ДРАНИКИ из картошки. Правильные, Белорусские без муки и яиц. Более чем ВКУСНО! Potato fritters.

Рет қаралды 513,986

6 жыл бұрын

ДРАНИКИ из картошки Правильные, Настоящие без муки и яиц. Более чем ВКУСНО! Potato fritters. Вкуснейшие, очень смачные с хрустящей корочкой!
1 кг картофеля
1/2 крупный лук репчатый
соль, перец по вкусу
масло растительное для жарки
1 kg potatoes
1/2 large onion
salt, pepper to taste
vegetable oil for frying

Пікірлер: 267

@tommaztommaz5975 2 жыл бұрын

Ну наконец-то правильные драники! Яйца добавляются, что б лучше отставали от сковородки, но без них тоже можно. Всё остальное безупречно, а главное никакой муки. Она превращает драники в картофельные блины, а это разные блюда! Привет из Беларуси.

@vsevolodmoroz7753 Жыл бұрын

Благодаря Вашему рецепту почувствовал вкус детства! Спасибо большое!

@user-oc9ji3zk8e Жыл бұрын

У меня есть знакомые, которые не едят яйца, поэтому рада такому рецепту!

@user-fc5np5iw4e 5 ай бұрын

Очень благодарна за ваш суперской рецепт драников! Таких вкуснейших драников я еще никогда не ела! Без муки , манки и яиц! Просто ЧУДО! Я работаю на кухне в доме престарелых , вчера мои старички и старушки от души налопались драников по вашим рекомендациям! Огромное СПАСИБО!!! ТВОРЧЕСКИХ ВАМ УСПЕХОВ!!!❤

@user-df6mo5kw2x 6 жыл бұрын

Спасибо за тонкости.Многие ваши блюда у нас стали любимыми.

@MileniaFlorida 6 жыл бұрын

ДРАНИКИ Правильные, Белорусские без муки и яиц. Более чем ВКУСНО! Potato fritters.

@EllaBisirDusurKanali 6 жыл бұрын

Вкусняшка

@user-po8kd5nc9n 5 жыл бұрын

И вот со сметанкой ,да и шкварочки не помешают и лучок жареный это называется кулинарное счастье!!!Лайк!

@OxanaFilippova2602 6 жыл бұрын

Вот они правильные драники,настоящие!!! Спасибо !!!

@user-gc5lb2gn1h 6 жыл бұрын

Ксана Филиппова

@user-pe7yr2yd3n 2 ай бұрын

Согласна что это настоящие драники без муки и яиц ,остальное называется оладьями или пирожками.

@user-cv3os1le5i 6 жыл бұрын

Ваш рецепт взяла себе на заметку. Большое спасибо.

@user_Rina2901 6 жыл бұрын

Нет правильных драников и неправильных. В каждой местности и в каждой белорусской семье правильные те, которые готовили наши бабушки и прабабушки (кто помнит) :)

@user-lj6mg2lf6h 3 жыл бұрын

Ой как ВЕРНО вы сказали...👍👍👍👍В каждой хате рецепта три,четыре драников.. Помню моя прабабка ишо и с дрожжами готовила..

@user_Rina2901 3 жыл бұрын

@@user-lj6mg2lf6h драники с дрожжами...? Это как?)

@user-qe8um5gb5z 3 жыл бұрын

Ну что тут сказать ? Может и такое прочтение этого произведения имеет право существование. 🤔

@user-xl2sg1qo7r 3 жыл бұрын

Да,согласен,они все вкуснячие)

@user-lu9mc7lg3p 3 жыл бұрын

Моя свекровь из белоруской деревни и мой опыт говорит, что использование или неиспользование яиц зависит от наличия или отсутствия яиц под рукой. Спор подобен спору остро и тупокончников в Гулливере

@wakeUp0 6 жыл бұрын

Ночь на дворе, пойду поееееммммм 😂😂😂

@user-xl2sg1qo7r 3 жыл бұрын

Сделал,попробовал,действительно вкусно,нет лишнего (только вкус картофеля и лука),спасибо. Но я думаю,что здесь каждый решает ,что добавить,думаю у каждого свои рецепты дранников. Они все вкусные! Да и соусы тоже по фантазии

@evev831 5 жыл бұрын

Вам спасибо ! Самый лучший рецепт ! Закуска +1 !

@switschtark2980 6 жыл бұрын

Бегу жарить спасибо от души рецепт!

@alexandraz7247 10 ай бұрын

Мой папа белорус, родился и жил в Поставах, потом перебрался в Крым. Я к своему дяде в Жодино почти каждый год летала на месяц на летние каникулы. И вот помню что каждое утро на завтрак были драники со сметаной домашней. Не помню как жена дяди их делала, но помню что было вкусно 😊

@AleksejsJevsejevs 4 ай бұрын

Отличные воспоминания 👍

@user-yf9sk4mx6w 5 жыл бұрын

Я делала по этому рецепту, очень вкусно! Спасибо!

@larissash2622 6 жыл бұрын

Milenia, спасибо огромное, сделала по вашему рецепту, действительно, самый простой и удобный, а дранники получились - объеденье)))

@tatyanakriv3740 6 жыл бұрын

Спасибо за рецепт. Действительно, многие этого не знают

@familysnacks2859 6 жыл бұрын

я очень люблю драники спасибо

@user-zz8tc7bj7g 4 жыл бұрын

Благодарю Вас!!! Умничка!!! 🍒🍒🍒🍒🍒

@user-kb1bp5kv2q 8 ай бұрын

СПАСИБО за совет и рецепт!!!

@Tatyanascooking 6 жыл бұрын

Очень аппетитные! - Вкуснотища!!!

@MileniaFlorida 6 жыл бұрын

Спасибо Танечка!

@user-yq6qx4nx5g 5 жыл бұрын

Раньше я и яйца муку блин... А попробовала такой рецепт и очень довольна... Очень нежны внутри, сверху хрустящая корочка... Супер

@user-lx4eh6ub3f 6 жыл бұрын

Я такие же делаю ,сок не отжимаю...очень вкусно!

@elenaprudnikova9667 4 жыл бұрын

Отличный рецепт, самый простой. А потом драники подаём, как нам хочется

@user-km9hz3ol2q 10 ай бұрын

Спасибо за рецепт! Вернулись из Беларуси. Ели там драники на каждом шагу))) а теперь хочется домашних накормить этой вкуснятиной!

@AnnaFlorida13 6 жыл бұрын

Ну красотааааа!!!!!!!!!!!!!!!!

@catrinazarova6735 2 жыл бұрын

Супер рецепт!!!

@user-vd2mq5gz1y 6 жыл бұрын

Спасибо за рецепт реально вкусняшка + ещё сделала сметано- грибной соус сверху полила прям кайфую.

@user-ji7pg6sb1v 4 жыл бұрын

Супер спасибо вам.

@eliananefedova1155 4 жыл бұрын

Самый простой рецепт. Без всяких прибомбасов. Сейчас пойду делать.

@user-dk7gh9gy5q 4 жыл бұрын

Спасибо. Сейчас попробую.

@achkanovdmitrii8196 6 жыл бұрын

Суперрррр ！！！

@user-pb8ll2sw5c 3 ай бұрын

От души землячка дай бог вам всего хорошего

@user-ny1mu7lp9r 2 жыл бұрын

Благодарю Вас за правильный рецепт!!!

@user-co8vw5pm1j 8 ай бұрын

Очень вкусные дрании буду готовить только так спасибо дай бог вам здоровья и успехов за правильный рецепт👍👍👍💯💯💯😋😋😋❤❤❤

@asnpost 6 жыл бұрын

У Вас как всегда очень красиво и вкусно. Спасибо за то, что делитесь хорошими рецептами.

@MileniaFlorida 6 жыл бұрын

Готовьте на здоровье!

@gulyas7827 4 жыл бұрын

@@MileniaFlorida Всегда красивая чистая кухонная утварь, очень приятно смотреть Ваши ролики, благодарю!

@gotov_s_milagrishkevich 6 жыл бұрын

Это ооочень вкусно!

@user-yz7ir3sg6g 4 ай бұрын

Спасибо большое за прекрасную подачу , очень круто 👍👍👍

@rus3160 5 жыл бұрын

Спасибо вам за рецепт попробую приготовить очень апетитно выглядит вы очень приятная женщина :)

@user-bx6oc1xl1u 5 жыл бұрын

Умница, и отменная хозяюшка. Очень правильный рецепт, и без глютена. Считаю многие благодарны Вам.

@user-vb3xg8uq7p 4 жыл бұрын

Всегда готовили с добавлением муки и яиц, но драники по такому рецепту действительно вкуснее, поэтому теперь только так!

@user-xo7nw2sj7d 8 ай бұрын

Никакой муки в драники! Это издевательство над драниками!

@nadiysaliy8068 6 жыл бұрын

У нас любят драники,но жарили по-другому , сегодня пожарим по вашему рецепту.

@tanyageller547 6 жыл бұрын

)))Очень довольны остались)) Спасибо Вам огромное за так наглядно показанный рецепт.До этого готовила сложно : с мукой ,с яицами..Теперь буду по Вашему рецепту жарить.

@MileniaFlorida 6 жыл бұрын

Готовье на здоровье!

@svetlanakisina3686 6 жыл бұрын

Спасибо,Вам

@user-fv7hx5yz9b 7 ай бұрын

Спасибо ,Вам , Милая женщина!!! На конец то я нашла этот рецепт. Делала как учили с мукой. И теперь поняла , что значит вкусно. От души спасибо!

@user-cz4ph3ne3e 10 ай бұрын

В первый раз узнаю, что без муки и яиц можно сделать драники, минимум ингредиентов и вуаля! Благодарю❤

@user-qw1hy1do3f 5 жыл бұрын

Самые правильные драники!)

@nataliiashipunova1215 6 жыл бұрын

Благодарю за рецепт. Готовила несколько раз: очень быстро, очень просто и очень очень вкусно. Самые любимые.

@MileniaFlorida 6 жыл бұрын

Спасибо огромное, Наталья! Очень приятно!

@ninablindu6158 6 жыл бұрын

Спасибо за рецепт с уважением нина

@annatomkins8587 3 жыл бұрын

отличный рецепт

@user-vy9up8jf1c 6 жыл бұрын

КЛАСС. СПАСИБО. ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ

@MileniaFlorida 6 жыл бұрын

На здоровье, Валюша, готовьте с удовольствием!

@ninapiv2450 6 жыл бұрын

ВОТ ЕТО ПРАВИЛЬНЫЕ ДРАННИКИ УМНИЧКА

@user-gt6be1pd5d 4 жыл бұрын

Благодарю вас!

@user-bo7oc3ih7x 6 жыл бұрын

Milenia, ты молодец! лайк и подписка!!!

@user-il9iw7uu3t 6 жыл бұрын

Уверен, что любые жаренные лепёшки на основе картофеля можно смело назвать белорусскими драниками. Три их на тёрке или в блендере, добавляй лук яйцо или не добавляй. Нет смысла спорить или переубеждать что здесь НАСТОЯЩЕЕ. Белорусы также делают их по разному, на свой вкус.. и всё равно это Драники! Хозяйке лайк за труд и вариант приготовления. Приятно вас смотреть и слушать.

@koteechkajili4832 6 жыл бұрын

Быков очень согласна)

@MileniaFlorida 6 жыл бұрын

Спасибо огромное!

@user-cz3cf4id6n 5 жыл бұрын

Полностью с вами согласна, кто как любит так и готовит, завтра нажарю

@user-gd6wi2sb4t 6 жыл бұрын

Очень аппетитный рецепт!!!!!!!!!!!!!

@user-qr5nz4wx6d 9 ай бұрын

Рецепт точь в точь, как у моей мамы белоруски И я так готовлю всю жизнь

@user-zh9nn1oe8w 3 жыл бұрын

Спасибо!

@vpokotca 3 жыл бұрын

Тоже так делаю, без яйца и муки!👍👍👍

@galinazavorotnaya9879 5 жыл бұрын

Наш семейный рецепт , ещё от прабабушек !! 🍀 спасибо ☕️ только мы картофель ещё мельче трём , на колючей терке ))

@user-gl6lk3ey5b 2 жыл бұрын

Галина. Как хорошо вы выразились: На колючей тёрке. Сразу стало понятно.

@userDeaCasta 2 жыл бұрын

С ногтями не получается?..

@user-tv8rf8fm6o 2 жыл бұрын

Люблю драники из картошки

@user-gv5sv4xl1y 6 жыл бұрын

спасибо

@user-py2ek8hm8n 6 жыл бұрын

Миления,спасибо за драники,я их очень люблю с луком,а то синего цвета как-то не аппетитные. 7 50 утра иду готовить.ЛАЙК!!!

@ludakudrya8080 6 жыл бұрын

Валентина Котик дюжин

@user-sv9vb7ej3r 3 күн бұрын

Спасибо большое

@user-xy4bq9yt9f 5 жыл бұрын

Большое спасибо, я до конца не прожарила моя вина, но получилось вкусно

@tino6873 3 жыл бұрын

Salve sono italiano ho visto il tuo video complimenti ciao e tante belle cose grazie mille 🤩🤩❤

@nellinelli7188 6 жыл бұрын

Спасибо!! Даже не знала, что можно без яиц и муки! Обязательно попробую!@!🖐👍😊🤗

@MileniaFlorida 6 жыл бұрын

Обязательно попробуйте, очень вкусно!

@larisalara667 6 жыл бұрын

Всё правильно. Моя бабушка и мама и я делаем драники только из картофеля.

@annakasper9709 3 жыл бұрын

Верно сказано в каждой кухне готовят по своему. Я тоже так делаю а иногда добавляю фарш где-то половину от картофеля и запекаю в духовке. Так что пожелаю хорошего здоровья

@user-tc5by7zm5p 6 жыл бұрын

У одного смотрела он так сожжег аж весь аппет пропал а у вас все в меру розовенькие спасибо за правильную жарку некоторые в этом деле случайные люди а вы мастер своего дела браво!!!!!

@umma683 6 жыл бұрын

Даже если это и не классические белорусские драники, то всё равно рецепт очень интересный. Особенно ценен маленькими кулинарными хитростями. Спасибо за него огромное! 🌷

@user-km3gw7dw7q 6 жыл бұрын

Lyubasha Milaya і

@user-ix6fc6lf8o Жыл бұрын

Почему это не классические драники? В белорусских деревнях это были настоящие драники. Потом уже, может когда не хватало картошки, то придумали добавить яйцо и муку для скрепления. И вышли картофельные оладьи.

@user-ty5mc2ee4b 3 жыл бұрын

Самое главное - соус,тогда один раз в году можно приготовить драники. В-первые в жизни приготовила драники . Вареники "выигрывают". Спасибо за подробное видео.Лайк.

@OperatorTushino 6 жыл бұрын

Мы в Португалии ели драники с мясной подливкой )

@user-ij5fy9ii4d 3 жыл бұрын

Не пробовала так делать видно за счёт крахмала драники не разваливаются спасибо всего доброго

@verakibukevich3687 6 жыл бұрын

Неважно название, важно что они очень вкусные именно такие с добавлением лука. У меня, как видите, фамилия белорусская. Спасибо Миления за прекрасный рецепт. лайк.

@MileniaFlorida 6 жыл бұрын

Спасибо Верочка!

@user-bp8pq4pz1e 5 жыл бұрын

Я и не знала,что лук надо в драники... век живи,век учись🤔👍

@galiapetrova45 4 жыл бұрын

Алла Третьякова один из вариантов

@user-px9uu1mw6n 6 жыл бұрын

Отличный способ!!! А я тру картофель на мелкой терочке, выжимаю сок. Добавляю соль и перчик. И на сковородку выкладываю столовой ложкой. Они получаются не большие, с потрепанными краями. Но в том и прелесть... Они хрустящие. Сейчас вот видео посмотрела и так драников захотелось... Пошла готовить...

@tatianakovalenko3266 6 жыл бұрын

Приветствую вас, Миления! Сегодня сделала эксперимент-совместила два ваших рецепта Драники белорусские и с мясом. Причем лук прокрутила в блендере,а не терла на той опасной терке. Получилось прекрасно!!! Картофель не потемнел.Я вообще первый раз делала драники,а тут еще и с мясом. Бесподобно!!! Так,что не бойтесь ,делайте с помощью блендера. Я и картофель натерла на мелкой терке без гвоздиков. Огромное спасибо за рецепты.

@MileniaFlorida 6 жыл бұрын

Спасибо огромное!

@atifsultanov5821 4 жыл бұрын

Беларусы самы мирны народ пирвет из Баку

@user-bo6vy2hb5d 3 ай бұрын

Я делала добавить 1 яйцо 2 ложки мука также вкусно со сметаной😮ок

@nadiyacampen2483 4 жыл бұрын

Это просто тертая жареная картошка!

@olegons5174 2 жыл бұрын

Лайк из 2022 года.Завтра сделаю на закуску.

@user-cz2gu8wh5w 6 жыл бұрын

Лук не обязателен и картофель не синеет, если готовите сразу.И сок не надо убирать,а просто постоянно перемешиваем, тем более в классических драниках. ФОРМУ ДЕРЖАТ ХОРОШО,не надо тереть на большой терке.Только картофель и соль.

@user-pq3dq4yz8d 9 ай бұрын

Наконец-то увидела рецепт ДРАНИКОВ. А то накалапуцают муки, яиц и обзывают прекрасные оладушки ДРАНИКАМИ

@DeviantEyes 8 ай бұрын

Накалачто сделают??

@user-og9vx8ov4e 6 жыл бұрын

Доброго дня, Милена! Спасибо за вкусный рецепт!!! А Вы случайно не знаете рецепт мачанки! Спасибо

@MileniaFlorida 6 жыл бұрын

К сожалению не готовлю её.

@user-dg4jf7fq3l 6 жыл бұрын

Смачные края....☺😊☺

@oksanasikorskaya2252 Жыл бұрын

А я добавляю в сметану чеснок и зелень, с драниками очень вкусно.

@inainulya3610 3 жыл бұрын

Люди добрые, конечно, можно делать драники с чем угодно, но самые вкусные просто из картошки на мелкой терке и соли. Попробуйте и не пожалеете, минимум продуктов, максимум удовольствия и вкуса. Сок тоже не сливать! Есть со сметаной, прям макать ладку в большое количество сметаны.....😋

@maxyakimov5981 Жыл бұрын

Спасибо молодец я

@user-kv4sm2mw2o 4 жыл бұрын

Совет. Картофель не держите в воде, она забирает крахмал. Чтоб не темнел есть лук + перед тёркой чистить картошку по одной. Без вреда жарить можно лишь на топленом ГХИ или кокосовоим масле. Остальное при температурнлй обработке превращается в концераген. С уважением... Уроженка Беларуси. Гродно.;)

@nad407 4 жыл бұрын

Недавно попробовала, почему-то горчили. Не знаю почему, масло хорошее "слобода" без запаха. А вчера опять натёрла, но добавила, как раньше 1 яйцо, чуть-чуть муки. Очень вкусные были!

@user-ij7nx3ej8l 9 ай бұрын

Всё правильно настоящий драник

@user-vy5nx6vj3p Жыл бұрын

Спосибо

@lioudmilavitcovskaya5341 5 жыл бұрын

Наконец, правильные драники. И про мочанку все верно. Еще готовят на Беларуси и мясной соус в драникам. И еще есть картофельная бабка с кусочками жаренного сала и лука. Запекают бабку в печи. И подают со сметанной

@user-ki4ez2xq4y 4 жыл бұрын

Спасибо большое, очень давно искала и нашла

@user-qv4xx9ek2b Жыл бұрын

Как говорят " В каждой избушке свои погремушки". Так и здесь. В каждой семье свой рецепт. Единственное когда я возмущаюсь, когда мне говорят, что нажарили драники с фаршем - бесит. Это уже не драники. Это что-то другое.

@alexanderstepotschkin9012 Жыл бұрын

Это точно! Какие могут быть драники с начинкой?! ,Полный бред .

@user-rj9ms2ij7g 6 жыл бұрын

Я всю жизнь делаю драники из картофеля и соли,больше ничего,мне кажется это самые вкусные,с добавлением яиц и муки совсем не то,получаются оладьи.

@user-hv3lm7lz3n 4 жыл бұрын

Всё верно, только картофель и соль и никак иначе,я живу в Беларуси.

@baevalexandervinylcarvingh1464 4 жыл бұрын

Да вкуснее получаются всё равно с добавление и яиц и муки , как не крути , это я Вам , как дранолюб говорю 😁👍

@annamysli8229 4 жыл бұрын

А я, как-то, много лет назад приготовила эти хваленые драники. Но! Они и мне, и сыну, и его другу, что был у нас в гостях, - категорически не понравились! Абсолютно СПЕЦИФИЧЕСКИЙ продукт на любителя. Короче, мы не стали их есть: каждый съел по одному дранику, остальные - выбросили! Было страшно жалко продуктов, затраченных на них и моего труда: стояла очень долго у плиты... все так их ждали. Но, реально, вкус не очень... Вот я сейчас задумалась: почему? Может я положила в них муку и яйцо - поэтому? Откровенно говоря, уже не помню рецептуру - готовила по книге. Сейчас хочу повторить снова, но без яиц и муки... Может тогда именно эти компоненты все испортили?

@baevalexandervinylcarvingh1464 4 жыл бұрын

@@annamysli8229 Тоже так же было , как у Вас , в детстве впервые попробовав очень не понравились , но прошло несколько лет я маму попросил сам снова их сделать и всё с той поры влюбился поновой в них , как то 😁👍

@inainulya3610 3 жыл бұрын

@@annamysli8229 , конечно, да! В драниках должна быть только картошка и соль, сок не сливать. Попробуйте и вам понравятся такие драники. Кушать со сметаной, прям макать в сметану полностью.