Домашние СОЧНИКИ с творогом, как в детстве 💚 Классический рецепт за 15 минут!
Рет қаралды 140,188
Күн бұрынКорзина с продуктами: vkusvill.ru/?share_basket=393...
00:00 - Вступление
00:24 - Ингредиенты:
Для теста:
Мука - 200-220г
Сметана - 2 ст. л
Масло сливочное - 50 гр
Сахар - 50 гр
Разрыхлитель - 1/2 ч. л
Яйцо - 1шт
Для начинки:
Творог - 220 г
Белок - 1 шт
Сахар - 40 гр
Мука - 20 гр
Сметана - 1 ст. л
Сахар ванильный - 1 ч.л
Желток - 1 шт
Сахарная пудра
00:46 - Яйцо смешиваем с сахаром и маслом, взбиваем до однородного состояния
1:50 - В тесто вымешиваем сметану, муку и разрыхлитель
3:17 - Смешиваем белок, соль, сахар, сметану, творог и муку
4:30 - Формируем сочники
6:24 - Ставим в духовку
Приятного аппетита 💚
-Приложение с бесплатной доставкой даже на дачу vkusvill.onelink.me/psD7/ed9b…
МЫ В СОЦСЕТЯХ:
Мы в Телеграм: t.me/we_are_vkusvill
Наш интернет-магазин: vkusvill.ru/
Яндекс.Дзен с рецептами: zen.yandex.ru/vkusvill_ru
Мы в ВК:
vkusvill_ru
Приложение с бесплатной доставкой даже на дачу: vkusvill.onelink.me/psD7/ed9b
#вкусвилл #рецепт #простыерецепты #сочники
@SuccubiFallen 9 ай бұрын
Лена- харизма в чистом виде))) Супер женщина❤
@user-rl4wc2qk6d 9 ай бұрын
точно
@user-lu4ic3tt6b 9 ай бұрын
Чем больше на нее смотришь, тем больше она нравится)
@user-vu7fs5fv6h 7 ай бұрын
Вот ведь никуда не уйдёшь*ХАРИЗМА*.и красота не нужна. Сразу цепляет. Вкуссвилл узрел.
@Romaha_111 7 ай бұрын
Ха, - харизма....., вы бы с ней попробовали по бухать, вот тогда хоризма.... 😢
@user-wk4yn6qc2s 9 ай бұрын
Даже ,если не будут печь, с удовольствие м смотрю подачу рецептов от Лены! Я научилась у Лены делать меренговый рулет, это сказка!🙏🏼
@vkusvill_ru 9 ай бұрын
Это чудесно 💚
@user-lu4ic3tt6b 9 ай бұрын
Я тоже) Рулет по ее рецепту восхитительный
@SladkyYgolok 8 ай бұрын
@@user-lu4ic3tt6bи сочники. Сегодня пекла. 🔥
@user-nz5yf8tx1i 6 ай бұрын
А как найти рецепт этого рулета? Меренговый рулет?!
@user-lu4ic3tt6b 6 ай бұрын
@@user-nz5yf8tx1iна этом же канале. Полистайте
@brideofwind 9 ай бұрын
Елена такая колоритная натура! Одно удовольствие наблюдать за Вами :)
@user-lm6pe5jr1l 8 ай бұрын
Всё по существу, без переподвывертов. Ну и море обаяния впридачу😊
@Mozhevenko_anastasiia Ай бұрын
Рецепт нереальный! Просто и очень вкусно!!! ❤️🔥Рекомендую! Спасибо большое, что поделились 🙏🏻
@user-re7fn5vu7c 8 ай бұрын
Подача рецептов бесподобна👍🏻Только одна не состыковка. Лена говорит массу ингредиентов,а в описании другая масса. Как быть?🤨
@user-vc3ms3ee1q 9 ай бұрын
Подсела на этот канал, подсказываете интересные фишки. Пока готовила только кекс, но все было слопано быстро. Сочники попробую тоже сделать.
@user-of5ug8up3p 7 ай бұрын
Елена, Вы обожаемая мною шеф ❤. Ну как же всё у Вас быстро, просто, вкусно и на удивление легко и непринужденно. Смотреть, учиться у Вас одно удовольствие 🤝. Благодарю Вас.
@vkusvill_ru 7 ай бұрын
Благодарим за такие теплые слова💚
@rikki-tikki-tavi5267 9 ай бұрын
Привет. Спасибо за рецепт❤️ Тем, кто будет готовить: Масло должно быть мягким. И на этот объем теста лучше 250 -270 гр творога. Получается в среднем 15 штук
@user-np1vg3td7e 8 ай бұрын
Спасибо! А то я решила, что только 5 штучек получается и собралась двойную порцию замешивать 😊❤❤❤
@user-rq8zw4by6x 7 ай бұрын
Скажите пожалуйста, на какой объем теста?? В видео она сказала 300гр муки, а написано в рецепте у неё 200-220 муки, так сколько в итоге муки? Спасибо!
@rikki-tikki-tavi5267 7 ай бұрын
@@user-rq8zw4by6xвроде 220 добавляла. Но вы по консистенции смотрите. Если надо, прибавьте муки❤
@user-qe9vo9hr8p 5 ай бұрын
Спасибо за то,что сказали сколько на выходе. Придётся делать ×2😂мои обжоры!
@rikki-tikki-tavi5267 5 ай бұрын
@@user-qe9vo9hr8p😊🙏🏻
@user-qc8vt8ig3o 8 ай бұрын
Лена вы классная и не важно даже что вы готовите. Смотрю на вас т вдохнавляюсь.
@natalianatalia7138 2 ай бұрын
Елена, спасибо за рецепт. С наступающим Международным ЖЕНСКИМ Днем! Здоровья, счастья!
@valentinaoryabinskiy3621 8 ай бұрын
Обалдеть...вкусно...быстро красиво...и сытно
@lilmouse3479 9 ай бұрын
Спасибо! Получилось обалденно вкусно!
@user-ee3cf8ls7t 9 ай бұрын
Спасибо за вдохновение, побежала готовить♥️♥️👌
@maxick_nikulin 9 ай бұрын
Замечательный рецепт! Очень вкусные сочники❤
@user-eh8ul5ul8o 8 ай бұрын
Выглядит аппетитно. Благодарю за рецепт
@bakhoraastanova8936 9 ай бұрын
Здравствуйте,привет вам из Узбекистана,когда я вас в первые смотрела вы очень понравились мне .Удачи и здоровье вам!!!!
@ainaraainara7121 8 ай бұрын
Идеально без воды,без лишних слов
@user-zy7ih3pf8j 9 ай бұрын
Отличное видео! Отличный рецепт! Отличный автор! Мне понравилось - буду готовить.
@user-oo3bx3wr3q 9 ай бұрын
Классная! Кайф смотреть, благородная простота❤
@iragoldova1749 9 ай бұрын
Получилось очень вкусно, спасибо!
@mukulid 8 ай бұрын
Попробовал ваш рецепт. Сочники получились, как из лучших булочных. Себестоимость в 1.5 раза меньше чем в магазине. Делал сразу 2 партии, получилось штук 18-19. Любители сочнеков пробуйте, они идеальны.
@SladkyYgolok 8 ай бұрын
Да, классные. Я приготовила одну партию на пробу, муж подумал что я их купила😂
@user-zv1eq9sv4q 7 ай бұрын
Сколько масла вы использовали?В рецепте 50,а Елена говорит100
@SladkyYgolok 7 ай бұрын
@@user-zv1eq9sv4q я брала граммов из описания
@user-nj6tv6iq7k 7 ай бұрын
Спасибо за рецепт 💝
@user-uc3qf8qk6p 8 ай бұрын
Обожаю готовить вместе с вами!)
@Kukla978 7 ай бұрын
Получилось!!!! Лена, вы - огонь!!!
@user-lz9bn5lw4w 8 ай бұрын
Круто! Повторила, всё получилось. Елена, спасибо🎉
@ALBABAGS 8 ай бұрын
Жаль нельзя фото прикрепить. Я в восторге. 8 сочников вполне хороших размеров получились и безуууумно вкусные . А какие красивые 😊😊😊😊😊😊. Рецепт прост до невозможности. Спасибо огромное❤. Вы супер
@user-ww3of8fb1z 9 ай бұрын
Замечательное видио! Отличные сочники! Спасибо!❤
@user-sh2qq6nc6d 8 ай бұрын
Вкусные сочники получились! Тесто - супер! Благодарю!
@user-qe9vo9hr8p 5 ай бұрын
Какая красотища! Обязательно приготовлю, порадую своих домочадцев! И правда, быстро,не сложно к чаю себя порадовать! Огромное вам спасибо за ваши рецепты,приятное, грамотное и понятное объяснение! Успехов вам и процветания! Вы-находка!❤❤❤
@emochalova777 4 ай бұрын
Рецепт - класс! Елена шикарна😍😍😍
@Kuyga79 8 ай бұрын
Ой ей , зачем я это посмотрела 😎 побежала печь сочники, только мне надо тройную порцию делать, как же я их люблю, или даже "четверную "😂😂😂😂 как же вкусно, спасибо огромное!!! ❤❤❤
@7Sayka7 5 ай бұрын
Как вышло?)
@SladkyYgolok 8 ай бұрын
Благодарю за рецепт сочников. Очень вкусные
@user-rq4jz3ln2x 5 ай бұрын
Класс! Не думала, что это так быстро готовится. Обязательно попробую сделать.
@firayasmirnova1659 24 күн бұрын
Вау, это так вкусно, я тоже частенько готовлю, ну конечно же спасибо🙏💕🙏💕🙏💕 Вам
@user-xd5cr9xf8x 7 ай бұрын
Восторг!!!!
@user-rn3ue6xw8m 3 ай бұрын
Лена,спасибо -Супер сочники по вашему рецепту ❤❤❤
@user-jk4rt4oo9r 8 ай бұрын
Обалденные сочники получились по вашему рецепту,все просто и быстро, а главное - вкусно! Спасибо! Подпишусь на канал♥️
@user-IraStern 6 ай бұрын
Сплошной кайф наблюдать за Вами, Елена ❤
@user-ne2id2ks3k 7 ай бұрын
Приготовила.Сочники получились нереальные!!!! Спасибо!!!
@vkusvill_ru 7 ай бұрын
Рады, что рецепт вам понравился)
@mamapetrosian6496 18 күн бұрын
Sposibo za reset budu gotovit i eche Vi super
@user-oo3ip6hh4t 8 ай бұрын
Леночка спасибо большое за ваши ЧУДО- рецепты видио,!!!🙏❤Вдохновляете,!!!👍🤗🥰Смотрю и слушаю вас с удовольствием!!!👍.Буду пробовать готовить из ваших видио,.👩🍳Побольше новых рецептов, Удачи и всех благ вам❤🙏
@user-wb2rs7dc6z 6 ай бұрын
Обожаю сочники!😻
@user-yk5pl5yo1e 8 ай бұрын
Супер😊
@user-xr8rm1iv2u 8 ай бұрын
Какая же классная Леночка ❤
@user-mv4zb6il6d 4 ай бұрын
Класс все получилось спасибо
@semikolenova8119 9 ай бұрын
Как я рада, что нашла ваш канал. Елена - моя любовь! А прямые эфиры еще планируете? Я б посмотрела😊
@user-in8ij1wq3g 7 ай бұрын
Вкус детства. Пошла печь.
@vampviva1779 7 ай бұрын
Spasibo za recept,
@lilyat.7213 9 ай бұрын
Круто!
@tinaeriksen5408 8 ай бұрын
Красивенько
@zhizn_v_kubanskoy_stanice 9 ай бұрын
не могу сообразить покупала ли что либо из продукции вкусвилла, просто залипла на вашем шеф поваре😁
@ift 7 ай бұрын
Лена самая лучшая! ❤
@cretuangela7173 6 ай бұрын
Открыла вас недавно и наглядеться не могу. Какая прелестная и харизматичная девушка! Сырники сырниками, а вот глаз с вас не свожу.)))))
@vkusvill_ru 6 ай бұрын
Оставайтесь - у нас всегда интересно❤❤❤
@Nui_Nu 7 ай бұрын
Вкусвилл, смотрю ваш канал ради Лены❤ Продукты тоже покупаем у вас😊
@user-fm6fu4pc2q 6 ай бұрын
Благодарю!!!
@YaUmmati-kw9hj 7 ай бұрын
Обажаю этот канал🥰Дорогая Леночка желаю вам и вашему каналу процветания🌸💐
@vkusvill_ru 7 ай бұрын
❤❤❤
@qutail_kokshetau 8 ай бұрын
Рецепт супер!всегда хотела попробовать приготовить сочники,но боялась,что творог разбежится по всему противню😊по этому рецепту всё получилось👏(никто или ничто никуда не убежало😉)
@verkins1849 5 ай бұрын
Приготовила по рецепту в начале видео. Все получилось, очень быстро и вкусно 🙂 Осталось немного лишнего теста, из которого я сделала простые печеньки (выпекала 10 минут отдельно). Благодарю за прекрасный рецепт!
@user-fn5jr6ub4h 17 күн бұрын
Супер!! Леночка, вы большая Умничка!😍😘❤️
@vkusvill_ru 17 күн бұрын
💚
@alexanderbelyaev6224 9 ай бұрын
Вы прекрасны!
@vkusvill_ru 9 ай бұрын
💚
@Monikabalik 8 ай бұрын
Какая вы классная!
@funnydog-fx3kr 6 ай бұрын
это рецепт попробую позже, сделала драники, вкуснятина да и только, с учетом, что если я приготовлю все отправятся 😊
@vlada_kostyukevich 6 ай бұрын
Спасибо! Я не бралась их готовить потому что думала это сложно. По вашему рецепту получилось обалденно вкусно! И очень просто🔥❤ Получилось 8 штук по рецепту, что был на экране в начале видео) 200г творога хватило идеально
@vkusvill_ru 6 ай бұрын
Рады, что сочники порадовали вкусом 🤗
@aabc9307 6 ай бұрын
штуки же зависят от диаметра теста ))) какого диаметра вы вырезали?
@atanLia 6 ай бұрын
Спасибо ❤никогда не видела как их делают ❤❤❤красиво очень❤спасибо ❤❤
@vkusvill_ru 6 ай бұрын
❤❤❤
@user-zz6uh9hm8u 17 күн бұрын
вы так здорово рассказываете хочется слушать и слушать
@vkusvill_ru 17 күн бұрын
На нашем канале ещё мнооого рецептов💚
@user-bx6cn7hw4y 7 ай бұрын
Спасибо
@user-pn1rf1uj8n 4 ай бұрын
Лена лучшая!
@isurala 9 ай бұрын
Елена❤👍👍👍
@user-og2fp5ds9q 2 ай бұрын
Спасибо. Вам. Елена. За. Рицэпт. Здоровья. Вам. Щастья. Ниский. Поклон. Суважением. К. Вам. Алла. ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉😊😊
@vkusvill_ru 2 ай бұрын
💚
@fullname919 8 ай бұрын
Голос кайф 😍
@Cerberfoxx 9 ай бұрын
боже какач классная богинч кухни, только из-за нее смотрю
@nadezhdakrasnova 9 ай бұрын
Уже понятно и просмотрено,слушать что вы говорите.
@user-wf1wb8mc2b 8 ай бұрын
Лена,вы такая классная ❤😊
@vkusvill_ru 8 ай бұрын
❤
@user-bd3gg8ec6s 2 ай бұрын
Лееееенка,только твои сочники завтра буду готовить🤗
@user-bi6dv2ym3p 9 ай бұрын
❤❤❤
@user-yr6uf7ju9m 5 ай бұрын
Пекла по вашему рецепту, всё👌🏻правда цедра ремонта будет не лишней😋
@vkusvill_ru 5 ай бұрын
Отличное дополнение👍
@Nova-wk7ng 8 ай бұрын
Какая же она Классная!❤ Приятная женщина🤗
@vkusvill_ru 8 ай бұрын
Приятно получать такие отзывы, спасибо 💚
@annbee8772 7 ай бұрын
Вкусняка ❤
@vkusvill_ru 7 ай бұрын
Полностью с вами согласны😋
@recepti_mavluda 7 ай бұрын
Очень аппетитно
@vkusvill_ru 6 ай бұрын
👍
@lerusha2 4 ай бұрын
Сегодня готовила сочни по рецепту из книги. Решила посмотреть как готовят во Вкусвилле. Оказался рецепт точно такой же, видимо из одной книги) Сочни действительно неплохие. Единственное - пачки творога немного многовато для такого количества теста, по рецепту идет 150 г творога, а в пачках от 180 до 250...у меня было 180 и оказалось чуть лишнее. Ну у меня не такие красивые конечно, но вкусные получились. Так что рекомендую)
@GreenTrailSr 9 ай бұрын
Можно у вас на кухне поселиться🥹? Это для того, чтобы кушать различные вкусняшки
@taylan2.0 2 ай бұрын
Тесто готовится очень легко, еще ни разу рецепт из интернета не получался у меня так хорошо и точно. Прям книжка принца- полукровки вне хогвартса))) но я решила поэксперемнтировать и заменила начинку на кусочки яблока с повидлом. Вышло очень вкусно, но я не дооценила сладость повидла и получилось чуть приторней чем я хотела. Даже без начинки печеньки получаются очень вкусными. Тот рецепт который поможет угостить гостей за час до их прихода.
@user-dk9zl7mm9k 9 ай бұрын
Спасибо ! Вот только подумала: что испечь 2 августа В день Илии Пророка - День рождения и именины внука Или - Илюши, 4 годика исполниться. Вспомнила, что есть в холодильнике творог, аж 1 кг , 5% и 9%. Сочники творожные - это здорово !!!
@vkusvill_ru 9 ай бұрын
Вкусного вам ужина 💚
@user-iw9vy1yd7k 8 ай бұрын
Узнала про сочники несколько месяцев назад.Мне 50.У нас такое не пекли и не пекут.Родилась и живу в Риге. У нас популярны булочки с творогом,ватрушки.
@user-ju4kg3fq7v 6 ай бұрын
Моей дочери 47 и она печёт. Родилась и живёт в Риге. И в советское время пекли. Может, название теперь изменили. А раньше и слово было - sočņiks. 😄
@Almira_Igla 8 ай бұрын
Спасибо за рецепт. Люблю есть сочники)) Давно не смотрела, и возник вопрос:где Полина? Мне интересен их диалог.😊
@user-zj6bz4yl4k 9 ай бұрын
Очень люблю сочники.Жду Ваш рецепт. Обязательно буду пробовать повторить этот шедевр.
@vkusvill_ru 9 ай бұрын
💚
@user-te7dq3yk8z 8 ай бұрын
Веганская еда, если она, конечно, правильно приготовлена, просто изумительна!
@vkusvill_ru 8 ай бұрын
💚
@user-bu4et7jg2z 9 ай бұрын
Здравствуйте, хочу спросить, так по какому рецепту, печь сочники? Видео, выдает, в описании рецепт, с другим количеством, компонентов,( муки, и т.д.) и шеф повар другим...
@vkusvill_ru 9 ай бұрын
Повторяйте за Еленой, а расхождения информации мы обязательно учтем, большое спасибо, что обратили наше внимание на это 💚
@SladkyYgolok 8 ай бұрын
Я пекла как в описании
@capamaike 8 ай бұрын
Хотелось бы, что б поясняли ещё на каком режиме выпекается вся эта красота)
@SladkyYgolok 8 ай бұрын
Запомните! Вся выпечка выпекается при 180 градусах
@capamaike 8 ай бұрын
@@SladkyYgolok я имел ввиду конвекция или верх низ)
@SladkyYgolok 8 ай бұрын
@@capamaike у меня обычная духовка нагрев верх низ. Без конвекции
@mamon3805 8 ай бұрын
Миксеры были всегда! только были ручные, которые самой крутить надо было
@emilyamalkin4367 8 ай бұрын
🎉❤👍🏻
@user-rz4yn3px4l 8 ай бұрын
👍💐
@natali220778 6 ай бұрын
Творог минус три😂😂😂😂😂👍👏👏👏❤️💋💐😘
@user-tu1bz8qz7p 8 ай бұрын
Божественно красива
@user-vm3dh2mp2z 9 ай бұрын
Спрячтесь все самоучки Елена супер шеф❤❤❤❤❤
@user-we3vq1ue4k 8 ай бұрын
В копилку детских завтраков.
@elmiralimovna 8 ай бұрын
😊
@user-gj1dt1tl2k 7 ай бұрын
Какую рыбу Лена собралась кормить кукурузой из банки?
@user-lr2hy2vl8k 7 ай бұрын
Хочу сахарную пудру, которая не тааает 😂✌🧊🔥💧
Коллекция Рецептов
Рет қаралды 1,8 МЛН
식탁일기 table diary
Рет қаралды 15 МЛН
ВкусВилл
Рет қаралды 36 М.
Кулинарим с Таней
Рет қаралды 1,8 МЛН