Рет қаралды 4,468
Больше крутых рецептов: goo.gl/UbiSAb
Вкусный ужин - это не всегда долго и дорого. Смотри, как мы готовили крутой ужин на двоих за 500 рублей goo.gl/mBfmbK.
Сегодня расскажем, что приготовить на ужин, чтобы он получился быстрый и вкусный! Буженина в микроволновке с кускусом и аджикой готовится не более 20 минут, а на вкус - настоящее изысканное блюдо! Пиши в комментариях, сколько по времени ты готовишь свой ужин.
Буженина - мясное блюдо, распространённое в русской кухне. Традиционно в России буженину готовили из медвежатины, но в настоящее время буженина обычно приготавливается из натёртого солью и специями свиного окорока без кости. Некоторые вместо свинины используют индейку или баранину.
Ингредиенты:
Свиной окорок - 400 гр
Кускус - 150 гр
Петрушка - 50 гр
Репчатый лук - 50 гр
Томаты - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Соль
Перец
Паприка
Масло
Для начала делаем глубокие надрезы в свинине. Морковь и чеснок нарезаем соломкой, нашпиговываем свинину, натираем специями и кладем её в микроволновку в специальной пластиковой форме. Заливаем кускус кипятком и добавляем к нему масло и зелень.
Переходим к аджике. Мелко нарезаем томаты, ОЧЕНЬ мелко нарезаем лук и чеснок и перемешиваем. Добавляем зелень и травы. Затем нагреваем нашу аджику в маленьком сотейнике. Подаем буженину с кускусом и аджикой.
«Мужская Кулинария» - канал для настоящих мужчин, которые не боятся стоять у гриля или плиты.
Здесь ты узнаешь о самых вкусных и простых блюдах, которые легко можно повторить дома или на природе. Мы приглашаем на канал поваров московских кафе и ресторанов, чтобы узнать больше о вкусной еде. Ты найдёшь здесь самые разные рецепты - мясо, пироги, супы и многое другое.
Теперь не обязательно хранить кулинарную книгу, ведь есть канал «Мужская Кулинария». Подписывайся, чтобы смотреть горячие рецепты каждый понедельник и четверг!
=================================
Подпишись на нас:
ВКонтакте: mencooking.blog
Одноклассники: ok.ru/mencooking.blog
Facebook: / mencooking.blog
Инстаграм: / mencooking.blog
Мой мир: my.mail.ru/community/gotivim.mm/
G+: goo.gl/vvLO5R