Два КАВКАЗСКИХ СОУСА - ткемали и асызбал | Идеально к мясу

  Рет қаралды 253,410

Зона Лазерсoнов

Зона Лазерсoнов

3 жыл бұрын

Не забудь, подписаться, поставить лайк и написать комментарий!
А если не хочешь пропустить новое видео, жми на колокольчик.
Сотрудничество : Lazerson.pr@mail.ru
Подписывайтесь на мой Инстаграм : / i_lazerson
Мастер-классы Ильи Лазерсона: lazerson.ru
#соусы #алыча #Лазерсон

Пікірлер: 450
@lite2964
@lite2964 3 жыл бұрын
КОГДА СМОТРИШЬ ТАКОГО ЧЕЛОВЕКА, СРАЗУ СТАНОВИТСЯ ОБСТАНОВКА ПО КАЙФУ!!!!!!
@ThePolojoy
@ThePolojoy 3 жыл бұрын
Самое главное- любить своё Дело) Прекрасно!)
@lite2964
@lite2964 3 жыл бұрын
@@ThePolojoy Точно)
@user-lf9hf2qr2n
@user-lf9hf2qr2n 3 жыл бұрын
Когда смотришь ваш канал, сразу хочется йэпереключить на этот)
@user-cs1jl3le4p
@user-cs1jl3le4p 3 жыл бұрын
Настоящий мастер своего дела Супер повар!!!
@Alisher88888
@Alisher88888 3 жыл бұрын
Очень редко бывает, что с человеком приятно время проводить, да ещё и с пользой. Огромное спасибо! Почему вы не мой отец....
@PokupkiKZ
@PokupkiKZ 3 жыл бұрын
Лазерсон лучший, где бы не вёл программу - всегда смотрю уже 5 лет!
@lidiyaMudra952
@lidiyaMudra952 3 жыл бұрын
Г-н Лазерсон! Я приготовила соус Ткемали по вашему рецепту - ничего себе, мягкий вкус, намазывать на хлеб, и потолще! - и бесстрашно есть! Но затем наткнулась на видео-рецепт от грузинской хозяйки, и это другой вкус и другое ощущение! И я снова купила кислую сливу, ВСЕ ингредиенты(их больше, чем по Вашему рецепту!) и приготовила потрясающий Ткемали от грузинки Мери! Импровизируйте, не повторяйте рецептуру до запятой, Лазерсон хороший мастер, но нет предела разнообразию и выдумке, чтобы порадовать своих любимых! С уважением.
@garlichoney4306
@garlichoney4306 3 жыл бұрын
Самая лучшая зона в мире. В такой и сидеть приятно
@XiaomiRedmi-vo3ms
@XiaomiRedmi-vo3ms 3 жыл бұрын
Главное, насильно работать на заставляют !!!!!
@garlichoney4306
@garlichoney4306 3 жыл бұрын
@@XiaomiRedmi-vo3ms и кормят вкусно
@user-uy6op2tx6i
@user-uy6op2tx6i 3 жыл бұрын
В такой зоне и обед младше малины.
@taranvd27
@taranvd27 3 жыл бұрын
Ой, ребяты! Упаси Бог от ЛЮБоЙ зоны! Браслеты, скажу вам, штука жесткая... Но Илья классно тему трансформировал, со стороны и смотреть, и виртуально участвовать - ох как приятно!
@user-hk3nj9vf2g
@user-hk3nj9vf2g 3 жыл бұрын
ИССАКАЧ Ты супер я еще не когда в своей жизни не делал закрутак на зиму но блогодаря тебе наченаю. Тем более зимой ты скажешь ребята возмите ткемали я его заготовил с лета и сейчас сделаем бомбическое блюдо . Исаакыч ты супер👌💪🖐
@user-zw7kr6zq7d
@user-zw7kr6zq7d 3 жыл бұрын
Спасибо, приятно видеть, что кто-то так же ценит ткемали. Мой любимый соус, с которым можно съесть автопокрышку.
@user-se9ux3fw9v
@user-se9ux3fw9v 3 жыл бұрын
Шикарно!Илья-респект!Спасибо!!!
@user-db5yn1fn9p
@user-db5yn1fn9p 3 жыл бұрын
Спасибо вам шеф! Класс! Сейчас именно время делать соусы!👍👍👍👍👍
@user-jx8hh9gh8t
@user-jx8hh9gh8t 3 жыл бұрын
Вы просто прелесть! Спасибо)) что доставляете нам удовольствие и учите готовить разные вкусняшки профессионально!
@user-kw3xd3qx4j
@user-kw3xd3qx4j 3 жыл бұрын
Ткемали-любимый соус ; но сама не делала. Теперь обязательно попробую.
@anfisarae9515
@anfisarae9515 3 жыл бұрын
Соусы бомбические) обожаю, спасибо за вкусняшку 🔥🔥
@user-mr7jc4yd3e
@user-mr7jc4yd3e 3 жыл бұрын
Дядя Илья. Спасибо за ваши рецепты. Больше двух лет наблюдаю за вашим творчеством. Огромная уважуха. Вы в сочи за аджикой, а я живу в Туапсе. Сегодня побежал по улице за алычей. Захотелось ткемали.
@user-nh5gk8rb4h
@user-nh5gk8rb4h 3 жыл бұрын
Спасибо,простое человеческое СПАСИБО!!!
@user-eo1oc1kc4x
@user-eo1oc1kc4x 3 жыл бұрын
Большое спасибо за отличные рецепты и невероятно приятную атмосферу. ☺️😊☺️
@user-ru5gj6jy2z
@user-ru5gj6jy2z 3 жыл бұрын
Как посмотрю, сразу хочется кушать.
@alexruner3912
@alexruner3912 3 жыл бұрын
На это и рассчитано, созерцательный аппетит
@user-kd2pu1st2t
@user-kd2pu1st2t 3 жыл бұрын
Илья Исаакович, Вы уже и мысли читаете? Буквально вчера хотела попросить, чтобы Вы поделились с нами своими рецептами соусов, и вуаля! Спасибо!!!
@user-uz7er8zb7y
@user-uz7er8zb7y 3 жыл бұрын
Добрый вечер,Илья Исакич) Ткемали-любимый соус. Со всем ем,правда,покупной. С шашлычком вообще обожаю.
@user-hz9op9yd8i
@user-hz9op9yd8i 3 жыл бұрын
Спасибо большое, обязательно сделаю соус.
@I.like.kittiez
@I.like.kittiez 3 жыл бұрын
Спасибо вам! Наконец-то узнала как готовить марковчу! 👍🏻🇰🇿
@user-zg3zo5gp5f
@user-zg3zo5gp5f 3 жыл бұрын
Супер. Смотрю Вас с наслаждением
@ZAGORODNEV
@ZAGORODNEV 3 жыл бұрын
Вкусняшкаааа!!! Спасибо за рецепт
@user-mm7vq2tu4j
@user-mm7vq2tu4j 3 жыл бұрын
Класс! Как раз таки слив оооочень много. Спасибо Вам, Илья!
@user-tz6dp7ou8y
@user-tz6dp7ou8y 3 жыл бұрын
Ніколи навіть не чула соус Асизбал...але по Вашому причмакуванніі кректанні .... зрозуміла ШЕФ- ГЕНЕРАЛ, це буде улюблений соус, щиро благодарю!!! Успіхів Вам у всіх сферах життя!!!
@user-rs2ol5zf6k
@user-rs2ol5zf6k 3 жыл бұрын
большая редкость повар с интеллектом.Отлично
@user-yl3pp5ju4c
@user-yl3pp5ju4c 3 жыл бұрын
Люблю ткемали по-Вашему рецепту.Здоровья Вам и радовать нас.Пусть и у Вас будет много радости.Да,бежим всегда.
@user-bq2om2jj5m
@user-bq2om2jj5m Жыл бұрын
огромное спасибо! Очень просто, доходчево и достаточно быстро объясняете.
@aoristos
@aoristos 3 жыл бұрын
Как раз собирался готовить ткемали завтра и думаю «эх, рецепт бы найти» и тут так кстати новое видео! Спасибо!))
@user-ql4vt9bo1w
@user-ql4vt9bo1w 2 жыл бұрын
О,классные рецепты.люблю такие соусы.спасибо.
@user-rq3wi6io4l
@user-rq3wi6io4l 3 жыл бұрын
Как-то недавно небыло возможности войти в интернет. И потом первое что сделал пересмотрел все новое эфиры с СУПЕР ШЕФОМ. Всегда интересно смотреть с каким завидным аппетитом пробует еду.
@user-lf9hf2qr2n
@user-lf9hf2qr2n 3 жыл бұрын
Кто этот супер-шеф, не Василий Емельяненко случайно?
@user-kq6td9fi6w
@user-kq6td9fi6w 3 жыл бұрын
Комар Да, мне там нравится "рабочая обстановка" ещё
@dpitv7294
@dpitv7294 3 жыл бұрын
Спасибо, Илья.
@vanyakopeykin7931
@vanyakopeykin7931 3 жыл бұрын
Для тех кто желает аутентичный рецепт... Алыча - 4 кг. 2 - 3 головки чеснока по 2 пучка кинзы и укропа 1- 2 стручка горького красного перца 2 ст .л.соли 1,5 стакана сахара Или сахар , соль по вкусу Зелень порезать Чеснок и перец через мясорубку Алычу залить водой чтобы скрыло , проварить до мягкости , протереть через сито или дуршлаг , шкурки не должны попасть в соус Массу проварить 10 минут (мешать) + чеснок , перец , соль , сахар и еще варить 20 - 30 минут За 5 минут до конца добавить зелень Закатать в стер.банки
@masyanyadewochkodrug9854
@masyanyadewochkodrug9854 2 жыл бұрын
В аутентичном рецепте обязательно присутствует омбало. Грузины говорят, что без него соус не грузинский.
@user-vs5wu7yd5m
@user-vs5wu7yd5m 2 жыл бұрын
Спасибо)))))
@DamasUrala
@DamasUrala Жыл бұрын
Не претендую на аутентичность, я люблю разные пряные сливовые соусы. Меня только удивило, что здесь соус в баночках еще и стерилизуется. Я просто кипячу в кастрюле и разливаю по баночкам, как у Вас в рецепте. Все хорошо хранится. Вот, правда, когда уже открою, то даже в холодильнике долго не держу, иначе покрывается плесенью. С теми, что на южных базарах покупала, этого не случалось.
@vallentochka8387
@vallentochka8387 3 жыл бұрын
Спасибо Илья Вы просто Бог на Своей Кухни!😘👍
@user-pn7gb9yv7l
@user-pn7gb9yv7l 3 жыл бұрын
Скажу честно: когда познакомился с товарищем Лазерсоном, то завел себе лично книгу рецептов, записал где-то 50 рецептов, из них 20 использую постоянно. В остальном - смотрю видео, кайфую и ставлю лайк. Свежее видео как новости . Хочу сварить луковый суп ( из нового). Просто обожаю этого украинского еврея!!! Зэ БЭСТ!
@tatianabatko8713
@tatianabatko8713 3 жыл бұрын
Спасибо за ролик. За мастерство. Это божественно. Пошла на рынок
@user-ul2fb4ou6u
@user-ul2fb4ou6u 3 жыл бұрын
Спасибо большое за рецептик. Вас приятно смотреть и слушать😊💖🌹🌹🌹 берегите себя и своих близких
@assaw1916
@assaw1916 3 жыл бұрын
Илья Исаакович сделайте пожалуйста цикл по различным соусам. И помимо прктики если можно теоретическую основу. Что как добавлять, какие группы соусов, что на что влияет. Как отдельный плейлист, это было бы просто замечательно. Спасибо.
@user-tz3qd2ky8d
@user-tz3qd2ky8d 3 жыл бұрын
Канал Еда, питерский.
@linaross8711
@linaross8711 3 жыл бұрын
Как всегда, на высоте, спасибо! Рецепт, в копилку!!!
@user-ok3fd2tg3z
@user-ok3fd2tg3z 3 жыл бұрын
Офигенные рецепты))) так смотреть приятно
@user-hr1qp9tx1k
@user-hr1qp9tx1k 3 жыл бұрын
Илья Исаакович, Вы прекрасны! 😍 Как и Ваши рецепты. Конечно же, уже бегу за алычой!
@user-eh8in2ik8l
@user-eh8in2ik8l 3 жыл бұрын
Всё замечательно! Благодарю Вас!
@user-pb4nd5ko2d
@user-pb4nd5ko2d 3 жыл бұрын
Спасибо вам!👍👍👍
@andywilson1985
@andywilson1985 3 жыл бұрын
Огромное спасибо просто. Ткемал давно жду :)
@FolianaCosmetology
@FolianaCosmetology 3 жыл бұрын
Спасибо Вам и Соне)
@user-wl5lp4kw2e
@user-wl5lp4kw2e 3 жыл бұрын
Ткемали знакомый соус а вот асызбал новый для меня обязательно попробую .спасибо за рецептики!!!👍
@BG-xx5jc
@BG-xx5jc 3 жыл бұрын
За соусы всегда спасибо!!!!
@nataliagottlieb7098
@nataliagottlieb7098 3 жыл бұрын
Так рада, что узнала про ваш канал, обязательно попробую сделать эти соусы!
@user-xd4sd4vs7u
@user-xd4sd4vs7u 3 жыл бұрын
Здравствуйте Илья. Спасибо вам большое за рецепт приготовления соусов вашим способом. Обязательно приготовлю, очень люблю соус ткемали. Удачи вам и здоровья
@user-qh7ze8sx5v
@user-qh7ze8sx5v 3 жыл бұрын
Очень круто. Спасибо Илья Исаакович. С большим уважением семья Каспаровых
@user-wg7ut1du9c
@user-wg7ut1du9c 3 жыл бұрын
Лучше лазерсоновских рецептов только его рубашки
@user-xs3yp3xw7z
@user-xs3yp3xw7z 3 жыл бұрын
У Лазерсона всё прекрасно: и одежда и душа и мысли.
@user-lf9hf2qr2n
@user-lf9hf2qr2n 3 жыл бұрын
Привет, как твои куриные рулетки?
@user-wg7ut1du9c
@user-wg7ut1du9c 3 жыл бұрын
@@user-lf9hf2qr2n привет, хорошо, но я теперь делаю чуть другим способом
@user-lf9hf2qr2n
@user-lf9hf2qr2n 3 жыл бұрын
Каким?
@user-wg7ut1du9c
@user-wg7ut1du9c 3 жыл бұрын
@@user-lf9hf2qr2n нарезаешь филе на пласты, или кусочки, замачиваешь на сутки в соляном растворе (на 1 л. воды 2 столовые соли, одна чайная сахара), чтобы кусочки в нём плавали, потом промываешь, обсушиваешь на полотенцах, и обжариваешь на небольшом количестве масла по 1 - 2 минуты с каждой стороны на среднем огне
@user-ps5ri5fg3h
@user-ps5ri5fg3h Жыл бұрын
спасибо Вам! мое почтение...здоровия
@bartolomeomontoya5120
@bartolomeomontoya5120 3 жыл бұрын
Спасибо ШЕФ,вы лучший!!!☺😚
@user-di9ix6os6l
@user-di9ix6os6l 2 жыл бұрын
Благодарю так аппетитно рассказали обязательно приготовлю ро вашему рецепту👍👍👍
@olgalihanova7525
@olgalihanova7525 2 жыл бұрын
Как всегда супер!!!
@assolivanova3970
@assolivanova3970 3 жыл бұрын
Привет из Болгарии. Рада, что подхватили тему кавказских соусов. Ето удар в десятку. Я въросла в Сочи , все ето кушала и очень любила , и сейчас готовлю, спасибо, ШЕФ, Исисбау мой великий папа називал САЦИБЕЛИ. Соус сацибели, так я его запомнила...
@nikstrelcsgo9603
@nikstrelcsgo9603 Жыл бұрын
Спасибо Маэстро за вкусный рецепт соусов🔥🔥🔥🔥🔥❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@marypershina6552
@marypershina6552 3 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт. 👍👍👍👍👍👍👍👍
@sergeip.5341
@sergeip.5341 3 жыл бұрын
Супер, просто и вкусно!
@talisman5481
@talisman5481 3 жыл бұрын
ГРОМАДНОЕ МЕРСИ!!!! ПРЯМ К СТАТИ ВИДОС! искал как раз как сделать правильно ткемали,ваш самый грамотный вариант!!!!
@Ivan72456
@Ivan72456 3 жыл бұрын
Высший пилотаж И.И)) спасибо
@Vadyan007
@Vadyan007 3 жыл бұрын
Спасибо Лазерсон!
@user-zm4lp3jc8i
@user-zm4lp3jc8i 3 жыл бұрын
Как вовремя! Друзья привезли из Сочи сухую аджику! Обязательно приготовлю, люблю соусы из сливы.
@lozhka5382
@lozhka5382 3 жыл бұрын
Любим Вас! Всей семьей смотрим!
@ausebio
@ausebio 11 ай бұрын
👍 класс и соусам и мастеру
@user-kq1is2gz1r
@user-kq1is2gz1r 2 жыл бұрын
Как всегда супер
@_RK_13
@_RK_13 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт 👍
@lenavasilieva6526
@lenavasilieva6526 3 жыл бұрын
Хочу!! Хочу!! Хочу уже бежать за алычой!! Спасибо! Я очень люблю эти соусы!!
@user-qn6hi3lz4x
@user-qn6hi3lz4x 3 жыл бұрын
Шикарная история!!! Спасибо!!!
@user-xz7tn4su7q
@user-xz7tn4su7q 2 жыл бұрын
Спасибо. Нам понравились оба соуса
@piromant9943
@piromant9943 3 жыл бұрын
Сделали заготовки,спасибо огромное
@user-fh6xc5ix8y
@user-fh6xc5ix8y 3 жыл бұрын
Ткемали готовил по вашему рецепту для харчо, получилось шикарно!!!
@user-cj1bj8ox9x
@user-cj1bj8ox9x 3 жыл бұрын
Очередная мега бомба ) Наверняка очень вкусно - обязательно сделаю! Спасибо дядя Лазерсон ) (Мой самый любимый повар , кстати )
@user-lm9gp5ti7j
@user-lm9gp5ti7j 3 жыл бұрын
ИЛЬЯ, при вашей дегустации ПРОСТО ПРОГЛОТИЛА СЛЮНУ 😋🤣👍ПОШЛА НА РЫНОК ЗА ИНГРИДИЕНТАМИ🤗🌞🌹😂🤣😅👍 БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА ВИДЕО ШЕДЕВР, ЗА ВАШ РЕЦЕПТ СОУСОВ🙏❤🌹 всегда с вами- БАБА РИТА💞
@user-xb4ek9uj5e
@user-xb4ek9uj5e 3 жыл бұрын
Супер, сделаю обязательно, кака раз предложили купить алычу в одном фермерском хозяйстве. Отличный рецепт
@user-qq4cd9un2y
@user-qq4cd9un2y 2 жыл бұрын
Спосибо за рецепт. У Вас классные рецепты.
@user-fc3ft6pi7c
@user-fc3ft6pi7c 3 жыл бұрын
Актуальный рецепт. Спасибо.🍒
@tulqinmuhammadiyev3766
@tulqinmuhammadiyev3766 3 жыл бұрын
Спасибо супер рецепт.отличное видео
@user-pd6zl7em8u
@user-pd6zl7em8u 3 жыл бұрын
Все ролики классные смотрю с удовольствием! Повтаряю семье нравиться! Класс! 👍👍
@radhat3910
@radhat3910 3 жыл бұрын
Слюна начала выделяться при протирании алычи! :D
@user-pu7ft1oz3z
@user-pu7ft1oz3z 3 жыл бұрын
Везет вам, у меня от названия нового видео уже процесс пошел)))
@user-so1po6zf1n
@user-so1po6zf1n 3 жыл бұрын
Самый лучший шеф в мире
@user-wp9xs5sw9s
@user-wp9xs5sw9s 3 жыл бұрын
Лазерсон супер!!!
@user-bo8sz6mm7w
@user-bo8sz6mm7w 3 жыл бұрын
Исакич жгёт, лайк не глядя , а потом глядя :)
@user-bq7by4ly6q
@user-bq7by4ly6q 3 жыл бұрын
Делал ткемали на балконе недавно, посмотрел Исакыча, оказалось я делал никакое не ткемали, а асызбал :) век живи, век учись (у Лазерсона).
@gamestv9349
@gamestv9349 10 ай бұрын
Это все ткемали
@user-ty3jz1tr1i
@user-ty3jz1tr1i 3 жыл бұрын
И опять все доступно и понятно)
@zevsincognito571
@zevsincognito571 3 жыл бұрын
Спасибо ! Лайк поставил )
@user-om2bp3cd2x
@user-om2bp3cd2x 3 жыл бұрын
Ткемали очень люблю и варю,но чеснок сухой добавляю и петрушку туда. Асызбал не знала, тоже сварю попробую) Спасибо Илья Исакич!
@liatsintsadze8846
@liatsintsadze8846 3 жыл бұрын
В ткемали петрушку не кладут!
@user-zj6ey3ey4f
@user-zj6ey3ey4f 3 жыл бұрын
Шеф Илья как всегда все на высоте просто и вкусно
@travisbicklerus
@travisbicklerus 3 жыл бұрын
Класс, обожаю ткемали
@user-op2cx7xb7f
@user-op2cx7xb7f 3 жыл бұрын
Большое Спасибо Вам!!!
@jorik8637
@jorik8637 3 жыл бұрын
Спасибо! 👍👌✌🤗
@user-fu6sk3ld7w
@user-fu6sk3ld7w 3 жыл бұрын
Очень люблю видео рецепты от Ильи Исааковича, все четко и понятно. Единственно, все давно стерилизуются в духовке, открыла это для себя и счастлива!
@user-ih2wy7oi7c
@user-ih2wy7oi7c 2 жыл бұрын
Особенно приятно включить духовку , когда на улице за 40 градусов
@dok237
@dok237 3 жыл бұрын
А отлично ведь! Спасибо!
@user-vy4bf7pz3n
@user-vy4bf7pz3n 3 жыл бұрын
Завтра на рынок 100%за алычей и готовлю на зиму соус. Спасибо. За рецепт Я думал что проблематичней его готовят.
@royhorsen
@royhorsen 3 жыл бұрын
Вы лучший!
@user-tw5hm1gx6h
@user-tw5hm1gx6h 3 жыл бұрын
Спасибо круто)👍 И крутой мужик💪
@user-gq4if6ne9w
@user-gq4if6ne9w 3 жыл бұрын
Браво шеф!👍
@padona4e4eg81
@padona4e4eg81 3 жыл бұрын
Крутотень от дядюшки Лазерсона
@user-wo1bo7of3q
@user-wo1bo7of3q 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, делала из желтой алычи.
@user-lt4ny6mz4j
@user-lt4ny6mz4j 3 жыл бұрын
Красавчик Вы наш, Илья Исаакович!
@user-kl7kr6jp8c
@user-kl7kr6jp8c 2 жыл бұрын
СПАСИБО за рецепт в Челябинске у меня в саду растёт тëрн приготовила по Вашему рецепту получилась супер
@malina7412
@malina7412 3 жыл бұрын
Уважаемый , любимый повар Илья Исаакович, расскажите как сделать в домашних условиях перечную пасту хариссу - обожаю её. Заранее спасибо )
UFC Vegas 93 : Алмабаев VS Джонсон
02:01
Setanta Sports UFC
Рет қаралды 221 М.
I wish I could change THIS fast! 🤣
00:33
America's Got Talent
Рет қаралды 58 МЛН
Backstage 🤫 tutorial #elsarca #tiktok
00:13
Elsa Arca
Рет қаралды 47 МЛН
MEU IRMÃO FICOU FAMOSO
00:52
Matheus Kriwat
Рет қаралды 27 МЛН
ТКЕМАЛИ соус №1. Делаем сами.
15:19
ГРУЗИНСКИЕ БЛЮДА с Ириной Григорьевной
Рет қаралды 750 М.
Соусы ткемали, баже
27:05
Телеканал ЕДА
Рет қаралды 82 М.
Do-it-yourself plum brandy or homemade cherry plum samogon.
15:01
UFC Vegas 93 : Алмабаев VS Джонсон
02:01
Setanta Sports UFC
Рет қаралды 221 М.