Рет қаралды 3,563
Больше крутых рецептов: goo.gl/UbiSAb
Чтобы оказаться в Мексике прямо сейчас, приготовь по нашему рецепту традиционное мексиканское блюдо - буритто: goo.gl/SezMCK.
А сегодня устроим гастрономическое путешествие в другую колоритную страну - Венгрию, и приготовим лечо. Лечо - это классическое блюдо венгерской кухни. Набор овощей в этом блюде варьируется, но неизменно включает в себя репчатый лук, сладкий перец и помидоры. Сегодня мы расскажем, как приготовить лечо!
Ингредиенты:
Перец сладкий - ½ кг
Помидоры - ½ кг
Морковь - 2 шт.
Репчатый лук - 1 шт.
Лавровый лист - 1-2 шт.
Масло растительное
Перец черный горошком
Сахар - 2 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Моем овощи, перец очищаем и нарезаем на мелкие кусочки, помидоры режем кубиками, морковь соломкой, лук кольцами. Разогреваем растительное масло, жарим лук и морковь на среднем огне 10 минут. Добавляем перец и помидоры, соль, сахар и лавровый лист и перчим. Тушим лечо на слабом огне под крышкой до готовности.
«Мужская Кулинария» - канал для настоящих мужчин, которые не боятся стоять у гриля или плиты.
Здесь ты узнаешь о самых вкусных и простых блюдах, которые легко можно повторить дома или на природе. Мы приглашаем на канал поваров московских кафе и ресторанов, чтобы узнать больше о вкусной еде. Ты найдёшь здесь самые разные рецепты - мясо, пироги, супы и многое другое.
Теперь не обязательно хранить кулинарную книгу, ведь есть канал «Мужская Кулинария». Подписывайся, чтобы смотреть горячие рецепты каждый понедельник и четверг!
=================================
Подпишись на нас:
ВКонтакте: mencooking.blog
Одноклассники: ok.ru/mencooking.blog
Facebook: / mencooking.blog
Инстаграм: / mencooking.blog
Мой мир: my.mail.ru/community/gotivim.mm/
G+: goo.gl/vvLO5R