동태찌개 인생 레시피 이것만 보면 평생 써 먹습니다 얼큰하고 맛있는 동태찌개 끓이는 방법
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7 ай бұрын👇 눌러서 자세히 보기
🥬 재료
동태 1마리, 무 450g, 양파 반개, 대파 한줄, 청양고추 5개, 쑥갓 70g
🍲 양념
고춧가루 3숟갈, 다진마늘 2숟갈, 국간장 2숟갈, 참치액 2숟갈, 생강술 1잔, 된장 1숟갈, 육수 1.2리터
✔️ 양념은 집에 있는 밥 숟가락과 커피 스푼을 이용하시면 됩니다.
✔️ 모든 식재료는 깨끗하게 손질해서 준비합니다.
⭕ 엄마의손맛은 유튜브와 네이버TV 채널에서만 보실 수 있습니다.
❌ 이 영상을 무단 도용하거나 재편집 및 업로드 하는 것을 금지합니다.
📺 네이버TV 채널
🟰 tv.naver.com/momstaste
@user-ke2pt6ns9h 7 ай бұрын
겨울에는 동태찌개가 짱인것같아요. 감사합니다.
@user-sd7pk8wj4t 7 ай бұрын
저는 늘요리할때마다 엄마의손맛을 보고합니다 맛도있고설명또한 차분하니 너무좋으세요 😊고맙습니다
@ivoryyoung6009 7 ай бұрын
선생님 굴국 레시피 보고 끓여 입맛 까다로운 엄마께서 넘 맛있다 해주셔서 어찌나 기쁘던지 동태찌게도 영상보고 잘 끓여보겠습니다 너무 감사드려요~
@user-cx7tw2qq6s 7 ай бұрын
맛나보여 저도끓여봤습니다 감사합니다 ❤❤❤
@user-wi6le7ex1b 7 ай бұрын
낼 저녁 레시피인데 맛있게 끊여보겠습니다! 부재료 많이 안 들어가니 좋습니다! 낼 춥다고 하니 딱입니다!고맙습니다!🤗
@user-du6xd5im5h 7 ай бұрын
역시나 요즘같이 춥고 쌀쌀할 때는 동태찌개만한 게 없는 것 같아요! 칼칼하면서 시원한 맛이 최고니까요. 또 동태에 살이 적당히 올라 먹기 좋잖아요. 저도 빨리 요리해서 먹어봐야겠어요^^
@user-dw6zn7my1p 7 ай бұрын
네 맛나 겠습니다
@user-nm4uy8od5e 7 ай бұрын
한번 해봐야겠어요
@user-oj8np2yx8r 6 ай бұрын
레시피 영상대로 정량넣고 했더니 맛이 아주 perpect입니다! 가감할 것도 없어요 아주 맛나요~우와~깔끔 칼칼하니 맛나요~😘
@user-hl5vl9yk3d 7 ай бұрын
😂😂😂 고맙습니다 엄마께 배우지 못해 제가 그냥 끓였더니 이건😢 네 맛도 내맛도 아닌 것이 이후로 안했는데 😂감사해요 쌤♡
@HH-cy6wq 7 ай бұрын
손질이 가장 중요한듯해요 쓴맛 제거 하는게 문제라서 잘배웠구요 감사합니다
@user-pn3dt8lv3x 7 ай бұрын
오늘저녘 뭐먹지? 고민하고 있었는데...동태찌게 끓여봐야겠어요~ 추운날씨에 감기조심하시고 늘 건강하세요❤
@minjibbong 7 ай бұрын
오오!!도전해보겠어요!!!
@user-xf9fv9dh4d 7 ай бұрын
저 동태찌개 좋아하는데 앗싸😊 엄마님 목소리 너무 귀여우세요😊😊 (저는 물이 끓으면 동태를 넣는줄 알았는데.)
@user-pp6rb4wj1h 7 ай бұрын
땡긴다 땡겨 동태찌개가😊
@user-ut2qj5xv1p 6 ай бұрын
나이먹어도 동태찌개 자신없었는데 처음으로 만족했어요 이제 실패없을거 같네요 감사합니다
@user-wx1ug7rz2v 7 ай бұрын
지금 마트갈건데 동태사와야겠어요^^쌤 감사합니당
@user-kg7pf7bk9g 2 ай бұрын
너무 감사해용 헤헤
@paulkang9002 4 ай бұрын
감사합니다
@user-lb6yr2yn6o 7 ай бұрын
옛날에는 어려서 아버지가 사오신 동태국을 맛있게 먹었는데 무만끊여도 맛있어요 대파를 살짝 구어서 요리해보세요 맛있어요
@user-nd8cf3rl6k 7 ай бұрын
이번주말 통태찌게로 갑니다~
@user-ow9dn7tm4g 7 ай бұрын
오😮
@user-vv4nx1bc1r 7 ай бұрын
옛날에 엄니가 끓여주시던 진잎넣고 동태국 해주시면 왜그리 맛나던지 지금은 제가 할줄몰라 맛이없는지~ 선생님이 주신 레시피데로 한번해먹어보려고요..감사합니다....
@user-mp8cm7tp6w 7 ай бұрын
해외의 나는 어떡하라고.. 흐미 맛있게 생겼다.. 항상 잘 귀경합니다
@user-xk4kc9xd5v 7 ай бұрын
동태찌개 맛있어 보입니다
@user-to4vb4eh8v 7 ай бұрын
손맛 선생님. 동태내장도 같이넣어야 맛있다고해서 해봤더니 너무 비렸어요. 선생님의 레시피는 내장을 제거했고 굉장히 맑고 시원~ 한 맛이겠어요. 맛있는 동태찌개 잘~ 배워갑니다. 건강하세요.😊
@user-vx6yu5ic6r 7 ай бұрын
된장은 무엇을 쓰시나요?
@jhmoon4580 7 ай бұрын
혹시 반건조 동태로 해도 될까요?
@user-uo4qk1jp2i 3 ай бұрын
사용하신 냄비는 어느제품 인지 알수 있을까요?
@ssondalove7 5 ай бұрын
육수 다시멸치 내장뺀거 20마리, 다시마 손바닥 만한거 1장 푹 10분 끓이기~ 1.2L
@user-cg5kj8zx7i 5 ай бұрын
육수만드는법좀 가르쳐주세요
@user-hz9tu5ep1u 7 ай бұрын
참치액젓없으면 멸치나까나리액젓써도되나요?
@momstaste 7 ай бұрын
네!😁
@user-pe6sh8no2y 3 ай бұрын
참치액젖대신 멸치액젖되나요?
@user-qd7kc4uj3j 5 ай бұрын
두부는여?
@toondra81 7 ай бұрын
냉동동태는 해동후 사용하나요??
@momstaste 7 ай бұрын
네 해동 후 사용 해주세요😁
@user-qq2jh4mj2f 2 ай бұрын
육수물멀하시나요 엄마손맛 ???
@user-dx2je6zr6o 7 ай бұрын
선생님 참치 액젓 추천 부탁드립니다
@momstaste 7 ай бұрын
저희는 사조나 한라 참치액을 자주 사용합니다😁
@user-ml5hz7zc1r 7 ай бұрын
국간장대신에 참치액 너을 려고했는데 두가지가들어가는군요 그럼국간장대신엔어떤걸좋을까요?? 생강ㅈ술이없음 대체품도부탁드립니다
@user-oj8np2yx8r 6 ай бұрын
미림 맛술 소주 다 가능
@user-pv3sx6lb6b 5 ай бұрын
미림잘모름니다구입은어디서구입하나요
@user-oj8np2yx8r 5 ай бұрын
@@user-pv3sx6lb6b 맛술 미림 비슷해요 동네슈퍼 마트 다팔아요
@user-rv8jd5hr9v 7 ай бұрын
안녕하세요^^두부 넣어도 될까요?
@momstaste 7 ай бұрын
네😁
@user-ds6fu2rt9u 7 ай бұрын
시판된장 어디거 쓰시나요?
@momstaste 7 ай бұрын
해찬들 재래식 된장이나 신송된장을 자주 사용합니다😁
@user-ts9fk6mc5b 5 ай бұрын
동태찌개에 육수 따로 필요없어요 동태 큰 놈으로 하면 미림이니 돈장 이런거 필요없어요
@user-pv3sx6lb6b 5 ай бұрын
미림은무엇인가요
@user-sb1eu3ci5p 5 ай бұрын
소주넣으셔도되요
@user-bu7ul7is3o 7 ай бұрын
하악..한그릇만..
@ye7011 7 ай бұрын
따라 해봤는데 조금 싱거운듯 . . 하네요. .
@momstaste 7 ай бұрын
기호에 맞게 간을 다시 맞춰주세요😁
@user-nd8cf3rl6k 7 ай бұрын
간이야 자기가 알아서해야지 바보 ㅋㅋ
@user-sy7vo8px4w 7 ай бұрын
싱거우면 소금을 더 넣든지 액젓을 더 넣든지
@user-jw7eo8ls5e 7 ай бұрын
?? 누구냐 넌? 우낀넘. 간은 니가 보는거임!
@user-sr5lw6dg85 6 ай бұрын
입맛에 맞게 가감 하세요~
超人夫妇
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