana75. 8 ай бұрын

Подскажите рецепт? Какой кунжут черный, белый, сырой, обжареный использовали? Спасибо

@waltsullivan3146 8 ай бұрын

@@LanaLana75. думаю надо брать слегка обжаренный, чтобы вкус был более раскрыт) и по такой же технологии)

@wrtltable 8 ай бұрын

она же горькая

@waltsullivan3146 8 ай бұрын

@@wrtltable кто? кунжут?

@wrtltable 8 ай бұрын

@@waltsullivan3146 халва из кунжута. Мне кажется она у нас в городе или испорченная всегда или неправильно приготовленная. Купил пару раз и выкинул.

@user-qn1pb3ve3p 8 ай бұрын

Вы меня удивляете и поднимаете настроение. Как радуюсь коода вижу мужчину на кухне. Талант❤

@user-gm5mj6ki9s 8 ай бұрын

А я люблю тахинную. ВКУСНОТИЩА! Ням, ням...

@user-rm2di6kl6i 9 ай бұрын

Хотелось бы точный рецептик❤

@user-hi8nn4jc3h 8 ай бұрын

Читайте в полном описании под видео!

@user-rm2di6kl6i 8 ай бұрын

@@user-hi8nn4jc3h Вы прочитали моё сообщение, которое сто-летней давности. В тот момент, когда я его писала не было описания рецепта. Спасибо, конечно, за тыканье носом. Но в таком приказном тоне ещё и с восклицательным знаком в конце - это не совсем тактично и приятно.

@BillHerrington 8 ай бұрын

@@user-rm2di6kl6iу тебя какие-то проблемы или просто обиженка? Учись контролировать свои шизоидные эмоции, тебе человек нормально ответил.

@sshhiiiitt 6 ай бұрын

@@user-rm2di6kl6i какие мы нежные... в комментарии вам только помогли, но нет - надо же с водой младенца выплеснуть. это был призыв, но положительный, чтобы вы нашли то, что искали, но как же так?? холоп изволил к барыне с восклицательным знаком написать!!!!! смех и грех (надеюсь, большое количество знаков вас смутило)

@samuelmundy 4 ай бұрын

@@user-rm2di6kl6iпростите, девушка, но мне не особо понятно, на что вы обиделись. Человек просто сказал, что рецепт есть в описании. Он помог вам найти точный рецепт в этом ролике. И, не знаю как вы, но я не вижу в его комментарии ничего обидного. Никаких оскорблений или издевок. Восклицательный знак может значить много чего. Я не хочу продолжать этот только что начавшийся спор, просто будьте повежливее, пожалуйста)

@winkyolesya 8 ай бұрын

Какой умница, надо же 👍😀

@Ani_David_Mariam 8 ай бұрын

Я так арахисовую халву готовила,получилось очень вкусно 🤤

@viktori2709 8 ай бұрын

В лихие девяностые мои пацаны ее по воскресеньям тазиками готовили прямо из неочищенных семечек.

@hurmaharikrichna Ай бұрын

она же черная наверно была😂

@user-xg5cl9hs6u 9 ай бұрын

Белковый заварной крем ещё нужно как-то не запороть :D

@Alex-iu7dl 9 ай бұрын

это не меренга?

@kylie4287 8 ай бұрын

@@Alex-iu7dl ну, технически это меренга, но испортить ее очень легко. перегрел сироп - пошла горчинка. недогрел сироп - крем получился слишком жидкий.

@user-ln2he6gv6t 8 ай бұрын

@@kylie4287спасибо, хотел приготовить, но теперь ссу

@Bepa_Ckopceze 8 ай бұрын

@@user-ln2he6gv6tне ссыте, купите термометр и вперёд😊

@user-dd2iw3qk3p 8 ай бұрын

@@user-ln2he6gv6tне ссы готовь очень вкусно. ютуб в помощь

@lilyayusupova2932 3 ай бұрын

Действительно - вкуснее магазинной🤔. Не стала замораживать, слопала на месте. 😋. Спасибо за рецепт)👍

@user-tw1ee3nf3x 8 ай бұрын

Я делаю сама только без сахара и белков. Вместо сахара добавляю изюм или стевию. Можно сделать кунжутно подсолнечника с кэробом и ванилью. Утрамбовываем в пластиковый контейнер рукои, можно воспользоваться одноразовой перчаткой и наслаждаемся десертом с полезными жирами.

@user-px8ux2qd6g 8 ай бұрын

Читала о заместителе сахара- Стевии, и оно не совсем полезно. Лучше самый обычный сахар, но тут кому как)) Зимой месяц сидела на заменителе сахара Стевии, и с организмом что-то происходило это время, особенно в кишечнике, мне не нравились ощущения странные, и перешла обратно на сахар. Но думаю для такого приготовления можно и сахзамом воспользоваться

@LSG101097 8 ай бұрын

@@user-px8ux2qd6g Стевия раститение. Она самая безопасная из возможных. Она просто мерзкая на вкус.

@user-bw3xh1vx1j 9 ай бұрын

Какой классный умелец!😊

@user-rs7ni1tf2x 8 ай бұрын

Тахинная( кунжутная) халва в шоколаде!!!Мой фаворит!

@hurmaharikrichna Ай бұрын

она горчит

@aka_mem Ай бұрын

@@hurmaharikrichnaтак в этом и прикол, что она одновременно сладкая, но при этом с горчинкой

@velvild8917 8 ай бұрын

Благодарю за познавательный ролик и особо за рецепт❤

@Malika-M 9 ай бұрын

Когда-то давным-давно делали халву прокручивая обычные семечки подсолнечника, неочищенные, т.е. вместе с шелухой через мясорубку много-много раз с добавлением сахара. Чем больше раз прокручивать, тем более вязкой и плотной получится халва. Возможно, с хорошим блендером выйдет быстрее и лучше. Сахар добавляли сухой. Всё, больше ничего. Только семечки и сахар-песок.

@johanlibert2896 9 ай бұрын

Запора не было?

@SladkyYgolok 9 ай бұрын

@@johanlibert2896с чего? Наоборот с семечек проносит там масла много выделяется

@hk2001kh 8 ай бұрын

@@SladkyYgolok ))) однако так себе эффект.

@Vika-re1jp9ud4h 8 ай бұрын

С шелухой?! Зачем?!

@Malika-M 8 ай бұрын

@@Vika-re1jp9ud4h Не знаю🤷‍♀️ Может, некогда было заморачиваться, т.к. было это в военное время, не могу сказать. Но скажу одно, что когда халву ели, то шелуха не ощущалась вообще. Главное, надо перемалывать очень много раз.

@user-fj7hx5gj1h 8 ай бұрын

Молодец парень. Уважение 💥🌺

@user-kn1pc9iw3f 8 ай бұрын

Он скоро свой завод откроет

@TP-fl9ul 9 ай бұрын

Классно иметь такого парня или мужа

@user-qc7wu8jq8j 8 ай бұрын

Смотря кому😅для меня это будет +10 кг за месяц от его вкусняшек 😂😂😂😂

@stalkergid5421 8 ай бұрын

У меня даже есть целый кондитерский цех. Пока холостой😁

@TP-fl9ul 8 ай бұрын

@@stalkergid5421 все срочно берите меня замуж

@PeriquitoQueen 9 ай бұрын

Вот и планы на выходные нарисовались, будем пробовать

@Irjska 8 ай бұрын

Сырой белок не боитесь и такое количество сахара?

@PeriquitoQueen 8 ай бұрын

@@Irjska вопросы из-за сырого белка к хранению, срок небольшой и в холодильнике надо. А сырого белка не боимся, яйца домашние, птицы здоровые

@PeriquitoQueen 8 ай бұрын

@@Irjska ну а в покупной сахара, надо полагать, не меньше, да и сколько скушать можно за раз готового продукта

@artycorn2732 8 ай бұрын

@@IrjskaО каком сыром белке речь, если его залили кипящим сиропом. Внимательно смотрите рецепт.

@Irjska 8 ай бұрын

@@artycorn2732 точно, но всё равно делать не буду ... купила вчера на стевии - скушала 😉

@user-mp1xu8vx1f 8 ай бұрын

Вы восхитительны!Не каждая женщина будет готовить халву,а тут мужчина😊

@user-oo6ok9nr6c 8 ай бұрын

Верно) Только у женщины в приоритете другие блюда, а мужчине как раз удобнее приготовить дом. халву)

@user-lg9ko1ug9k 8 ай бұрын

Мы готовили в детстве. Обжарить 1 кг семечек. Перекрутить нечищенные но мытые перед об жаркой, два раза на мясорубке. Растопить пол пачки слив масла, 3 стакана сахара, и 500 мл молока. Как растопится и закипит смешать с семечками и в холодильник. Остыло и готово!!!!

@zvezdanebes 8 ай бұрын

Сколько жира на попе будет?

@user-hg6gy2kj2m 8 ай бұрын

Супер! Приготовлю по Вашему рецепту.❤

@alinaranaldino9381 8 ай бұрын

Самое главное в халве - это слоистость структуры. Один раз купила в фермерском магазине халву, а оказалось просто измельченной семечной сладкой массой 😂 Вот гадость была.

@user-nk7nr3us3h 8 ай бұрын

Не знаю как халва на вкус, но вот повар ммм❤

@svetlana-1970 8 ай бұрын

Спасибо. Отличная идея.

@user-wd3ov2jx8i 8 ай бұрын

Я люблю Халву из семечек с семечками. Иногда беру с изюмом

@Go_lol_45 9 ай бұрын

Халва, мой любимы десерт, самый любимый.

@Elena_Praha 8 ай бұрын

Я тоже не покупаю халву в магазине, т.к. у меня непереносимость глютена, а там неизвестно что намешано. Огромное спасибо за рецепт!

@tosikbarbosik8680 8 ай бұрын

Лучше не бывает. Мёд грецкие орехи кешью фундук арахис миндаль фисташки ядра подсолнечника кунжут чернослив курага изюм. Всё это в блендер. Это лучше чем всякие конфеты и халва

@user-gz3pn4wg5t 8 ай бұрын

Благодарю ‼️🙏👍🦋💐💕

@user-zm1no4ue8q 9 ай бұрын

Кунжутную попробуй это вообще бомба

@maliyad59 9 ай бұрын

А я делаю халву из кукурузной грубой муки и нашей обычной пшеничной , Сахар масло топленое и мука )

@user-li5og2ok7o 8 ай бұрын

Доча моя когда кормила ребенка, я ей готовила домашнюю халву. Правда вкусно. Ароматная.

@---zy5kr 5 ай бұрын

Спасибо за рецепт и позитив👍👍👍👏👏👏👌👌👌

@user-uj8bw2ik7f 8 ай бұрын

Вот не удержалась и раз 10 пересмотрела,но не из за Вашей халвы ,а реакции в конце видео с выдохом,это было так мило!)))😀

@tttt-dkgrc8 8 ай бұрын

А ещё, яичный белок можно заменить агаром, и орех можно использовать любой... 😊

@mr.handass4207 9 ай бұрын

Не выдержал и подписался, удачи чел

@daria_sav 8 ай бұрын

Я делаю без сахара Просто до состояния общей массы. И все. Очень люблю

@user-fj6xq1xz2z 8 ай бұрын

А вот это браво. А есть ещё вкуснее кунжутная, прошу рецепт😊

@defender_people 8 ай бұрын

Да мы часто готовим халву из муки сахара и топлёного масла чтобы раздавать соседям, ну ещё её готовят на похороны, она очень вкусная когда свежая

@sviatlanakudravatykh3707 8 ай бұрын

Без семян?

@defender_people 8 ай бұрын

@@sviatlanakudravatykh3707 да

@user-zz1uq8fd8m 8 ай бұрын

А кунжутная какая вкусная!!!😊

@007krut 8 ай бұрын

Всегда ненравилась халва. А вот Параварда или (забыл) халва офигенная. Ей можно обжиоатся. Крымская халва.

@user-tq6ec2td1z 8 ай бұрын

Благодарю. Попробуем приготовить

@user-qc2lx2yf2c 9 ай бұрын

Потрясающе! Подписалась❤

@Victoriia_prayer 8 ай бұрын

Просто знайте. В 500 г халвы 3640 ккал. Она очень вкусная , но в ней двухдневная норма по ккал 😂

@user-tl7nn3xv2f 8 ай бұрын

Есть такое понятие, как интервальное голодание. Можно есть всё, до шести или пяти вечера. Посмотрите об этом ролики 👍

@lmml3797 8 ай бұрын

Ага! Но очень вкусно 😂

@xbarmalei195x 8 ай бұрын

@@user-tl7nn3xv2fнельзя, если калорий получаешь больше суточной нормы.

@user-sj1td4rm7f 8 ай бұрын

И че

@destenyhoran6357 8 ай бұрын

А вы тоже за раз по полкило халвы съедаете?

@elenafirsova3438 8 ай бұрын

Спасибо большое за рецепт!!!!!!!!

@user-me7pu2lu7m 9 ай бұрын

Наверное для домашней халвы нужны хорошие семечки

@user-lr9jh7fg2k 9 ай бұрын

Попробуйте еще приготовить Дагестанскую халву, сахар ,мука,слив.масло ,я была в шоке от того как это вкусно

@user-cl8vf8pj2t 9 ай бұрын

Я пробовала, правда она была турецкая, а не дагестанская

@user-lr9jh7fg2k 9 ай бұрын

@@user-cl8vf8pj2t Честнт говоря точно чья она не знаю ,но в интернете рецепт написан как дагестанская,и тут все говорят что она местная,насколько правда ,точно не знаю 😅

@TankucT_AC 9 ай бұрын

@@user-lr9jh7fg2kДа, наша халва очень вкусная! Главное, чтобы она была свежей, а то вкус теряется)

@SharSveta 8 ай бұрын

@@TankucT_ACа можно вместо сахара мед? Или сироп топинамбура? Как вы думаете?

@Grey50cj 8 ай бұрын

@@SharSvetaни в коем случае

@user-gz3pn4wg5t 8 ай бұрын

Благодарю и подписываюсь ‼️🙏👍🦋💐💕

@sara1eo 9 ай бұрын

Арахисовая халва бомба 💥

@user-qc5nk6qg6e 9 ай бұрын

А рецепт подробный напишите 😊

@yusa2183 9 ай бұрын

в закрепленном комментарии есть

@Nataliya-ig4it 8 ай бұрын

Нет там ничего

@user-on9iw4ud6l Ай бұрын

Так, ну мы с мужем приготовили по Вашему рецепту. Ждëм когда остынет.❤

@Angel.ZV... 7 ай бұрын

❤❤❤❤ умничка какой спасибо за рецепт ❤❤❤❤❤❤❤❤

@user-oj6in2do8n 8 ай бұрын

Семечки и арахис, это понятно. Интересно, получится ли халва, скажем, из миндаля или фундука, например?...

@LuceKste 8 ай бұрын

Получится конечно, только нужен промышленный измельчитель орехов, потому что эти орехи очень плотные и блендер не потянет

@Lana-Lankina 8 ай бұрын

@@LuceKsteМиндаль можно использовать слайс(уже измельченный) Но может в этих орехах жиров меньше?

@LuceKste 8 ай бұрын

@@Lana-Lankina возможно. Но урбеч из фундука невкусный и да, суховат. Миндаль нормальный

@user-arbuzer_lol 8 ай бұрын

Мы так в детстве приготовили халву, я ее так объелась, что около 30 лет даже видеть ее не могла🤢

@user-vt4bo4rz8r 8 ай бұрын

Золотые у вас руки ❤

@user-ht1jm1ph7g 4 ай бұрын

Спасибо за рецепты

@Vyacheslav19789 8 ай бұрын

Какой он красивый!

@user-nl1fq4fl4q 8 ай бұрын

А как же добавить мыльный корень важный секрет халвы😊

@user-el6mt9fi7k 8 ай бұрын

Обожаю халву, но дома никогда ещё не готовила. Надо бы как-то попробовать.

@user-jo5zw1ji1k 8 ай бұрын

Я делала. Ничего особенного. Не рассыпчатая. Мне не понравилась.

@user-yj8nl1cw7x 9 ай бұрын

Аж дома семечками запахло

@user-uj9mt9qe4e Ай бұрын

"Поварил сахар вместе с водой".😅 Это шедевр! Как и все ваши кулинарные рецепты.😊❤🍬🍰🎂

@user-io6ve7ir6n 8 ай бұрын

Лол, у меня итак главная проблема с любимым ореховым продуктом - это, как перестать его жрать. А если еще и домашнюю халву начать делать... то я в дверь перестану проходить.

@anos_voldigoad_2 8 ай бұрын

Эх, а я думал покажут, как карту банковскую сделать.

@user-wf3rj1bm5g 8 ай бұрын

Не все этот тонкий юмор поймут, так как не у всех такое есть)

@tanzella7965 8 ай бұрын

Вам это не поможет, вы не умеете делать халву😂

@EleonoraDavidoff 8 ай бұрын

люблю индийскую халву из моркови

@nameis505 Ай бұрын

Серёга, ты просто бомбический чувак! 😊

@lublyu_chai 8 ай бұрын

В детстве с другом полезли на сеновал к моему деду, а там был жмых пресованный. Это остатки семечек при отжиме в масло, кто не знает. Так вот, объелись мы этого жмыха и потом блевали дальше, чем видели😅 больше халву не ем😂

@xbarmalei195x 8 ай бұрын

Жмых не халва. Это семечка со скорлупой. А ещё они грязные. Однако. У моего деда тоже был жмых... Мешками. И никаких проблем не было от него с желудком.

@user-or3vv5vm1e 8 ай бұрын

На жмыхе росли дети послевоенные.Мама и папа мои в том числе.Для них это было лакомство

@666HOCOK 8 ай бұрын

У меня немного по-другому получилось, то ли ядра были не горячие (арахис вообще холодным блендерила), но была ,,мука". Но в целом тоже вкусно получилось и держит форму)

@user-hl6bt6py6j 8 ай бұрын

Спасибо за рецепт 👍😏

@user-em4oz8ub5h 8 ай бұрын

Яйца без термообработки - страшно

@oxanam3855 8 ай бұрын

Мы так делаем из конопли и кунжута. Добавляем мак, сухофрукты, ягоды сушеные вместо сахара. Детям так же нравится с сушеной и измельченной морковкой, свеклой и тыквой. Туда немного меда добавляем и молотых тыквенных семечек.

@LanaLana75. 8 ай бұрын

Какие молодцы Вы! А по поводу мака, подскажите, Вы его добавляете уваренным или сухим? Спасибо

@rodiptsiboso 8 ай бұрын

Спасибо очень интересно

@cHIMARS 9 ай бұрын

сделай в перемешку слоями, черную и белую

@user-op3rl4ks6d 8 ай бұрын

А я в детстве с шелухой через мясорубку жареные семки прогонял( аж целых 3 раза) и заливалось всё сахарным сиропом

@user-df5qn8qi2j 8 ай бұрын

Супер!!🤗🤗😋👍👍рецептик пожалуйста😂

@X1awn. 9 ай бұрын

После видео этого парня, ХАЛВА ТИМОШКА потерпела дикий кризис

@Mr_byst 8 ай бұрын

Показывай, когда коментируешь рецепт пж

@Luybov_Svetlaya 8 ай бұрын

Молодец Сергей!) Золотые руки!)

@user-wl1nd1ez9r 8 ай бұрын

Остаётся только начистить семечек😊. Но соседские бабульки помогут, я думаю 😅

@user-hi8nn4jc3h 8 ай бұрын

Продаются очищенные семечки!!! Зачем заморачиваться?!...

@user-wl1nd1ez9r 8 ай бұрын

@@user-hi8nn4jc3h ага! Ценник видел какой на них? Бабульки дешевле)

@sergeys6327 8 ай бұрын

Я белок не добавляю, а в место сахара мёд. Готовлю небольшие порции в электро кофемолке

@rina7235 8 ай бұрын

Молодец ✊ ❤

@user-pp7zx1uf1h 8 ай бұрын

Уже купила все ингредиенты, теперь бы время найти, чтоб приготовить эту фкусняшку, очень люблю халву.

@user-so9vq9zf5d 8 ай бұрын

Готовлю без яичного белка, тоже очень вкусно. Семечки измельчаю в мясорубке, получается более интересна по мне текстура❤ За такой вариант , спасибо. Идею возьму на заметку.

@YahyayevaZumrat-yw3tf 8 ай бұрын

Кунжутную просим😊

@user-ju9er3yp9w 8 ай бұрын

Приезжай в Ташкент у нас огромный выбор халвы ❤

@user-uj8bw2ik7f 8 ай бұрын

Вы наверное в Турцию переехали ,это любовь к халве у меня с детства,когда соседка-чеченка готовила.

@nikokey 8 ай бұрын

Ты никогда не пробовал настоящую халву, именно из стран её зарождения. Её можно найти на рынках во время подобных праздников. Как к примеру на рынках меда. Лично для меня топ1 такой халвы, это из кунжута, собственно она и оригинальная. Просто у нас делают из семечек подсолнуха, потому что это проще, выгоднее, дешевле и растет лучше. Я не знаю зачем в твоём рецепте яичные белки. Там используется экстракт корня солодки. К тому же консистенция также очень важна, в настоящей халве видно текстуру как будто она состоит из волокон, она невероятная мягкая и слегка тянется. Такой текстуры возможно добиться только в массовом производстве при больших объемах, пользуясь блендером ты никогда не добьешься такой текстуры и правильной консистенции. К тому же не правильно замешаешь белковую массу(орехи, семена) с карамелью.