Дорадо на гриле с зеленым соусом и овощами (рецепт на угольном гриле)
Рет қаралды 47,127
3 жыл бұрынРецепт рыбы дорадо на гриле с овощами на гарнир и вкуснейшим зеленым соусом! Все готовится очень просто, быстро и одновременно. Рецепт отлично подойдет для любого угольного, газового или электрического гриля, где можно сделать прямой и непрямой жар одновременно, а также куда поместятся сетка и поддон. Посвящается любителям хорошей рыбы и дорадо в частности! :)
Смотрите текст рецепта на нашем сайте: grill-bbq.ru/recipe/dorado-s-...
Упомянутый в кадре рецепт сибаса смотрите по ссылке • Сибас на гриле (рецепт...
В съемках участвовали:
• Угольный гриль Weber Original Kettle 57 см grillmag.ru/product/original-...
• Сетка для рыбы и овощей grillmag.ru/product/setka-dlj...
• Перчатки жаростойкие grillmag.ru/product/perchatki...
• Соус Tabasco зеленый перечный grillmag.ru/product/sous-taba...
• Масло оливковое спрей grillmag.ru/product/maslo-oli...
Подписывайтесь на наш канал! У нас самый большой каталог видео-рецептов для гриля в рунете, и огромный план по новым сюжетам про гриль и барбекю! Рецепты в текстовом виде, а также форум гриль-мастеров вы всегда найдете на нашем сайте grill-bbq.ru/
А чтобы ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ просто делайте покупки в нашем МАГАЗИНЕ для любителей гриля и барбекю здесь - grillmag.ru/
#гриль #дорадо #рецепт
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
Ребята! Спасибо всем, кто поддерживает наш канал и покупает грили и аксессуары для барбекю в нашем магазине - grillmag.ru!
@bauyrzhanzhaxlykov2347 3 жыл бұрын
Здоровья вам и вашему оператору) концовка😁👌
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
:)
@FedorBurmistrovFishing Жыл бұрын
Очень ждем КОПЧЁННЫЕ САЗАНЬИ РЕБРА !!!
@denispetrov5226 3 жыл бұрын
Финал видео в стиле Джеки Чена - неудавшиеся дубли. Отличная находка!
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
:))
@user-bv9pj8wk2q 3 жыл бұрын
Друзья! 😍Кто за ЛЮЛЯ, поддержите лайками👍, пусть Сергей увидит!!! Ждем рецепта!!!!😋
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
:))) Может еще петицию разместить?!
@ayubathary4181 3 жыл бұрын
@@Grillbbqclub было бы не плохо)))
@user-bv9pj8wk2q 3 жыл бұрын
Гриль-барбекю Клуб За люля, я думаю, люди и на баррикады пойдут😉😊
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
😁 На баррикады обычно ходят не за люля, а за люлями!
@user-nm5rt1ve7p 3 жыл бұрын
@@Grillbbqclub или дать людей😆
@user-uy6ih7oc5m 3 жыл бұрын
Здравствуйте Сергей! Шикарный рецепт. Спасибо Вам большое за ваше старание.
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
Спасибо!
@Kazachstanski-Bavarec. Ай бұрын
Спасибо за рецепт красивая подача
@user-zx7wn8kg5v 3 жыл бұрын
Спасибо Сергей очень круто.
@user-ts2iw8vp2q 3 жыл бұрын
Спасибо за позитивную подачу! Норм так заходит! Подписался!!
@user-xr6tx2fs6f 3 жыл бұрын
Молодец.Благодаря Вам полтора года назад приобрел Q 1600.Теперь каждые выходные семья ждет новое блюдо.Реально Мне перевернул представление о мясе и качественном питании.Да,забыл сказать,процентов 90 готовлю на балконе.
@IRINAFOODIE 3 жыл бұрын
ЗДРАВСТВУЙТЕ 🙋 ВЫГЛЯДИТ ОЧЕНЬ АППЕТИТНО 😋 😋 😋 😋 😋
@user-hp3qr3pb8h Жыл бұрын
Крутяк! Молодец! Тоже люблю на даче эксперименты с дорадо, но соус возьму на заметку!
@maksburmistrov5109 3 жыл бұрын
Шикардос 👍👍👍👍🔥🔥🔥🔥🔥👏👏👏🤤🖐
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
👍🔥
@user-em3me6mo6z 2 жыл бұрын
Все просто и четко, уже бегу за дорадой, чтобы заценить рецепт 🐟🐟
@Ungrim 2 жыл бұрын
Делал горбушу по этому рецепту. Ну очень вкусно! Рецепт соуса свеж и необычен, отлично дополняет рыбу, а фасоль получилась такая вкусная, что и не сказать! Спасибо!
@user-dw6gv9ii1m 3 жыл бұрын
Лайк и спасибо за рецепт
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
Спасибо!
@levpro1210 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Все очень здорово! Всех благ!
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
Спасибо!
@magistr.turizma 3 жыл бұрын
Прекрасный рецепт😉👍🏻
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
Спасибо!
@lolbol413 3 жыл бұрын
Ух! Отличный обзор! Спасибо! Соус вообще в копилку!
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
Спасибо!
@Islamskie44 3 жыл бұрын
Рахмат за ваши видео
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
Спасибо!
@user-gm1zr7jt4w 3 жыл бұрын
Шикарно!!!
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
Спасибо!
@shuga1980 3 жыл бұрын
Лайк, супер, спасибо 👍👌
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
Спасибо!
@user-oo3lo6mk4r 3 жыл бұрын
душевный человек
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
:)) Спасибо!
@MR_AUA 3 жыл бұрын
Приветсвую! Как всегда аппетитно и с душой! 👍 Благодарю)) p.s. : в конце ставки настроение поднимает 😁👍 эту традицию начал Джеки Чан 😉
@user-es5up4ko7x 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Жду встречи с грилем)
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
Спасибо!
@3D_89Rus 3 жыл бұрын
Почему так мало подписчиков? Рецепты хорошие и объясняет человек дельно. Продвижения в этом деле!
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
Грилей пока у людей мало
@user-yw3nw3em3d 3 жыл бұрын
Наконец то)) лучший!
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
:))
@user-hx1vx9zl4l 3 жыл бұрын
Большое спасибо за рецепт👏Рыбки у меня щас нет,но соус сматрю и делаю😄
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
:))
@nikitabolshakov8354 3 жыл бұрын
Спасибо ! 👍🏻
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
👍🏻
@vitaly39kify 3 жыл бұрын
Пришлось покупать решётку) Как всегда, огромное спасибо за рецепт! Сергей, сделайте обзор на smart grilling hub, новинка от Weber, очень классная штука. А ещё жду от вас обзор по уходу ножей)
@darksky7000 3 жыл бұрын
Благодарю ) мужик ты топ
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
:))
@bulatovs1 3 жыл бұрын
грили у меня давно, но только с ним я открыл их потенциал. сколько бы не делал его рецепты-все вкусно и шикарно.
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
Спасибо!
@user-ox8wb3ke5q 2 жыл бұрын
Лучший!
@Grillbbqclub 2 жыл бұрын
:) Спасибо!
@nepomnuneskagu5264 3 жыл бұрын
👍⤴️🔔💯✨⁷⁷⁷ Рыба на угольном гриле с гарниром, отличный рецепт.
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
:)) Спасибо!
@-Aleksandr-78-98 3 жыл бұрын
Услышали молитвы, спасибо за рыбу)))!!!
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
:))
@lyudagarko 3 жыл бұрын
Супер!
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
Спасибо!
@user-wn9uk9hc4u 3 жыл бұрын
Как всегда, на высоте! Очень жду люля в вашем исполнении!
@Scratch31337 3 жыл бұрын
Кстати да, обещали люлю еще в прошлом году!
@user-es5up4ko7x 3 жыл бұрын
Ждём!
@user-bv9pj8wk2q 3 жыл бұрын
Вот, вот, на последнем стриме обещали люля в августе!!!!
@user-wn9uk9hc4u 3 жыл бұрын
Серж!!! Давай стране люля)))
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
Ну все! Скоро будет люля.
@renat-kf8he 3 жыл бұрын
Класс! Загорелся этой сеткой для рыбы, обязательно попробую 👍😉
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
Рекомендую!
@kirilllazarev3865 3 жыл бұрын
@@Grillbbqclub Сергей, подскажите, как мыть эту сетку?
@antonprakhov2465 3 жыл бұрын
Отлично! Как всегда! С замороженными овощами кстати тема, можно поэкспериментировать. Спасибо!
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
Спасибо!
@kirilllazarev3865 3 жыл бұрын
Сергей, спасибо за рецепт. Готовлю уже пятый раз. Подскажите, как мыть эту решётку для рыбы.
@grillmag1201 3 жыл бұрын
Класс)))
@Gornak76 3 жыл бұрын
Спасибо за очередной отличный рецепт. Есть предложение по рыбным блюдам, существует такая замечательная рыба - палтус, в варианте горячего копчения - это царское блюдо. Пытался найти рецепт на гриле, не получилось, а мне кажется, именно на гриле получится шедевр)
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
О, отличная идея! Ставлю в план
@antonisberg 3 жыл бұрын
Привет !!! готовлю крылышки буфалло а у Сергея новый видос 😀
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
:))
@user-ks4mt6if8z 3 жыл бұрын
Этот комментарий в счёт второго лайка
@user-ix4hb5my4j 3 жыл бұрын
И часто ты в костюме рыбу ловишь??
@user-ks4mt6if8z 3 жыл бұрын
@@user-ix4hb5my4j Ты попробуй знаешь как клюет ))
@dedACDC 3 жыл бұрын
Вот почему, я плачу за Wi-Fi👍👍👍. Крым. Ялта. С крымской ставридкой, думаю тоже будет шикардос. Смех за кадром+ за ляпы++ молодчаги.
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
:))) Спасибо!
@alexeyb3373 3 жыл бұрын
Отдельное спасибо за рецепт гарнира. Был удивлен, что сливочное масло дает такой приятный оттенок. Отличное соотношение результата к затраченным усилиям!
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
Спасибо! :)
@user-wn9uk9hc4u 3 жыл бұрын
Серж!!! Давай стране люля!)))
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
:))))
@LeoGLM 3 жыл бұрын
👍👍👍
@Psergey713 3 жыл бұрын
Класс👍👍👍, подскажите пожалуйста🙏, соус можно замораживать?
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
Не пробовал
@user-km5cs4ym2n 9 ай бұрын
😊
@CarGadgets 3 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста, продаются грили Weber Compact Kettle, в том числе и у вас в магазине, это вот прям совсем не то? или тоже вполне себе нормальный гриль? Что я не смогу в нем приготовить,что будет хуже по сравнению с Original?
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
У Compact расстояние от решетки до крышки очень малое. Поэтому он хорошо подойдет для жарки плоских продуктов (например, курица не поместится). Запекать или коптить что-то среднее или крупное будет очень затруднительно. На Original 57 см и более высоких грилях можно готовить без ограничений, все что угодно.
@alkrykov 3 жыл бұрын
Сергей, приветствую. Как всегда все отлично. Ждём рецепта с новыми корзинами для копчения. Как их применять. А то скоро будут в продаже, а уроков по их использованию от тебя нет. 😊
@alkrykov 3 жыл бұрын
Oleg K. Зайдите на сайт к Сергею. Там найдёте их.
@alkrykov 3 жыл бұрын
Oleg K. Привет. Ютюбе все покажет. Но рецепт от Сергея, это достойнее. 😊
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
Как только приедут, сразу сделаем рецепт и обзор.
@alkrykov 3 жыл бұрын
Гриль-барбекю Клуб ждём с нетерпением 😊
@lyaski_rp 3 жыл бұрын
Сергей, а в чем будет отличие если жарить на непрямом жаре (например, как сибаса) ? Только время?
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
Да.
@angusyong1 3 жыл бұрын
Здравствуйте, скажите пожалуйста в чем отличие между моделями master tuch и master tuch premium?
@user-xu5md5hf9t 3 жыл бұрын
У премиум крышка скреплённая и в наборе есть жароотсекатель
@user-qp6lp2yq8g Жыл бұрын
Добрый день, подскажите пожалуйста можно ли дорадо готовить прямо на решётке или нужно на сетке?
@Grillbbqclub Жыл бұрын
Можно на решетке. Нужен средний жар 210-230 и решетка должна быть хорошо прогрета.
@KolinKertis 3 жыл бұрын
можно ли заменить уксус лаймом или чем либо другим ?
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
Да, можно.
@sfamily3913 3 жыл бұрын
Доброго дня. Случайно начал разжигать стартер на решетке для пищи.:( скажите, пожалуйста, можно ли чем-то теперь оттереть следы от сухого веберовского топлива?
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
Скорее всего нельзя. Это след от ожога на хромированном покрытии.
@sfamily3913 3 жыл бұрын
Гриль-барбекю Клуб ну после первого приготовления слева и справа похожие следы. Готовил курицу на банке. Надеюсь что не успел закосячить решетку :) потому что опомнился и переставил стартер на нижнюю. Ну и конечно забыл поставить поддон, первый раз все-таки, переживал:)
@user-gs6tx8ul7s 3 жыл бұрын
Сергей, по моему это самый ленивый из Ваших ленивых рецептов!!! Спасибо.
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
Ну нет. Есть более ленивые. :)
@user-xu5md5hf9t 3 жыл бұрын
Если нету сетки, а есть чугунный модуль для стейков, можно на нем рыбу жарить? Или он будет прилипать
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
Если рыбу жарить кожей на решетку, то обязательно прилипнет к чему угодно. А если филе, то все будет ок. Только решетку нужно хорошо прогреть.
@Alex-mw4tt 2 жыл бұрын
Где купить такой шейкер для специй? Что за фирма?
@Grillbbqclub 2 жыл бұрын
Скоро будет в нашем магазине: грильмаг.рф.
@Alex-mw4tt 2 жыл бұрын
@@Grillbbqclub Спасибо! Напишите, как будет, сразу же куплю!
@VladSherSW 3 жыл бұрын
А если в этот соус добавить мяты?
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
Да, будет хорошо
@user-yw3nw3em3d 3 жыл бұрын
А есть интересные сложные Рецепты с рыбой на угольном/газовом гриле? Простые не торт(((( хотя бесспорно вкусно
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
Ок, внесем в план сложные.
@matrix-vano3365 3 жыл бұрын
Пламя🤘
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
:)
@user-uw1vr3tt9v 3 жыл бұрын
А овощи солить не нужно?
@sergiobrylin6518 3 жыл бұрын
💪😋 Купил недавно вебер мастер тач ,жарил антрекот из молодой телятины😍,засыпал целый мешок угля 2,5 кг,(может мало етого?)температура поднялась максимум до 205 градусов ,мне кажется маловато для стейка,но потом как выложил мясо (кусков 8-10)упала до 180 и не поднималась больше,не могу понять в чем проблема,(регулировка заслонками не помогла ее поднять)может мастер даст совет))🤔😉? И ще,коптил рыбу не щепе,дым валит из под крышки больше чем из заслонки верхней,увы щепы было мало(( До етого бил вебер smokey golg,там все ок,но маловат)) Спасибо за мастер калс!!👍💪💪😍
@zhamoydik 3 жыл бұрын
Крышка на шарнире или снимающаяся?
@sergiobrylin6518 3 жыл бұрын
zhamoydik крышка съемная ,без шарнира,плотность плохая у гриля...
@NickolayRomanov 3 жыл бұрын
Так 2-2,5 кг брикетов это всего лишь стартер угля. А угля надо вдвое больше. Уголь это для мангала, когда 6кг засыпал и пролил парафином
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
Нужны подробности. Что за уголь? Как и в чем разжигали? Как уголь лежал на решетке? В каком положении были заслонки?
@sergiobrylin6518 3 жыл бұрын
Гриль-барбекю Клуб Уголь в брикетах шведской фирмы название не помню,конфигурация 40/60,разжигал пирамидой прямо в мангале (10-15мин и весь побелел)заслонки открыты на полную -так температура поднималась лучше всего,термодатчик был с противоположной стороны жара -не прям над углём, после того как мясо разложил на гриль (1.5-2мин ) сразу накрыл крышку ,больше 180 не поднималось ...мяса много слишком?🤔 и оно забрало температуру ?🤔
@user-im4el9hg7g Жыл бұрын
Не опасно то что с рыбы жир на угли падает и потом этим пропитывает её?
@mabyrr 3 жыл бұрын
Никто не переживает за непропеченную морковку, все переживают за, сами знаете кого :)
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
:)))
@user-zv2yr1ci6j 3 жыл бұрын
Привеет👋 Я так понимаю: - коты рыбу не едят? Или Ты её так любишь; что кашаны даже и не вякают?😉😆😆😆
@Grillbbqclub 3 жыл бұрын
Коты в этот момент ели колбаски.
Anyaischuk LIVE
Рет қаралды 8 МЛН
Maestro-bbq
Рет қаралды 15 М.
Гриль-барбекю Клуб
Рет қаралды 80 М.
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 152 М.
Fun Effects
Рет қаралды 15 МЛН
Quadro life
Рет қаралды 3,6 МЛН