Эти пельмени можно и до 6 утра лепить!!! Вот честно - вкусно, но не стоит того. Возни много, а пачка пельменей стоит 300р. А вы фарша тока на 200 купите...

Кто-то: А где Костян? Друже: *вьетнамские флешбеки*

расскажи это моей бабушке, которая стаканом делает лучшие пельмени на свете

Хотел посмотреть рецепт пельменей, а здесь какой-то крик души и горение жопы.

Друже: начинает раскатывать тесто на воде, чтобы доказать, что оно плохое Тесто: раскатывается Друже: берет тесто пальцами и рвет Тесто: очевидно рвется Друже: но вот видите, оно рвётся, плохое тесто

Друже, не злись, когда пельмени не выходят, причина не в них, а том, что ты не любишь их лепить

Что-то у Друже какие-то проблемы в жизни, последние видео он слишком агрится на все

Олег, со всем уважением, хочу Вам сказать, что тесто и выпечка - это не Ваше))) И если у Вас не получаются некоторые классические рецепты, то дело может быть не только в "неудачном рецепте из интернета" . Может быть множество факторов влияющих на качества теста))) Например, разное качество сырья, отклонение от технологии приготовления, и даже не совсем ровные руки))) Но зачем же ТАК бранить других кулинаров, если Вам не удался их рецепт, мне совершенно не понятно))) Как профессиональная лепщица, повар 5го разряда и технолог общественного питания, ответственно Вам заявляю: пельменное тесто на воде отличный вариант, лепить пельмени в одно движение (хотя по факту в три ) научиться можно за час)))

Какой желток, оливыч? Бабушка прости его, он не ведает что творит!!!

Делаю на холодной воде, выдерживаю 30 минут в холодильнике, тесто эластичное, катаю скалкой, все получается, встаю в 6 утра, ты - рукожоп

Древняя легенда гласит, что когда то ролики Друже заряжали позитивом.

Друже: *раскатывает, а затем рвёт тесто руками" Также друже: "Видите, оно раскатывается, а затем рвётся"

Хочу сказать спасибо своей бабушке, потому что она нам отдала тесто - прокатную машинку, ведь при готовке пельменей, это хорошая подставка под телефон

Открыт новый персонаж- Ксюша "фотограф"

Откуда столько агрессии в видосе про пельмени?

Мне уже 27 лет, а я до сих пор раскатываю пельмени скалкой по-одному. Так мама меня научила, и всю жизнь я буду делать только так, потому что это традиция, это суть домашних пельменей. Т.е. я не просто раскатываю пласт скалкой и вырезаю круги, а делаю жгут из теста разрезаю его на меленькие кружки, и вот уже каждый в отдельности раскатываю. И да - у меня есть машинка для лапши. Даже в студенческую пору я так лепила себе пельмени и вареники, в общаге, ведь покупные - просто ужасны.

аахаххахахаха мир перевернулся: Друже делает рецепт пельменей, а я жру под это дорогущий стейк))))

Четко! Особенно понравилось, что грамовки в инсте. Для меня это очень удобно, потому что нет инстаграмма

Куртку еще купите Сане, хуль он в одной шапке на кухне то стоит..

А у меня в семье традиция лепки пельменей такая: собираемся всей семьёй, открываем бутылочку коньяка или вискарика, а дальше неспешно и обстоятельно заседаем за лепку) Всем советую повторить, сближает прекрасно)

тот неловкий момент, когда заморочился на тесто - но купил фарш)))

Всю жизнь пельмени лепим , без граммовок , на глаз . И не страдаем хуйней

Заходишь посмотреть рецепт, и наблюдаешь истерику. Раньше было как-то поспокойнее, поуютнее что-ли...

Почему то от музыки и пельменей внутри такое теплое чувство приятное, все так по - домашнему)) помню как с бабушкой лепили пельмени))

Друже: Я кладу в пельмени много мяса! Кадр видео: *убирает 1/4 мяса, при лепке каждого пельменя* Друже: Пельмени должны быть сочные, поэтому делайте как я! Кадр видео: *Лежат готовые сухие пельмени, в разрезе сока нет, пельмени скукожились* Нормальные люди: *пошли смотреть рецепты пельменного теста и пельменей к Борщу и Лазерсону*

Друже: 8 из 10 рецептов не работают *Делала тесто для пельменей многими способами и все тесто шикарное* Возникают подозрения, что Друже рукожоп

друже начинает бомбить как только включается камера 😂😂😂 это рефлекс

Олег, рецепт просто шикарный! Спасибо! обожаю пельмени, по твоему рецепту пельмени просто огонь получились)

Так, сразу скажу, что пельмени получились оч вкусными. Пошёл лепить сразу же после видоса. И это были мои первые домашние пельмени 🤣🤣🤣. Катал бутылкой 🤙

Лепщица пельменей с 25-летним стажем, потрепав сына за щеку, машинально завернула ему лицо вовнутрь.

пельмени сами делают для того, чтобы добавить СВОЙ фарш, а не покупной тогда есть логика

Друже это охренительный рецепт пельменей👍у меня первый раз такое крутое тесто получилось, спасибо👏

Друже , давно хотел от тебя рецепт пельменей !! Пельмени тащат💪🏻 давай топ 5 любимых блюд всех времён и народов .

Ну не знаю, народ, всегда делаю тесто для пельменей на воде и все отлично получается

"Покупайте готовый фарш , чтобы не пачкать мясорубку". Зачем тогда она вообще нужна?

Олег, ты ахрененный человек, прям, смотрю как ты пельмешки лепишь, аж, душа радуется

У Борща офигенное тесто для пельменей!)

Олег: "Знаете что меня бесит во вселенной? - Вселенная" Вот так надо было сказать :D

Уу, надо в шесть утра встать шоб пельмени делать, такое себе, надо жить так, чтоб за тебя в шесть утра вставали и пельмени лепили, вот эт да, жизнь так жизнь

ну наконец-то что-то своими руками сделали! Святые пельмеши. Респект

Спасибо большое, дорогой Олег , за твои видео и рецепты. Смотрим и кайфуем.

Друже, возьми и сделай фарш из обычного среднего качества куска говядины и курицы и ты поймешь, что готовый фарш делают из жоп саламандр. На вкус прям очень сильно отличается

Даже странно что в данном рецепте ни разу не использовался чеснок.

Русский ютуб в беде если это топовый кулинарный блогер. Магазинную рвоту можно сравнивать с домашними только если делать как этот кадр из покупного фарша, его делают из отходов мясного производства.. еще и подписчикам советует.

Олег !!! Огромное спасибо тебе за то что ты не скатился и не рекламируешь капперов, букмекеров и гафарова👍👍👍👍👍👍👍👍

Друже: "Кто вообще покупает готовую еду, вы что сами не можете салат/борщ/курицу приготовить???" *Спустя какое-то время* Тот же Друже: "Смысл заморачиваться с мясорубкой, покупайте готовый фарш"

11:38 вот так волосня в пельменях и появляется . Приятного аппетита! Кушайте много, кушайте вкусно

Вот сколько раз я зарекался смотреть твои видосы на ночь глядя,опять к холодильнику идти... да ну тя нафиг....)))

Олег и раньше импульсивный был, но сейчас как будто специально накручивает себя перед съемкой парой граммов кокса, и заставляет Серегу и Саню бить себя скалкой по ногам))

*Если руки из жопы растут, то тесто рвется. Всю жизнь делаю на воде и не разу не лопунуло, а пельмени СУПЕР!*

Друже в любом видео с тестом: *агрессивно бьёт по нему кулаком*

Очень благодарна автору канала, это прекрасная работа , все для нас, спасибо 🙏🏻

Лучшие пельмени-которые сделал сам!

Лепить пельмени всей семьй это особая магия... Меня это напитывает особой тёплой энергией. Спасибо, Олежа, что сделал мне вкусно.

Всмысле остатки теста и мяса? Рассказываешь этот кусок теста и доделываешь пельмени, зажрался

Друже специально не кормит операторов, чтобы в конце они пробовали и говорили - Как вкусно!

5:12 ну видимо да. всегда делал на воде (ингредиенты на глаз) и все получалось хорошо, просто у тебя тесто очень тугое - надо пожиже.

Кому надо слепить племени , обращайтесь к моей бабушке , она маленький заводик по производству пельмешек 🙃🙃🌞

"Времени много занимает" . А ты как думал? Это же домашние,вкусные пельмешки,они и будут так много времени занимать

домашние пельмени из покупного фарша - оригинально

можно смотреть вечно на три вещи : огонь, воду и как друже горит ))

"8 из 10 рецептов в интернете теста для пельменей -говно"-сказал Обломов и выложил свой рецепт теста для пельменей

Невозможно смотреть, как Обломов рассуждает на тему теста.

Тесто шикарное. Для пельменей никогда б не догадалась использовать, а лапша получается обалденной из такого теста. Так что делаем 2 порции, вторую нарезаем соломкой, подсушить чуток при комнатной температуре и делаем пасту или супчик. Друже зачет за рецепт теста.

Приготовление всей семьёй пельмени - это русская медитация))

Лазерсону позвони, он делает кипяток, масло и все. Никаких яиц.

Сварил пельмени, думал под какой видос покушать, а тут друже, ты следишь за нами?😑

А сегодня спонсор данного видоса КОСТЯН! и по этому праздничному поводу приготовим тесто для пельменей!!

Дело в руках может, а не в рецепте. Всю жизнь на глаз делаем. Мука+вода+соль или мука+вода+яйцо+соль и все отлично

начало видео: всем привет, я бомбящий рукажоп

Мда, мы искали доставки на которые у него бомбит, а надо было просто кидать рецепты, чтобы Друже готовил и злился

Друже по настоящему зажрался, когда предложил Россиянам использовать желтки вместо воды).

зачем так зае___ваться и вырезать эти кружечки, если можно раскатать огромный круг теста и порезать его на квадратики?

Друже в начале видоса:нахер не берите железные скалки, лучше используйте современную раскатную машину Через 10 минут:раскатывает этой скалкой*

Друже, ну все понятно, но вопрос только один: А где Костян? Вы раньше столько видосов снимали, а сейчас перестали... ВЫ ЧТО ПОССОРИЛИСЬ?

Душевно, аж аппетит проснулся

Как же я обожаю Обломова за его любимые граммовки

Только что приготовил пельменей по этому рецепту, и возникли некоторые примечания для тех кто будет их готовить впервые. 1) лука можно добавлять меньше, ибо когда вы будете защипывать пельмени, есть шанс, что из за того что фарш будет достаточно жидкий, тесто может начать становится соплями (что и произошло с первой жертвой моих кулинарных навыков(скорей всего вы этого избежите если у вас уже есть опыт)). 2) друже не сказал этого прямо, но в видео видно, что защипывать он их начинает именно с середины. Это легче, чем начинать с краю, так вылазит намного меньше мяса. 3) если у вас есть время и возможности, делайте фарш сами. Очень часто в магазинах он бывает довольно таки не вкусным, и плюс к тому, вы не знаете из чего точно его делали. 4) тесто вышло немного не таким, каким его описывал Друже(по крайней мере у меня). За минут 15 в холодильнике, и ещё минут 40( или больше) пока я его раскатывал и лепил пельмени, некоторые успели засохнуть (лепешки теста). Хотя и признаю, что тесто остаётся мягким намного дольше чем обычно, на воде. Ну и удачи всем, рецепт и вправду годный

Олег а что с Костяном? Вы уже не общаетесь? Что случилось? :D

друже рецепты в интернете не работают, потому что у людей, которые их делают разные продукты (разная мука, фарш, яйца)

Лучший рецепт пельменей, с пояснениями. Прекрасно.

Обломов : Я ненавижу это больше всего Я : уже 12 раз это слышу

самое пассивно-агрессивное видео что я видела.

Жень, чтобы понимал - иногда в воду добавляют масло (сливочное) и лучка и зеленушки, получается хороший бульон

Огромное Спасибо за ссылку на канал Константина! ))) Канал Супер! )

Интересный факт: никто ещё не досмотрел это видео до конца

Рецепты теста могут не работать из-за того, что у всех производителей мука разная

Попробовал по его рецепту сделать тесто, получился просто камень не вымесить ни как! Туфта полная!

Друже:после варки не должно быть бульона Производители пельменей которые кладут кубики бульона в пельмени:Ачевсмысле

вот теперь Друже точно зажрался, пельменное тесто на желтках , расход 10 яиц.

Ув Обломов, не заходи на тему теста, ваша команда не разбирается

Всё разложено по полочкам, как всегда все понятно.ОТЛИЧНАЯ ПОДАЧА БЕЗ ФАНАТИЗМА.

Друже, а где Костян? Друже, вы что поссорились с Костяном? Вы так много вместе готовили, а щас его не видно, что случилось?

В каком-то рецепте было: закидываем в сковородку от себя, что бы раскаленное масло брызгало не на вас, а на оператора. Здесь тоже самое, только с кипятком.

Главное в 6 утра начать лепить, так вкуснее

Ням ням вкусненько.Я тоже так готовлю очень вкусно.Добра вам и процветания.Вы позитивчик

Супер о таком не слышала! 👍👍 думала лучше теста, чем на кипятке нет

Это стоит того, когда вся семья собирается за лепкой. Это так душевно и уютно . В этом есть своя магия ✨

Из теста на воде нужно сразу лепить, а не ждать пока оно засохнет.

Для вкуса в пельмешы - в кипящую воду помимо лаврухи кидаете душистый перец горошком, сушёный укроп (если есть огород - соцветие), можно луковицу небольшую. И в таком составе варите пельмени. Можно есть с чем угодно, но я лично всем советую приправлять пельмени сливочным маслом, черным перцем и лимонным соком. Если ещё такие пельмеши макать в сметану, то вы ощутите кайф богов. К слову, данная подача спасает самые галимые пельмени.