وفقا للدراسات يوجد عدة أطعمة تساعد في حماية الكبد وزيادة كفاءته في تطهير الجسم من السموم
حيث إنه موضوع غالباً ما يُغفل عن - صحة كبدنا. على عكس الاعتقاد الشائع، الكبد ليس مجرد اسفنجة تحمل السموم؛ إنه عضو دينامي يلعب دوراً حيوياً في عملية التخلص من السموم. اليوم، سنستكشف ثلاثة مشاكل شائعة في الكبد: دهن الكبد، التهاب الكبد، وتشمع الكبد، ونناقش الأطعمة التي يمكن أن تساهم في جعل الكبد أكثر صحة ونظافة.
قبل التعمق في الأطعمة المحددة، من المهم أن نفهم بعض الوظائف الرئيسية للكبد. من تنقية الأمونيا إلى تخزين الهرمونات، يشارك الكبد في أكثر من 500 وظيفة تؤثر في مختلف جوانب صحتنا، بما في ذلك الهضم والأيض ووظائف المناعة.
الآن، دعونا نتحدث عن الأطعمة التي يمكن أن تساعد في تعزيز صحة الكبد. فيما يلي بعض التوصيات:
1. *زيت الزيتون وزيوت MCT:* قم بإدراج الدهون الصحية مثل زيت الزيتون وزيت MCT في نظامك الغذائي. هذه الدهون تقلل الضغط على الكبد وقد تحمي حتى من دهن الكبد.
2. *أسماك البحر البرية:* اختر أنواع الأسماك الغنية بحمض أوميغا-3 الدهني لدعم الكبد وتقليل الالتهاب.
3. *بيض عضوي من تربية حرة:* صفار البيض، الغني بالكولين، يمكن أن يساعد في منع مشاكل الكبد الدهني.
4. *خضراوات الورق الداكن:* نظرًا لاحتوائها على فيتامين سي والفولات والمغنيسيوم والبوتاسيوم، تقدم هذه الخضراوات فوائد مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات للكبد.
5. *خضروات الكرنب، خاصة الفجل:* يُعد الفجل، بمحتواه العالي من الكبريت، خيارًا ممتازًا لدعم عمليات التنقية في الكبد.
6. *الأطعمة البروبيوتية:* حافظ على توازن جيد للبكتيريا الصديقة في الجهاز الهضمي مع أطعمة مثل الكرمشة والكيمتشي وكفير العضوي.
7. *لحوم الحيوانات التي ترعى على العشب:* اختر لحوم عالية الجودة والتي تأتي من حيوانات ترعى على العشب لدعم وظيفة الكبد بشكل عام.
بينما يعتبر اتباع نظام غذائي صحي حاسمًا، فإن تجنب بعض الأطعمة التي قد تثقل الكبد أمر مهم أيضًا:
1. *عزلات بروتين الصويا:* توجد في العديد من الأطعمة المصنعة، وقد تسهم في مشاكل الكبد.
2. *زيوت البذور:* زيوت البذور المعالجة بشكل كبير يمكن أن تؤدي إلى التهاب وإجهاد أكسدة في الكبد.
3. *شراب الذرة ذو الفركتوز العالي:* يمكن أن يسهم هذا المحلي في زيادة الضغط على الكبد وتسبب مشاكل صحية.
4. *النشويات المكررة:* مثل المالتودكسترين ونشاء الطعام المعدل يمكن أن يؤثر سلباً على وظيفة الكبد.
تذكر، صحة الكبد أمر بالغ الأهمية لرفاهيتك. اختر أطعمة كاملة وغنية بالعناصر الغذائية، تجنب المواد الكيميائية الضارة، ونظرًا للحاجة، قد يكون تناول المكملات الداعمة للكبد فكرة جيدة. دعونا نبدأ رحلة صحة الكبد المشرقة!
شاعد فيديو تشخيص مشاكل الكبد من القدم: • قدمك يمكنها أن تخبرك ب...
لتعلم فوائد وكيفية تطبيق حمية الكيتو مع الصيام المتقطع من الضروري مشاهدة المقاطع في الرابط التالي:
• ابدأ هنا - حمية الكيتو...
تابعونا على وسائل التواصل:
تليجرام: DrBergArabic
فيسبوك: ArabicDrBerg
انستجرام: drberg.ar
منتجات دكتور بيرج متوفرة بشكل حصري فى الشرق الأوسط من خلال دكتور نيوترشن ويمكنكم طلبها عبر الموقع الإلكتروني التالي
drnutrition.com/brands/dr-berg
نبذة عن الدكتور إيريك بيرج: يبلغ الدكتور من العمر 58 عاماً، وهو معالج يدويّ متخصّص في الكيتوزية الصحية والصيام المُتقطّع. إنه مؤلف الكتاب الأكثر مبيعاً "الخطة الغذائية لحمية الكيتو الصحية" ومدير " Nutritionals". لقد توقف عن ممارسة الطب وأخذ يُركّز على التوعية الصحية عبر وسائل التواصل الاجتماعي.
إخلاء مسؤولية: حاز الدكتور إيريك بيرج على درجة طبيب معالجة يدويّة من جامعة بالمر للمعالجة اليدويّة عام 1988. إن استخدامه لـ"دكتور" أو "د." للإشارة إلى نفسه يتعلق بهذه الدرجة فقط. الدكتور بيرج معالج يدويّ مُرخّص له في فيرجينيا وكاليفورنيا ولويزيانا، إلا أنه لم يعد يمارس المعالجة اليدويّة في أي ولاية أو يرى المرضى حتى يتمكن من التركيز على توعية الناس ويتفرّغ لذلك، لكن رخصته لا تزال سارية المفعول. هذا الفيديو هو لأغراض إعلامية عامة فقط، ولا ينبغي الاعتماد عليه في التشخيص الذاتي، كما أنه ليس بديلاً عن الفحص الطبي أو المداواة أو المعالجة أو التشخيص أو الوصفة الطبية أو التوصيات الطبية، ولا يخلق علاقة طبيب بمريضه بينك وبين الدكتور بيرج. عليك ألّا تُقدِم على أي تغيير في نظامك الصحي أو الغذائي قبل استشارة الطبيب أولاً والخضوع للفحص والتشخيص الطبي والحصول على التوصيات الطبية. اطلب دائماً نصيحة الطبيب أو مُقدّم خدمات صحيّة مؤهل آخر بشأن أي أسئلة لديك تتعلق بحالة طبية. لا يحمل أي مما يلي،"The Health & Wellness و Nutritionals و."، مسؤولية أي نصيحة أو خطة علاجية أو تشخيص أي معلومات أو خدمات أو منتجات أخرى تحصل عليها من خلال هذا الفيديو أو الموقع.
شكراً للمشاهدة!