DONUTS SEM GLÚTEN NEM LEITE: a INCRÍVEL receita SUCESSO aqui
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No vídeo de hoje você vai aprender a minha receita de Donuts sem Gluten que eu faço toda semana para minha pequena. A receita é fácil, rápida, você pode congelar e ainda não leva nem glúten nem lactose em seus ingredientes
Este tutorial é para você que:
- Não come glúten nem lactose mas ama uma receitinha nova;
- Quer se aventurar no mundo sem gluten e sem lactose;
- Quer aprender uma receita nova;
- Tudo isso e muito mais dicas IMPERDÍVEIS neste vídeo!
RECEITA:
• 2 ovos;
• 135g de açúcar
• 16g de óleo de coco
• 60g de manteiga
• 220g do mix de farinha
• 250ml de leite de amêndoas
• 20g fermento químico
• 5ml de extrato de baunilha
MIX DE FARINHAS:
• 500G de farinha de arroz
• 350g de fécula de batata
• 140g de polvilho doce
• 10g de goma xantana
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ATENÇÃO ÀS DICAS DO PROCESSO:
- não esqueça de virar os donuts na maquininha;
- não deixe de colocá-los para esfriar antes de armazenar, caso contrário eles podem murchar;
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Bruna Comin: especialista profissional na área de Cake Design, Confeitaria e Doces Finos há mais de 10 anos, com desenvolvimento de técnicas autorais na produção de bolos decorados, doces finos e personalizados, brindes corporativos, papelaria personalizada, gráfica digital e muito mais!
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