Дрожжевые , ароматные куличи!

Рет қаралды 29,253

Ксюшина кухня без фанатизма, Maryland, USA

24 күн бұрын

Пасхальный кулич .
Мука 700-750
Молоко 300 мл
Сахар 200 гр
Дрожжи 14 гр сухие
Яйца 3
Масло сливочное 150 гр
Шафран или куркума
Ликер 1 с/ л
Кардамон щепотка
Соль 0,5 ч/ л
Разрыхлитель 1 ч/ л
Крахмал 1 с/ л . любой
Ваниль
Сухофрукты 200-250 гр
Печь при температуре 170-180 С 355-338 F
формы смазать маслом
Глазурь на желатине:
1 полную ч/л желатина
3 ст. л воды
200 гр сахар пудры и 5 ст. л воды
1-2 ст .л лимон . сок
Easter cake .
Flour 700-750
Milk 300 ml
Sugar 200 gr
Yeast 14 gr
eggs 3
Butter 150 gr
Saffron or turmeric
Liqueur 1 s/l
pinch of cardamom
Salt 0.5 h/l
Baking powder 1 tsp
Starch 1 s / l
Vanilla
Dried fruits 200-250 gr
Oven at 170-180 C 355-338 F
grease molds with oil
PayPal на развитие канала
oksanagerich91@gmail.com
Production Music of Epidemic Sound
#кухня #рецепт #простойрецепт #жизньвамерике #готовимпросто #готовимбыстро #быстрыйрецепт #повариха #рецептпятьминут #вкусноипросто #простоибыстро #гурман #повар #удивигостей
PayPal на развитие канала
oksanagerich91@gmail.com
Production Music of Epidemic Sound
#кухня #рецепт #простойрецепт #жизньвамерике #готовимпросто #готовимбыстро #быстрыйрецепт #повариха #рецептпятьминут #вкусноипросто #простоибыстро #гурман #повар #удивигостей

Пікірлер: 353

@marylandusa8685 21 күн бұрын

Здравствуйте мои дорогие девочки и ребята! Хочу вам, предложить видео о пасхальной выпечки , прошлого года , так как есть среди нас новые люди , и всем вам девочки напомнить об этих рецептов , преддверии светлого праздника Пасхи !!! 🙏😘❤️

@user-dg8xo8qq8s 13 күн бұрын

А где же расход продуктов?

@Liberta1962 12 күн бұрын

Под видео нажмите на слово "Ещë". Там полный список продуктов. ❤

@user-sz2ed3wh2w 22 күн бұрын

Как я люблю запахи этого праздника.Благодарю за секретки.Всех с наступающим великим праздником.Мира в душе и странах.

@OLGA-ti5tb 22 күн бұрын

КСЮШЕНЬКА, СПАСИБО БОЛЬШОЕ ТЕБЕ ЗА ЗАБОТУ О НАС ❤СТОЛЬКО СОВЕТОВ ОТ ТЕБЯ , СТОЛЬКО ЗНАНИЙ ЧЕРПАЕТ ОТ ТЕБЯ 👍 КУЛИЧИ ТЕПЕРЬ БУДУ ПЕЧЬ ТОЛЬКО ПО ТВОЕМУ РЕЦЕПТУ. ОБОЖАЮ СМОТРЕТЬ ВАШ КАНАЛ, ВОСХИЩАЮСЬ ВСЕМИ ЧЛЕНАМИ СЕМЬИ 😍С НАСТУПАЮЩИМИ ПРАЗДНИКАМИ ВАС И ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ, ЗДОРОВЬЯ, ЗДОРОВЬЯ! ❤

@user-rv3mp4ui5p 22 күн бұрын

Супер куличи / я представляю какой аромат на кухне 👍

@user-my1lz4rb7x 22 күн бұрын

Кто Ю.Высоцкау смотит это шоу. А здесь профессионал рецеты чудесные. Спасибо и поклон из Томска❤

@user-nv4pq1gc9k 22 күн бұрын

Абсолютно точно сказали ❗️♥️

@quantumzest9418 15 күн бұрын

Вот, наконец, правильный кулинар, который говорит, что наши пасочки должны быть тяжёлыми и плотными. Я помню наши паски еще с советских времён, именно такие и продавали в магазинах. Они были сдобные, ароматные и плотные. А то, что сейчас все делают блогеры, это просто булочки, но никак не пасочки. Я называю куличи пасками, так у нас их называют. Спасибо тебе, Ксюшенька, за правильный рецепт кулича! С наступающей Пасхой 🧁 всю вашу семью! 🙏🙏🙏

@marylandusa8685 15 күн бұрын

Спасибо вам большое , и вас с наступающим 🙏❤️❤️❤️

@quantumzest9418 14 күн бұрын

@@marylandusa8685 , спасибо!

@user-gw2zx3bk6q 22 күн бұрын

Оксана ,я подписалась на Ваш канал не так давно ,но . для нашей небольшой семьи ,Вы стали близкими приятелями !Спасибо огромное за Ваши чудесные рецепты ,за Ваши интересные видео! Здоровья ,счастья ! Спасибо за те минуты радости ,которые Вы нам дарите !

@marylandusa8685 21 күн бұрын

😘❤️🌹

@user-gp9pv5op4w 22 күн бұрын

Браво, Ксюшенька, за такую красоту и вкусноту!!! Привет из Сибири!

@user-zc1dp6ee9t 22 күн бұрын

Ксюшенька, дорогая! Спасибо за рецепт. Всегда жду твоих шедевров. Минск

@user-xh9wd4ye9c 21 күн бұрын

Девочки, женщине профессионалу ставим лайки!!!!🎉

@marylandusa8685 21 күн бұрын

😘❤️❤️

@user-kt6hb4uv2s 22 күн бұрын

Здравствуйте Оксана я так ждала вашего рецепта кулича..огромное спасибо вам. Низко кланяюсь вам

@user-sp8je1ck3g 21 күн бұрын

Спасибо, чтоб ручки Ваши никогда не болели

@user-uc5yu7xe2b 22 күн бұрын

В человеке все должно быть прекрасно... И вот в Оксане всё это есть! удивительно добропорядочный,интеллигентный,сердечный и ещё много, много эпитетов можно говорить о ней.люблю и уважаю.

@user-kb5qo1wf1j 22 күн бұрын

Ксюша, дорогая ! Никогда не пекла Пасхальные куличи, теперь буду пробовать ! Спасибо Вам, все , что делаете Вы беру на заметку ! ЛЮБУЮСЬ Вами всегда ! Счастья и любви ! ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

@marylandusa8685 21 күн бұрын

На днях выйдет видео с творожным тестом, кулич тоже хороший рецепт!

@user-kb5qo1wf1j 21 күн бұрын

@@marylandusa8685 будем все пробовать, спасибо Вам, дорогая Ксюша !

@user-kb5qo1wf1j 21 күн бұрын

❤❤❤❤❤❤🌷🌷🌷🌷🌷🌷👍👍👍👍

@marnetinolive7396 20 күн бұрын

@marylan 14 грам дрожжей это много dusa8685

@user-gp3ok3bu8j 22 күн бұрын

Добрый день. От чистого сердца, большое спасибо за Ваш урок. Именно за то, что Вы объяснили, рассказали именно тонкости приготовления кулича. С Вербной неделей Вас и Вашу. семью

@user-dw8mr2bw2t 22 күн бұрын

Оксаночка,как всегда все точно,подробно,понятно,прекрасно.Любуюсь вашими четкими действиями.Сппсибо вам за вашу душевность и доброту,за то что впустили нас в ваш дом.Счастливых вам праздников,здоровья,благополучия.

@user-hi8eo4fq1d 22 күн бұрын

❤❤❤❤❤ Как всегда все на высшем уровне. Благодарю за восхитительный рецепт!!!

@user-px3ry1xh9d 22 күн бұрын

Спасибо огромное Ксюша! Как приятно всегда смотреть ваши рецепты !Всегда находим от вас что то новое, благодарим за ваш профессионализм и большое доброе отношение к нам! Уважение всей вашей семье!!!❤❤❤

@user-rc9gx6bn4t 12 күн бұрын

Ксюшенька,спасибо тебе за прекрасные рецепты🎉 а Наташе за то,что познакомила с такой чудесной семьей.Счастья вам и всех благ🙂❤️👍🌺

@user-qd1vj9ok4r 22 күн бұрын

Как всегда супер, я для себя наконец то нашла подходящий рецепт кулича. Огромное спасибо.❤

@dar8533 12 күн бұрын

Ксюша, какая красота! Обожаю Ваши кулинарные уроки!

@user-zb2yu7fw2d 22 күн бұрын

Ксюша, спасибо за рецепт. Примерно так выпекаем в нашей семье. Крахмал в рецепте это новинка. В этом году попробуем с крахмалом . Счастья всем.

@user-fy9xj2ft2m 21 күн бұрын

Как всегда всё на высшем уровне! Спасибо Ксения за рецепт. ❤

@ElijahBortnikov 21 күн бұрын

Поделился с родными и знакомыми. Пусть смотрят, стряпают и не говорят, что им не рассказали! 😂 Спасибо! ❤

@Irena2105 22 күн бұрын

❤ *Как всегда ДУШЕВНО и такая милая красота❤* 💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐

@user-wd8fb5te5g 22 күн бұрын

Окана, просто шедевр! Всё так рассказываешь понятно. Шикарные куличики. Дай Бог всем мира и благополучия!❤❤❤❤❤❤

@user-lxkapsan 22 күн бұрын

Как мне нравиться слова ,,Здравствуйте мои дорогие девочки и ребята!!! " Добрый день дорогая Оксаночка!!!

@marylandusa8685 21 күн бұрын

😘❤️🌹

@user-tv2wj9kc3c 22 күн бұрын

У Вас самые лучшие рецепты на Ютубе ❤😊

@user-eb8pu1kq4g 20 күн бұрын

Вот это я понимаю профессионализм❤

@user-hj8iu9fo7o 22 күн бұрын

Ксюша , дорогая, как же я люблю твои влоги , особенно подготовленные продукты и ароматизаторы в красивенных плошках, вазах, ступочках! В силу своей профессии и образования, все это знаю, но всегда смотрю с наслаждением и восхищением , что есть в нашем деле кулинары от Бога! Спасибо за то , что ты есть , Счастья тебе Навсегда!

@marylandusa8685 21 күн бұрын

😘❤️

@user-qq2us2vv4u 22 күн бұрын

Оксаночка, доброе утро! Какая прелесть! Как красиво!!! Вы-мастер своего дела!!! Спасибо Вам за Ваши видео. Удачи и всех благ!! Лиля. Казань

@larisa_dombrovskaya 22 күн бұрын

Оксаночка, дорогая! Какое чудесное видео! Я всегда в восторге от эстетики видео, так красиво, с какой душой подобрана посуда, цвета! Огромная благодарность за рецепт! И за новые знания - я не знала, что надо добавлять разрыхлитель и крахмал. Обязательно сделаю куличи по твоему рецепту! ❤❤❤Здоровья тебе, сил и процветания каналу!!!!❤❤❤🥰😍😘

@user-ll1wm4gf8c 22 күн бұрын

Ксюша доброго времени суток 💋😍👋спасибо тебе за вкусный 😋рецепт,учла некоторые нюансы по выпечке кулича 🥧🧑‍🍳👌💋💋❤

@user-uh8km6ve2p 21 күн бұрын

О Боже. Вы мне ответили на мой вопрос. Спасибо. Как у вас хватает времени еще и на нас. Благодарю аас

@user-km1gg7zx6d 22 күн бұрын

Ох это предвкушение праздника!!! 🎉🎉🎉🎉 Порой прекраснее, чем сам праздничный день! Доброго дня, Ксюша, и вся ваша семья!!)))) ❤❤❤ Огромное спасибо🙏💕 за куличи особенно! 🦋🧚‍♀️🌹🌺💕

@user-bz3hl7oh8r 22 күн бұрын

Очень красивые куличи. Воспользуюсь вашими рецептами. Спасибо большое

@user-sc9uj4qt2u 21 күн бұрын

Шикарные паски, как и сама хозяйка канала.Вот именно такая структура теста должна быть у паски и еще высота.👍🥰🥰🌹🌹

@user-qz4hg4vl1d 22 күн бұрын

Спасибо большое вам Ксюшечка 🌹 ♥️. Как всегда красиво, толково и вкусно🤗🤗😁👍

@user-mi3bc7dz7k 21 күн бұрын

Большое спасибо за рецепт куличей.Особенно за совет как обезопасить дно куличей от пригорания.

@user-vc3yq1rn2t 21 күн бұрын

❤❤❤

@user-ys1gu3wx4d 22 күн бұрын

Оксана-волшебница! Огромная благодарность за рецепт! Всегда рада вас видеть и слышать! ❤ Есть отработанный рецепт куличей;а в этот раз ещë твой попробую!

@user-sl1ws6xu6x 21 күн бұрын

Какая правильная плотность кулича! Ксюша,вы умница!

@user-ok5yr9dm5n58 22 күн бұрын

Ах, какая прелесть🙏 И украшение такое изысканное, без лишней пестроты и помпезности! Спасибо, Оксаночка, очередной раз! И отличные советы по форме выпечки! Моя плита тоже выделывает порой неприятные сюрпризы😊 СПАСИБО!!!

@ira_irina78 22 күн бұрын

Спасибо за очередной вкусный рецепт и за милую красоту🥰

@user-in6zh3ku8g 22 күн бұрын

Спасибо за рецепт!❤Как всегда все понятно,буду печь по вашему рецепту.❤С наступающей ПАСХОЙ!

@user-ss5ts6mr9f 21 күн бұрын

Здравствуйте Ксюша! Огромное Вам спасибо за рецепт, как всегда, изящество и красота! С наступающими вас всех Светлым праздником, здоровья, и всего, всего самого наилучшего!

@user-ep2dw9pw2o 21 күн бұрын

Оксаночка и Юра и Ромочка и бабушка! Спасибо за прекрасные рецепты и доброе и теплое общение с нами.Мира и добра и счастья и любви и радости вам, милая семья!!!😊😊😊😊❤❤❤❤❤🍰🌮🎂

@marylandusa8685 21 күн бұрын

Спасибо большое Лкночка😘❤️

@user-fv2uu1hd6c 22 күн бұрын

Оксана, спасибо за открытие новых рецептов! Вы вдохновляете нас на кулинарные шедевры!❤ Использую ваши советы и находки!

@barchetviola470 22 күн бұрын

Супер! Как всегда!♥️

@user-cc3lo6fi2t 21 күн бұрын

Какие красивые, домашние куличи! Люблю плотные, ароматные сливочные, но не кексовые! Думаю, что именно такие ! Попробую испечь! Спасибо! ❤

@user-vi2gb9jp3g 20 күн бұрын

Кулич просто песня , божественно получился, браво👏

@CholiOlina 22 күн бұрын

Ах, ах! Сердечная и праздничная выпечка! У всякой хозяйки свой кулич, а у Шефа Оксаны просто лучший! Как рассказала, как показала, как объяснила, чудо! Ваши мастер-классы в видео - шедевры! Благодарю и дарю, дарю ваши рецепты, как подарки всем родным и приятелям! 🐣🌷🌱🍮🧁

@marylandusa8685 21 күн бұрын

😘😘😘❤️❤️❤️🙏🙏🙏

@user-ud3bp7ko3m 22 күн бұрын

Оксана, здорово. Как же во время. ❤Учусь. :)

@Natalia_Dudko 22 күн бұрын

Оксана, замечательный кулич.Спасибо за видео, скоро будем печь куличи.

@user-gw6hy4uz6f 22 күн бұрын

❤❤❤😊

@user-yy1ef2yz4o 21 күн бұрын

Спасибо дорогая Оксана за изумительный,прекрасный рецепт пасхального кулича,вот это настоящий правильный рецепт!Ты самый лучший, талантливый кулинарный блогер на Ютубе, желаю тебе миллион подписчиков,ты заслуживаешь !❤❤❤ Галина,г Урюпинск, Волгоградская обл,

@user-fp7ez2lt8s 22 күн бұрын

Очень рада, когда Ксюшенька выходит в эфир!😊

@user-zp1ou2rj4q 21 күн бұрын

Ксешенька, как всегда бесподобно !!!!!❤

@elenamarti6379 22 күн бұрын

Брависсимо!

@olgap3688 22 күн бұрын

Очень нежно и душевно...Спасибо!

@user-fj6gr8be6p 20 күн бұрын

Божественно!!!

@user-gi6vp6ls6v 22 күн бұрын

Ксюша, это идеальный кулич. 🙏💕

@user-ye3kn6hq8t 14 күн бұрын

Ксюшенька огромное спасибо дай бог вам здоровья Ангела хранителя

@user-kc4us2yr9f 21 күн бұрын

Оксаночка спасибо тебе за видио и за хорошие советы! Про крахмал я не знала ,хотя уже много лет пеку куличи на Пасху.Как ты все красиво и эстетично преподносишь.Мне кажется,что я даже запах и вкус куличей почувствовала😊.Скоро наша православная Пасха и я обязательно сделаю куличи по твоему совету.

@user-ig5zb5fw2t 21 күн бұрын

Как красиво, мне кажется, что я чувствую аромат этих замечательных куличей! Тоже жду этот праздник, обожаю печь куличи и готовить вкусняшки❤❤

@user-kd6be3km4b 22 күн бұрын

😅"без фанатизма"😂, это высшая кухня!, с такой тщательностью и любовью к своему делу, ни кто, не комментирует. Просто повар-кондитер от сердца 💗. И вообще просто повар. Спасибо 🙏 💐

@user-ue1dc4ke8t 21 күн бұрын

Оксаночка, огромное спасибо, так всё красиво и понятно. Обязательно попробую испечь, люблю очень этот праздник Светлой Пасхи.

@a_lena 22 күн бұрын

Благодарю❤

@xeniaxart2461 22 күн бұрын

Добрый день,Оксаночка, тема сегодня очень интересная, посмотрю позже, а хочу спасибо сказать за вчерашнюю тему. Очень поучительная была тема, много узнала .... я думаю , что в нашей группе есть много диабетиков и будет очень приятно всем, не забывай нас. Есть много сайтов, но хочется от тебя услышать . Всем здоровья, успехов, хорошей ПАСХИ!! Диабетиков, отзовитесь, сколько нас у Ксюши???

@marylandusa8685 21 күн бұрын

Спасибо вам большое, есть среди наших друзей диабетики и не мало! 😘❤️

@zemfiraakhverdieva9275 22 күн бұрын

Спасибо большое ето шедевр.❤

@julybb 22 күн бұрын

Оксаночка, спасибо за рецепт кулича! Столько нюансов есть, которые я не знала😊 Спасибо❤

@marylandusa8685 21 күн бұрын

😘❤️🌹

@user-mh1uc2od9s 21 күн бұрын

Одно восхищение вашими шедеврами! Ещё один рецепт куличей в мои записи, причем я всегда когда пишу рецепт по старинке в толстую тетрадь, я всегда указываю автора! Спасибо Оксана большое!

@user-se5ln2hg8f 21 күн бұрын

Да у нас есть такие формочки для куличей, но к ним тоже прилипает очень прилично!

@marylandusa8685 21 күн бұрын

😘❤️🌹

@user-op8xg1rb3m 22 күн бұрын

Ксюшенька, благодарю за труд и красоту❤

@user-gw2zx3bk6q 22 күн бұрын

Оксана,не хочу ни с кем из кулинаров сравнивать Вас _ но Вы- суперпрофессионал !

@user-fm6ht6xw3w 22 күн бұрын

Спасибо большое за рецепт! ❤❤❤

@user-hw8hy8pg8p 22 күн бұрын

Как всегда, великолепно! Понятно, доступно, информативно! Обожаю Вас!

@user-rk9if2ng7t 22 күн бұрын

Ксюша спасибо за рецепт

@user-eg9hg4sh4m 22 күн бұрын

Оксана,какая вы выдумщица!!! Никогда не пекла куличи,но глядя на вас,руки тянутся испечь.😊 Спа за рецепт и советы ❤

@user-eg9hg4sh4m 21 күн бұрын

@@svetlanadefa7685 Какие зоркие подписчики. А вообще что-то непонятное с моим телефоном . Набираю текст, после пяти слов набираю,а текст не вижу. Вроде уж стараюсь медленно набирать,но телефон как-то в неожиданном месте то слово сократит,то два раза напишет. И получается такая история. А потом и корректировать не даёт . Вот написала обьяснительную...

@user-eo9ny1rw5s 17 күн бұрын

Здесь в Америке тоже продаются формочки для кулича на Amazon.Я вчера купила.Называются Easter cake mold

@user-qh9yb1gv9j 22 күн бұрын

Великолепно!!!❤❤❤ Спасибо большое за вкусные рецепты!!!❤❤❤ С удовольствием смотрю Ксюшину кухню,очень всё красиво и ещё полезные советы!!!❤❤❤

@adasakura3598 22 күн бұрын

Оксаночка, благодарю за вкусный рецепт ❤

@user-zg6sz3xs1o 21 күн бұрын

Спасибо!!!

@user-mh5sh2bq5e 22 күн бұрын

Спасибо огромное за очередной вкусный рецепт 🎉❤

@user-tv2wj9kc3c 22 күн бұрын

Спасибо за рецепт

@user-hz4wk5et1o 22 күн бұрын

Да❤

@user-zi3pl2mp7j 22 күн бұрын

Спасибо за рецепт 👍💐

@user-xt6wi8gv1h 22 күн бұрын

Спасибо за прекрасный рецепт❤

@user-rk9ct8bg6v 22 күн бұрын

Спасибо большое. ❤

@user-ve8pd9cr8k 21 күн бұрын

Какая красота, спасибо за рецепт

@user-hj5nf3si8j 21 күн бұрын

Спасибо! И как всегда БРАВО! Пусть у Вас все будет хорошо!

@user-zc9em1ec9s 21 күн бұрын

Супер! Спасибо большое!

@tamaramelnik5055 21 күн бұрын

Большое спасибо!!!👍👍👍🌸🌼🦋

@user-rd4uk8mp6v 22 күн бұрын

Ксюша, спасибо за рецепт! Как всегда все просто и вовремя. Многими рецептами пользуюсь и очень довольна.

@user-xj7zn2dn9t 17 күн бұрын

Какая прелесть!!! Спасибо!

@galinanaganova818 22 күн бұрын

Спасибо большое за все тонкости рецепта куличей,на следующей неделе буду печь❤

@user-on1vs1tx5e 21 күн бұрын

Ксюша огромное спасибо за рецепт кулича.

@user-zy4tq3to4r 22 күн бұрын

Спасибо, Ксюша за своевременные советы❤ С наступающим Великим праздником Вашу семью поздравляю. Всех Вам благ🎉

@user-ee1ek9uk7r 21 күн бұрын

Оксана! Спасибо за душевное видео,за вкусный рецепт!! Такое умиротворение ❤😊🎂

@user-hs2ms1jb5z 22 күн бұрын

Спасибо