【夢幻廚房在我家】牛奶快過期不用擔心，牛奶快速做煉乳，蘸饅頭超絕配！Condensed milk
Рет қаралды 507,035
10 жыл бұрын🌹影片已經有英文字幕囉！記得點選設定開啟
🌹If you need English translation,open the caption setting.
🌹About |Dream Chef Home 夢幻廚房在我家🌹
Facebook ➩ goo.gl/tM5wCF
Instagram ➩ goo.gl/ekbJa3
Line@ ➩ goo.gl/upB6Z5
(第一時間的團購優惠資訊都會公佈在Line官方帳號❤️)
Blog ➩ goo.gl/wD27iV
(文字食譜都會更新在這邊哦！)
「夢幻廚房在我家」書籍購買方式
博客來 ➩ goo.gl/dGZkFS
🌹Business E-mail🌹
➩ dreamchefhome@gmail.com
⚠️ This video is no sponsor ❌
大家可能早就知道牛奶加上糖和麥芽,就可煮成煉乳.但全程需攪拌和站在爐火旁有些麻煩！
這次利用微波爐的功能,不需加麥芽、也不用一直顧火,就能簡單製作煉乳囉！
下次喝不完快到期的牛奶,可以拿來試試看！
@stacy0428 8 жыл бұрын
剛剛又試了老師這個食譜，因為我家的微波爐沒有標示瓦數的功能，我就直接用cook的選項去做了，結果到第三次時就跟外面買的一樣濃，所以我就沒繼續做第四次了。結果超成功的!!跟外買的一模一樣! 要來泡咖啡了!哈哈 謝謝老師!
@janjason4730 9 жыл бұрын
原來可以自製煉乳 好棒。而且製作的過程中 可以很優雅、輕鬆的完成，看你所介紹的過程 可以很輕鬆的學習 好棒
@liao-mo7bq 2 ай бұрын
美麗聰慧的老師好像天使一樣 總是給大家帶來視覺嗅覺味覺的享受還有知識的提升
@nunupan4183 7 жыл бұрын
各式食品到妳手上，都有解了！也就是說：沒有妳不會的，很有實驗精神＋詳細分解教學的才能＋快樂分享的胸懷⋯⋯，真的是人美心也美，聰明又靈巧. 非常謝謝妳製作如此優質的video and will keep watching your pro videos for sure.
@chiu77 10 жыл бұрын
謝謝分享！很喜歡您作的節目！加油！！
@user-zv5tu3vx2w 8 жыл бұрын
嗨~剛才我也嘗試奶粉泡成的牛奶，用微波爐600瓦~因為想要更濃稠所以加熱了五次。第一次和第二次4分30秒，第三到五次用2分鐘，真的跟外面賣的煉乳一樣的味道與稠度，好棒喔~謝謝妳
@Back909 10 жыл бұрын
這加紅茶就是早餐店奶茶的味道！再加一點點茴香粉去煮就像印度拉茶或港式奶茶。。重點是能取代不健康的奶精了！呵呵我終於可放心的天天喝奶茶了！感謝分享超實用的！
@user-ez3jm8co1z 4 жыл бұрын
老師真的是太厲害了，人美手巧。讚讚讚
@josos628 8 жыл бұрын
太實用了！！謝謝VIVIAN~~~
@jenniferlee9443 8 жыл бұрын
Thank you very much for your wonderful sharing! You are great in recycling to the Nature! For those who do not use microwave oven, any changes for the timing procedures?
@jeryckaby6763 8 жыл бұрын
成功了也！！跟外面买的味道一抹一样呢！
@YUKIMAMA62820 10 жыл бұрын
好的！沒關係！謝謝妳的回覆～:)
@lionglipcen7856 8 жыл бұрын
受益良多..謝謝您..👍👍👍👍👍
@user-tl5um3od8n Жыл бұрын
謝謝老師！因為做生巧沒煉乳所以來做做看
@jennyliu3789 8 жыл бұрын
好棒的做法，谢谢分享
@MJ-ib7iq 5 жыл бұрын
Wow! Thanks for the video.
@Stephanie-cd9kz 5 жыл бұрын
So smart. So talented.
@reneenana5956 6 жыл бұрын
好实用！谢谢
@mark80320 10 жыл бұрын
你的聲音聽起來很舒服
@user-px1rs8gq8f 7 жыл бұрын
你做的都很好唷~
@user-by1rj2bx5x 9 жыл бұрын
有成功耶！但是我的顏色比老師的深一點 會不會是我用白糖的關係還是微波時間太長 因為我是一般的微波爐只有分小中大火沒瓦數
@user-je7ek9vw1q 9 жыл бұрын
請問老師，量增加時的時間也是一樣的嗎？
@mamalee4471 9 жыл бұрын
Vivian:影片中的可微玻的玻璃杯，賣場好像都找不到。請問哪裡買的呢？
@YUKIMAMA62820 10 жыл бұрын
我想問一下,如果是900瓦的四次分別要微波多久呢？
@celinecl8180 9 жыл бұрын
家里没有微波炉直接用瓦斯炉煮可以吗？时间该怎么样控制？
@karynng8466 7 жыл бұрын
請問老師是否需要用全脂牛奶？脫脂牛奶成嗎？謝謝。
@user-zf6fc4qw8y 8 жыл бұрын
照著妳教的方式後 還溫溫的就放入冰箱冰 結果煉乳成原來牛奶的稀狀而不是濃稠狀 是因為沒完全放涼才失敗嘛？
@George8383 8 жыл бұрын
可以用甜葉菊做嗎？
@lin146 7 жыл бұрын
煮完冷藏一天後還是水水的，請問是煮不夠久嗎？
@myapple-cy9nn 8 жыл бұрын
請問:一定要用全脂的嗎?
@user-xd9bn3yd6r 5 жыл бұрын
75公克会不会很甜，如果不想吃太甜的可以少放些糖吗
@sieowferngoh 3 жыл бұрын
姐，文字食譜能不能直接寫在youtube 的description box?
@atak2911 10 жыл бұрын
这个不错。我家经常牛奶喝不完倒掉。。
@user-zp2kf9go3z 7 жыл бұрын
老師，我家的微波爐是900瓦，請問要幾分鐘。
@tttsai7385 8 жыл бұрын
可以用一般的杯子嗎？
@lisayu6431 6 жыл бұрын
可以用代糖嗎？赤藻糖醇
@user-eu1pt2lt9h 7 жыл бұрын
可以做舒芙蕾吗？
@jwyuto_ian 8 жыл бұрын
4:18 wow 嚇到
@e2209712 9 жыл бұрын
請問用瓦斯爐怎麼煮呢
@chiatzuchang 9 жыл бұрын
感谢 分享 :)
@user-sz9jt7rt3t 8 жыл бұрын
請問變成煉乳以後可以冰多久呢
@user-cv6qv8hi5v 8 жыл бұрын
做好可以放多久呢？需要冰嗎？
@e38600 10 жыл бұрын
微波爐我用510瓦 使用二砂糖
@user-yc9bq1tw5l 9 жыл бұрын
可以弄紅糖嗎？
@user-hn6hz4bn4h 9 жыл бұрын
白砂糖可以嗎
@marisa0603ful 7 жыл бұрын
要多久才放涼啊？ 為何都已經不燙了還不濃稠？
@user-ll8ef7pe3u 6 жыл бұрын
如果比例不一樣，微波時間還是一樣嗎？
@user-rn3el2nk7m 9 жыл бұрын
請問可以用電鍋嗎?
@cloudp6929 8 жыл бұрын
请问保质期多久
@qianyilee4851 8 жыл бұрын
砂糖可以换成白糖吗？
@user-pk9le5gv5e 3 жыл бұрын
請問500瓦可以換成幾度
@maylow5313 6 жыл бұрын
历害。。。连练乳也会做👍👍👍
@user-hn6hz4bn4h 9 жыл бұрын
我做的時候微波第二次就焦了
@amamdasu6485 4 жыл бұрын
請問烤箱可以嗎
@user-zf6fc4qw8y 8 жыл бұрын
另外中大火 大約是幾w?
@user-tv8sx2uy1h 8 жыл бұрын
一定要有微波爐嗎？
@e38600 10 жыл бұрын
為甚麼我煮完放涼，甚至放入冰箱，它還是沒有變成濃稠狀
@minimini1314 10 жыл бұрын
喜翻:3
@jerryten6170 7 жыл бұрын
能拿来当做做蛋糕的炼奶吗？
@e38600 10 жыл бұрын
用微波爐照著妳的方式做完後，也是沒有變成濃稠狀
@shin082882 10 жыл бұрын
不好意思請問它的時效是多久時間會腐敗？ 是否要冷藏呢？ 謝謝:-)
@Angel-xd6pp 8 жыл бұрын
請問老師家的微波爐是哪一牌的？？
@mlfoo7167 3 жыл бұрын
GOOD
@kaianlei7519 3 жыл бұрын
可以放多久？
@user-yk6zn9up3p 7 жыл бұрын
200瓦要幾分鐘
@benhuang3733 8 жыл бұрын
因應時事！ 昨天停電才拿出兩瓶牛奶叫家人喝完...
@wongcorrina8928 6 жыл бұрын
買完煉乳才看到這個食譜 ...
@user-ji2gy5vz4k 6 жыл бұрын
沒微波爐怎麼辦
@salina02us 4 жыл бұрын
感恩你的载 令我不須要浪廢了剩餘喝不完的牛奶. 我问題是第一次加熱及搅完後是否等牛奶涼了才放入微波炉做第二次加熱? 谢謝
@dreamchefhome 4 жыл бұрын
不用等放涼直接繼續加熱就可以
@ivan78101 8 жыл бұрын
4:17 那個是液體的突沸現象 微波液體都可能會遇到
@Yuyu-gy6pm 9 жыл бұрын
家裡沒有微波爐怎麼辦？
@user-eu1pt2lt9h 7 жыл бұрын
可以用豆浆吗？
@ZAKASOUL 9 жыл бұрын
份量多了,時間要多嗎?
@user-gu2ym1fb6j 7 жыл бұрын
这个办法真的好好哦!回家的时候，学校公寓的牛奶经常来不及喝完，最后都只好倒掉！
@user-lt3bm6mf4d 8 жыл бұрын
你的微波爐是甚麼牌
@Chjiyu 8 жыл бұрын
請問是用什麼程式剪接的 謝謝
@user-hk2dx6fy2w 6 жыл бұрын
砈 口頭禪
@hebehebe9906 8 жыл бұрын
可不用微波爐嗎？
@user-eh6mu2dp5y 8 жыл бұрын
可以請你示範沒有微波爐的方法嗎？
@user-pf2qn6dy2f 5 жыл бұрын
我也想知道
@MrNelsonhsieh 5 жыл бұрын
煉乳就是濃縮的牛奶，鮮奶加糖煮到水蒸發掉一半就是煉乳，可保存期限比較長
@ksuetheen 10 жыл бұрын
我很喜欢你的私房菜食谱，谢谢分享。 你很美，很像香港的美女明星李嘉欣。 你更有气质哦～
@user-tu9nt2db6t 9 жыл бұрын
不是用快過期的牛奶做得嗎？那練乳可以放多久？怎麼保存:3？ 我可以問一下妳的微波爐是在哪買的嗎？叫什麼名字之類的...謝謝^^ 影片很好看喔 身材也好好QAQ 我會支持你的( 艸 )
@user-tu9nt2db6t 9 жыл бұрын
***** 了解了:3 謝謝妳喔^^
@olivia7346 9 жыл бұрын
請問你用的微波爐是那種 看起來很好用 能當烤箱嗎？
@user-td7ix7ct8c 8 жыл бұрын
請問您是用哪個廠牌型號呢?
@sarachange7084 7 жыл бұрын
Dream Chef Home 夢幻廚房在我家
@marukovideo 7 жыл бұрын
不好意思,我想問一個跟煉乳沒有關係的問題,請問你後面那台很想果汁機的機器是在哪裡購買呢?因為我想買,可是好像都看不到?也不太清楚它真正的名稱,可以告訴我嗎?
@vickielee5028 6 жыл бұрын
丸子青 Chen 美善品，那是直銷的，去官方網站請他們推薦經銷商給妳吧！一台將近五萬喔！
@cheryang4788 2 жыл бұрын
So very grateful for yr contrib on YT
@dreamchefhome 2 жыл бұрын
😘😘😘
@user-mn2xh2yk4v 9 жыл бұрын
那600W呢？
@rainbowrybchelsey3090 9 жыл бұрын
但我家的微波炉只有中火和中高火?
@ZAKASOUL 9 жыл бұрын
還未變濃... 而且好像比一般的甜=3=
@chill1542 8 жыл бұрын
有攪拌會怎樣？
@user-mn2xh2yk4v 9 жыл бұрын
那如果是600呢
@h.w3785 8 жыл бұрын
低脂牛奶也可以嗎？
@h.w3785 8 жыл бұрын
Ok 只是有點稀😋 謝謝啦
@user-pt3gq4uz3f 8 жыл бұрын
如果4次之後還是不濃愁，需要在增加微波的次數嗎？
@juliewu3461 6 жыл бұрын
黃誠漢 放涼之後會變濃稠一些
@clorayu655 2 жыл бұрын
我家是1200w，請問時間能怎麼調、微波幾次呢？
@dreamchefhome 2 жыл бұрын
要自己試試喔！應該可以縮短一點時間，因為我用1000W，你可以參考時間，但可略縮短
@user-te3kj8gp6g 9 жыл бұрын
請問可以煉乳可以放多久
@user-te3kj8gp6g 9 жыл бұрын
好，謝謝妳
@zivankachan3614 8 жыл бұрын
如果真的沒有微波爐呢？應該怎麼做？
@user-yd8gr5dz7g 4 жыл бұрын
用火煮啊 影片有說
@user-ez7hv3gl9b 10 жыл бұрын
哭泣..我家沒有微波爐 ...電鍋做法嗎? 好想做起來變成營養健康的奶茶
@user-ez7hv3gl9b 10 жыл бұрын
***** 所以要砂糖和麥芽是嗎?還是直接砂糖就可以
@user-ez7hv3gl9b 10 жыл бұрын
謝謝你
@stellarsheep_ 10 жыл бұрын
影片很不錯 但是背景音樂 有拿到版權嗎0.0?
@chinlin9312 6 жыл бұрын
李易軒 對⋯這應該是V.K克的小星星變奏曲
@user-lz2vx2bn9e 9 жыл бұрын
我超愛妳的頻道 有在交布丁ㄇ
@lucuswong687 8 жыл бұрын
外面賣的煉乳也是加糖和高溫製造出來的嗎? 我幾乎從不吃煉乳。
@user-qs3jo4jn9h 8 жыл бұрын
一定要用微波的嗎？
@amamdasu6485 4 жыл бұрын
巴瑟蘭伊沐洛 同問
@jeanlady Жыл бұрын
可以用動物性牛奶？
@dreamchefhome Жыл бұрын
牛奶都是動物性的啊😅….‘牛’擠出的奶
Dream Chef Home 夢幻廚房在我家
Рет қаралды 620 М.
Comedy Club
Рет қаралды 6 МЛН
I'm Charlene 陳庚
Рет қаралды 88 М.
老爸的食光
Рет қаралды 1,2 МЛН
Jason Derulo
Рет қаралды 53 МЛН