ปัญหาของการหาของเหล่านี้มากิน บางอย่างเป็นเพียงการโฆษณา เวลาบางคนที่ต้องการทางรอด สิ่งที่เป็นแสงสว่างเพียงเล็กน้อย ก็จะค้นคว้าความเชื่อเหล่านั้นและนำมาทำตาม มักไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ เพราะ ถ้ามีจริงทางการแพทย์คงจะทำไปแล้ว จะไม่มีการห้ามคนไข้ให้ไปทานอาหารเหล่านั้นเพื่อที่จะให้คนไข้มาให้เคมีบำบัด ฉายแสง หรือ ผ่าตัด แพทย์ไม่ได้ประโยชน์จากการทำแบบนั้น ยิ่งคนไข้หายเร็วเท่าไหร่ยิ่งดีกับแพทย์เท่านั้น ไม่มีแพทย์คนไหนอยากเลี้ยงไข้ แพทย์ไม่ได้รายจากตรงนั้นเยอะขนาดนั้น ที่สำคัญแพทย์ก็จะยิ่งเหนื่อยทั้งกายและใจที่ต้องทำการรักษาโรคที่ยากๆและต้องคอยอธิบาย หากต้องการทานโปรตีนจากพืชเป็นหลัก จะมีปริมาณโปรตีนน้อยมากๆเมื่อเทียบกับเนื้อสัตว์ ท่านต้องทานโปรตีนจากพืชเป็นปริมาณมากกว่าเนื้อสัตว์ 2-3 เท่า ท่านจึงจะได้โปรตีนเท่ากับเนื้อสัตว์ แต่เราก็ควรกินผักผลไม้เพราะมีกากใย วิตามิน ต่างๆที่สำคัญต่อร่างกาย หากเรากินจากธรรมชาติจะดีกับร่างกาย เพราะมีความสมดุลกับร่างกายดีกว่าการไปเลือกกินวิตามินเฉพาะตัว เช่น สารกลุ่มต้านอนุมูลอิสระ ตัวอย่างวิตามินซี นอกจากไม่ช่วยแล้ว ยังอาจเป็นนิ่ว กัดกระเพาะได้ และไม่มีข้อมูลว่าวิตามินซีทำให้มะเร็งดีขึ้นได้ เพราะยาที่ค่อนข้างปลอดภัย หากใช้ในปริมาณที่กำหนด และที่สำคัญมีการทดลองแล้วพบว่าไม่ได้ผล ที่ได้ผลพบการทดลองในเซลล์แต่ทดลองในคนแล้วไม่ได้ผล ตอนที่2

ปัญหาของคนเป็นโรคมะเร็ง ปัญหาขาดสารอาหาร เพราะมะเร็งเป็นเซลล์ที่ผิดปกติของร่างกายแล้วจะใช้พลังงานเยอะมากๆ จะต้องดึงมาจากส่วนต่างๆของร่างกาย บางคนจะผอมลดฮวบฮาบเป็น 10-20 กิโลกรัม ไม่หิว ไม่กิน เหม็นไปหมด ทำให้ร่างกายขาดสารอาหาร เปรียบเหมือนภาชนะที่มีรูรั่ว ทำให้ร่อยหรอลงไปเรื่อยๆ เติมเท่าไหร่ก็ไม่พอ สิ่งที่แพทย์แนะนำ คือ ทางอาหารอะไรก็ได้ ที่ไปเพิ่มพลังงานให้กับร่างกาย โดยเฉพาะโปรตีน แต่มีความเชื่อว่า กินโปรตีนแล้วจะไปเลี้ยงมะเร็ง ดังนั้นเราไม่ควรกินโปรตีน เป็นความเชื่อที่ถูกต้องและไม่ถูกต้อง เพราะถ้าเราไม่กิน ร่างกายส่วนอื่นๆไม่มีสารอาหาร ภูมิต้านทานไม่มีสารอาหาร เอนไซม์ต่างๆของเราก็คือโปรตีน สารต่างๆของเราก็คือโปรตีน หากเราหวังว่าจะไม่ทานโน่นนี่ เพื่อหวังให้มะเร็งหายไป ร่างกายเราจะเสียชีวิตก่อน ดังนั้นโปรตีนและวิตามินสำคัญมากๆ ในคนไข้ที่เป็นมะเร็งต้องให้มากกว่าคนทั่วไป ต้องได้พลังงานและโปรตีนเข้าไปเยอะๆ เขาก็จะแข็งแรงมีโอกาสต่อสู้โรคมะเร็งได้ นอกเหนือจากนี้การรักษามะเร็งต้องการการฟื้นฟูที่สูงมากๆ ถ้ามะเร็งบางชนิดต้องการการผ่าตัดใหญ่ ถ้าคนไข้ทุพโภชนาการอยู่ก็ไม่สามารถผ่าได้ หากผ่าก็อาจเสียชีวิตได้ หรือบางคนผ่าแล้วมีปัญหาแทรกซ้อนที่ไม่หายไปไหน ดังนั้นจึงมีความจำเป็นต้องให้สารอาหารให้เพียงพอก่อนแล้วค่อยทำการผ่าตัด ตอนที่3

นอกจากนี้การทำเคมีบำบัด หรือ ฉายแสง จะทำให้ร่างกายเราเสื่อมโทรมลง เพราะการทำเคมีบำบัดหรือฉายแสงจะต้องไปทำลายทั้งเซลล์มะเร็งและเซลล์ของเราด้วย เพราะไม่สามารถเลือกที่จะทำลายเฉพาะมะเร็งอย่างเดียวได้ ถ้าเราอ่อนแอตั้งแต่แรก ก็อาจไม่รอดได้ ดังนั้น โปรตีนและพลังงานสำคัญมากสำหรับคนที่เป็นมะเร็ง เรื่องที่ธรรมชาติที่ควบคุมให้เราอยู่แล้วเป็นสิ่งที่ดี มนุษย์เราเกิดมามักจะยืนเพราะจะเสียชีวิตจากการติดเชื้อ เพราะไม่มียารักษา หรืออุบัติเหตุจากการล่าสัตว์ ซึ่งส่วนใหญ่สมัยนี้ไม่ค่อยมี สาเหตุที่คนสมัยก่อนอายุยืน เพราะ มนุษย์เราต้องออกกำลังกาย ใช้ชีวิต ไม่ใช่นั่งอยู่กับบ้านเป็นวันๆแล้ว กินวิตามินแล้วหวังว่าชีวิตจะยืน อาหารเสริมก็บอกอยู่แล้วว่าเสริมเข้าไปกับอาหาร แต่ไม่ใช่หลักของอาหาร คนที่จะทานอาหารเสริมเมื่อเป็นโรคมะเร็งคือ - ไม่ควรกินเบต้าแคโรทีน - ไม่มีข้อห้ามในวิตามินตัวอื่นๆ แต่ไม่ควรทานมากจนเกินไป ไม่แนะนำให้เสียเงินเสียทองมากมายเพื่อหามากิน เพราะคนที่กินและไม่ได้กินไม่มีความแตกต่างในแง่มะเร็งดีขึ้น หรือ หายเร็วขึ้นแต่อย่างใด เพราะมีคนแนะนำอาหารเสริมตัวนั้นตัวนี้ ปัญหาคือ คนแนะนำเขาขายอาหารเสริมตัวนั้น อาหารที่คนเป็นมะเร็งต้องกังวล หากมีการรักษาด้วยเคมีบำบัดจะต้องกังวลเรื่องการติดเชื้อได้ง่าย ต้องเป็นอาหารที่ปรุงสุก สดใหม่ ไม่ทิ้งค้างคืน เพราะคนที่ได้รับเคมีบำบัด ภูมิต้านทานจะอ่อนแอลง โดยเฉพาะเมื่อได้รับเคมีบำบัดไป 2 สัปดาห์ เพราะเม็ดเลือดขาวจะต่ำลงสุดหลังจากให้เคมีบำบัดไปแล้ว 2 สัปดาห์ แต่ไม่ใช่เคมีบำบัดทุกตัวที่จะทำให้เป็นเช่นนั้น แต่ส่วนใหญ่จะเป็นเช่นนั้น ตอนที่4

เคมีบำบัดบางอย่างอาจทำให้เจ็บปาก ปากข้างในอักเสบ ทำให้ลำไส้อักเสบ หากอาหารไม่สะอาด เมื่อเข้าไปเจอกับปากที่กำลังอักเสบอยู่เชื้อโรคก็สามารถเข้าไปในร่างกายได้เลย ควรล้างผักผลไม้ให้สะอาด หรือ ต้มสุกไปเลยยิ่งดี เพราะการต้มสุกไม่ได้ทำให้เสียวิตามิน ก็ทานน้ำซุปไปด้วย ก็จะได้ไม่เสียวิตามินไป หากได้รับเคมีบำบัดแล้วคลื่นไส้อาเจียน อาจหาอาหารกลุ่มโปรตีนที่ย่อยง่าย เช่น เนื้อปลา พืชผัก อาจจะเน้นไปทางนี้ เพราะเนื้อแดงอาจจะย่อยยาก สมัยที่คุณหมออยู่ที่ประเทศไทย มักพบความเชื่อในการกินชีวจิต การเอาพืชผักมาปั่นแล้วดื่มทั้งวัน ปัญหาคือพลังงานที่ได้ไม่พอ และบางครั้งจะได้น้ำตาลเป็นปริมาณมาก และไม่มีโปรตีน ก็จะยิ่งทำให้ขาดสารอาหารเข้าไปใหญ่ สามารถทานเสริมได้ แต่ไม่ควรทานเป็นอาหารหลัก เพราะจะทำให้ท่านไม่มีท้องไว้ทานอาหารหลักที่เป็นสารอาหารได้เพียงพอ ไม่มีอาหารอะไรท่ีทำให้ทานแล้วทำให้มะเร็งโตขึ้น ยกเว้น เบต้าแคโรทีน ก่อนที่จะเป็นมะเร็ง ให้ทานอาหารให้ครบหมู่ มีความสมดุลก็สามารถป้องกันมะเร็งได้ แต่หากเป็นมะเร็งไปแล้วการทำเช่นนั้นไม่ได้เกิดประโยชน์อะไร เพราะว่าที่ท่านจะเป็นมะเร็งแบบนั้นขึ้นมาได้ ท่านมีพฤติกรรมการกินแบบนั้นมานานกี่ปี ตอนที่5

หากไม่อยากทานเนื้อแดงก็ไม่เป็นไร เพราะมีสารปนเปื้อน แต่ท่านควรจะเน้นโปรตีน และ พลังงานให้เพียงพอ ต้องทานผักที่มีโปรตีนสูง และต้องทานในปริมาณมากๆ หรืออาจทานโปรตีนผงทานเสริม ท่านจะต้องใช้โปรตีนและพลังงานในปริมาณสูง เพราะ มะเร็งต้องการโปรตีนและพลังงานในปริมาณสูง ท่านต้องทานเข้าไปเยอะหน่อย วิตามินทานได้ในปริมาณพอเพียง และควรเลี่ยงเบต้าแคโรทีน อาหารเสริมวิตามินต่างๆไม่ได้จำเป็นมาก ทานได้แต่จะได้ประโยชน์ทางจิตใจเสียส่วนใหญ่ หากมีคนอ้างว่ากินแล้วหาย ท่านต้องดูว่าเขาขายอาหารเสริมอยู่หรือเปล่า หรือ มีส่วนไม่จริงบ้างแต่ไม่พูด ในโรงพยาบาลแพทย์ไม่ควรทำ ควรจะโปร่งใส อาหารควรจะสะอาด และไม่ควรมีข้อห้ามมากมายเกินไป เพราะจะขาดสารอาหาร ตอนที่6

~♥~

คุณเป็นแฟนคลับที่น่ารักมาก และเป็นอีกหนึ่งกำลังใจดีๆให้กับอาจารย์ค่ะ...

ขอบคุณมากครับผม

ขอบคุณคำแนะนำดีดีที่คุณหมอมอบความรู้ไห้ค่ะ

มีเพื่อนที่ไม่ชอบเม้นท์ แต่มักเป็นเจ้าของเรื่องที่คนเข้าไปเม้นท์ คือ สร้างกระแสตลอดเวลา ว่าเราเป็นงานหลัก ... อโหสิกรรม ไม่มีใครค้ำฟ้า สาธุ๊

ใช่ครับ

ลูกสาวอายุ22ปีเป็นมะเร็งหลังโพรงจมูกรักษาทีโรงบาลจุฬาลงกรณ์ ผ่าตัดชิ้นเนื้อยังออกไม่หมด แต่ฉายรังสีจนก้อนยุบลง ตอนนี้เริ่มทานได้ทุกอย่างคะ ยกเว้นของที่คุณหมอห้าม

เป็นกำลังใจให้นะครับ

ขอสอบถามคุณหมอค่ะ..เป็นมะเร็งเต้านมให้เคมีบำบัด 2 ครั้ง มีอาการคลื่นไส้อาเจียน.แต่พอให้ครั้งที่ 3 ไม่มีอาการคลื่นไส้อาเจียนเป็นอะไรไหมคะ

ผมถามคำถามนี้ไว้เหมือนกันครับเพราะมีเขียนลงในเว็บไซต์ขององค์การอนามัยโลกเลยและยังมีสถิติมาว่าการทานเนื้อแดงเพิ่มขึ้นวันละ 100 กรัมจะเพิ่มโอกาสเป็นมะเร็งลำไส้ 17% แต่ผู้รู้ที่ออกมาพูดเรื่องนี้ก็บอกว่ามันก็กินได้แค่เปลี่ยนอาหารการกินให้หลากหลายไม่ใช่กินแต่เนื้อแดงเป็นประจำ