@flowercat823 Жыл бұрын
黃牛新鮮切片 + 沙茶花生醬，真的好讚。雪花部位看來不輸國外。👍👍👍
@dsfoodtour Жыл бұрын
沒錯
@ahtakan Жыл бұрын
講求肉的新鮮度，吃法跟國外吃牛肉不大一樣，各有各的巧妙，但潮汕牛肉在大陸是絕了
@user-ud3ky6mq1j Жыл бұрын
相信我 A5你只要吃过一次就不会想去吃了，太肥了
@user-jd4nq1eb4r Жыл бұрын
@@user-ud3ky6mq1j 和牛就是饲料，跟喝油一样
@Ganfanbaayu Жыл бұрын
kzfaq.info/get/bejne/iKiDfrya1t2raIU.html
@joeyl. Жыл бұрын
偷偷换了封面😏 以前去潮州的时候天天吃火锅，真的是每天吃，每次都点吊龙匙柄五花趾加胸口油，吃得自己鼻血冒！我反而最喜欢胸口油，吃进嘴就有一股带牛奶味的油香顺着鼻腔直冲天灵盖，瞬间就上头了😂
@Kimialan Жыл бұрын
丹牛影片的質感很好！ 胸口油用烤的才是最好吃的！
@user-jh7gp6qg8u Жыл бұрын
丹牛謝謝您每次對食品介紹真的是很精闢，讓我們大家視覺享受
@dannyfong16 Жыл бұрын
呢集最有興趣因為潮汕係我最愛去的地方也是我最愛食牛肉火鍋的地方👍👍👍
@dsfoodtour Жыл бұрын
好吃！
@hannoalps Жыл бұрын
すごい！黄肉、とても新鮮で美味しそう！生のまま、刺し身で食べられそうです！
@Youho7362 Жыл бұрын
謝謝介紹❤😊 丹牛好實在，2次提醒，拍片才能吃到這種雪花牛❤
@user-di6fx8ed5u 11 ай бұрын
老板也是见过大场面的
@user-zv3xc2ui2g 6 ай бұрын
潮汕菜真的很合台灣人的口味啊，朋友去潮州玩過後唸唸不忘。 以前有人總統敗選，第一時間也是去吃潮汕火鍋。
@marionelly2365 4 ай бұрын
韓國🐟
@jinhonglian3576 3 ай бұрын
离闽南近，吃喝差不远，本地人去外面吃，去福建的同路车特别多
@user-ns9ft9ky3m Жыл бұрын
丹Sir 飛身潮州了！ 牛肉牛雜粿條開場暖胃先---- 哇！+生蠔補鋅了！ 幸福早餐嗎？ 牛墟的牛雜也upup！ 牛肉火鍋上場了---- 自購自屠自烹自售 能不實惠？ 刀工/新鮮/ 丹Sir有口福了！ 自製沙茶醬加分了！ 點了七盤7部位 哇塞！嫩鮮爽到不行了！ 一原味再沙茶有滋有味 吊沫吊血吊纖維的口訣 五花脂/雪花牛 噢！稀有肉片刷8秒 不虛此行---- 讚！ 牛肉湯喝了嗎？
@dsfoodtour Жыл бұрын
潮汕真好吃！
@user-mf2fk7cr6v Жыл бұрын
哇，欢迎来到我的家乡，这里的美食多得不可思议，请慢慢享受
@user-db7wl1lo5q Жыл бұрын
潮汕的牛肉火锅真的好吃，而且吃起来巨爽
@chiang_paul Жыл бұрын
謝謝你的分享與介紹❤看起來好好吃🤤
@karolyiukeung6819 Жыл бұрын
江哥去吃吃看阿,真的好吃,我上個月才去吃牛肉火鍋了.
@sylviema6306 Жыл бұрын
哇切肉的师傅恍如庖丁解牛一般的神奇 每块部位分的都好清楚 刀也好快
@user-fk1ho6gq7x Жыл бұрын
這牛肉太過癮了，謝謝丹牛
@wakakaforever007 Жыл бұрын
我要瘋了！要去潮州！
@shouwei4305 Жыл бұрын
在有美食沙漠名聲的新竹好險有那麼一家名為西市汕頭館的沙茶牛肉火鍋店，他們家也是溫體現切牛肉，當然部位沒辦法選，看你當天的運氣。有趣的是老闆，會在上菜的間隙，指導每一桌客人燙牛肉的訣竅，跟影片中的燙法一樣，而且還會在旁邊看你有沒領會他的授意再離開。而且他們家的沙茶醬也是一絕，是牛X牌不能比的檔次。他們家的總店就在新竹城隍廟旁，不過我們家去的是竹北店，聽說總店更好吃，但不知道有沒有那麼熱心指導的老闆。歡迎丹牛下次到台灣時可以去試試。
@ahtakan Жыл бұрын
台灣的沙茶醬跟潮汕的不大一樣，潮汕的比較甜
@canpek545 Жыл бұрын
牛头牌比较咸和寡味，潮汕的推荐沙茶王，多加了虾头和其他作料，香很多。 牛肉店的一般要加花生糖和水，这样更香甜。
@naoh8026 8 ай бұрын
我剛好新竹人老家在潮汕，兩邊的牛肉火鍋都吃過。只能說西市汕頭館遜色很多，是不難吃啦，但肉質及種類豐富度就差很多。好吃但沒有很頂，在新竹來說算頂因為也沒有其他選擇了😂
@user-zv3xc2ui2g 6 ай бұрын
@@naoh8026 潮汕那邊的牛肉還是從貴州運進去的肉牛，台灣大半是被汰除老乳牛，光是肉質就差一大段了。
@allenf6648 5 ай бұрын
老闆服務做得好一點是因為肉質一般，台灣拿不到這麼好的牛肉質量
@dorischang332 Жыл бұрын
潮州菜美味，請訪問好吃的滷水鵝店 😋
@wenxu499 Жыл бұрын
期望我能去吃一次潮汕牛肉火锅，200元能吃这么多新鲜好牛肉，真是太便宜了。
@ByhomesCA 8 ай бұрын
才两百吗，我好久没回去了
@wenxu499 8 ай бұрын
@@ByhomesCA 是啊，潮汕的物价比广州地区的相对便宜一些。
@ByhomesCA 8 ай бұрын
@@wenxu499我在美国这边，不过这边肉价跟家差不多，就是不好吃，也没家里的沙茶酱。
@wenxu499 8 ай бұрын
@@ByhomesCA 在美国华人多的地方，比如纽约的法拉盛，那是中国有的这里都有，中国没有的这里也有。我今天刚去法拉盛见朋友，在一家上海餐馆聚餐，菜肴和在上海一样，而且价廉物美。
@ByhomesCA 8 ай бұрын
是，这里东西很多，所以我跟我妈说不用寄东西来。
@c-historia 8 ай бұрын
我自願關注你，我說祝你有美好的一天，你製作瞭如此美麗的視頻，我祝賀你 👍👍
@user-qt4om5od8t Жыл бұрын
先涮胸口捞，让汤里有油花，这样再涮嫩肉匙柄那类瘦肉会比较香哦！和北京涮肉先涮羊尾巴油一样
@dsfoodtour Жыл бұрын
專家！
@user-qt4om5od8t Жыл бұрын
胸口捞很好吃的，你涮太老了
@guang-puuwen5244 Жыл бұрын
阿星之后我最愛看你的探店! 必竟同是台灣人!
@victormeng8881 10 ай бұрын
丹牛的美食评论比阿星高
@supporterfreedom7326 7 ай бұрын
台湾人也讲闽南语呀，怎能来潮汕不讲了
@marionelly2365 4 ай бұрын
@@supporterfreedom7326 因爲潮汕話和閩南話不能完全相通吧，在廣東我聽説可能得去汕尾才更貼近些
@laiab-yb9kz 4 ай бұрын
@@marionelly2365 腔调有点差得多，接触的少 第一次听 确实难听懂，但 呆着久 就都没问题。新加坡马来西亚 的福建人潮州人 就交流没问题了。
@Mandy77711 Жыл бұрын
超爱这个牛肉火锅 ❤
@hunghunglin5122 Жыл бұрын
好喔，更新，不錯的一集
@dsfoodtour Жыл бұрын
謝謝
@SH-xk1rd Жыл бұрын
看完最新台南温体牛肉汤 再看这个 真是惊艳 一定要去试看看
@guang-puuwen5244 9 ай бұрын
看丹牛吃東西真的很過癮! 可惜我動過咽喉癌的手術!現在大口吃肉只能存在想像裡了!我連小口吃都可能會卡在我人造喉嚨裏!要花半到一天等口水軟化食物!才可再吞咽!
@cchen1839 5 ай бұрын
丹牛運鏡功底不錯， 各種角度+剪輯， 都是讓影片看起來舒服又別具風格
@user-rj6pr6ux4w Жыл бұрын
牛胸油要煮久一點之後要和牛肉一起吃才最美味的
@daiaidaidaiaidai6320 Жыл бұрын
关于潮汕涮牛肉一般吃这个潮汕牛肉火锅 一般不想蘸什么生蒜辣椒之类的 而是芝麻酱 或者 沙茶酱+糖 也可能会有些许的酱油
@nujaoiq8117 Жыл бұрын
1:07 让我回到学生时代 食堂阿姨打菜时的那一抖
@user-zo5bj7mc7c Жыл бұрын
農產品，當然絶對一定是在地的好吃，進口的多貴都比不上的
@jonyang6828 Жыл бұрын
我最爱潮汕牛肉火锅❤❤❤😍😍😍
@cyruscao1244 8 ай бұрын
胸口油其实很好吃的，吃的是油香以及口感，虽然是油 ，但是口感极脆，若是烫老了，就比较有嚼劲，建议沾点酱吃，会增添一些风味
@hitler0308 10 ай бұрын
我一定要去潮汕走一趟，台灣也很多潮汕味的料理，牛肉鍋、汕頭麵等等的，一定要去潮汕吃個正港潮汕料理
@user-TOKIWOTOMARE Жыл бұрын
東西新鮮就是好吃
@Yamitsukitamago Жыл бұрын
這跟和牛是另一種美味 新鮮黃牛🤤 不暪你說這種牛肉我會生吃 超甜😁安格斯牛一點也不好吃
@lohngmahndouh8503 Жыл бұрын
不夸张的说，我吃潮汕牛肉锅可以一人吃十五碟
@hsw6868 11 ай бұрын
潮汕火锅真的很好吃，号称8秒牛肉，非常软嫩
@eeeez8443 Жыл бұрын
哎呀，这个是真的真的好吃。。。关键是我比较LOW。。确实吃不惯牛排配红酒。牛肉火锅就是我最爱，独一档。胸口油烤一烤。。哎哟。一般雪花凑合看着有点花就很好吃了。来口肥宅快乐水。。真的快乐
@lilycheng1551 Жыл бұрын
现在很多火锅店的汤底是用化学原料勾兑的，如海底捞，很多涮火锅的牛肉是合成肉，纹路看着不自然。难得潮州商家真材实料的牛杂粿粉和牛肉火锅。👍
@user-vw7fz3eq1b Жыл бұрын
海底捞的味道真的是随便应付
@allenf6648 5 ай бұрын
你去垃圾店当然是这样，现在谁会去垃圾店吃呢
@eastguewong1380 12 сағат бұрын
潮州很講究真才實料，如果你下一堆化學物質就沒人要了
@lilycheng1551 9 сағат бұрын
@@allenf6648 你我不去垃圾店不等于别人不去啊！😄
@xinweinan817 Жыл бұрын
感觉是相机buff加持外挂开启后老板才会给一盘顶级雪花牛肉，哈哈
@user-xr7mn2xs2x 10 ай бұрын
29真的便宜~台灣一盤都要250~400左右
@henghengtan9960 Жыл бұрын
早上好啊，丹牛，更新了，💯👍👍👍
@dsfoodtour Жыл бұрын
早
@user-db5sm7cb3d Жыл бұрын
阿丹真是個老饕行家👍
@changhazo7272 Жыл бұрын
上新片了！ 先分享出去留言後再來慢慢欣賞， 讚讚讚
@sallychen3939 10 ай бұрын
你很幸福 爱❤吃肉。当心胆固醇。
@monacolita9999 Жыл бұрын
超大口吃肉，这是要馋死人啊，口水哗啦啦的
@gwy611 Жыл бұрын
小哥 那个读 chí bǐng 。匙柄
@qingyun3726 Жыл бұрын
谢谢你宣传潮汕的美食，欢迎大家来潮汕旅游
@user-on3sj3jy5i Жыл бұрын
ㄧ早看到這影片，真是饞死人了….
@user-df7gc1jk7m Жыл бұрын
那家是新开的，巷子往里走，有家真正好吃的
@jjtsuki6834 Жыл бұрын
很想吃～～😋😋
@tackonnchin8434 9 ай бұрын
長知识了，有品级的美食频道。
@user-bh8gu2kc1t Жыл бұрын
好吃😋好看👍有趣🤔
@jinhonglian3576 3 ай бұрын
雪花不太难买，我这边都是逢吃必点
@Tseng168 Жыл бұрын
涮牛肉沾台南甜醬油膏跟薑絲也很好吃😋
@izzy4660 Жыл бұрын
I found out you have another channel. I'm wondering if somebody copied yours. The name is 丹牛食走起
@TheHerdrin Жыл бұрын
你的节目做得很不错。
@driftert5687 Жыл бұрын
太爽了👍👍
@user-lb8xy3xi6j 10 ай бұрын
解说得很好
@user-89757 Жыл бұрын
可以去邻桌看看他们的雪花如何
@user-ns9ft9ky3m 10 ай бұрын
丹Sir 你好 回頭複看視頻 丹Sir 這七八盤的鮮燙鮮牛肉片 應該算是爽吃爽食爽客了吧！？
@dsfoodtour 10 ай бұрын
吃的真爽！
@user-mo5mq7hn6n Жыл бұрын
妈呀！，太棒了👍
@bingjieyurealty4819 11 ай бұрын
去澄海水关亭牛肉粿条吧，那个汤很好喝。牛肉也是我的最爱。
@blacksc400 Ай бұрын
Daniel还是找个摄像（女朋友)啦，这样点菜也可以多一点啊😂
@wld5725 Жыл бұрын
3:02 秒 丹牛对着加了辣椒酱的粿条笑 哈哈 看来是真的喜欢吃辣的
@dsfoodtour Жыл бұрын
哈哈哈
@stevenchan9048 Жыл бұрын
welcome to my hometown，丹牛
@dsfoodtour Жыл бұрын
潮汕真的很舒服！
@waynestyle Жыл бұрын
29真的好便宜 基本上我这里每盘要两倍的价格才可以
@eastguewong1380 12 сағат бұрын
香港是十倍😅😅
@gseasons2000 9 ай бұрын
第一碗粿條看著就好吃😋
@user-su8it5vu2l Жыл бұрын
你可試試敦南的涮辛酸麻辣鍋的牛肉！挺紅的！……
@yenchungwu8505 Жыл бұрын
看到台灣蔡瀾----丹牛食走起，想到欣欣呀！
@nanzheng9005 Жыл бұрын
哇，去潮汕吃牛肉啦，羡慕;
@cs-qz8hj Жыл бұрын
一定要試
@PP-im6lu Жыл бұрын
其他的都挺好，就是那一盘大肥肉让我感到惊悚啊
@siklau5443 Жыл бұрын
$29塊一盤的確是太便宜了，想不到呀！看來我要搬家到大陸去。
@user-uw3ey1lx9c 4 ай бұрын
也分地方啦，潮州消费低一点吧，他这家店离市区也远，像广州深圳的潮汕牛肉火锅有的地方贵两三倍了都
@Nick-sx1ei 8 ай бұрын
8:45服務生挺搶戲的😂😂
@xiaohuaouyang Жыл бұрын
丹牛是性格很温和的大男孩👍。你应该是台湾男生，现在住美国吧？
@WOWTPH Жыл бұрын
29 是人民幣 還是 台幣啊... 7 盤吃起來很過癮, 一開始的牛雜粿條 也不錯
@user-vw7fz3eq1b Жыл бұрын
人民幣，很便宜，廣州吃一盤要40左右
@sukipeng711 10 ай бұрын
是台币还得了😂
@ericwang914 5 ай бұрын
台币店家开张几天就破产了🥲
@thewang306 Жыл бұрын
看完了 这个雪花的确牛逼
@mercy9327 10 ай бұрын
看着就好吃
@hengxie4839 Жыл бұрын
潮汕牛就是像那种成天泡在健身房的哈哈哈
@JL-ej3xu Жыл бұрын
潮汕人真的会吃
@eastguewong1380 12 сағат бұрын
潮州人就是對食物忍不住，對其他的都很省錢…
@thewang306 Жыл бұрын
牛的 回头我也得去试试。。
@simonchenchen Жыл бұрын
终于讲到重点了~！
@micmo1469 11 ай бұрын
真会吃👍
@shengtian4960 Жыл бұрын
五月份回国第一站就是潮汕😊 有人知道这家牛肉火锅跟汕头的杏花吴记比如何呢？
@user-mf2fk7cr6v Жыл бұрын
这家据说比杏花好，但我本地人我就觉得只要材料新鲜，刀工精湛，大体都差不多。我是不喜欢蘸沙茶的。有些人对沙茶还有要求的
@kacoro5872 Жыл бұрын
建议是进货时间的去吃，最好提前做攻略知道店的进货时间。大部分是下午3点半-4点。吴记比较贴心是盘子有写要涮几秒。
@ByhomesCA 8 ай бұрын
@@kacoro5872他们后面是屠宰场
@user-dg6gc8uv2s 11 ай бұрын
哇。。。。肉还会动。。。。。。。。！
@user-on1ve4it1q Жыл бұрын
潮汕牛肉獅頭鵝海鮮一定要品嚐！
@dsfoodtour Жыл бұрын
都有吃！
@laoyatang7070 Жыл бұрын
@@dsfoodtour等你的980rmb刘卜狮头鹅
@user-su8it5vu2l Жыл бұрын
我也是牛肉控！👍👍👍
@JayJay-fl2do Жыл бұрын
胸口油才是老饕喜欢的
@junl9260 Жыл бұрын
收藏了，今年找时间去！！！
@yunshi7786 Жыл бұрын
庖丁解牛大概就是这样的😊
@robinx3304 Жыл бұрын
被大姐们围观😂
@user-nq1vq1ei3e Жыл бұрын
懂吃的丹牛😂牛肉麵和鮮蚵不搭啦
@Freetogone Жыл бұрын
鯊帕仔，牛杂要蘸辣酱
@zzdfranky1616 Жыл бұрын
一个人吃这么多也太爽了吧
@NAXRC 9 ай бұрын
比起來 高雄的牛老大 真的很貴
@user-fh6uo8rz4c Жыл бұрын
不知此火煱店家有否賣牛肉丸(現做)，潮汕的牛肉丸太有名但都加了潻加料，雖Q彈，但未達鮮嫩多汁，台北台大附近至香園與曼谷唐人街的牛肉丸店至今難忘，希望丹牛到潮汕地區，可否介紹有名的牛丸店。
@ahtakan Жыл бұрын
基本上每一家牛肉火鍋店都會有牛肉丸
@nicfreeman4582 Жыл бұрын
我去过的基本所有的潮汕牛肉火锅店都有卖现做生牛丸
@allenf6648 5 ай бұрын
牛肉丸就是潮汕的特產，其他地方拿不到原料完整復刻
@perrytang4956 Жыл бұрын
可能是看到攝像機才會給你那麼多 😂
@user-lx6xb9vi6o Жыл бұрын
他这一盘都算少了……去潮汕饶平那边还能吃更多的
@nikolai6340 11 ай бұрын
每次去潮州吃火锅，都会胃不舒服，因为每次都要吃十几二十碟，蛋白质摄入过多，消化不良。潮州主打新鲜，优惠，正宗
@user-mo6mz2zu9h Жыл бұрын
又出去玩了 5:22😮😮😮
Family Games Media
Рет қаралды 32 МЛН
阿星探店Chinese Food Tour
Рет қаралды 1 МЛН