DULCE DE LECHE SIN AZÚCAR

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5 жыл бұрын

Me encanta el dulce de leche o manjar y si esta sin azucar mucho mejor
Utilice TAGATOSA www.biofoods.cl/
QUE ES LA TAGATOSA www.revistamujer.cl/2016/01/17...
Queda muy rico
Los ingredientes para 350 gr de manjar o dulce de leche
500 cc de leche entera
150 gr o 3/4 tazas de tagatosa
23 gr o una cucharada bien llena de maicena
1/2 cucharadita de bicarbonato
TIPS
Para que tenga un rico sabor agregar la maicena cuando el dulce de leche esté de color caramelo oscuro
Si quieres más consistente le puedes agregar un poquito mas de maicena
La cocción total del dulce de leche fue de 15 minutos

Пікірлер: 37

@ceciliapelaytay6175 4 жыл бұрын

Muy bueno, lo voy a probar. Si quisiera usar sucralosa o sucralyn cuál sería la proporción?? gracias. Saludos desde Mendoza Argentina

@Fer_Autentica Жыл бұрын

Qué buena receta me encantaría hacerla!! una consulta; se puede reemplazar la tagatosa que no consigo por azúcar mascabo??

@tereubers563 5 жыл бұрын

Sin comentarios !!!!!!! Gracias. Saludos cordiales para ti. Tere with love 😍😘😍❤

@nancycardenas103 5 жыл бұрын

Una receta Q siempre busqué. Gracias

@lissettetorres5885 5 жыл бұрын

muy buena receta. muchos de mis clientes me han pedido manjar sin azucar😁😁

@cocinachilena. 5 жыл бұрын

QUE BUENO

@nicolerodriguez593 4 жыл бұрын

Lo trate con azúcar stevia y no sabia rico😫 tengo que ver donde consigo la azúcar que usaste

@soesaav2409 2 жыл бұрын

Buenas tardes se puede con leche entera pasteurizada?

@jeanet4518 2 жыл бұрын

Le agregaste algo más? Porque ami no me salió de ese color

@evavivianacaballero 5 жыл бұрын

Ricooo me encantó

@locounpoco972 4 жыл бұрын

No se como conseguir tagatosa?, capaz en mi pais tiene otro nombre

@prisicilaleon2269 5 жыл бұрын

Hola! ...mil gracias. ..DELICIOSOOO. ..Que maravilla. ..para nosotras las dulceras. ..sí que es la opción. ..y ésta tagatossa? ...acá en Ecuador. ..no hay. ..voy a probar el famoso Merken de uds. ..me encanta conocer las diferentes costumbres culinarias. ..abrazo y bendiciones♥♥♥

@angelicaahumada4384 Жыл бұрын

Cuánto tiempo dura en la heladera?

@user-qe4sv3tg5u 3 жыл бұрын

Puedo ocupar leche descremada?

@lililermanda2361 5 жыл бұрын

hola felicitaciónes x. tu profeciónalismo muchas décadas quería saber de una elaboración natural x no decir casera sobre el maravilloso y rico manjar sin adulterar su sabor y menos azúcar ..ahora ya sé de tu receta yx lo demás muy buena..y me gustaría saber si tienes libos editados con tus recetas caseras y cómo los puédo adquirir en caso de"!!!?? un abrazo 🙏👏🌹🌹

@cocinachilena. 5 жыл бұрын

muchas gracias No tengo libros

@Kryona 4 жыл бұрын

Tagatosa q es?

@leeeein 5 жыл бұрын

Para que es el bicarbonato?

@cocinachilena. 5 жыл бұрын

para que quede mas oscuro el dulce de leche

@lililermanda2361 5 жыл бұрын

hola si me llamó la atención del producto Tagatosa qué es !!!???

@cocinachilena. 5 жыл бұрын

Aqui te dejo el enlace para que veas lo que es la tagatosa www.revistamujer.cl/2016/01/17/01/contenido/todo-sobre-la-tagatosa.shtml/

@carmenvalenzuela4583 3 жыл бұрын

Hooolaaa gracias por su receta,, una consulta cuanto dias dura ese manjar!!!!!

@cocinachilena. 3 жыл бұрын

4 dias dentro refrigerador

@camicecream 5 жыл бұрын

Que galletas son las que aparecen en la foto del video? Gracias por la receta ❤❤

@cocinachilena. 5 жыл бұрын

CHOCOLINAS galletas argentinas

@juliamartinez6299 5 жыл бұрын

puedo usar edulcorante en vez de tagatosa?

@cocinachilena. 5 жыл бұрын

no se puede

@alvarocueto6250 5 жыл бұрын

Hola sra angelica . Que buena receta del manjar . Quiero saber por favor . Que tipo de bicarbonato se ocupa para la resposteria . Porque por ejemplo . Uno usa polvos de hornear y siempre lo refuerzan con bicarbonato . Pero no se de que tipo es y calidad . Eso queria saber si me lo puede facilitar con su respuestas . Gracias saludos. Saludos desde rancagua . Besitos 😘

@cocinachilena. 5 жыл бұрын

es bicarbonato normal

@alvarocueto6250 5 жыл бұрын

Aa ok muchas gracias