domowy ser RICOTTA. Prosty ser z SERWATKI
Рет қаралды 42,852
3 жыл бұрынSer Ricotta zrobiony w domowym zaciszu? Nie ma problemu. W dzisiejszym odcinku pokażemy co będzie potrzebne do jego przygotowania oraz zaprezentujemy krok po kroku jak taki ser zrobić.
Palce lizać!
DOBRE BO POLSKIE to cykl programów kulinarnych związanych z tematem przetwórstwa domowego. Artur Nowicki prezentuje, jak w warunkach domowych wykonać takie specjały jak swojska kiełbasa, ser mozzarella, wędliny i wiele innych ciekawych wyrobów.
🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽
🔔 SUBSKRYBUJ MÓJ KANAŁ: kzfaq.info?...
💻 WWW: slowlife24.pl
💬 E-MAIL: biuro@nucity.pl
🏳️ FACEBOOK: / slowlife24adm
📷 INSTAGRAM: / slowlife24.pl
🎥 PRODUKCJA VIDEO: www.nucity.pl
@pawe5504 3 жыл бұрын
Super! Dzięki za filmik super wyszło. i trzeba dobrze słuchać bo tak jak Pan mówił to co wybiorę z góry garnka to jedno ale na tyle litrów jak w moim przypadku 14 litrów po robieniu goudy to mnóstwo się wybrało! Na maksa wykorzystane mleka. Dodałem jedno mleko jak w filmie dobra wskazówka. Dałem ocet winny zamiast cytryny. Uwielbiam ten ser to podstawowy składnik Ravioli a nawet do solanki włożyć i uwędzić lub po prostu jako dodatek na chlebek, sałatki itd poezja.
@jbziuk 2 жыл бұрын
Wyszła pyszna! Dziękuje za przepis!
@beatamigdal8513 Жыл бұрын
Super filmik Wielkie Dzięki
@izabelasobierajczyk6008 Жыл бұрын
Jak się cieszę. Nie dosc ze ser który lubię to jeszcze z serwatki😛
@monikamyslikovjanova242 6 ай бұрын
Děkuji Arture, moc ráda podle Vás dělám sýry a ráda se na vás dívám
@SlowLife24 Ай бұрын
❤❤❤
@ytuser13082011 Жыл бұрын
Doskonaly ser, Panie Arturze. Dzis jadlem po raz pierwszy i przyznaje, ze rewelacyjny przepis, jak i sam ser!
@conscientiainindicem1810 Жыл бұрын
Dzien dobry w moim ulubionym dniu soboteczkę
@klaudiao7653 Жыл бұрын
Super!😁👌
@krzysztofwaszczuk4007 Жыл бұрын
Rewlka! Liga Mistrzów!
@marzenia523 9 ай бұрын
Gratuluję filmiku. Jedynie zadziwiło mnie chętne używanie plastiku : mleko w butelce plastik, łyżeczka na końcu też. Każdy robi błędy, więc życzę rozwoju.😊
@barbarapawowska7430 2 жыл бұрын
Czy może Pan wrzucić filmiki jak zrobić sery z kiziego mleka? Dziękuję
@marcinbialek3087 Жыл бұрын
W przepisie były podane przyprawy... prosze podać jakie? Przepis super. Pozdrawiam 😉
@grzegorzkabaa2367 Жыл бұрын
Czy zamiast mleka można dodać śmietany 12 % ? Pytam bo zostało mi 7 l serwatki a nie mam już mleka. Może zrobić z samej serwatki ?
@beatadziedzic4252 Жыл бұрын
Panu ser rocotta wyszedł robiłam tak jak Pan robił według wskazówek i mi nic nie wyszło co mam z tym zrobi 15:00
@barbarapawowska7430 2 жыл бұрын
Czy można zrobić ricottę z serwatki z mleka kiziego?
@gigichicca 10 ай бұрын
Panie Arturze, czy mógłby Pan podać przepis na ricotte z serwatki koziej? Pozdrawiam Artur.
@mirosamoraj6832 Жыл бұрын
U mnie z koziego mleka bardzo mało serka wyszło
@dariuszrogowski2360 3 жыл бұрын
co robimy z pozostala serwatka ?
@wolumo 2 жыл бұрын
Co z serwatka ,ja używam do pieczenia chleba ,ale tu wyszła duża ilość,również pije serwatke .
@renatamarczuk8607 Жыл бұрын
Rcotta pływa w swojej wodzie
@gigichicca 10 ай бұрын
Dobry wieczór panie Artur. Mam pytanie. Mam serwatkę z kozy po robieniu serów podpuszczkowych. Czy taka serwatka kozia (do mleka dodałem podpuszczke i chlorek wapnia) nadaje się do zrobienia ricotty?
@paulinadrazba9050 4 ай бұрын
Mi nie wyszła, nie wiem czemu😢
@beatadziedzic4252 Жыл бұрын
Wyszło mi mleko
@kowalskjkowalski8053 10 ай бұрын
Nomart?.
@84kuba 3 жыл бұрын
Czy jest możliwość zrobienia sera ricotta z serwatki po robieniu sera twarogowego?
@SlowLife24 3 жыл бұрын
tak
@yarkorab 9 ай бұрын
W życiu, tylko z podpuszczkowego...
@JMRJMR-bn2rl 3 ай бұрын
Witam, poprosze o porade. Podgrzewalam serwatke (po robieniu sera) i nie zwarzyło się nawet do 85C. Myśląc że może coś uzyskam zakwasiłam i wciąż nic. Mam 6l mulistego płynu bez skrzepów. Jak go nie zmarnowac?
@SlowLife24 Ай бұрын
Następnym razem proszę sprawdzić jakość mleka, lub upewnić się czy temperatura jest ok.
@JMRJMR-bn2rl Ай бұрын
@@SlowLife24temperatura ok - korzystalam z termometru. jak sprawdzic jakosc mleka? Ze wsi, od krowy, zsiadle wychodzi pyszne.
@Urszula-xb7is 3 ай бұрын
Zrobiłam już kilka prób. Za każdym razem nic mi nie wyszło. Dlaczego?
@SlowLife24 Ай бұрын
Może złe mleko?
@HALINA1234 Жыл бұрын
Stosowałam się ściśle z przepisem po uzyskaniu ok. 50-60stopni pojawił się duży skrzep gdy było ok. 70-80 stopni z skrzypu zrobiły się maleńkie kawałeczki po dodaniu cytryny nic się nie zmieniło , do uzyskania 95stopni kaszka dalej była a powinien zrobić się skrzep. Niestety uważam że to nie najlepszy przepis. Serwatka była z mleka koziego.
@renataklimacka5263 3 жыл бұрын
Próbowałam zrobić rikotte ze własnej sereatki .I nic mi nie wyszło
@SlowLife24 3 жыл бұрын
Może przepis był zły?
@michapolak787 2 жыл бұрын
@@SlowLife24 Może tory też były złe?
@dziewczynaprzygodazycia4012 2 жыл бұрын
Mi niestety też nic jednak nie dodałam mleka ale miałam serwatki bardzo dużo .
@renatamarczuk8607 Жыл бұрын
Czy pan widział na oczy rikotte ??? Może i smak ma ale wygląd to sera polskiego
@mlodabret89 Жыл бұрын
To proszę zrobić filmik o prawidłowej produkcji i wrzucić do sieci
@malka6 Жыл бұрын
Jezu, jakie to wszystko przegadane i nudne!!!!
@diablo5xxx253 3 ай бұрын
Ile serwatki kwaśnej dolać na 10 l
@diablo5xxx253 3 ай бұрын
On wcale nie odpisuje
@SlowLife24 Ай бұрын
Należy podchodzić ostrożnie jeśli się ma różne dolegliwości. Jednak warto obserwować swój organizm
Immersed
Рет қаралды 64 МЛН
Swojskie jedzonko
Рет қаралды 21 М.
Radosław Pala - cook my life
Рет қаралды 2,3 М.
WIEJSKIE INSPIRACJE - ogród remont kuchnia zdrowie
Рет қаралды 10 М.