En el terreno que tenía mi abuelo tenía muchos árboles de fruta , las toronjas eran deliciosas. ( y si, recuerdo las que le decían cidra ☺️ ) mi abuela hacía unos dulces de toronja tan exquisitos como el zullo😊 Tengo 72 años, salí de Cuba con mis abuelos en 1963, no he vuelto , pero el recuerdo de ir al terreno y pasar el día comiendo sus frutas lo tengo muy presente en mi mente, me ha traído muy lindos recuerdos, gracias 😍 Que tal si hace cascó de guayaba ?

Me acuerdo que en mi pueble de La Esperanza, Las Villas en el patio de mi casa había una mata de toronjas que eran enormes!! Mi abuelita hacia el dulce de toronjas de esas frutas y eran deliciosas! Gracias por los buenos recuerdos!

Perdone Mr. Fujita me equivoque con usted. Usted no es un maestro, usted es un professor. Dios le guarde. Adelante, Tremendo.

Que bien! Soy cubana vivo en Alemania y he hecho mis experimentos como les llamo yo“ con naranjas de las rojas pero con goyego“ usando el suministra tomarlo. Me encanta dejarlo amargo ya q últimamente se come po doquier mucho azúcar y el amargo ayuda la salud tamb. Q lindo m Grasias ah! Lo hiervo con un puñado de sal la primera vez y después tiro el agua a las plantas o para meter los pies“ 😉 hace bien o uñas. Pulir quitar hongos ect! Y sale bien también c gojego“ Chao 👋

Ese dulce se ve riquísimo! A mi me encanta el dulce de toronja, me trajo recuerdos de Cuba. Gracias por la receta👍

Fujita mi mama lo hacia en Hialeah quando eramos jovenes. Ella le decia limones Frances. Una vez mas muchas gracias. Un abrazo. 🇺🇸 ❤️ 🇨🇺 🦩 305 😋

Ese dulce se hace mucho en Dominicana, y asi mismo con queso blanco lo comemos. Super Rico!

Hola Fujita veo todas tus recetas, siempre te doy mi like, aquí en España los pomelos son como usted dice son rojos y no son tan amargos, yo soy Cubana también, éxitos y bendiciones.

El dulce tiene muy buena pinta, yo aprendí hacerlo en Cuba, en el segundo hervor,se le echa dos aspirinas y se le quita el amargor sin nesecidad de botar tanta agua,saludos desde España

Se ve muy rico, a mi hijo le encantaba crecio como ven grande y fuerte con comidas cubanas a el le gustaba mucho tambien los helatos de maiz pero no he visto ninguna en you tube q se vean cremosa como lo hacia mi abuela en Manzanillo Cuba

Así mismo lo hacía mís abuelas y mí madrecita Y yo también lo hago así, gracias por compartir su talento bendiciones

Salud y peceta ...me da echo recordar My niñes y juventud en mi casa se hacían cubetas de toronjad...mi abuela epd le ponía unamotica de cal ...para su dureza ..lo haciamos en almíbar y azucarado ...no lo e echo más aquí no suben los pomelos y carisimos 🇦🇷..me das envidia de la buena ...🙆🦄.saludos a la jefa....como yo esprimi gollejos jjjjjj

Fujita, gracias por sus recetas nos encanta verlo. Mi mamá de 91 años que lo admira mucho dice que ella le quitaba la amargura de la corteza echándole una pisca de bicarbonato cuando empieza hervir. Muchas bendiciones

Que estupendo!!! No sabia que lo que hacemos en PR con naranjas, se podía hacer con toronja. Las naranjas están muy escasas acá. Así que tan pronto como puedo estaré haciendo esta receta. Gracias Fujita...Dios les guarde siempre.

En casa de mi tía había una mata de toronjas cidra de esas que mencionaste eran bien grandes y de niños la usábamos para hacer los clásicos muñecos de día Halloween , como no habia las calabazas que se usan para eso pues esto era lo que mas se semejaba . Siempre iban personas a buscar para hacer dulce . Hicimos eso de botar y desperdiciar las frutas hasta que probé un día el dulce , yo ayudaba a prepararlo y es deliciosamente delicioso . Luego para desgracia la planta se secó y era bien difícil encontrar de estas toronjas, Excelente receta ,me encanto

Le quedo espectacular de color y textura. Recuerdo a Mami llamarle cidra a Esa fruta y si, tenia su puntico de amargor, lo aconpaňava con queso de crema : ) Aca en Miami en mi niňes la plaza que surtia todas las viandas y frutas frescas a Los mercados quedaba en la 12 Avenida y 21 Calle todavia ahi queda la entrada y las lineas de tren que traia la mercancia Cerca de la estacion de tren (Miami Main Station ) y el estadium de pelota original (Bobby Maduro Stadium)...un ombligo en comparacion al de hoy y solo teniamos equipo de menores ligas. Gracias por unos recuerdos maravilloso. Bendiciones.

Q.tal chef fujita buenas noches y Saludos desde Panamá🇵🇦🇵🇦🇵🇦Q Rico dulce de pomelo de toronja. en Panamá chef fujita no Sotros hacemos uno de Naranja agria con el pomelo pero lo hacemos con Mucha Miel de Caña. Pero nosotros lo Cocinasmo X.Casi 6.hora y lo Comesmo en semana Santa. Saludos y bendiciones.para toda la familia fujitas ya le di mi 👍👍👍Saludos para todos en la florida..

El abuelo; Excelente, muy apetitoso. Tengo un amigo que lo hace de toronja cubana y usa después de exprimidos el 85% de azúcar del agua puesta,. Un litro de agua 850 gramos de azúcar. Mis felicitaciones, son ustedes Buenos, en lo que hacen. Mi admiración.!!

Gracias por llevarme a recordar a mi abuelita Guillermina en cuba cuando hacia este dulce, que rico y me gustaba con queso crema.😋🥰👨‍🍳

Ahora si esto es lo mio soy dulcera desde chiquita y un buen dulce termina las comidas gracias

Hola, sigo siendo una de sus fieles seguidoras y ya he hecho varias de sus recetas. Agradezco está en particular porque es mi dulce en almíbar preferido aunque no he podido hacerlo por falta de tiempo pero ya lo haré. Reconozco que si se sigue al pie de la letra todos sus pasos y consejos, las comidas quedan riquísimas. Lo dice alguien inexperta y que no le gusta cocinar. Pero usted es muy inspirador y hay recetas que no se pueden dejar de hacer. La única que he intentado y no me salió nada bien fue la de las croquetas. Yo tengo siempre que hacer cálculos porque usted cocina para muchos y yo solo para dos personas y no me funcionó jajajajaja.pero no importa porque hay muchas otras. Por favor no deje de deleitarnos con sus recetas y le deseo mucha suerte. ah, y eso que dice siempre al final de cada una, cuando la prueba.me encanta y a mi marido también. Esto está buenísimo, divino.es una exquisitez jajajajaja. Gracias y saludos de una cubana en españa.

🕊✨🙋🏻‍♀️ Buenas Noches Sr. Fujita, Me acaba de recordar mi niñez. Muchísimas Gracias! Por demostrar la técnica. No había visto a nadie que lo explicara como usted. 🤲🏼🕊 Les compartimos Bendiciones llenas de Paz desde Texas.

Qué emoción. Este dulce de toronja va a servirse en mi casa el fin de semana, acompañado por el queso fresco casero. Comer bien es simple, sólo requiere nuestra entrega y dedicación de tiempo para nuestra familia. Y claro, un método preciso como el suyo. Tenemos un árbol de peras muy productivo. ¿Será que puedo prepararlas en almíbar también? Son peras Kieffer, granositas y firmes, buenas para cocinar pie. Me imagino que puedo usar este mismo método e ingredientes, sin todo el remojar y exprimir que requieren las toronjas.

Hola Hola ke Rica se ve Esa receta may Rico El dulce saludos y bendiciones saludos desde tampa fl.

Ho la cocina de Cuba se Mira deliciosa yo soy de Hermosillo Sonora me boy a hacer ese dulce no se como me va ha ir pero tengo que hacerlo Dios me lo bendiga

Demasiado rico, vi un vídeo hace tiempo de cómo se hace un congris y usted cocina muy sabroso... Fue el único video de congris que me encantó... Lo felicito, muchas gracias.

Divino!!! A nosotros nos encanta. Yo lo hago exactamente como lo hace usted. Saludos desde el 305!

Saludos señor Fujita gracias por los tips eso del limón 🍋 no lo sabia,ese es mi dulce preferido me fascina lo aprendí hacer desde niña ,es una maravilla.Bendiciones para usted y su familia.

Como me gusta ese Dulce y me encanta hacerlo, nunca lo he tratado con Pomelo, lo voy a hacer, gracias

Jamás mire nisiquiera probé algo así con esta fruta la verdad el procedimiento está muy bien explicado a detalle y si que está sabroso a simple vista me imagino la Delicia que debe ser

Yo recuerdo incluso dejar secar las cortezas y al ponerlas en agua de hidratan de Nuevo como frescas,el amargorcito es lo q le da el toque especial ,me da mucha añoranza y me devuelve recuerdos agradables degustaar tan especial postre..muchas gracias....

Was se me hizo agua la boca me quede embobada muchas felicidades desde California

Ahora si me dio ud Maestro en la vena del recuerdo. Por mi madre que cuando emplato el dulce que empezo a comerlo podia sentir el olor de la cocina de mi mama especialmente los Domingos. Por la manana tempranito, aquel olor a dulce de toronja para comer con queso blanco criollo. Gracias Fujita. Esto se ve delicioso.

Hice el dulce ayer por primera vez y me quedo muy rico 😮 me recordo al que me hacian mis abuelos ❤❤

Exquisito ,uno de mis favoritos, y también era uno de mi santa madre mi madre .al igualmente el de naranjas 🍊, peró el de torojas es lo.maximo, con queso 🧀crema y galletas Cubanas de manteca, jaaa

Hola Maestro y familia!!! No tenía idea que el Pomelo sirviera para hacer el dulce típico de la Toronja de Cuba!!!👏 Aquí en Europa el Pomelo que existe es el de la pulpa roja y la corteza de color rosa!!! Debe ser una maravilla ver ese contraste de color hecho dulce!!!😋 Usted siempre menciona a sus hijos, por la que me gustaría verlos haciendo un vídeo los tres juntos!!! Gracias como siempre, por su sencillez y enseñanzas!!!! Un fraternal saludo para todos de la Cubana en Gran Canaria!!!👍💯🇨🇺🇪🇦🙋😘😘

Graciaaaaas, lo he probado y no sabía como hacerlo. Voy a intentar a ver como me queda. Un saludo desde Uruguay

HOLA CHEF FUJITA 👨‍🍳👍 EXQUISITO !!!! Ése dulce es unos preferidos que hacía mí mamá en Cuba y también todos los días tenía la costumbre de poner en el desayuno mitad de toronja o la color rosada o más bien roja . Ese dulce lo mismo me lo cómo con queso crema , queso blanco o amarillo , eso es la Gloria . GRACIAS POR OTRA RECETA 👍 YA ESTOY DE VUELTA Y VIENDO BIEN 👁 GAD AUNQUE ME TENGO QUE CUIDAR TODAVÍA. 👍 YA ME DIO GANAS DE COMER ESE DULCE DE POMELO .👏👏👏👏 BENDICIONES PARA USTEDS Y DEMÁS FAMILIA. SALUDOS A LA Sra : ALEIDA . 💐🙏💕😘😘

Que maravilla . Nosotros teníamos una mata de naranja agria en el patio , y recuerdo mi mamá haciendo el mismo procedimiento para el dulce .

Sabia los ingredientes que lleva,pero no lo hacia por que sabia q habbia q hacerle algo,Gracias ya con usted aprendí el proceso de ponerlo en agua.👍Bendiciones

Se parece mucho al dulce de lechosa. O como lo llamamos en Puerto Rico, dulce de papaya. Con queso blanco, riquísimo.

🤩 wow que Rico se ve ese dulce de toronja !! 🍊Se me hiso la boca agua 💦 mi madre lo hacía así mismo gracias por compartir esa receta lo felicito👍 Gloria González

Q rico se ve. Muchas gracias x todo lo enseñado. Un abrazo desde Buenos Aires, Argentina ❤

Excelente amigo Fujita, siempre veo sus videos y le doy las gracias por los datos.

Que rico Fujita me encanta y me encanta hacerlo! Como siempre ud es el Máster en la cocina👍👍👍👍💯💯💯💯💯💯💯🙏

Ud es UN excelente KZfaqr y ademas un excelente maestro en la Cocina por sus Magnifico's consejos y tip que ayudan muchos a los que SE,enfrentan en la tarea de la Cocina , muchas gracias por su excelente trabajo a favor de la comunida.

Ese dulce es delicioso ya lo are muchas gracias por sus receta

Se ve delicios el dulce de Pomelo amigo Fujita, no sabia que con la corteza de la toronja se podia hacer un dulce, gracias por compartir, que tengas una bonita noche llena de bendiciones con todos tus seres queridos, bendiciones like 17

Que cosa más , se me hizo agua la boca 🤤

Hice la natillas y a mi hijo le encantó dice que le recordó a la abuela salime gracias por llevarme a la cocina cubana mi esposo era cubano y yo soy boricua felicidades y muchas bendiciones 6:26

Me gusta 2 veces lo he mirado solo Para recordar cuba. Yo lo hago c naranja completa hoy le saco jugo y después hiervo estos colleja con una cuchara sal y ya está listo para endulzar c poca azúcar negra.

Madre mía que rico, gracias lo haré ,no sabía hacerlo . Usted es un maestro, mis respeto.

Fujita, hoy cuando vi su video , me dio mucha emoción pq me recordó a mi abuelita q ya falleció y a mi mama q lo hacían mucho. Fue tanto así, q salí a buscar las toronjas y las tengo de remojo para si Dios quiere hacerlas mañana. Muchas gracias. Por favor pudiera decirme cual es el queso blanco q ud uso.

Wow ese dulce siempre me a gustado mucho uno de mi dulce preferido gracias chef por compartir su receta

gracias, genial me encanto, aqui los pomelos son de diversos colores y yo tengo de este de color blanco y super gruesa la cascara y la pulpa es muy acida, les hago jugo y les encanta muy refrescante la bebida, gracias por la receta.

hola amigo buenos dias excelente receta dios te bendiga mucho y a tu familia tambien saludos desde brasil 🇧🇷☕☕🙋👍

Muchas gracias por compartir deliciosa reseta dios lo bendiga y perdón aquí yo no he visto las torojas donde las compra usted en que mercado gracias bendiciones saludos a su esposa

Si muy rico 😋 mi papá lo hacía el fin de año y casco de guayaba, así mismo lo hacía

se ve exquisito!!! lo quiero hacer!! gracias!!

Fujita!!! Sos un Genio! te lo agradezco tanto..!! buscaba este tipo de dulce! Ojala puedas siempre compartir ese conocimiento de las delicias de Abuelas. Me encantó! se ve muy bien el proceso... Abrazo grande desde Bs AS. Arg.

Gracias Fujita otra buenísima receta y me trajo muchos recuerdos, mi mamá se comía media toronja todas las mañanas pero parada enfre te al fregadero antes de irse al trabajo, ella trabajo muchos años bordando y cosiendo a mano para Carolina Herrera y allí se comía medio bagel , gracias, saludos cariñosos y bendiciones👍👍🌈🌈🌈🌺🌺

Eso se ve delicioso, yo con la boca hecha agua, me encanta ese dulce, gracias por enseñarnos siempre algo nuevo, que Dios les bendiga, saludos desde Houston tx

Muy profesional todo Fujita, agradecido por los tips del limon y no revolver. Graciasss🙌🏼

omg que rico se ve ese pomelo!!!! me encanta sus recetas, gracias.

Amigo soy tu coterránea de Jagüey Grande, Silvia, como he aprendido contigo hermano, tienes una profesionalidad increíble. Te dije mi yerno es chef italiano. El otro día me llamó para preguntarme cómo hacer quimbombo para el bufet del hotel donde es el chef. Le mandé tu vídeo y dice le quedó espectacular, ya es miembro de tuyo jaja, por cierto el quimbombó aquí en Mallorca se le conoce como OKRA, no lo conoce la población autóctona, sólo moros y latinos, un saludo y éxitos

Gracias, muy bien explicado.

Jamas me imagine que se hace dulce y yo vivo en California y tengo un árbol de toronja y lo are lo prometo y soy de Mexico y si allá hay la cidra muchas gracias un abrazo

Dios lo bendiga, y que continúe haciendo estas ricas recetas.

Voy a tratar de hacer la receta. Me encanta como explica y como nos trae los platos de nuestra tierra. Mi mama lo hacia muy rico. Lastima que no aprendi con ella😢

Aayyy, como si lo estuviera probando, que delicioso se vé. 😋😋😋

Hola hola mi gente heemosa ke rico se ve ese postre Saludos y bendiciones desde Tampa Fl🦜🐊🌺🙏♥️

Ese es mi dulce preferido e igual a sus hijos que le sepa un poquito el amargo y con toronja cubana de las grandes

Exelente..siga adelante muy bien explicado.

Q dulce tan rico...!!! Se me hizo la boca agua!!! Me encanta..!!!

saludos fujita yo nunca lo eh echo pero lo intetare pues usted explica muy bien.

Excelente, muchas gracias ❤️🙏

Que bueno esa receta, pense que va usar el interior del pomelo pero nada el blanco se usa, nunca sabia. Aqui yo no hago dulce casi nunca pero ahora si voy a probar. Gracias por la receta amigo! Muy bueno mirar las recetas nascer paso a paso con bastante explication. Desde Amsterdam saludos cordiales!

Muy rica ,buenos volados tiene para hacerla,seguro le quedó deliciosa,saludos de Costa Rica,🎉🎉

Muchas gracias por ese magnífico dulce Felicitaciones

Que delicia 😋. Me recuerda tanto a mi mamá este dulce. Bendiciones Fujita. Gracias por compartir.

Well! Lo seguí y lo hice con la toronja rosadita! Seguí los pasos y por primera vez lo hice y quedó como dices! Manjar de dioses! Gracias Sr. Fujita! Ya no se perderá el “bagazo” de la toronja. Quisiera compartiré una foto pero por aquí no se puede. Pero la textura, el color y la melaza quedó perfecta! Yo le añadí par de claveros dulces y par de anís estrellado y le aumento el sabor! Gracias por animarnos!!!

Yo la estaba por tirar y eran 10 litros de esa agua amarga. Tenia opcion de tirar. Darcela a mi hijo para su huerta o hacer detergente. Pero se me dio por experimentar. Bien colado. Le agregue a esos 10 litros. 10 kg de azucar. No sabia si lo hiba a tener que tirar y seria una perdida el azucar y el gas. Pero al final. Salio una delicia inimaginable!! De seguro a sus hijos les va encantar!! Salio como una miel gusto a pomelo!! Prueben y haganlon y cuentenmen!!!! Saludos!!!

Qué maravilla, nunca visto antes, me imagino que será riquísimo……con todos detalles….muchas gracias….Amigo Fujita 😳😳😳😲😀💥👵

Que ricura de dulce, y que buen profesor.muchisimad gracias❤

Ñooooooo que ricoooo esto si me mata a mí, me recuerdo los que me hacía mi abuela, wao que rico mi hermano, me encanta ese dulce

Gracias por compartir su receta con todos sus secretos, es usted muy especial 😊

Mis saludos señor Fujita. Se ve delicioso ese dulce. Me gustan mucho los dulces caseros.son mi preferidos. Le pregunto Se puede hacer con naranjas dulces ? Aqui donde vivo venden unas naranjas dulces asi de grandes y con esa corteza de gruesa. Bueno bendiciones para usted y familia Gracias por sus recetas.es un gran Chefs

Que rico me encanta este dulce gracias Fujita

Lo felicito usted es un maestro de la cocina. 🙏🏻🤗😊

Wua que rico ese dulce 😋 divino

Buenas noches,yo hice hoy de papaya porque el viento las tumbó pero siempre hago de toronja yo nunca las pongo en agua lo haré para la próxima muchas gracias por su reseta bendiciones para toda su familia un bonito fin de semana 🙏

Muy buena explicación. Lo voy a hacer. Gracias

El dulce de toronja yo lo hacía mucho en Cuba, pero no sabía que había que exprimir las cortezas, yo le votaba tres aguas y luego le echaba el azúcar, la vainilla y la corteza de limón, el amarguito del dulce es lo que más me gusta, en estos días voy a ir a comprar esas toronjas para hacerlo, gracias por la receta, Saludos y bendiciones para usted.

Muy rico, y facil de hacer. Gracias Fujita.

Me encantó la receta 😊

Buenas noches caballero , ud es el mejor en todo lo k hace, ese es uno de mis dulces favoritos, es delicioso . Bendiciones infinitas para ud y su hermosa familia

Muchas gracias, aprendi otra receta. Dios lo cuide!

Gracias unos de mi dulce preferidos al igual que el guayaba. Recuerdo de mi niñez. Feliz dia y muchas bendiciones

Hola🖐 porque sera que ese Dulce es el de los PAPA😋😂Riquisimo 👍🤝🤝👐👐

Espectacular como todas sus recetas..¡¡¡🥰