동치미 실패없이 맛있게 담그는 방법! 이보다 깔끔하고 맛있을순 없습니다👍

No video

동치미 실패없이 맛있게 담그는 방법! 이보다 깔끔하고 맛있을순 없습니다👍

Рет қаралды 1,068,964

Күн бұрын

👇 눌러서 레시피 보기
🥬 재료
무 2개, 삭힌고추 7개, 대파 1줄, 쪽파 50g, 홍고추 2개
🧂 양념
물 4L, 천일염 5숟갈, 배 반개, 양파 1개, 생강 30g, 마늘 25개, 새우젓 2숟갈, 밥 2숟갈, 신화당(뉴슈가) 1티스푼
✔️ 계량은 가정에서 사용하시는 숟가락과 종이컵이면 충분합니다.
✔️ 모든 식재료는 깨끗하게 손질해서 준비합니다.
⭕ 엄마의손맛은 유튜브와 네이버TV 채널에서만 보실 수 있습니다.
❌ 이 영상을 무단 도용하거나 재편집 및 업로드 하는 것을 금지합니다.
📺 네이버TV 채널
🟰 tv.naver.com/m...
🛒 엄마가 쓰는 칼
🟰 smartstore.nav...
🟰 smartstore.nav...

Пікірлер: 153

@user-lb9iw9lb3h 11 ай бұрын

현준어머니의 요리는 너무나 쉽게 설명해주셔서 따라하기 쉽고 또 맛도 좋습니다ㆍ저는 무조건 이 요리법은 믿고 따라합니다ㆍ감사합니다^^

@user-wi6le7ex1b 11 ай бұрын

복잡한 재료 없이 손가락 동치미 "뚝딱"도깨비 방망이처럼 만들어 주시고 틈틈이 잘 챙겨보고 있습니다! 우리집 밥상을 나날이 발전시켜 주셔서 감사합니다!덕분에 저도 엄청 바빠졌네요 이제 식구들 주문도 늘어갑니다! 덕분에 이웃하고 나눔도 할 수 있는 자신감이 "뿜뿜"나눔도 많이했답니다!정말 감사합니다!🤗🙆‍♀️👍❤️

@user-lt3ey1pb4z 11 ай бұрын

😂❤

@user-wk1gu8uj6u 10 ай бұрын

저 알려주신 레시피대로 했더니 너무 맛있어서 두번이나 해먹었어요~~ 신랑도 아이도 맛있다고 칭찬받았네요~ 동치미레시피 마음속에 저장입니당ㅎㅎ😊

@bokbao7 5 ай бұрын

간수뺀천일염 어디서 사셨어용?

@user-tk9gx5bl2b 6 ай бұрын

너무너무 시원하게 보여요 익으면 시원하겠어요

@user-ee5po3de6q 11 ай бұрын

엄마손맛 선생님 요리중 냉모밀 국수 외식보다 더 더 맛있어요~ 동치미도 도전하겠습니다 쌤 감사합니다♡~

@user-we1fi9ts7r 11 ай бұрын

남편이 동치미 국물을 좋아해서 이렇게 담아 먹는데 하기도 쉽고 간단하고 국물이 시원해요

@솔이맘 11 ай бұрын

여름에 먹는 동치미~~ 정말 맛있겠습니다. 주말에 꼭 만들어 보겠습니다.^^

@user-hy4ey9pm8z 11 ай бұрын

쉽고 간단하게 하시네요 추석 물김치 해야겠네요 평소에 잘보고있읍니다 감사합니다

@user-oi7qq9ts4g 11 ай бұрын

맵지않고 깔끔하고 시원한 물김치 담가 먹어야 되겠네요~^^ 늘 맛갈스럽게 시원시원하게 설명두 잘해주시고 이번 추석전에 잘 만들어 먹어 보겠습니다~^^ 감사합니다~😊

@heeb1004 11 ай бұрын

선생님이 알려주신 양배추물김치 열심히 담궈서 여름내 잘 먹고있습니다 정말 소화제입니다 고맙습니다

@user-vv6dv1kt6j 11 ай бұрын

멎있게읍니다

@user-vv6dv1kt6j 11 ай бұрын

맞있게읍니다

@user-pn4gf7ho7s 11 ай бұрын

항상 맛있고 쉬운레시피 감사합니다 .

@esthetlee4238 11 ай бұрын

너무 맛있어 보입니다. 따라할 것 같아요😊

@user-bt5le7ru2d 11 ай бұрын

너무 십게 가르처주시네요 너무감사해요 추석에담아야겠어요 감사함니다ㅡ😊

@user-lz9sr2uc9p 11 ай бұрын

올 추석에 해봐야겠어요 감사합니다

@user-lz7kq5or8e 5 ай бұрын

모든 요리를 할때마다 선생님 래시피참고하는데 넘넘 맛나서 식구들도 잘먹어서 기분좋습니다 감사합니다~

@user-oy3mw4dv9q 11 ай бұрын

간맞추는거 힘들었는데 잘할수있을거 같아요 감사합니다

@user-of3mc1qr7n 11 ай бұрын

군더더기 없이 간단간단하게 말씀 하시는데도 이해가 잘 가고 따라해보는 음식들 깔끔하고 맛있어요 감사합니다~♡♡♡

@user-ob7es8yx3e 11 ай бұрын

선생님 동치미 최고같아요. 추석에 꼭 담가서 먹겠습니다. 감사합니다.

@lja3344 11 ай бұрын

올 추석에 담가야 겠네요 감사합니다^^~~

@user-mr2mm8sf9m 11 ай бұрын

먹을게없어 찿고있었는데 정말 훌륭하십니다

@user-wb5hr6mk5h 11 ай бұрын

쉽게 설명해주시고 언제나 감사드립니다

@specplate 8 ай бұрын

항상 쉽게 잘 설명해 주셔서 감사합니다. 엄마의 손맛 덕분에 어떻게 해 먹나 걱정 않고 맛있게 해 먹고 있습니다. 항상 건강하세요😊

@user-xo2or9rl7i 11 ай бұрын

너무나음식잘합니다..저도추석에.담아보겠어요.자주.요리하시는것.봅니다

@user-jk6bg6hn9y 11 ай бұрын

정말 꼭 맞게 올려주셧어요 감사해요 ~

@user-gu9ho5gc5k 11 ай бұрын

오늘 담갔어요, 선생님이 하신것처럼 맛나길 기대해봅니다, 레시피 감사합니다,

@user-wl2vo2hn9w 10 ай бұрын

시원한동치미 밥한그릇 최고의맛 좋은정보 저도 한번하봐야겠어요 수고하셨어요 ❤❤❤

@august30j 5 ай бұрын

완전 대 성 공!!!! 남편도 동치미만 찾구요~~ 양가 부모님 친구들 나눔하고 맛있다고 대박 났어요. 감사합니다~!!!

@user-jr5yx7oz2u 11 ай бұрын

늘맛있는요리.좋아요.감사하구.셰프님으를보는데.느낀건데안뜰하시구.낭비가전혀없을것같네요.늘감사😂❤

@user-xk4kc9xd5v 11 ай бұрын

동치미 맛있어보입니다

@user-tx6rh6px2w 8 ай бұрын

맛있게 먹고 또 담았어요 감사합니다

@user-dk2cc1kc2e 11 ай бұрын

감사해요

@user-pp6rb4wj1h 7 ай бұрын

보기만해도 시원한 동치미 겨울에 먹는게 쵝오😊

@user-sh9sb6kx6s 11 ай бұрын

저도 꼭 이런식으로 담는데 정말시원하고 맛있어요

@user-ok7yv9tf3h 8 ай бұрын

담아서 맛있게먹고 2차 담그기 들어갑니다❤

@user-jg8rh1xb2y 11 ай бұрын

너무 쉽게 알려주셔서 저도 담궈야겠어오 감사합니다 😊😊

@user-eg1xt9qd1g 11 ай бұрын

감사드립니다 한번해 먹어야 겠습니다

@user-hz4rw9pf1p 7 ай бұрын

시원하고 너무너무 맛있어요. 레시피 고맙습니다!

@user-wv4yd1te7c 11 ай бұрын

저번에 보고 만들어 가족모두 맛나게 잘 먹었답니다~홍고추 대신 애들이 있어 당근 조금넣구요^^^ 이번 추석때도 먹게 담아두려구요 😊 감사드려요 🫠

@user-oz6in6gn9t 10 ай бұрын

🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂🙂

@user-lc8wq1ed4p 8 ай бұрын

감사합니다 선생님 실습이 요리에 많은 도움이 된답니다

@user-jg2pl2nr9c 9 ай бұрын

배 양파 생강 마늘 새우젓2숫갈 보리밥혹은 쌀밥 물 넣고 갈기

@user-il8nx6dy5t 11 ай бұрын

설명도 너무 아무딱지게 잘하십니다 ❤❤❤❤❤ 잘배웟 습니다

@user-yz7wn1ol2m 11 ай бұрын

간단히면서도 맛있겠네요~^^

@user-kr4mg5uj5y 11 ай бұрын

요번추석 꼭 해야지 감사❤

@eunsukkim6581 7 ай бұрын

속이쓰려서 노모가만들어준 동치미를 마셨더니..속이확풀리네요.다 먹은 후에 샘의 방법으로 만들어먹어야겠어요

@user-ov3xt2mi3f 11 ай бұрын

동치미 기다렸어요 잘 볼게요^^

@user-hr8lk7hw7d 11 ай бұрын

오늘 담그어 맛있게 먹겠습니다.^^ 감사합니다.

@youngsookpark4827 11 ай бұрын

무우간할때 신화당을 같이넣어서 절이면 무우도 더 맛이있습니다

@user-lb9iw9lb3h 11 ай бұрын

저희집도 그거 넣습니다ㆍ

@user-el5ko7iq3m 5 ай бұрын

맞아요 무절일때 신화당 같이절이면 무가 맛있습니다😂

@user-qu9be5pm8t 2 ай бұрын

고맙습니다

@user-fo5cj1xz1b 7 ай бұрын

넘 맛나요 감사합니다

@user-fg2hh6xb1r 11 ай бұрын

맛있겠네요한번해바야돼겠네요❤❤❤

@user-yi5oj4tw6j 11 ай бұрын

감사드립니다❤

@user-ew1kz3ox2y 10 ай бұрын

잘 배웠네요 감사합니다 언제나 건강 하세요^~^

@user-el5ko7iq3m 5 ай бұрын

똥손인 저도 잘 따라할거 같습니다 쉽게 가르켜주셔서 감사합니다😂😂😂😂😂😂😂

@user-gk4tu5lc6x 11 ай бұрын

시원하고 깔끔한 동치미 레시피 감사합니다 ~

@user-kg4qm2mw5x 9 ай бұрын

방금보고 그대로 했습니다 밋이있네요! 익으면 더 맛있겠어요 ^^감사합니다

@user-cy8wq3mh2n 11 ай бұрын

잘 봣어요. 감사합니다.

@user-ym4kj5mm9l 8 ай бұрын

집에 남는 무가 있었는데 동치미 담궈야겠네요. 의외로 간단하네요

@user-bg5qs5qx7r 11 ай бұрын

제철중 가을철 무가 보약일이라고 할만큼 이때 동치미가 어떤요리에 궁합에 잘어울 리는 산소같은 동치미 입니다 배움주셔서 감사드립니다

@user-ih1it5ix4c 9 ай бұрын

많은 도움이 됩니다 감사합니다 😊

@user-rg8pz4qp8s 10 ай бұрын

저는 요리할때마다 선생님의 방송을보고 따라해요. 선생님의 요리 정말 넘 맛있어요. 👍

@user-ub4im9so2d 11 ай бұрын

정말쉽고 간단하게 알려주셔서 꼭 담아보고 싶네요 감사합니다 💕

@user-rr5dm2md6t 10 ай бұрын

쉬워서 좋아요 감사합니다

@user-pe4xc8po6j 11 ай бұрын

감사합니당 ❤❤

@user-yz7jd5mv4c 11 ай бұрын

삭힌 고추 넣은거랑 청양고추나 홍고추 넣은거랑 맛차이가 많이날까요?그리고 사이다같은건 안넣어도 되요?

@ji_lover 11 ай бұрын

삭힌고추 꼭 넣어야 모두가 아는 동미치 맛이 나요 시장에서 팔아요 ~~

@user-yz7jd5mv4c 11 ай бұрын

@@ji_lover 아~ 그렇군요..감사해요^^

@user-et6br6wl3s 9 ай бұрын

시장ㅈ에서 파는 삭힌 고추는 대부분 식초 설탕을 넣어 삭힌거에여 이건 완전 다른 맛을 냅니다 동치미에 들어갈 삭힌고추는 소금물로만 삭힌 고추여야 오리지널 동치미맛을 낸답니다~^^

@user-ct3nr4pe9o 9 ай бұрын

설명 감사합니다

@user-sx4iz7if4f 11 ай бұрын

감사합니다 맛있게 만들어 보게습니다.

@user-go5dz5fx6r 9 ай бұрын

잘 배웠습니다 감사 합니다

@user-yh2co5fl9p 10 ай бұрын

맛있거 같아서 꼭 하겧ㅇ습니다

@user-zo5xu9kt7o 10 ай бұрын

감사합니다 잘 배워갑니다

@user-zx9fu5wn3g 5 ай бұрын

신랑이랑 꼭 해볼게요 ^^

@user-gq8wq4mo8x 11 ай бұрын

침이꼴깍

@komosh2361 9 ай бұрын

감사해요❤ 꼭 만드러볼게요❤

@user-bp9lj1mi7n 9 ай бұрын

감사합니다 ❤

@user-tu6kg9ur3l 11 ай бұрын

좋와요

@koreass3792 11 ай бұрын

음식 잘하시는분 부럽습니다..저는 똥손이라서 맛이 없어요 ㅠㅠ

@eunsukkim6581 7 ай бұрын

그런손은 없는듯

@user-mb5ec5sn3n 7 ай бұрын

오늘 따라해보겠어요♡ 투명김치통 넘 좋아보여요 어디꺼인지요~???

@user-ul5oe5ns9z 10 ай бұрын

믹서기가좋아보여요,~~잘갈아지네요~~어디제품이에요???

@ysjoung30 10 ай бұрын

이왕이면 배껍질까넣는게좋을드하네요

@user-ob8rl6vo7z 4 ай бұрын

안녕하세요~~물은 믹서기에 간것 400ml합쳐서 3리터로하면 되나요?지금 담으면 베란다에 며칠 놔두고 먹으면 될까요?여름에는 실온에 며칠 놔두고 먹으면 되는지 알려주시면 감사하겠습니다~~봄 여름 가을 겨울로 알려주시면 더 감사하겠습니다~~~😊😊😊

@momstaste 4 ай бұрын

이틀정도 실온에 두면서 상큼한 맛이 나면 냉장고 보관 하고 드세요

@user-fl6td4qk7v 9 ай бұрын

손쉬게하셔서좋읍니다

@user-kn3sv1qz2k 10 ай бұрын

❤❤❤사랑 감사합니다

@user-gw5vy7gb9r 11 ай бұрын

삭힌고추는 짠맛을 우려내나요?

@user-em5sb9bq6o 11 ай бұрын

삭힌고추김치양념 씻고 넣어두 되나요

@user-bo6kb5br3d 10 ай бұрын

제가 체끼가 있었는데 동치미 맛있게먹어야겠어요

@user-ck6jk5xh6d 11 ай бұрын

좋아요 10:25

@user-xy6ii9fj5m 9 ай бұрын

지난주레시피대로큰통에한통해서뽀얀국물의손가락동치미 맛나게 다먹고 다시해야겠네요😊

@user-ry4fe1ln2n 5 ай бұрын

새우젓없으면 멸치젓 넣어도 되나요?

@momstaste 5 ай бұрын

네 양조절만 잘해주세요😁

@user-kw7ky4et2h 11 ай бұрын

영상 잘 봤습니다 추석에 먹을려면 몇일전에 담으면 좋을까요?

@momstaste 11 ай бұрын

안녕하세요 5일 전에 하세요

@user-kw7ky4et2h 11 ай бұрын

감사합니다

@Blue-df3gr 11 ай бұрын

새우젓넣어도 비린맛안 나나요?

@user-ks7lu2ps7r 9 ай бұрын

좋ㅇ요.

@user-kj7tv3kh7p 10 ай бұрын

잘먹깨요❤

@chicchoc3575 6 ай бұрын

소금에절인 오리지널 삭힌고추 안판데네요.. 어디서 사야지?..😅

@user-zv6px8qy2z 6 ай бұрын

재래시장가면 많이 팔아요

@jjungssoo 11 ай бұрын

삭힌고추는 간장에 삭힌건가요? 된장에 삭힌 건가요?

@user-nm1ki8he8o 11 ай бұрын

소금물 에 절인건데요

@user-kc7iy5uc7t 6 ай бұрын

지금 담는 동치미는 실온에 얼마나 있다 넣어야하나요~?

@user-kz2cy6gh7z 8 ай бұрын

감사해요좋은말쓰만새주시고사랑해요

@user-cm7lg4wl6v 10 ай бұрын

선생님 감사합니다 ~♡♡♡

@user-cc2sd7lc7m 11 ай бұрын

삭힌고추는 간장에 절인것도 되나요??

@user-cy1sz4ms8d 11 ай бұрын

물김치에서 간장냄새나요ㅋ

@user-jd8rn1wq7y 8 ай бұрын

무싸이즈가 작은애들이라ㆍ 혹시. 저무양이 3k정도됄까요? 4키로정도됄까요?

@eunhacalli1231 5 ай бұрын

동치미 담근 후 국물이 걸죽한 이유는 멀까요?ㅜㅜ😊

@momstaste 5 ай бұрын

신화당이나 설탕을 많이 넣게되면 국물이 걸죽할수 있습니다🥲

@user-ok1nv1vs9k 6 ай бұрын

울엄마는 통무 넣던데 저건 동치미가 아닌 나박물김치랑 가까운거 같아요