Down pies with cabbage. Sweet yeast dough. A simple recipe at your request.

Рет қаралды 2,251

User notes or you are brilliant. Culinary.

Күн бұрын

Pies with cabbage in the oven. It is impossible to refuse such baked goods! Friends, today we will prepare everyone’s favorite cabbage pies on rich yeast dough. And a completely simple recipe will be a pleasant gift for you. The pies turn out incredibly tasty, and the dough is light and literally melts in your mouth, tender, airy, like fluff! These are real fluff pies! Cook with me, follow my instructions step by step. And you will do great! Let's make these aromatic, amazingly delicious cabbage pies!
We will need:
1. Flour - 0.9 -1 kilogram.
2. Milk - 500 milliliters.
3. Sugar - 70 grams.
4. Butter - 70 grams.
5. Eggs - 3 pieces.
7. Dry yeast - 11 grams.
8. Salt - 1 teaspoon.
For filling:
1. White cabbage - 1-1.2 kilograms.
2. Eggs - 3 pieces.
3. Onion - 1 head.
4. Salt.
Friends, the channel does not have monetization, the author of the channel does not receive income, monetary compensation from the channel! Support the channel and thank the author in any amount acceptable to you (even symbolic):
QIWI card: 4890494767032444
Friends, I advise you to prepare:
Potato "nests": • Улетные КАРТОФЕЛЬНЫЕ "...
Meringue roll: • Самый популярный ресто...
Salad: • За уши не оттянешь! Са...
Pasta with sauce: • Лучший рецепт приготов...
Beef Stroganoff: • Запомните этот рецепт!...
Stuffed zucchini: • Успейте приготовить эт...
Zucchini roll: • Так кабачки вы не гото...
Mango marshmallows: • Это реально, быстро, п...
Semifredo: • Какое лето без морожен...
Chicken in breadcrumbs: • Восхитительно вкусное ...
Cake: • Торт с Удивительным сю...
Escalopes with filling: • Куриные эскалопы с нач...
Salmon in cream sauce: • Лосось (красная рыба) ...
Cookies: • Мраморное печенье-пиро...
Meatloaf: • Гости в восторге! Зап...
Cake: • Зачем вам духовка? Вам...
00:00 Introduction. Ingredients.
01:54 Preparing the dough.
04:52 Preparing the filling.
05:51 Making pies.
07:43 Presentation of pies with cabbage.

Пікірлер: 11

@Pulcheria28 3 ай бұрын

Друзья, советую приготовить: Блюда к Пасхе: kzfaq.info/sun/PLnt9doqcmWFCongYvHou1C-F3fLwvXvDx Картофельные "гнезда": kzfaq.info/get/bejne/ec1grcVns7jMh30.html Меренговый рулет: kzfaq.info/get/bejne/r7KAd8mXqdurn4U.html Салат: kzfaq.info/get/bejne/Zthya6ijktebmXk.html Макароны с соусом: kzfaq.info/get/bejne/ptuIqsKEyNvLYGg.html Бефстроганов: kzfaq.info/get/bejne/Z6ufZZyU0bHUgWw.html Фаршированные кабачки: kzfaq.info/get/bejne/idWdgaaKqba5fZs.html Рулет из кабачков: kzfaq.info/get/bejne/gr13ncdl39q4pn0.html Манговый зефир: kzfaq.info/get/bejne/d7N1i7iJx9TWaac.html Семифредо:kzfaq.info/get/bejne/fpZifbiErLS7o2w.html Курица в сухарях: kzfaq.info/get/bejne/btR-Z5l_3rLXiXU.html Торт: kzfaq.info/get/bejne/esqUZryVtMm2iZ8.html Эскалопы с начинкой: kzfaq.info/get/bejne/ipiToblempiweJs.html Лосось в сливочном соусе: kzfaq.info/get/bejne/ibtmhst5kq7DnYU.html Печенье: kzfaq.info/get/bejne/o7l_hpiVmZe4Ymg.html Мясной рулет: kzfaq.info/get/bejne/i5aZjdJ819nYp5c.html Торт: kzfaq.info/get/bejne/ncpdl92lxrm5poU.html

@veratiukina3808 2 ай бұрын

🎉

@veratiukina3808 2 ай бұрын

Начинка должна быть по своему вкусу

@elinalima4272 2 ай бұрын

Наконец-то правильное соотношение дрожжей и муки, 1 г к 100 г муки. Рецепт отличный.

@user-kj9zy9qo2n 3 ай бұрын

Какая красота и вкуснота!

@user-tl2wl6ok2l 3 ай бұрын

Спасибо за столь прекрасный рецепт и подробное, понятное объяснение!❤

@foxtrot7406 2 ай бұрын

Пирожки надо смазать яйцом сверху после настойки и потом печь.Капусту каждый делает по своему вкусу.Спасибо за рецепт.У дачи вам и здоровья.

@veratiukina3808 2 ай бұрын

Профессионалы говорят смазать до расстойки.

@user-oq5yn9yv4d 2 ай бұрын

Каждый кулинар хвалит свой рецепт и считает,что его рецепт,самый лучший.А наше дело выбрать тот,который нам ближе.

@user-pi8wx5ug2s 2 ай бұрын

С тестом согласна,а вот начинку такую не признаю Капусту надо не жарить ,а бланшировать в подсоленной кипящей воде 2-3 мин,добавить сливочное масло ,чуть сахара и вареные яйца,начинка белая ,вкуснее не ела А на сковороде она как тряпка до полуготовности

@user-zu7lg1cl1q 2 ай бұрын

Это кому как. Моя мама всегда жарила капусту, и я жарю - не далее, как позавчера пекла пирожки с жареной капустой.