갈빗집에서 꼭 두세 번은 리필해 먹는 반찬이 있어요. 바로 새콤달콤한 무절임인데요! #무절임 #무초절임 #치킨무 #냉면무 무절임은 고기 먹을 때는 물론 치킨이나 냉면 먹을 때 빠지면 섭섭한 반찬입니다. 치킨무, 냉면무, 쌈무 등 모양은 달라도 만드는 방법은 모두 같은데요. 집에서 고기 구워 먹을 때, 치킨 먹을 때마다 치킨무가 부족하다면 여러분도 꼭 한 번 만들어 보세요 :-) ▪️ 재료 : 무 1.2kg ▪️ 양념 : 물 1.2리터, 소금 1스푼, 설탕 2컵, 사과식초 2컵(400ml) ▪️ 레시피 (Recipe) 1. 깨끗이 씻은 무는 일정한 두께로 채 썰어요. 2. 미리 소독한 병에 채 썬 무를 담아요. 3. 냄비에 물, 소금, 설탕을 넣고 센불로 끓여요. 4. 가스 불을 끈 상태에서 식초를 넣고 저어요. Tip) 가스불을 끄고 식초를 넣으면 식초의 맛과 향이 그대로 남아요. 5. 끓인 양념은 뜨거울 때 병에 부어요. 6. 뚜껑을 닫고 실온에서 하루 보관한 뒤 냉장고에서 2~3일 보관하고 먹어요. ♥ 시청해주셔서 감사합니다 ♥ Thank you for watching ♥ ✔️구독과 좋아요👍🏼 부탁드려요^^ ✔️금별맘 유튜브 구독하기 ▶️ goo.gl/NwavTw ✔️이 영상의 다운로드 및 2차 편집을 금지합니다.

쌈무도 만들어 봐야겠어요. 레시피 감사합니다.

와우~~~좋은레시피~~잘 보고 배우고갑니다~~!!^^^👍🤩👍

와~~~저두 무절임 정말 너무너무 좋아하는데 함 도전~~해봐야겠어요^^ 너무맛있어보여요 ㅠ ㅠ

간단 레시피에 꾸벅감사 잘 배워갑니다 ~~♡

우앙 고기먹을때 꼭 먹는 무절임~ 한번 시간내서 여러가지로 해놔야겠어요~ 이 새벽에 갈비 먹고 싶네요 ^^

^^~ 수고하셨고 유익한 영상에 무한감사 드립니다~ 요

아오~ 맛있겠어요! 저도 전에 냉면무 만들어먹었는데 오랜만에 잠자고 있는 무들 좀 깨워야 겠어요. 깔끔한 레시피 언제봐도 최고예요 ㅎㅎ

와우 내가 제일 좋아하는 무절임 이네요 내일은 삼겹살을 먹을까 봐요

꼭 끓여야 되나요

ㅎㅎ 이런 비법이 있구나

역시 금별맘님의 쉬운 레시피네요~ 꼭 따라해볼게요~!! 이건 그냥 먹어도 맛있겠어요~(요요요입니다~ㅋㅋㅋㅋ)

생각보다 설탕이 많이들어가네요 지금 해볼게요❤

무절임 완전좋아하는데~~~완전 꿀팁이에요^^ 안그래도 냉면사서 해먹을려고했는데 미리 만들어놔야겠어요!! 근데 설탕은 꼭 백설탕넣어야할까요?ㅎㅎ

크게 어렵지 않네요~ 장기보관도 될태니 하나 해둬야겠습니다 ㅎㅎㅎ

침 고여요~ 책임 지세요!! ^^;

새콤달콤.... 초딩입맛인가봐요 단짠이 더 좋은 ㅋㅋㅋㅋ

저장기간이 어느정도 될까요?

오늘만들었어요 아직맛은모르지만 소금양이적었는지좀싱거운듯하네요싱거운게좋지요 잘배웠어요

레시피용량 너무빨리 지나가서 신경질나요ᆞ