Drugie śniadanie do szkoły: RACUSZKI SIŁACZA I FRYTKI! 🥦| Prof. Mirosław Jarosz NCEŻ & Karol Okrasa

  Рет қаралды 80,141

KuchniaLidla.pl

KuchniaLidla.pl

4 жыл бұрын

Chcesz dowiedzieć się, jak przekonać dzieci do jedzenia warzyw? Szukasz zdrowych przepisów na drugie śniadanie do szkoły? Profesor Mirosław Jarosz i Karol Okrasa pokażą Ci, że warzywne przekąski mogą być atrakcyjne dla Twojego dziecka! Kształtujmy razem dobre nawyki żywieniowe u najmłodszych! Obejrzyj film i koniecznie wypróbuj przepis na zielone placuszki z brokułów i marchewkowe frytki, a po więcej kulinarnych inspiracji wejdź na Kuchnię Lidla!
SUBSKRYBUJ - bit.ly/2nWyjO7.
Sprawdź inne przepisy na dania lekkie i fit - bit.ly/2nR8KOy.
Zobacz nasze pomysły na dania dla dzieci - bit.ly/2nOYiY0.
Przepis Karola Okrasy na racuszki siłacza i frytki z marchewki - bit.ly/2otKpP5.
Składniki:
Brokułowe racuszki siłacza
-brokuł - 1 szt.
-świeża bazylia - kilka listków
-pieprz - 1 szczypta
-jajko - 1 szt.
-ugotowana kasza manna - 3 łyżki
-sucha kasza manna - 1 łyżka
-mielone siemię lniane - 2 łyżki
-parmezan - 1 łyżka
-olej rzepakowy - kilka kropel
-ketchup z obniżoną zawartością soli i cukru - 2 łyżki
Frytki z marchewki
-marchewka - 2 szt.
-czosnek - 1 ząbek
-cebula szalotka - 1 szt.
-estragon - kilka gałązek
-czarny pieprz - 1 szczypta
-rozmaryn - kilka gałązek
-masło - 1/10 kostki
-skórka starta z ½ limonki
-nasturcja - 1 liść (opcjonalnie)
✦✦✦ Znajdź inspiracje w nowej KUCHNI LIDLA! ✦✦✦
🍴 Gotuj tradycyjnie z Karolem ➡ goo.gl/asUirp
🍴 Lekkie i fit przepisy Kingi Paruzel ➡ goo.gl/KuBgDw
🍴 Wpadaj po słodkie przepisy do Pawła ➡ goo.gl/5jFDp6
✦✦✦ Zobacz, gdzie jeszcze możesz nas znaleźć! ✦✦✦
Śledź naszą ofertę ➡ lidl.pl
Odwiedź Kuchnię Lidla ➡ kuchnialidla.pl
Polub nas na Facebooku ➡ / lidlpolska
Nasz Instagram ➡ / lidlpolska
Przypnij nas ➡ / lidlpolska

Пікірлер: 78
@KuchniaLidla
@KuchniaLidla 4 жыл бұрын
*Jakich warzyw, które dziś uwielbiacie, unikaliście w dzieciństwie?* 🍅❤
@nataliakaaa6897
@nataliakaaa6897 4 жыл бұрын
Oliwek
@jakubsadoch8951
@jakubsadoch8951 4 жыл бұрын
No też jak byłam miejsza nie jadłam oliwek a są przepyszne tak samo jak wasze przepisy
@Hazuuur
@Hazuuur 4 жыл бұрын
Szpinak, ale dorosłem i teraz jest świetny :D
@mapyzik
@mapyzik 4 жыл бұрын
Uwielbiać, może nie uwielbiam, ale kiedyś nie mogłam zdzierżyć szpinaku, dzisiaj mogę go zjeść bez problemu.
@moniaw888
@moniaw888 4 жыл бұрын
Marchew
@mateuszwojciechosiecki7161
@mateuszwojciechosiecki7161 4 жыл бұрын
Trochę tęskniłem za filmikami z panem profesorem :) Fajnie znowu posłuchać rad tego wybitnego znawcy zasad zdrowego żywienia w odcinkach z przepisami Karola :)
@KuchniaLidla
@KuchniaLidla 4 жыл бұрын
Dziękujemy za miły komentarz, Mateuszu! 😊
@TalibowyPL
@TalibowyPL 4 жыл бұрын
Fajnie gdybyście zrobili filmik o ziołach ogólnie, ich właściwościach, o tym jakie zioła do czego pasują oraz o tych zapomnianych ziołach, które warto ponownie odkryć :) PS. I ciągle czekam na film Karola o hodowli ziół w domu :)
@KuchniaLidla
@KuchniaLidla 4 жыл бұрын
Dziękujemy za podzielenie się z nami swoim pomysłem na jeden z kolejnych odcinków! 😊
@latamyzwarszawy163
@latamyzwarszawy163 4 жыл бұрын
Fajnie, że znowu pojawia się Pan profesor :)
@ursulamuga2737
@ursulamuga2737 4 жыл бұрын
Great and healthy cooking ideas. Love your channel. Thank you!
@KuchniaLidla
@KuchniaLidla 4 жыл бұрын
Thank you, Ursula! 🙂
@monikakrzemien8775
@monikakrzemien8775 4 жыл бұрын
Rewelacyjny odcinek👍🏻👌 więcej podobnych tematycznie przepisów poproszę 😊
@KuchniaLidla
@KuchniaLidla 4 жыл бұрын
Serdecznie dziękujemy! ❤ Postaramy się spełnić Twoją prośbę! 😘😘
@pawekowasz2841
@pawekowasz2841 4 жыл бұрын
Tak mam😀
@czemuczemuczemu1958
@czemuczemuczemu1958 4 жыл бұрын
Przecież nikt wam nie każe jeść brokułów na każdy posiłek, nie o to chodzi. Mamy taki wachlarz warzyw ze można jeść inne warzywo na każdy posiłek każdego dnia tygodnia :)
@booklover0905
@booklover0905 4 жыл бұрын
Bardzo fajny pomysłowy odcinek A tak z innej beczki to chciałabym przepis na jakieś zdrowe praliny albo batony daktylowe
@KuchniaLidla
@KuchniaLidla 4 жыл бұрын
Może wypróbujesz przepisu Pawła z tego odcinka - kzfaq.info/get/bejne/q65yfph_yLW5goU.html 😋😋
@booklover0905
@booklover0905 4 жыл бұрын
@@KuchniaLidla Chodziło mi o to żeby były z samych daktyli :). Coś a la baton Raw
@niewiadom8688
@niewiadom8688 4 жыл бұрын
batony daktylowe zdrowe? myślisz że taka ilość cukry jest dobra dla twojej wątroby a skoki insulinowe, które powodują insulinoodporność. Proszę rozważ to insulinoodporność jest powiązana z takim chorobami jak cukrzyca i nadwaga/otyłość. Uważaj na siebie.
@danutko229
@danutko229 4 жыл бұрын
Bezglutenowo: kasza jaglana ugotowana i surowa zmielone na mąkę. Masło klarowane. Fajny sposób pieczenie na patelni w papierze do pieczenia. 🤗
@agatanowak03
@agatanowak03 4 жыл бұрын
Na jaki czas te placuszki można włożyć do piekarnika?
@KuchniaLidla
@KuchniaLidla 4 жыл бұрын
Do zarumienienia. 😉 W zależności od piekarnika i grubości placuszków czas pieczenia może się różnić.
@eithel85
@eithel85 4 жыл бұрын
Mam pytanie odnośnie czerwonego wina i mitów z nim związanych. Raz czytam badania, z których wynika, że jest zbawienne np. dla serca, innym razem że absolutnie szkodzi. Jakie jest oficjalne stanowisko?
@dravispl5707
@dravispl5707 4 жыл бұрын
Wino to jednak alkohol i szkodzi człowiekowi w każdej ilości ale wiadomo, że wszystko jest dla ludzi. Jeżeli chodzi o zawartość prozdrowtnych np. polifenoli to łyżka kakao zawiera tyle samo co lampka czerwonego wina. Polecam zapoznać się z tym tekstem: m.facebook.com/story.php?story_fbid=1980596828636475&id=1413374068692090
@KuchniaLidla
@KuchniaLidla 4 жыл бұрын
Spożywanie nawet niewielkich ilości alkoholu zwiększa ryzyko zachorowania na choroby układu sercowo-naczyniowego (m.in. nadciśnienie tętnicze, migotanie przedsionków, zawał serca, udar krwotoczny mózgu) a także na nowotwory jamy ustnej, gardła krtani, przełyku, żołądka, jelita grubego, wątroby i piersi. Zgodnie z aktualnym stanem wiedzy nie ma więc bezpiecznej dawki ani rodzaju alkoholu. Dlatego też Światowa Organizacja Zdrowia zaleca niespożywanie alkoholu - www.who.int/health-topics/alcohol#tab=tab_2.
@ukaszk2677
@ukaszk2677 4 жыл бұрын
Ta folia aluminiowa którą podgrzewacie to niezbyt dobrze swiadczy o Waszej wiedzy co jest zdrowe
@bartek1318
@bartek1318 4 жыл бұрын
Więc co może posłużyć do zrobienia czegoś takiego? Z czego można zrobić taką kieszonkę żeby było zdrowo i żeby wyszło smacznie a nie sucho?
@Ka55lafior
@Ka55lafior 4 жыл бұрын
Jak to zweganizowac ?
@KuchniaLidla
@KuchniaLidla 4 жыл бұрын
Zamiast jajka możesz dodać jeden z jego wegańskich zamienników - kzfaq.info/get/bejne/bqp3g8qhm83HaKM.html, a parmezan zastąpić łyżką oleju roślinnego.
@szataai9499
@szataai9499 4 жыл бұрын
Książkę "suoermocni i złodzieje zdrowia" posiadam, jest przeczytana 🙃
@antyanty3062
@antyanty3062 4 жыл бұрын
Okrasa ty już z roku na rok co raz bardziej wyglądasz jak Eugeniusz Boddo
@katjes8719
@katjes8719 3 жыл бұрын
Merrrreddddddddd
@mateuszwlodarczyk1929
@mateuszwlodarczyk1929 4 жыл бұрын
masło to super-food.
@Doula84
@Doula84 4 жыл бұрын
A okres niemowlecy nie jest wazny?ciezko niemowlaka karmionego papkami.kaszkami przestawic na "zielonego silacza"
@KuchniaLidla
@KuchniaLidla 4 жыл бұрын
Oczywiście też jest ważne, tak jak profesor Jarosz mówi - najważniejszych jest 1000 pierwszych dni życia dziecka.
@jakubsadoch8951
@jakubsadoch8951 4 жыл бұрын
1
@mirekmaliszewski5maliszews154
@mirekmaliszewski5maliszews154 4 жыл бұрын
Zadnych
@alicjastasiowska3372
@alicjastasiowska3372 4 жыл бұрын
odcinamy zielone cz marchwi, folia to aluminium trujące i masło tylko klarowane - zwykłe smażone jest rakotwórcze podsumowując kicha merytoryczna!!!!!
@hellsmash86
@hellsmash86 4 жыл бұрын
Pan Profesor mówiąc o spożyciu warzyw i owoców "jak najczęściej i jak najwięcej" dał przykład dużej niekompetencji. Ketchup o nieco niższej zawartości cukru jest już ok, ale jednocześnie jedzmy warzywa, a zwłaszcza owoce bez ograniczeń? Oczywiście są owoce i warzywa łatwo przyswajalne, o niskiej zawartości węglowodanów jak np. pomidor, ogórek, cytrusy, truskawki, arbuz ale są też owoce niezwykle bogate w cukry jak ananas, mango, owoce suszone oraz ciężkostrawne warzywa strączkowe, których na pewno nie może się tyczyć stwierdzenie "jak najczęściej i jak najwięcej". W przypadku diety powinniśmy być dalecy od przekonania, że można coś spożywać bez ograniczeń, bo to dawka czyni truciznę i w odpowiedniej ilości nawet woda dla człowieka może okazać się toksyczna.
@TalibowyPL
@TalibowyPL 4 жыл бұрын
Nadgorliwość jest gorsza od faszyzmu. Żeby zabiła Cię woda, to musiałbyś wypić wiele litrów w krótkim czasie. Żeby zaszkodziły Ci cukry z owoców, to także musiałbyś spożywać je w nadmiarze. Zdrowa i smaczna dieta opiera się na różnorodności, a ta sprawia, że ciężko jakiś składnik owoców i warzyw przedawkować.
@KuchniaLidla
@KuchniaLidla 4 жыл бұрын
Określenie „jak najczęściej i w jak największej ilości” jest rekomendacją zaczerpniętą z Piramidy Zdrowego Żywienia i Stylu Życia Dzieci i Młodzieży (4-18 lat), która graficznie obrazuje udział poszczególnych grup produktów spożywczych w codziennej diecie. Warzywa i owoce znajdują się niemal w samej podstawie, ponieważ wyniki badań naukowych potwierdzają bezsprzecznie, że zawarte w nich witaminy, składniki mineralne, błonnik pokarmowy i polifenole w istotny sposób zmniejszają zachorowalność i umieralność na choroby układu krążenia, cukrzycę typu 2 i nowotwory. Oczywistym jest, że warzywa i owoce mają różną wartość odżywczą, dlatego zalecana jest różnorodność oraz większy udział w diecie warzyw niż owoców. Biorąc pod uwagę, że aż 90% dzieci i młodzieży w Polsce odżywia się nieprawidłowo a duży odsetek z nich spożywa z dietą zbyt mało witamin, składników mineralnych i błonnika pokarmowego, co skutkuje nieprawidłowym stanem odżywienia a w przyszłości prowadzi do rozwoju wielu poważnych chorób, nie należy obawiać się zbyt dużego spożycia warzyw i owoców ani nadmiaru składników, których produkty te dostarczają.
@hellsmash86
@hellsmash86 4 жыл бұрын
@@KuchniaLidla Wspomniana piramida została opracowana przez Profesora Jarosza, więc to trochę tak, jakby dowodzić prawdziwości swojej wypowiedzi tym, że jest taka sama jak poprzednia własna wypowiedź : ) No ale ok, po pierwsze piramida jest tylko drogowskazem, a nie zapisem dokładnych norm żywieniowych. Po drugie nie wszystkie warzywa znajdują się przy podstawie, bo wspomniane przeze mnie warzywa strączkowe znajdują się niemal u samego szczytu. Co do zbyt małej podaży błonnika pokarmowego, z badań wynika, że średnie dzienne spożycie wśród dzieci 10-12 w Polsce wynosi 19,2g dla dziewczynek i 22,6g dla chłopców, podczas gdy zalecana dawka dla dzieci w tym wieku wynosi 19g na dobę. Pan Profesor powinien kojarzyć te dane, bo pochodzą z opublikowanych pod jego redakcją "Norm żywienia dla populacji Polski". Jest tam również spory paragraf o konsekwencjach nadmiaru błonnika w diecie oraz zapis o tym, że jego nadmiar jest niewskazany w przypadku małych dzieci. Nie staram się dowodzić, że warzywa i owoce są złe, wręcz przeciwnie, ale umieszczanie ich w jadłospisie powinno być rozsądne, czynione przy zachowaniu zrównoważonej diety, a także uwzględnieniu preferencji dziecka, u którego kolokwialnie mówiąc "wpychanie na siłę" warzyw i owoców, których nie lubi, może przynieść odwrotny skutek i awersję w przyszłości. Pozdrawiam : )
@niewiadom8688
@niewiadom8688 4 жыл бұрын
@@hellsmash86 Zastanawiające jest, że istnieją na świcie cywilizacje, które w ogólnie nie spożywają błonnika i żyją w doskonałym zdrowiu. Czy nie znaczy to przypadkiem, że błonnik (owoce i warzywa) nie są człowiekowi potrzebne do optymalnego funkcjonowania? Na całym świecie są ludzie, którzy z powodów alergii albo dla poprawy zdrowia wyrzucają ze swojej diety owoce i warzywa i czuje się rewelacyjnie (chyba najbardziej zanany przypadkiem jest Michaela Peterson, można jej wierzyć bądź nie). Czy może to o czymś nie świadczy? Czy przypadkiem nie jesteśmy okłamywani?
@Skogyr28
@Skogyr28 4 жыл бұрын
Ta jasne, 5x dziennie po 200-300g warzyw w tym takich jak brokuły i akcja uciekajcie ode mnie bo zostawiam ślad zapachowy :)Nie przesadzajmy. Z błonnikiem ostrożnie :)
@iwonasr6824
@iwonasr6824 4 жыл бұрын
Wszystko pięknie ale ta folia aluminiowa psuje wszystko.
@hikkaru9751
@hikkaru9751 4 жыл бұрын
Ja czekam na mięsne potrawy, bo bezmięsnych nie tykam :)
@KuchniaLidla
@KuchniaLidla 4 жыл бұрын
W zeszłym tygodniu wpadł przepis na rosół na kaczych udkach i kurczaku - kzfaq.info/get/bejne/iMiWfsiCrMWXlIU.html oraz przepis na pyry z gzikiem i boczkiem - kzfaq.info/get/bejne/a9qCpb2K1JyrZok.html! 😋
@mirosawurbanski7504
@mirosawurbanski7504 4 жыл бұрын
*brokuły w nadmiarze są kancerogenne 🙂
@booklover0905
@booklover0905 4 жыл бұрын
Co za bujda😂
@mapyzik
@mapyzik 4 жыл бұрын
Właśnie odwrotnie.
@mirosawurbanski7504
@mirosawurbanski7504 4 жыл бұрын
@@booklover0905 tak ,tak A olej kokosowy jest najzdrowszy 😝
@booklover0905
@booklover0905 4 жыл бұрын
Olej kokosowy to akurat prawda
@antonikolano9350
@antonikolano9350 4 жыл бұрын
Mirosław Urbański Podaj źródło, większej bzdury nie słyszałem od dawna.
@Alex-hu7jf
@Alex-hu7jf 4 жыл бұрын
Chyba racuszki smrodziarza ... 😂
@niewiadom8688
@niewiadom8688 4 жыл бұрын
Hahahaha przekomiczny film. Najpierw nazywają brokuły zdrowymi nie mówiąc dlaczego niby takie "zdrowe" są (bo przecież tytuł naukowy + znany kucharz to cały dowód jaki potrzebujesz). Dwa nazywają racuchy z brokułów "racuchami siłacza", do zbudowania tkanki mięśniowej potrzebuje przede wszystkim biała którego w brokułach nie w przyswajalnej dla człowieka formie prawie wcale. Dobra wyeliminujmy czynniki anty-odżywcze zawarte w brokułach (np. kwas szczawiowy albo Glukozynolany), które są mechanizmem obronny roślin przed owadami i zwierzętami w tym ludźmi. Załóżmy że chce faktycznie być tym siłaczem. Co jest lepsze? 100 gr brokuł czyli około 2 gr białka czy 100 gr wołowiny gdzie białka jest jakieś 18 gr? Musimy używać przypraw aby warzywa był smaczne? Ciekawe, że produkty zwierzęce są smaczne bez dodawania jakichkolwiek przypraw (np. tatar) a można je nawet jeść na surowo, jeżeli zwierze były odpowiednio zadbane. Spróbujecie zjeść tak surowy brokuł albo niegotowaną fasolę. Problemy z żołądkiem gwarantowane, a po surowej fasoli to do szpitala będzie was nawet trzeba zawieść. Przyprawy "wzmacniają zdrowotny efekt warzyw"? Ciekawe jak ale szanowny Pan nie raczył na tego wytłumaczyć. No bo po co w końcu nie jest tu po to aby nas "edukować". Kolejna cudowna rada 5 posiłków dziennie? Dlaczego? Czy naprawdę potrzebny jest nam ten wieczny skok insulinowy? Jak polubi to nasza wątroba za kilka lat? Tymczasem zamiast codziennego obciążania swojej wątroby i jelit, śniadanie z kilku jajek 3-4 sztuki i 200 gr mięsa, potem na obiad 500 gr antrykotu albo żeberek i głodni nie jesteśmy do końca dnia. Chyba, że ktoś uprawia regularnie sport wtedy zaleca się spożywania do posiłku jakiś węglowodanów (dla energii) lub jeżeli nie odżywialiśmy się dotąd w taki sposób organizmowi zajmie około 5-6 dni, aby przestawić się na korzystanie z tłuszczu (produkcja ketonów) jako źródła energii (w skrócie). Jak zwykle bardzo mało faktów i nauki a bardzo dużo propagandy i indoktrynacji. Gratulujemy prezenterom. Zachęcam wszystkich do zainteresowania się tematem diety opartej o produkty zwierzęce. Pozdrawiam,
@ritornel6059
@ritornel6059 4 жыл бұрын
Powariowali z tym zdrowiem. Bez soli bez mięsa. To amok jak ocieplenie. Ja tradycyjnie. Jeśli nie będzie tu normalnej kuchni to idę na inne strony.
@ritornel6059
@ritornel6059 4 жыл бұрын
@Lucjana Leśna przepraszam ale nie mam zamiaru dyskutować z fanatykiem. Ja tylko jestem za normalnością. Już są wyniki tej mody. Ciężko jest takiego człowieka ratować chirurgicznie. Proszę popytać ratowników jakie są spustoszenia w organiźmie. Jeśli ma Pani chęć dalej dyskutować to wolę już powiedzieć - tak ma Pani rację. I mam święty spokój.
ZUPA POMIDOROWA Z DOMOWYM MAKARONEM 🍅 | Karol Okrasa & Kuchnia Lidla
8:45
Posiłki do PRACY i szkoły. Pomysły na WRAPY / Tortille
11:12
Policzona Szama
Рет қаралды 1,6 МЛН
UNO!
00:18
БРУНО
Рет қаралды 3,6 МЛН
SPILLED CHOCKY MILK PRANK ON BROTHER 😂 #shorts
00:12
Savage Vlogs
Рет қаралды 13 МЛН
小蚂蚁被感动了!火影忍者 #佐助 #家庭
00:54
火影忍者一家
Рет қаралды 44 МЛН
LUNCHBOX DO SZKOŁY 🍱 | Karol Okrasa & Kuchnia Lidla
12:19
KuchniaLidla.pl
Рет қаралды 309 М.
VLOG : ROZPOCZĘLIŚMY ZAPISY NA BASEN!🤣| Andziaks
16:32
Andziaks
Рет қаралды 263 М.
Prof. Bogdan Góralczyk: Chiny szykują się do wojny
30:20
Rzeczpospolita
Рет қаралды 61 М.
NAJLEPSZY ROSÓŁ 🥣 | Karol Okrasa & Kuchnia Lidla
7:45
KuchniaLidla.pl
Рет қаралды 509 М.
CLUB SANDWICH 🍞 | Karol Okrasa & Kuchnia Lidla
7:09
KuchniaLidla.pl
Рет қаралды 178 М.
CROQUE MONSIEUR 🍞 | Karol Okrasa & Kuchnia Lidla
6:32
KuchniaLidla.pl
Рет қаралды 520 М.
ZAPIEKANKA FARMERSKA 🥘 | Karol Okrasa & Kuchnia Lidla
8:12
KuchniaLidla.pl
Рет қаралды 342 М.
Don’t Stealing 👵Moral Stories for kids #kidsvideos #goodhabits #youtubekids #cartoon
0:21
Elizabeth and Briceida Learning & Fun
Рет қаралды 45 МЛН
#реальнаяистория
1:01
Доктор Фрог
Рет қаралды 2,6 МЛН
رعبتني من خباثتها
0:33
طارق الحلبي tarik alhalapi
Рет қаралды 11 МЛН
رعبتني من خباثتها
0:33
طارق الحلبي tarik alhalapi
Рет қаралды 11 МЛН
Самая крепкая лысина в мире😁
0:30
EpicShortsRussia
Рет қаралды 2,9 МЛН
family is everything 🥺❤️ #shorts
0:16
Pop it GO
Рет қаралды 25 МЛН